ニッポンのカレーの原点に迫る! 神奈川・よこすか「海軍カレー」
「海軍カレーは、牛乳とサラダと一緒に提供することが習わしなんです。
戦時中、軍人たちの主な死因となっていたかっけは、ビタミン不足が原因でかかる病気ですから、カレーで栄養を摂(と)ることに加えて、牛乳とサラダも一緒に食すよう、医師がすすめていたそうなのです。
なので現在でも、海軍カレーは牛乳とサラダがセットになっていますね」と高田館長。
メニューにはほかに、牛肉いりカレー「水兵さん」(950円)、豚肉いりのコクのあるカレー「上等兵さん」(850円)、ロブスターを使っておいしさを追求した深い味わいのカレー「艦長さん」(1,600円)など。
そのほか、1日10食限定のセットメニュー「海軍さんの鉄板カレー」(1,260円)なども見逃せない。
初めて訪れるときには、どれにしようか迷うかもしれない。
そんなときは、お土産用のレトルトカレーはいかがだろうか。
いろいろ試して、気に入った味を食べに再訪するのもオススメだ。
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