女子ウケするコーヒー＆男子ウケするコーヒー、スターバックスが教えます!

アイスコーヒーに少量のガムシロップを入れてステアし、ライムとミントをオン。

ライムが持つちょっぴりビターな風味で”大人のアイスコーヒー”といった味わいだ。

カクテル風の仕上がりなので、夜にまったりいただくのもヨシ。

次はマンゴーたっぷりタイプ。

先ほどと同じくガムシロップを入れてステアしたアイスコーヒーに、カットしたマンゴーをプラス。

マンゴーを食べつつ、コーヒーを飲みつつ。

マンゴーのトロピカルな甘みと控えめな酸味がアイスコーヒーにベストマッチである。

デザート風なので、女子ウケ間違いなしっ!しかし、「コーヒーとフルーツって合うの??」という疑いの目でこの記事を見ている人も多いことだろう。

「今回使っているコーヒー豆は、スターバックスのアイスコーヒー専用ブレンド『スターバックス(R) アイスコーヒー ブレンド』。

フルーツの酸味との共通項ともいえる、柑橘系の風味を持っている豆なので、もともと相性がいいですね。また、ガムシロップの甘みがフルーツとコーヒーの橋渡し役となり、ベストなペアリングに仕上がります」(江嵜さん)。

なるほど、どんなコーヒー豆でも合うというわけではないのだ。