「雪解け水で醸した優しい料理酒」 9月28日発売

魚の下ごしらえに使うと臭みが無くなり、肉料理に使うとクエン酸がお肉の筋肉繊維を緩め柔らかくジューシーな仕上がりに。食塩不使用のためスイーツ作りにも重宝します。

＜商品概要＞

商品名：雪解け水で醸した優しい料理酒
希望小売価格：720ml／1,280円 (税込)、300ml／720円 (税込)
日本酒度：マイナス15（甘口）
アルコール分： 12度以上13度未満
精米歩合70％
販売先 :
・白瀧酒造株式会社 直営オンラインショップ
・電話注文（0120-858-520／受付時間 平日9:00～17:00）
・地元販売店
発売日：2022年9月28日（水）


雪解け水で醸した優しい料理酒

白瀧酒造オンラインショップ : https://www.jozen.co.jp/top/items/?utm_source=newscast&utm_medium=web&utm_campaign=ryourishu1■会社概要 商号：白瀧酒造株式会社 代表者：高橋 晋太郎 所在地：〒949-6101 新潟県南魚沼郡湯沢町大字湯沢2640番地 創業：安政2年(1855年) 設立：昭和26年(1951年)