【7/11 ラーメンの日】ユニークなラーメン屋号10選発表
の食券ボタンには「覚悟がなければ濃厚はやめとけ」、と書かれているのだとか(東京・高田馬場)
(4)池田です
「池田です」は屋号ではなく、池田店主が前店の閉店10か月後に復活させ、名前のない店としてスタートさせた。名前もなければ看板も出ていない(千葉・千葉)
(5)顎で喰らえ
強烈なメッセージ性を感じる屋号だが、大きな口を開けるときは笑うときや食べるときなど、ポジティブなイメージを想像したという(埼玉・春日部)
(6)陽はまたのぼる
Dragon Ash好きの店主が曲名「陽はまたのぼりくりかえす」から名付けた。店内BGMもDragon Ashというこだわり(東京・綾瀬)
(7)みんなのキラメキ★高槻1号
運営会社の名前は「キラメキノ未来株式会社」。関西を中心に展開する「キラメキノトリ」シリーズにも注目が集まる(大阪・高槻)
(8)ただいま、変身中。
フレンチの技術と牡蠣や鯛など日本の食材を取り入れている。ラーメンがフレンチのエスプリで変身する新感覚ラーメン(東京・中野)
(9)超ごってり麺ごっつ
パンチ力とたっぷり背脂スープが屋号からも伝わってくる。全国の背脂チャッチャ系好きが通う名店(東京・亀戸)