「美」は健康に宿るもの。この豆レシピが彼をアゲるお手伝いをします。
・材料(2人分)スナップエンドウ・・・100g絹さやエンドウ・・・50g玉葱・・・1/2個パスタ・・・160gにんにく・・・2片オリーブ油・・・大4塩、こしょう・・・各適量
・作り方1.たっぷりの塩湯でパスタを茹で、途中で筋を取ったスナップエンドウと絹さやエンドウを加える。2.フライパンにオリーブ油を入れにんにくをつぶしたものを香り良く炒める。3.玉葱の小口切りを加えてしんなりと炒める。4.茹で汁(大4)を加え、塩加減を調える。5.1を4に混ぜて器に盛り、こしょうをふる。
■●おわりに
言葉は大切なもので、言霊(ことだま)とも言われます。
言葉には魂が宿っているため、いい言葉を発すればいい結果が返ってきて、悪い言葉を発すれば悪い結果が返ってくる。あなたの発する言葉一つで、彼自身アガりもサガりもするということなんですね。あげまんを目指す上で気をつけなければならないこと、それは言葉と笑顔あふれる食事なのかもしれません。(脇田尚揮/ライター、HITOMI先生/料理監修)
(ハウコレ編集部)