は食べ物の中で一番臭い食材です。
形はぺちゃんこで、皮が薄くて茶色。
食感が柔らかいですが、口臭の原因になります。
また尿もとっても臭くなります(インドネシア/男性/40代後半)口臭の原因にもなって、体から変なにおいが出る食べ物って……。
絶対に食べたくない!・貧血対策には良いのかもしれませんが、”Blutwurst”(ブルートブルスト=ブラッドソーセージ=血のソーセージ)はドイツ人にも苦手な人が少なくありません。
まず見た目が少し不気味で、脂肪の塊も入っているなど少し味にもクセがあります(ドイツ/男性/30代後半)ソーセージが有名なドイツ。
ソーセージなら全部おいしいのかと思いきや、おいしくないものもあるんですね。
・クビンド(トウガンに似たような食べ物)。
味はまずい。
食べる時、歯でかむとまずいから吐きたくなる(ネパール/男性/40代前半)かまずに飲み込めば食べられるのかも。
……いや、まずいものはまずいか。・アンドゥイエットというソーセージは、豚の腸に内臓系の詰め物をしたものです。
においはとても濃くて、発酵した物と同じ臭さです。
味は油っこくて、食感はゴムのように堅い。