「缶ビールを飲む時は…」　アサヒビールが教える３つの助言に「一生忘れない」

冷たい生ビールには『ディスペンサー』の存在が欠かせません。

ディスペンサーの方式による味わいの違いは…

３つの方式によって『味の違い』が出るのか気になるところです。それぞれのディスペンサーで注がれる生ビールに味わいの特徴はあるのでしょうか。

アサヒビールによれば「所定の状態に整えれば、冷却方式による香味差はありません」とのこと。

手順を守って整備しているお店なら、どのディスペンサーでも一定のクオリティの生ビールが楽しめるといいます。

自宅で冷たくおいしい缶ビールを飲むためのコツ

ビール好きの人であれば、「自宅でもおいしいビールが飲みたい」と誰しもが考えるでしょう。ディスペンサーがなくても、自宅でおいしく缶ビールを楽しむためのコツも教えてもらいました。

コツ１．鮮度が保てるよう保管する

ビールは生鮮食品と同じように、日光や熱を嫌うデリケートな飲み物です。直射日光を避けて冷蔵庫または冷暗所に保管し、賞味期限内でもなるべく早めに飲みましょう。

コツ２．グラスを洗浄する

きれいな泡はビールの命。滑らかな口当たりに仕上げるためだけではなく、ビールが空気と触れることで起こる酸化を防ぐフタの役割があります。