レトルトカレーがおいしくなる裏技に、家族「断然こっち！」

５０回振った後は触り心地が変わり、袋の上からでも中身が柔らかくなったのが分かります。


それでは『袋を振っていないほう』と『袋を振ったほう』を比較してみました。

まずは袋を振っていないレトルトカレーをご飯にかけてみましょう。

液体はドロッと出てきて、いつも通りの見た目をしたレトルトカレーです。


次に５０回振ったレトルトカレーをご飯にかけてみます。

こちらはサラサラした液体が出てきて、スムースにご飯にカレーが行き渡りました。


左側が『袋を振ってないカレー』で右側が『袋を振ったカレー』です。
写真では伝わりにくいですが、袋を振ったほうは油分が浮いておらず、液体が均一に見えました。

カレーの色も比べてみましょう。

こちらも違いが一目瞭然。袋を５０回振ったカレーのほうが、うまみ成分や油が均等に混ざったのか、色がワントーン濃くなりました。


袋を振ってないカレー（左）、袋を振ったカレー（右）

実際に前情報なしに、家族５人に食べ比べをさせたところ、満場一致で５０回振ったカレーのほうが「味がまろやか」「断然おいしい！」との評価をもらいました。


「５０回振るだけだったこれから絶対やる！」