2023年2月6日 10:00
ハチ公生誕100年記念!ハチのふるさと秋田の枝豆を使用したシェイクドリンク『ぐるぐる えだまみるく』2月8日より販売開始
について
秋田県大館市で生まれ、主人である三重県津市出身の上野博士と東京で暮らし、生涯を終えたハチ。帰らぬ主人をただひたすらに渋谷駅で待ち続ける姿が人々の感動を呼びました。
ハチ公像は渋谷駅以外に大館市、東京大学(東京都文京区)、津市にあります。
その繋がりもあり、ハチの生まれ故郷である大館市などで組織する地域連携DMO秋田犬ツーリズムと、上野博士の生まれ故郷・津市の企業である井村屋株式会社とのコラボが実現し、「枝豆あんトッピング」が誕生しました。
「枝豆あんトッピング」
ハチふる SHIBUYA meets AKITAでも販売中の「枝豆あんトッピング」(内容量:130g)。秋田県産朝採れ枝豆を使用し、その日のうちに加工したペーストを使用しているため、朝採れ枝豆の風味と粒感が楽しめます。
枝豆の名産地である秋田県大館市の朝採れ枝豆は、さや付きの枝豆以外、規格外と扱われ、多くが廃棄されているという課題があります。
そこで、SDGsの観点から規格外の枝豆を使用したペーストを用いて、風味豊かで濃厚な枝豆が存分に味わえる「枝豆あんトッピング」を井村屋株式会社が開発しました。
■<協力>ハチ公生誕100年事業実行委員会(通称:HACHI100)