くらし情報『毎日、手軽に飲める機能性緑茶を開発 機能性表示食品「伊右衛門/インスタント緑茶『血糖値』と『尿酸値』」3月20日(月)新発売』

2023年3月20日 00:00

毎日、手軽に飲める機能性緑茶を開発 機能性表示食品「伊右衛門/インスタント緑茶『血糖値』と『尿酸値』」3月20日(月)新発売

、緑茶、デキストリン、抹茶/酸化防止剤(V.C)
◎緑茶ベース中心であり、お茶本来の香味を追求した製法です。

■【尿酸値】市場商品(*アンセリン)と弊社(新商品)との原材料の違い

デキストリン(国内製造)、*魚肉抽出物(デキストリン、魚肉抽出物)、緑茶エキス末(緑茶抽出物、デキストリン)、緑茶抽出物、米、緑茶/ビタミンC

緑茶、デキストリン、菊の花エキス(※2)/酸化防止剤(V.C)
◎緑茶ベース中心であり、お茶本来の香味を追求した製法です。

(※1)難消化性デキストリンとは(弊社調べ)
とうもろこし等のデンプンから生まれた食物繊維のことです。
食品添加物ではなく食品で、
食事に含まれている糖質の吸収を抑えて、血糖値の上昇を抑えたり、
食事に含まれている脂肪の吸収を抑える働きをします。

(※2)菊の花由来「ルテオリン」とは(弊社調べ)
菊の花の主成分でフラボノイドの1種です。菊の花は昔から日本で食べられています。キサンチンオキシターゼ(プリン体を代謝する酵素)の活性を抑制し、尿酸の合成を抑制することで、尿酸値の上昇を抑えます。

毎日、手軽に飲める機能性緑茶を開発 機能性表示食品「伊右衛門/インスタント緑茶『血糖値』と『尿酸値』」3月20日(月)新発売


5.【開発理由】
本商品は2019年9月から開発に着手、約3年半の歳月をかけ研究開発を行いました。

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