人気料理家の魅力にせまるオレンジページの新シリーズ誕生！　 第一弾『料理家・ワタナベ マキ』7月6日発売

私が体調を崩したとき、ていねいにとった鶏ガラスープのおかゆを作って持ってきてくれたことを思い出します。思いやりのある素敵な人。（セキ ユリヲ、デザイナー）
●マキさんの笑顔にひかれてレシピを試したら、不器用な私でもびっくりするほどおいしくできました。（『オレンジページ』読者、東京都・40代女性）

プロフィール：ワタナベ マキ


ワタナベ マキ

神奈川県生まれ。広告代理店を経て、セキユリヲさんの「サルビア」にグラフィックデザイナーとして勤務。デザインの仕事をしながら調理師免許を取得。2004年「サルビア給食室」を立ち上げ、スタッフのための昼食・お弁当作り、さらに外部へのケータリングも始める。結婚・出産を機に2007年独立。出版社の撮影現場へのケータリングが評判となったことをきっかけに、雑誌の仕事が多くなり、料理研究家としてのキャリアをスタート。料理の単行本も多く手がけ、現在はテレビほか多方面で活躍。SNSでの発信も人気で、Instagramでは身のまわりのおいしいものや愛猫の様子を更新中。オンライン料理教室も話題をよんでいる。
HP： https://maki-watanabe.comInstagram：@maki_watanabe

『料理家・ワタナベ マキ忙しい人に寄り添う、確かな傑作レシピ選』

2022年7月6日（水）