2015年11月20日 13:00
「青山パン祭り」の本『CRAFT BAKERIES』刊行イベント、今週末ファーマーズマーケットで開催
その他、約25店舗がパンやパンのお供を展開するパンマーケットも行われる予定だ。また、22日の14時から16時までは、出版記念パーティーも開催される。
【書籍情報】
『CRAFT BAKERIES - パンの探求 小麦の冒険 発酵の不思議』
著者：BREAD LAB
288ページ／A5変形
発刊：2015年11月21日
価格：1,600円
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