大人のためのフードコートが渋谷に期間限定オープン! 茶割や新世代フレンチなど話題の飲食店が集合

の田中開と、クラフトコーラの火付け役「ともコーラ」のコラボによるノンアルコール専門店の他、一杯につき真鯛骨を丸々1匹使う濃厚旨味凝縮、鯛骨ラーメン専門店「真鯛ラーメン」、パリの超人気レストラン「セプティム」や「ル・シャトーブリアン」での修行を経て帰国したYamatoシェフと、岡山の次世代農家・Farmanicのコラボレーションによる、新世代フレンチ「farmanic × Yamato Imanishi」など。フェアテーマと出店スケジュール、は9月中旬以降、随時発表となる。


オープンに先立って、9月11日から、クラウドファンディング・Makuake（https://www.makuake.com/project/tsukanomano）にて初期会員を募集中。リターンとして、本フードコートでしか食べられない料理を楽しみながら、一緒に新たなフードカルチャーを盛り上げてくれるメンバーの募集を行っている。「ツマミグイメンバー」は、オープン期間中ずっと会員価格で注文できる権利と来店時ずっとドリンク1杯無料のスペシャルメンバー。「アジミメンバー」は、オープン期間中フード3品まで会員価格で注文できる権利とドリンク3杯まで無料のおためしメンバーとなる。