おひとりさま専用寿司屋が登場！ロブスターすしとカクテルでサクッと楽しもう

その感性は内装だけにとどまりません。
なんと提供されるお寿司のひとつひとつが、これまたオリジナリティーにあふれているのです。
本マグロや生サーモンなど一般的なにぎりを取りそろえているのはもちろんですが、一口サイズで食べやすい「てまりずし」（コースメニューでの提供）、色とりどりのネタを巻きこんだ「一寸ロール」、野菜や寿司ネタを自分好みで巻いて作れる「手摘みすし」（コースまたはランチメニューでの提供）など、食べやすさと彩りの美しさを追求したお寿司がたくさん！


高級ネタがたっぷり「ひと匙のごほうび」（1,800円・税抜）
そのほか、スプーンのうえに形作られ、手を汚さずにそのまま口に運べる「ひと匙のごほうび」や、本マグロや天然エビ、厚切り牛タンなどがダイナミックに串刺しされた「ツマミ串」など、同店ならではのメニューも豊富。
さらに8月31日までの期間限定で、赤坂見附店限定の「オープン記念メニュー」も提供しています。


スパイシーな刺激「レッドヒルロール」
「オープン記念メニュー」のひとつ「レッドヒルロール」（980円・税抜）は、ずわい蟹の天ぷらとクリームチーズを巻きこんだ一寸ロールを、チリソースとガーリックチップ、糸唐辛子でスパイシーに仕上げた一品。