【バンコクおしゃれローカル HOT PICK!】タイで絶大な支持を誇るロックバンド「BIG ASS」
料理人、「BIG ASS」サウンドクルー
1983年バンコク生まれ。
幼少期から母親の経営する飲食店を手伝い料理の楽しさに目覚める。
現在は、タイの有名アーティストの音響スタッフとしてタイ国内外を飛び回る傍ら、主に芸能人を顧客としたケータリングや、自宅レストランを開いて腕をふるっている。化学調味料を使用しない素朴な母の味わいに定評がある。
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