【開催レポート】《Ochanowa》5月4日みどりの日、神奈川県愛川町の茶園で「新茶摘み体験」を開催しました

時折、参加者は摘みたての柔らかい茶葉を手にして、緑の香りと茶葉の瑞々しさに感動されていました。また、摘んでもなかなか必要な量が取れないことが分かり、参加者も改めてお茶作りの大変さを実感されました。

【お茶摘みの様子②】

【お茶摘みの様子②】

【お茶作りの様子①】


【お茶作りの様子①】

茶葉を収穫した後は、茶工場に移動し、摘んできた茶葉を自分たちの手で飲めるようにお茶にしていきます。まずは、摘み取った茶葉を軽く洗い、その後電子レンジで温め乾燥させ、手で揉んで香りを出すという作業を繰り返して煎茶を作っていきました。

【お茶作りの様子②】

【お茶作りの様子②】

お子さんも参加して大人と一緒に摘んだ茶葉を洗ったり、手で揉んでお茶にする作業を行いました。自分で摘んだ茶葉で作るお茶の作業は大人から小さなお子さんまで全員が楽しそうに取り組まれていました。

【野点スペースでお茶を愉しむ様子】


【野点スペースでお茶を愉しむ様子】

最後は、茶園に設置された野点スペースで、自分で作ったお茶を飲み、お茶菓子と一緒に一服していただきました。愛川町の山々と、茶畑が広がる緑豊かな景色を眺めながらの心安らぐひとときです。