高山駅前に薬剤師が調合する薬膳カレー店がオープン!
薬膳カレーというとマニア向けと言うか食べにくいイメージがあるが、ナチュラルトリップのカレーは非常に食べやすい。
ベースは飛騨牛の牛骨を炊いてしっかりと飛騨牛の旨味が詰まったスープでカレーを作っているからスパイスを入れても食べやすいんだそうだ。
実際、ベースのルーはそのまま子供でも食べられる食べやすさ。外国人観光客も多い高山で外国人向けに敢えてジャパニーズカレーっぽさを出しているとか。
そのジャパニーズカレーっぽさが万人受けする食べやすさに繋がっているのだと思う。
スパイス量はオーダー時に変えられる
改善したい体調やからだの悩みも美味しく自然のチカラで解決
オーダー時に改善したい体調や他にもからだの悩みも相談できる。例えば風邪防止とか、受験に備えて体調を整えたいとか。面白い所だとバストアップとか。
食べやすいナチュラルトリップのカレーがスパイスを入れると本格的なスパイスカレーに一気に変わる。しかし牛骨の旨味がマイルドにするのか食べやすい。
スパイス量はオーダー時に増やす事も出来るので、もう一つ上のレベルでも良かったかな?と考えていたら辛くないのに自然と汗だくに。
漢方がしっかりと身体に効いているのを感じる。