2023年3月6日 13:00
【奥入瀬渓流ホテル】苔スイーツ!?苔をイメージしたフィンガーフードを堪能「苔アフタヌーンティー」新登場~味はもちろん、見た目も楽しい、心が弾むアフタヌーンティー~|期間:2023年6月1日~8月31日
を用意しました。苔アフタヌーンティーセットは、奥入瀬渓流に生息する苔のうち、代表的な6種類をイメージしたフィンガーフードのセットです。提供するフィンガーフードは、すべて奥入瀬渓流でみられる苔をイメージしており、味はもちろん、見た目も楽しいアフタヌーンティーです。
<奥入瀬渓流で見られる苔をイメージしたフィンガーフード一例>
水際で見られるシャクシゴケをイメージした「サンドイッチ」
丸い葉が特徴のオオバチョウチンゴケをイメージした「マカロン」
倒木や欄干で見られるクサゴケと落ち葉をイメージした「タルト」
つやつやしたネズミノオゴケをイメージした「サラダ」
こんもりとしたホソバオキナゴをイメージし「シュー」
黄金色の毛が特徴のカラフトキンモウゴケをイメージした「ブランマンジェ」
特徴2苔が生息する渓流を目の前にゆっくりと過ごす
奥入瀬渓流では夏にかけてより湿潤な環境が保たれるため、当プログラムを実施する6月~8月は、1年の中でも生命力あふれる苔の姿が見られます。当プログラムで案内するのは、心ゆくまで苔を愛でながらアフタヌーンティーを楽しめる特等席です。包み込むような苔の景色を目の前にゆっくりと時間を過ごすことができます。