エシレ・メゾン デュ ブールより “塗るサブレ”「サブレ・ア・タルティネ」新発売

発酵バターはクリームを乳酸発酵させてからつくるバターで、ヨーグルトのような軽い酸味があり、香り高いのが特長。1894年の創業より、代々伝わる乳酸菌を大事に使いながら、昔ながらの製法で変わらぬ味を守り続けています。

「ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE（エシレ・メゾン デュ ブール）」 店舗概要

【住所】東京都千代田区丸の内２丁目６−１ 丸の内ブリックスクエア １F
【営業時間】10:00～19:00（不定休）


エシレ・メゾン デュ ブール

丸の内ブリックスクエアに 2009 年に開店した、世界初のエシレ バターの 専門店。エシレ バターをはじめ、エシレ バターをふんだんに使用したクロワッサンや焼き菓子など、オリジナル レシピの新しい味わいが人気を呼んでいます。エシレ バターの輸入総代理店である、片岡物産株式会社（本社：東京都港区新橋6-21-6）が経営しています。

フランスA.O.P.伝統発酵バター エシレ「エシレ・メゾン デュ ブール ＜東京・丸の内＞」 : https://www.kataoka.com/echire/maisondubeurre/

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プレスリリース提供元：NEWSCAST