日本の渚百選に選定されている「鵜原海岸」の海水で造る「天然塩」クラウドファンディングサイト「CAMPFIRE」にて先行予約販売開始

勝浦塩製作研究所(所在地：千葉県勝浦市、代表：田井 智之)は、日本の渚百選に選定されている「鵜原海岸」の海水で造る「天然塩」の先行予約販売をクラウドファンディング「CAMPFIRE(キャンプファイヤー)」にて12月13日(月)に開始しました。


鵜原理想郷の海水を使います

「CAMPFIRE(キャンプファイヤー)」クラウドファンディングサイト
https://camp-fire.jp/projects/view/520787?list=search_result_projects_popular

■開発背景
地域地消にて勝浦の名産となる塩を造る為に、場所の選定にはこだわりがありました。
関東の沖縄とも呼ばれる勝浦市鵜原海水浴場。そして、日本の渚百選のに選定させている鵜原海岸の国定公園鵜原理想郷の麓である、貴重な環境の海水を使い塩を造ります。
海水を汲む時間と天気にもこだわり、新月と満月時の満潮の時にだけ海水を汲み、その海水からじっくり手間と時間をかけ丁寧に造ります。

■特徴
海水を汲む時間と天気にもこだわり、新月と満月時の満潮の時にだけ海水を汲み、その海水からじっくり手間と時間をかけ丁寧に造ります。