冷たいカレーが熱い共演!「カルローズ」×サマーカレーを都内3店舗で展開

・Menu：「冷製グリーンカレーと魚介のトマトリゾット」(1,050円)
・開発者：横田譲 シェフ
・住所：東京都港区南青山5-8-1
同企画は、現在実施中の「2012 カルローズ夏カレー e レシピコンテスト」と連動しており、コンテスト優秀者のメニューが、アーキテクトカフェ青山で9月の1か月間、採用される予定。

コンテストでは、一般的な「カレーライス」にとどまらず、カルローズの特長が活きる独自の「カルローズ」×「カレー」レシピを募集。

USA ライス連合会のHP では、コンテスト応募者からの新着レシピが毎日更新されているほか、プロ・アマが開発したさまざまなカレーアイデアが満載となっている。

■「2012 カルローズ 夏カレー eレシピコンテスト」概要
・募集期間：6月1日～7月16日
・応募資格：料理を職業としていない人 /性別、国籍は不問(ただし、日本語で応募可能な人)
・賞品(予定)：最優秀賞(1名) 賞金10万円/都内のレストランでメニュー化、優秀賞(2名) 賞金5万円、夏カレー特別賞 賞金3万円
・応募方法：USAライス連合会ホームページの応募フォームから、レシピと写真1枚を投稿
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