新たなスーパーフード登場!? アマランサスの食べ方まとめ

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新たなスーパーフード登場!? アマランサスの食べ方まとめ

アサイー、マカ、チアシードなどに続いて登場した新たなスーパーフード「アマランサス」。南米が原産で「スーパーグレイン(驚異の穀物)」とも呼ばれるこのアマランサスは、雑穀ブームも手伝ってか、日本でも徐々に人気の高まりを見せています。そんなアマランサスの栄養成分や、おいしく食べられる調理方法をまとめました。

キヌアを超える!?アマランサスの美容効果とは

「キヌア」を超える?大注目のスーパーフード「アマランサス」とは?話題のスーパーフード。徐々にスーパーを扱うお店も増えてきて、手にする機会も多くなったと思います。そこで、最近一番話題の「アマランサス」。ちょっと覚えにくい名前で...
キヌアを超えた!?スーパーフード「アマランサス」とは?宇宙食にも採用されている「キヌア」に匹敵する栄養素を誇る、今話題の穀物「アマランサス」をご存じですか?モチモチ、プチプチとした食感が楽しい、食べやすい雑穀です。...
1mm大の脅威の穀物「アマランサス」の美肌パワーがすごい!内側からの美肌作りにお手軽に活用できる雑穀。きび・ひえ・粟など色々な雑穀がありますが、バツグンの栄養素を誇り「脅威の穀物」と呼ばれる「アマランサス」をご存じです...
鉄分は白米の50倍。キヌアよりすごいスーパー穀物「アマランサス」ミランダ・カーも食べていることから、一気に知られるようになったアンデス原産の穀物、キヌア。さらに昨年は国際連合が定めた国際キヌア年だったとあって、目にする機会も...

アマランサスを使ったレシピをご紹介

【レシピつき】スーパーフード「アマランサス」の美容効果がすごい!海外のモデルさんや女優さんが日々の食生活に取り入れていることで、話題になったスーパーフード。今回は「アマランサス」を使ったレシピをご紹介いたします!
PMSや貧血にも効く!? 奇跡の穀物「アマランサス」の効能&食べ方3つNASA(アメリカ航空宇宙局)に「21世紀の地球上の生物の主要食」と言わしめ、海外セレブを筆頭に女性を虜にしてきた“キヌア”を試した人は多いと思いますが、実は他...
2016年注目フード! 驚異の穀物「アマランサス」を使ったレシピ【ゆる精進料理】日本スーパーフード協会の2016年トレンド予測で第1位を獲得した、注目の穀物「アマランサス」。スーパーグレイン(驚異の穀物)としてハリウッドセレブが取り入れていることで知名度が急上昇しました。
レシピ付き! スーパー穀物・アマランサスの驚くべき6つの効能雑穀ブームで近年注目を浴びているのがアマランサス。古くからアンデス地方で重宝されてきた穀物です。アマランサスの栄養素で、とくに注目したいのがカルシウムと鉄分含有...

食卓に取り入れやすい!雑穀を使いこなそう

雑穀はダイエットの味方、使いこなすのも簡単【あるベジタリアンの食卓】あわ、ひえ、きび、ハト麦、アマランサスなど、雑穀の種類はとても豊富です。縄文時代前期には、すでに雑穀類が栽培されていたという説もあるほどで、日本人にとって、実は...
次にくる雑穀はコレ!?むくみや腸活にも◎「黒米」の魅力4つキヌアやアマランサス、もち麦などの雑穀がブームですね。糖質オフダイエットも流行っていますが、日本人ですからやっぱりご飯が食べたいものです。白米に混ぜて炊くだけで...

雑穀入りの美味しいおにぎりがコンビニでも買えちゃう!

3月9日は「雑穀の日」!コンビニで買える雑穀おにぎり4選3月9日は「雑穀の日」。最近では「キヌア」や「アマランサス」など、スーパーフードとしても注目を集める雑穀はビタミン・ミネラル・食物繊維など、小さな粒の中に栄養素...

罪悪感なし!ホテルでスーパーフードを取り入れた食事を楽しもう

グランドハイアット東京でスーパーフードを使った“サマーアフタヌーンティー”を楽しもう東京・港区のグランドハイアット東京では、7月1日(土)から9月30日(土)まで「サマースーパーフードアフタヌーンティー」を楽しめます。チアシードやアサイー、ココ...
美味しいのに罪悪感ゼロ!欲張り女子も満足できる、ホテルのティータイムスーパーフードや低GI食品など、食べても罪悪感のない“ギルトフリー”な料理が楽しめるホテルのアフタヌーンティー。

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