くらし情報『“旅館・ホテル経営者向け”リョケン事例研究セミナー 7/5(水)~6(木)開催!ペット歓迎で人気の宿を会場に旅館・ホテルの経営改善を学ぶ2日間』

2023年5月18日 11:00

“旅館・ホテル経営者向け”リョケン事例研究セミナー 7/5(水)~6(木)開催!ペット歓迎で人気の宿を会場に旅館・ホテルの経営改善を学ぶ2日間

今もその想いは変わらず、多くのお客様の「おなじみの宿」となるべく、市場ニーズや時代の変化に対して個性を確立するために「ほっとできる我が家のぬくもり」というテーマを継続的に磨き上げています。本セミナーでは、社長 池見 喜博様をはじめ幹部社員の方々からのお話から、きくのやの魅力を深堀りしていきます。

2. 会場施設 館内視察(客室、料亭街、貸切風呂など)

3. リョケン基調講演
令和5年 旅館の経営指針「ゼロベース発想」に立つ商品づくり

講師:リョケン代表取締役社長 佐野 洋一
「ゼロベース発想」とは何か?今なぜ「ゼロベース発想」なのか?「ゼロベース発想」で行う商品整備とは?
本年、リョケンが「旅館の経営指針」として掲げる考え方をベースに、これから行っていくべき商品戦略の方向性を提言します!

[2日目]
1. 事例講演(1)
清流山水花 あゆの里様
コロナの中、突然水が襲った
講師:リョケン常務取締役 浜荻 仁志

ピンチをチャンスに!豪雨災害からの復旧を機に、売上至上主義から宿泊特化・高単価・高収益旅館への大胆な戦略転換で活路を見出す。

2. 事例講演(2)
経営改善(または高収益経営)

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