超難関！無色透明のクリスタル氷を手作りしてみたら…

これが濁りの原因かもしれないと思い、金属イオンが含まれない水を探しました。

そして、見つけたのがこちらです。


赤ちゃん用の水です。


全く不純物が含まれていない水なので、こちらを使ってみることにしました。

加えて、冷蔵庫の開閉の振動を最小限にできるよう寝る前に仕込みます。

結果がこちら！


ワクワクしながら製氷皿を開けると、中心部が濁っているのを確認。透明度は少し高まったもののがっかりです。しかし、取り出す時に割れてしまった部分は、見事なクリスタル氷でしたので、半分成功といったところでしょうか。


バーやラウンジで出される無色透明のクリスタル氷は、それなりの設備がないと作るのが難しいようですね。

[文／AnyMama（エニママ）・構成／grape編集部]