【ムーンダイエット】8月の上弦の月は「蓮根のチンジャオロース」で若返る!
にんにくはみじん切りにする。2.フライパンに油を入れ、ピーマン以外を強火で炒める。3.全体がしんなりとしたらピーマンとAを加え、Bでとろみをつけて仕上げる。
■レシピのポイント
れんこんを常食すれば、ビタミンC効果によりメラニン色素の沈着を防ぎ、シミ、ソバカスのない美しい肌を作るなど、若返りにも役立ちます。切ると糸を引く粘り気のもとがムチンですが、脂質や蛋白質の消化を助けるためダイエットには効果的です。
■この時期オススメのダイエットアクション
この期間は、思索的でミステリアスな蠍座のエネルギーが過去の出来事から学びを得るのに最適な上弦の月に入ります。自分が何のために綺麗になりたいかというテーマが分かったり、隠されていた才能が露出するタイミングです。また、この時期は自分が得意なダイエット法に取り組むことで上手くいきやすいので、やると決めたら徹底的にトライするのが成功の秘訣。
新しいスポーツウェアを身につけたり、不要なものを捨てるのにも最適です。(脇田尚揮/ライター)(HITOMI/料理監修)