くらし情報『麗澤中高×イオンモール柏×麻布十番モンタボール　【産学連携】中高生が地産地消のオリジナルパンを商品化　9月16日（月）販売会』

麗澤中高×イオンモール柏×麻布十番モンタボール　【産学連携】中高生が地産地消のオリジナルパンを商品化　9月16日（月）販売会

2024年9月10日 13:00

それぞれのパンのこだわったポイントは以下の内容です。

１：フルーツパンの「Berry Berry デニッシュ」
・柏市三大フルーツの一つである柏市産のブルーベリーを使用
・パンの中にはフェアトレードのチョコレートを使用
・国産小麦を100％使用し、小麦は北海道産ゆめちから全粒粉と佐賀県産さち香を使用

２：惣菜パンの「Re:Bread」
・柏市産の小松菜を使用
・生地はクロワッサンを作る際に必ず出てしまう端生地（ロス）を再利用したものを使用
・国産小麦を100％使用し、小麦は北海道産ゆめちから全粒粉と佐賀県産さち香を使用

また、販売会ではSDGs研究会の象徴的な活動でもある東ティモールを支援する「フェアトレードコーヒー」、ネパールを支援する「フェアトレード紅茶」の販売会も行います。この「SDGs FESスペシャルイベント」を通して、イオンモール柏にショッピングに来ている一般の方々にも身近にできるSDGs活動について、自分事として考えていただくきっかけとなればと考えております。本イベントの詳細は下記をご確認ください。