おいしすぎて「子供が爆食い!」 2万人が保存したレシピに「真似する」「え、うまい」
キュウリもご飯と同様に、16等分にしておきましょう。
3.海苔を置いて、その上にご飯を広げます。この時、海苔の端に水を付けるため1.5㎝ほど空けておいてください。
4.ご飯の上にキュウリを乗せて巻き、海苔の端に水を付けて剥がれないようにくっ付けます。
巻き終わりを下にしてお皿に盛り付けたらできあがりです。
海苔巻きを作る時は『巻きす』を使うのが一般的ですが、大森屋のレシピなら手で巻けるので、とても簡単です。
海苔巻きを作ったことがない人や子供でも失敗せずに作れそうですね。
さらに味付け海苔を使っているため、醤油をつけずに食べてもおいしいのだそうです。
しかも、キュウリを細かく切っているので、普通のかっぱ巻きより食べやすくなっています。大森屋の投稿によると、子供も爆食い間違いなしとのことです。
簡単かっぱ巻きレシピの反響は大きく、たくさんの『いいね』とコメントが寄せられていました。
・これは真似っこさせていただきます。
・お財布にもやさしいし、いくらでも食べれそう!
・かっぱ巻きもこうすると食べやすいし、オシャレになりますね。キュウリをたくさん消費したい時や、夏の暑い日の一品にもぴったりのかっぱ巻きレシピでした。
材料も揃えやすいため、気軽に作ってみてはいかがでしょうか。
[文・構成/grape編集部]
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