【ひらまつホテル】新緑に包まれて、「ひらまつ」と「ペリエ ジュエ」がお届けする特別な美食体験。６つのHIRAMATSU HOTELSで5月9日から6月30日まで。

200年以上の歴史をもつ、シャンパーニュの名門メゾン「ペリエ ジュエ」

アール ・ ヌーヴォー世界最大のプライベートコレクションを所有する「ペリエ ジュエ」迎賓館

「ペリエ ジュエ」と聞いて、まず思い浮かべるのが、アール・ヌーヴォーの薫りに満ちたロゴと、ボトルに描かれた可憐なアネモネのデザインです。その華やぎを、時代を超えて唯一無二の存在にしているのは、200年以上もの長い年月をかけて守り続けてきた、品質への妥協を許さない姿勢と、2世紀という時間でたった8人しかいないセラーマスターに伝承されてきた「ペリエ ジュエ」のスタイルだといいます。

その「ペリエ ジュエ」スタイルが究極に表現されているのが、メゾンの最高傑作と称される「ペリエ ジュエ ベル エポック」。花の香りのハーモニーの豊かさが顕著に現れている、希少性が高く、魅力的な、まさにメゾンを象徴するシャンパーニュです。


「ペリエ ジュエ ベル エポック 2013」


「ペリエ ジュエ ブラン・ド・ブラン」

仙石原と御代田、ふたつのリゾートにはコラボレーションルームも誕生

◆ 箱根 仙石原 何度でも通いたくなる「滞在するレストラン」


ダイニングには、テーブル席に加えソファ席も


五感で楽しむ仙石原ならではの料理（一例）