『意外と知らない』柿の剥き方　包丁の代わりに使うのは…

一般的に９～１２月頃が旬の時期とされる、柿。

種類や収穫時期などによって、非常に硬いものから柔らかいものまでさまざまでしょう。

特に硬いものに関しては、「皮が剥きにくい」と感じた経験がある人は多いかもしれません。

柿の皮を包丁を使わずに剥く方法とは…

２０２４年１１月１１日、暮らしに役立つ情報を発信する、はなマル（hanamaru__kurashi）さんが『意外と知らない皮の剥き方』と題し、Instagramを更新。

硬めの柿に限るものの、包丁を使わずに皮を剥く方法が紹介されています！

※動画はInstagram上で再生できます。

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はなマルさんによると、硬めの柿は、包丁を使わずにピーラーでも剥けるとか！


ピーラーを使えば皮が薄く剥けるため、包丁で切るよりも実が無駄になることがなく、おすすめだそうですよ。


「包丁で皮を剥くのが怖い」などと感じていた人にとっては、朗報でしょう。

熟して柔らかい柿の場合は？

はなマルさんは、硬めの柿に加えて、熟して柔らかくなった柿の皮を剥くコツも紹介。