3年ぶりに開催「宮城県青年料理技能向上コンクール」にて一の坊グループより3名入賞【宮城県・一の坊リゾート】

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阿部幸也（松島一の坊）最優秀賞「宮城県知事賞」
作品名【豊楽の秋】

「作品をつくるにあたり、秋は色んな色が混じり合うので色を鮮やかにすることを意識しました。
今大会を通して、結果よりもそれまでの過程が自分にとってとても良い経験になりました。
普段から学んでいることや仕事を一生懸命努力して突き詰めて、少しでも今の自分よりレベルアップできるよう頑張って行きたいです。」

受賞歴

阿部幸也（松島一の坊）
2017年技能五輪全国大会宮城県代表
小山隆弘（松島一の坊）
2019年青年料理技能向上コンクール出展
2017年自創塾 新作料理提案会（冬）入賞

神明伸（ゆづくしSalon一の坊）
2017年青年料理技能向上コンクール第3位
2018年青年料理技能向上コンクール第5位
2019年青年料理技能向上コンクール第3位

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