くらし情報『「汗衫」=「かんさい」…?読めたらスゴイ!《難読漢字》4選』

「汗衫」=「かんさい」…?読めたらスゴイ!《難読漢字》4選

中国で開発されて日本に伝わったといわれています。東日本型と西日本型があるほか、地域によっても形態が異なります。「箕(み)」の原料である竹は、昔から不思議なパワーを秘めている植物とされ、縁起物として飾り物としても愛用されていたそうです。焙煎=ばいせん「焙煎」は「ばいせん」と読みます。油や水を使わない加熱プロセスのひとつで、乾煎り(からいり)やローストと同じ意味を持つ言葉です。「焙煎」は水分を飛ばしたり、消化しやすい性質に変えるために行う工程で、焙煎したコーヒー豆からはコーヒー、カカオ豆からはチョコレート、ピーナッツからはピーナッツバターが作られます。難読漢字いくつ読めた?4つの難読漢字を紹介してきましたが、いくつ読めましたか?「汗衫」は「かざみ」と読み、官女や童子などの初夏の表着のことを意味する言葉ということがわかりました。普段使うことは少ないかもしれませんが、いい機会ですのでぜひ覚えておいてくださいね。
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