ピーラーの切れ味が悪くなったら？　老舗店の回答「復活させるのは…」

というお話を聞くことはあります。

しかし、ご家庭での使用について限っていえば、目立って切れなくなったというお話はないように思います。

「今までにピーラーを研いでほしい」という要望をいただいたことはありません。

切れ味が落ちたと感じる人はそれほど多くないようで、「刃を研いで切れ味を復活させたい」という要望も少ないようです。

下村工業株式会社のピーラーを扱う下村企販株式会社にもうかがったところ、以下の回答がありました。

どんな刃物でもそうですが、切れ味が落ちたと感じる場合は、汚れによる薄い膜などが刃先に付き、切れ味が落ちている可能性があります。

このような場合は、刃先をきれいに洗うことで切れ味が戻るかと思います。

ピーラーの切れ味が鈍るようなことがあったら、刃を研いで戻すのは難しいとのこと。気になった場合は、買い替えたほうがよいかもしれませんね。

[文／高橋モータース＠ｄｃｐ・構成／grape編集部]
取材協力飯田屋取材協力下村工業株式会社取材協力下村企販株式会社