柿

（C）Bobby Stevens Photo / Shutterstock先ごろ、北海道日本ハムファイターズの新人選手の入団会見が行われた。今夏の甲子園ヒーロー、吉田輝星のお披露目が済んだことで、チーム内の“序列”も明確になった。清宮幸太…

ヘルスコーチのAYUMIさんによる食の連載。テーマは「Eat Beauty」……“感情で食べない美のレシピ”。私たちの命と体、そして心をつくり、日々の生活や人生までをデザインしているもの、それが「食」。血となり肉となることは理解していても…

秋から冬にかけて、いろいろと美味しいものがお店に並ぶ季節です。特にこの時期は「食欲の秋」と言われるほど、旬の味覚がたくさんあります。でも、油断していると、あっという間にクリスマス、忘年会シーズンに突入してしまい、食べすぎが気になることもあ…

アイドルグループ・Aqours（アクア）のメンバーである人気声優の逢田梨香子が出演する『亀田の柿の種 タネザック』新CM「あなたのお供に篇」が4日、公開された。CM公開を記念して、撮影の感想やクリスマス、年末年始の過ごし方を語るスペシャル…

五感で堪能できる「アシェットデセール」をフルコースで「アシェットデセール」とは、レストランのフルコースの終盤に出てくる、数種類のスイーツが美しく盛り付けられた「皿盛りデザート」のこと。プレートの上でパティシエがセンスや技術を発揮して表現す…

至福のひとときを過ごす、セカンドハウスのようなフレンチレストランおいしい料理はつかの間、癒しに満ちた非日常の時間へと誘ってくれる。そこに寄り添うサービスがあれば、なおさらだ。そんな理想を叶えてくれる一軒が、大人の街・銀座に誕生した。201…

全国の優れた希少性のある和菓子の28ブランドが集結する、“日本最大級の和菓子のお祭り”「えんなり和菓市」が、NEWoMan 新宿5階にあるルミネゼロ（LUMINE 0）にて、12月8日と9日に開催される。NEWoMan 新宿エキナカにある…

日本の秋冬の果物といえば柿です。柿は古来の健康食材で、柿の実以外でも葉も茶葉にしたりします。柿は干し柿にもしますが、スライスしたドライフルーツはあまりないですよね。ドライフルーツはいつでも食べられて、何と言っても皮ごと食べられるのがいいと…

みなさんの晩ごはんの献立にオススメの一品をご紹介する「今日のごはん」のコーナー。今日は、柿を使った少しめずらしいお料理をご紹介いたします♪たくさんもらったけど食べきれなかった柿などがあればぜひ参考にしてみてくださいね！柿のグラタン!?今日…

旬なムードが漂う「柿色」アイシャドウ自然な赤みが色っぽい眼差しをつくる自然な赤みを演出できる「柿色」のアイシャドウは、女性らしい色っぽさが演出できる流行色。ふんわり上気したような目元がつくれます。囲み目も派手になりすぎず女っぽくキマる今季…

今回ご紹介するご当地レトルトカレーは、富山県のブランド牛を使用した『氷見牛カレー』！神戸牛や松坂牛といったブランド牛に比べると、全国的な知名度はまだまだ……ですが、おいしいお肉であることは間違いありません。富山県氷見市の観光ポータルサイト…

秋はフルーツも美味しい季節ですね。フルーツは、ビタミン、ミネラル、食物繊維、ポリフェノールがたっぷりで、どれも健康や美容に役立つものばかりです。そんな秋のフルーツのなかでも、健康と美容をサポートしてくれるおすすめのものといえば、この3つ！…

ようやく季節が冬らしくなりましたね！いきなり訪れた冬になじみきれないファッションやメイク。そろそろ完全に冬仕様に切り替えたいとき。今回は、先日行われた「2018年資生堂メーキャップショー」で使われた新製品コスメのなかから、使うだけでプロっ…

  昨年から福島県とのお仕事が始まりました。日本全国頻繁にいろいろなところにおじゃましているのですが、福島にしっかり滞在したのは今回のお仕事が始まってから。震災から7年以上が経った福島では避難指示区域の解除が進み、農産…

サッカー元日本代表でセレッソ大阪FWの柿谷曜一朗選手（28）と、妻でタレントの丸高愛実（28）夫妻に第1子となる女児が誕生した。丸高が20日、自身のSNSを通じて発表した。生まれたばかりの我が子の手と夫婦の手の写真をアップし「この度、我が…

会社や学校で「風邪っぴき」さんが増える季節。風邪のウイルスに負けないよう、カラダの免疫力をしっかり高めておきたいですよね。風邪予防のためにとりたい栄養素の1つがビタミンCですが、今が旬のフルーツ「柿」には、1個で1日に推奨されている量（1…

日本最大級の和菓子のお祭り「えんなり和菓市」が、東京・新宿ルミネゼロで2018年12月8日(土)と9日(日)の2日間行われる。「えんなり」は、全国の優れた希少性のある和菓子をセレクトして販売するルミネ直営の和菓子ショップ。今回は「えんなり…

スーパーやコンビニでも種類豊富に売られている「ヨーグルト」。好みの味や固さ、乳酸菌などを見つけるために、いろいろな商品を試している人も多いことでしょう。今回はヘルシーだけじゃない、スイーツとしてのクオリティも高い「和」なヨーグルトをご紹介…

この時季、旬の柿。「柿が赤くなれば、医者が青くなる」といわれるほど、栄養満点な柿を使ったドリンクレシピをご紹介します。ビタミン類が豊富に含まれているため、疲労回復や風邪の予防、美肌などに期待できそう。柿ミルクで、これからの時期をおいしく乗…

秋に食べたい食材と言えば、柿。柿はただ甘くて美味しいだけではなく、実は物凄い美肌効果やアンチエイジング効果、そしてむくみ改善にも良い栄養素がたっぷりと含まれている食べる美容液なのです。綺麗を目指すなら1日1個、柿を美味しく食べましょう。柿…

おはようございます♪フードデザイナーのタラゴンです♪今月から、新連載「手軽でおいしい『朝すぐスープ』と簡単ごはん。」で、朝すぐできるスープとそれにあう簡単ごはんをご紹介いたします！朝忙しい時でも「朝すぐスープや簡単ごはんを食べたい！」とい…

旅へ出かけたら、観光よりもホテルでのんびりと。あちこちへ慌ただしく出かけることよりも、その地に着いたらホテルで過ごす、ゆっくりとした時間を目的とする旅は、大人になればなるほど欲するようになるもの。そんなゆったりとした上質な時間を過ごせる場…

食欲の秋、そして甘いものの誘惑が多数訪れる秋！ 特にチョコ系の味が恋しくなる季節です。でもせっかく食べたのに、その後罪悪感たっぷりになって落ち込んでしまう、なんてことありませんか？ そんな方におすすめの市販品で簡単に作れるギルトフリーおや…

東京・すみだ北斎美術館にて、企画展「大江戸グルメと北斎」が開催される。前期が2018年11月20日(火)から12月16日(日)まで、後期が12月18日(火)から2019年1月20日(日)まで。前期・後期で一部展示替えを実施する。和食文化が…

アメーバニュース声優でタレントの金田朋子が1日に更新した自身のアメブロで、現在1歳の長女・千笑(ちえ)ちゃんに柿ブームが到来していることを報告した。金田は「千笑ちゃん、柿ブームがやってきてます」と、柿を食べる千笑ちゃんの写真を公開。続けて…

カフェコムサから、"世界初の種無し甘柿"を使用した、「福岡県産の甘柿『秋王』のケーキ」が登場。2018年10月26日(金)より1ヶ月間、全国のカフェコムサにて随時発売される。「秋王」は、福岡県が富有柿と大秋柿を掛け合わせることで開発した"…

（C）Edw / Shutterstockタラちゃんの気さくなオジさんでイクラちゃんの優しいお父さんである『サザエさん』（フジテレビ系）の波野ノリスケ。実は相当なちゃっかり者で図々しい男として視聴者に知られているが、10月21日放送の同番…

涼しい風が吹くようになり、ようやく秋本番。“食欲の秋”ということもあって、秋が旬の食べものはとにかく豊富！気候もよく、外で食事を楽しむには絶好の機会ですから、当然食欲を抑えていても「このくらいいいよね…」なんて、別腹が増えてしまうもの。そ…

奈良市にある「工場跡事務室」は、その名の通り大正末から昭和50年代半ばまで稼働していた工場跡をリノベーションしてできた隠れ家的なカフェ。東大寺という観光名所の裏手にありながら、静かな時間が流れる落ち着いた空間でのんびりと寛ぎのひとときを。…

以前、柿を長く置いておきすぎて、やわらかくなりすぎてしまったことがあります。手で触れるとへこむくらいのやわらかさ。これはもうダメだと、心苦しく感じながらもゴミ箱へ。そのことを当時同僚に話したところ、「そういう柿は、つぶせばそのままジャムに…