くらし情報『ホテルナトゥールヴァルト富良野のレストラン「森のダイニング」が個室14席&ライブキッチンを新設 12月3日にリニューアルOPEN』

ホテルナトゥールヴァルト富良野のレストラン「森のダイニング」が個室14席&ライブキッチンを新設 12月3日にリニューアルOPEN

北海道には様々な層の観光客がいらっしゃいますが、私たちはそのコンセプトをベースに、全ホテルのターゲット層を「ファミリー層」に絞りました。以前はすべてのお客様に満足いただけるホテルを目指していましたが、すべてのお客様に平均点をいただいたとしても、どのお客様にも高い満足度を与えることはできないことに気付きました。

だからこそお客様層を絞り込むことにより、進むべき方向性を明確にし、数年をかけて改革に取り組んできました。設備や内外装などのハード面から、料理の内容、サービス、宿泊プランなどのソフト面まで、徹底的に見直しました。特にお子様やタバコを吸わない方のために、全室禁煙にしたり、乳幼児のためのアメニティをお部屋に用意したりと、ファミリーで快適に過ごせるホテルへと生まれ変わりました。

2017年に芦別市の指定管理業者として「芦別温泉スターライトホテル」、2022年に新冠町の指定管理業者として「新冠温泉ホテルヒルズ」の管理運営を行っています。これまで私たちが培ってきた経験・知識に加え、サービスのスタイル、ホスピタリティの意識統一、スタッフ主体の運営など、当社ならではのやり方でそれぞれの地域を盛り上げていきます。

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