キッチンペーパーで包んでみて　傷みやすい『オクラ』の保存テクに「一気に長持ち」

ネバネバした食感が特徴の夏野菜『オクラ』。生でも加熱してもおいしく食べられますが、冷蔵庫に入れておいたら「いつの間にか傷んでいた…」という経験がある人も多いでしょう。

おいしい野菜の食べ方を発信しているカゴメ（kagome_jp）のInstagramでは、オクラの正しい保存方法を紹介しました。

保存方法を見直すことで、オクラが長持ちし、無駄にすることなく使い切れるそうです。

※画像は複数あります。左右にスライドしてご確認ください。

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カゴメが教える、オクラの正しい保存方法

デリケートな野菜であるオクラは、ほかの野菜と同じように冷蔵庫に入れただけでは、しなびたり黒ずんだりしてしまいます。

すぐに使わない場合はオクラに合った方法で保存しましょう。

カゴメのInstagramで紹介された、正しい保存方法がこちらです。

オクラの冷蔵保存法

１．オクラをまとめてキッチンペーパーで包みます。

２．キッチンペーパーで包んだオクラを冷蔵用保存袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存してください。