【界 遠州】～１泊２日で静岡新茶をとことん満喫　オリジナルのお茶を作れる合組体験も登場～新茶の季節到来を楽しむ「静岡新茶侘び茶日滞在」販売｜期間：2023年5月15日〜6月30日

遠州綿紬を製作するぬくもり工房では、すべての紬の柄に「富士」「利休」「秋茜」などの特徴的な名前をつけています。本プランのために、ぬくもり工房と界 遠州とで「新茶」柄を共同開発し、クッションや寝具の一部などにもその新茶柄を使用したお部屋の設えは、色鮮やかかつ心安らぐ、茶畑の風景を想起させます。
３つ目は、水出し新茶。湯上がりにお部屋でゆっくりお過ごしいただける冷たい新茶を特別に用意します。

特徴3和会席にあわせたティーペアリングコース【Power UP】



夕食時には会席のお料理にあわせて、本プランのお客様限定で注文ができる、新茶をはじめとした様々な煎茶を楽しむペアリングコースを用意しています。優しい味わいの「牧之原つゆひかり」と「鰻とアボカドの山葵和え」や、お米の味を引き立てる「両河内つゆひかり」と「旬菜土鍋ご飯」など。また甘味では静岡茶市場新茶初取引の機械揉み部門で最高値を40年取り続けている両河内やぶきた「高嶺の花」の氷出しと「界 遠州特製緑茶あんみつ」を合わせます。味わいだけでなく目にも楽しいティーペアリングコースです。

界 遠州の通年で楽しめるお茶の体験

界 遠州ではお茶の美味しさや、お茶の文化の美しさを楽しむ「美茶楽」