飲食店の人手不足解消に向けた「スキマバイト」の活用について旭屋出版「月刊 近代食堂」の11月号・12月号にて記事掲載決定

近年、飲食店では「売上はあるが人がいない」「募集をかけても応募が来ない」「面接を決めても当日来ない」といった声が増加しており、シフトが埋まらずに営業に支障をきたすケースが多発しています。そのため、タイミー(https://timee.co.jp)をはじめとする「スキマバイト」の需要は急激に拡大しており、飲食店の存続に重要な役割を果たしているのです。

■スキマバイトは単なる労働力ではなく、経営の一端を担う戦力
株式会社アップ・トレンド・クリエイツでは、スキマバイトのあるべき受け入れ体制を整えることに加え、彼らを「これからのお店の経営の一端を担う戦力」として捉えることで、これからの時代に通用する強い現場をつくるためのコンサルティングサービスを提供します。これにより、単なる労働力として扱うのではなく、スタッフ全員が一丸となり、店舗全体の成長と高い付加価値を実現することを目指しています。

スキマバイトの登録者数は2019年から2024年にかけて約4.5倍に増加し、約1,500万人に達しています。これは、より柔軟に働ける選択肢を求める人々のニーズに応えた結果であり、飲食店にとっては急な人手不足に対応するための大きな助けとなります。