有限会社阿波食品、「はじめませんか？防災ローリングストック」を合言葉に、ローリングストックを手軽に始めて継続するためのソリューション「チキンとそなえるシリーズ」を開発　一般販売に先立ち「FOOD STYLE Kyushu 2024」で初披露

1年ささみ


3か月冷凍デリ


半年アニマルフード

■「チキンとそなえるシリーズ」の開発コンセプト
「生きる力を支える」を経営理念に掲げる当社は、「被災した際に被災者の皆様の生きる力を支えるために、当社に今できることは何か？」を考えて参りました。その答えが、重要性が分かっていてもなかなか実行できないローリングストックを手軽に始めかつ長続きさせることができる商品と仕組み(＝ソリューション)をご提供することです。そこで、「はじめませんか？防災ローリングストック」と題して、鶏肉加工品、鶏肉を用いた惣菜を製造販売する当社ならではのソリューションである「チキンとそなえるシリーズ」を開発しました。

■ローリングストックを手軽に始め、継続させるソリューション
ローリングストックが始めづらいあるいは長続きしない理由は、(1)食品の賞味・消費期限をいちいち管理して買い足すのが面倒、(2)ある程度長期間(1カ月～1年)保存可能で、普段使いできる(＝美味しくかつ栄養もある)食材を探すのが面倒、にあると当社は考えました。また、被災した時にこそ普段食べなれたものを食べることが気力(生きる力)にもつながるのだから、普段から食べたくなるような「美味しく、かつ良質なたんぱく質を摂ることができる食品」