【納豆もベーコンも手作り!?】手作り屋紬/つむぎが横浜反町にオープン！

を使用した自家製
【出汁】その日削った鰹節を使用
【料理酒】純米酒福来純もち米四段仕込み
【みりん】三河味酢
【塩】ゲランドの塩
【醬油】井上古式醤油
【油】米油

メニュー

・さかな定食
焼魚 ￥1,000〜1,200
煮魚 ￥1,500-2,000
定食にはご飯、小鉢2種、漬物、だし巻卵スープ(味噌汁orあら汁)が付きます。

・なっとう定食￥1,200
手作り納豆を使用した定食
大豆の旨味を活かした自家製納豆です
お塩で食べていただくのがオススメです
・無水カレー定食￥1,200
スパイスから作った力レー、マカダミアナッツ、ヨーグルト、トマトがふんだんに使用された特性のチキンカレーです。

店舗情報

外観


店主のお二人

店名手作り屋紬/つむぎ
住所神奈川県横浜市神奈川区反町１丁目６−６
オープン11月1日
最寄駅反町駅から徒歩３分
営業時間６時～１７時
定休日無休(SNSにて告知します)
https://www.instagram.com/tsumugi.channel9/

自家製YouTubeもやってます↓ 【作ってたべよう】

作ってたべようLet’smakeandeat : https://youtube.com/c/%E4%BD%9C%E3%81%A3%E3%81%A6%E3%81%9F%E3%81%B9%E3%82%88%E3%81%86Letsmakeandeat

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