【男性編】もともと海外料理だけど日本の方がおいしいと思う料理ランキング
(22歳/小売/営業)
■ドーナツ(アメリカ)……
・「日本のドーナツはとてもおいしいと思うので」(29歳/小売/販売)
・「日本のドーナツはあっさりしていて食べやすい」(27歳/小売/販売)
・「日本のは、バリエーションが豊富だから」(28歳/学校/研究開発)
総評
海外から伝わり日本独自の進化を遂げた「カレー」と「餃子」がワンツーフィニッシュしました。「カレー」は明治時代にイギリス経由で日本に伝わり、「カレーライス」というスタイルで広まり、今や国民食として愛されています。本場・インドのカレーよりなじみがあり、食べやすいと感じるのは当然のことと言えるでしょう。
餃子は、本場中国では水餃子が主流ですが、日本で食べられる餃子は焼き餃子が主流です。「餃子の王将が一番」、「宇都宮餃子が一番」というコメントが寄せられているように、日本式の焼き餃子に愛着を感じているといえそうです。
その他の料理も日本人向けに改良され定着しているものが、ランクインしました。ただ実際に本場で食べたことのない料理もあると思いますので、ルーツを辿る食の旅をするのも面白いかもしれませんね。
調査時期:2010年12月10日~12月20日
調査対象:COBS ONLINE会員
調査数:男性231名
調査方法:インターネットログイン式アンケート
■関連リンク
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