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忙しい時はコレ！ 簡単「レンチン」レシピまとめ

鍋なし、火なし、電子レンジにおまかせ！ という「レンチン」料理のレシピを集めてみました。時間がないときでも簡単にできちゃうレンチン料理はとっても魅力です。「あと一品欲しい！」というときにも大活躍する、とっておきのレンチンレシピをご紹介します！

忙しい朝は電子レンジにおまかせ！

電子レンジで作る、マグカップフレンチトーストフレンチトーストと聞くと、優雅な休日の朝をイメージするかもしれませんが、今回ご紹介する「クイックフレンチトースト」は、忙しい平日の朝にもおすすめのレシピです。必要なものは、材料とマグカップと電子レンジ。フライパンは使わないので洗い物が少なく済み、調理だけでなく食後の片付けもクイック！メイクや着替えなどの出勤準備の時間をうまく使って、食パンに卵液を浸透させれば、準備にもムダがありません。それではさっそくご紹介しましょう。クイックフレンチトースト調理時間 5分レシピ制作：管理栄養士、料理家　杉本 亜希子＜材料　1 人分＞食パン(6枚切り)　1枚 卵　1個 牛乳　100ml&em…

新生活をおしゃれにスタート♪　バナナdeパンプディングいよいよ新学期・新生活もスタート！ちょっぴり気分が乗らない朝は、カフェのデザートのようなおしゃれな朝食メニューでリフレッシュ。混ぜて、電子レンジにかけるだけなので、忙しい朝でも大丈夫。温かいうちに食べるのがおすすめです。栄養もたっぷり、気分も上々。さあ、元気に「いってらっしゃい」！バナナdeパンプディング調理時間10分レシピ制作：料理家　山口祐未＜材料　1人分＞食パン（6枚切り）　1/2枚バナナ　1/2本＜卵液＞ 卵　1個 砂糖　小さじ1 牛乳　100mlバター　5gレーズン　適量シナモンパウダー　適量ハチミツ　適量＜下準備＞食パンとバナナは食べやすい大きさに切っ…

本格派レシピもレンチンで楽に作れる！

これは使える！　レンジで簡単＆おいしいレシピ鍋やフライパンを洗う手間を省きたい日、コンロを使って料理がしたくない日ってありますよね。そんなときにぴったりなのがレンジで作る簡単レシピ。食材を炒めたり、蒸す時間をカットできます。またレンジで料理を加熱している間にもう一品作ったり、他の料理の調理を進めることも可能。電子レンジを上手に活用して、効率よく料理をしたいものですね。■常備菜にも！　漬けてからすぐに食べられるレンジで作るピクルス出典：E・レシピ野菜を切って、ピクルス液を鍋で加熱して作る必要があるピクルス。比較的、簡単に作れる料理ですが、できれば鍋で加熱する時間を省きたいですよね。このレシピなら、鍋での加熱時間はすべて電子レンジにお任せ！…

レンジで作る！　簡単にできる卵豆腐夏に食べたい冷たい卵豆腐。昔はちゃんと卵豆腐専用の容器で作っていましたが、蒸すのが面倒、切り分けるのが面倒、容器の掃除が面倒（容器の隅にくっついた卵豆腐を取るのが一苦労）という三重苦により、いまは茶碗蒸しの容器で、電子レンジで作っています。卵豆腐の正式な形は四角形なので、茶碗蒸しの容器だと決して趣があるとはいえないのですが、レンジで作るようになってからは食卓への登場回数がグンと増えました。しかも混ぜてレンジにかけるだけなので、3歳の娘もお手伝いできるというメリットがあり、外見よりも実用性をとっているここ数年です。レンジで作ると本当に気軽にできます！私は翌日の夕飯のおかずを前日にひとつは作ってお…

コンビニで大ブーム！自家製サラダチキンを電子レンジで作ってみたたった10分！自分好みの自家製サラダチキンに挑戦してみようヘルシーで美味しく、楽しみ方も無限大のサラダチキン。10分もあれば作れちゃいますので、ぜひ家で作ってみてくださいね！Text／太田みお働くおひとりさまにとっての毎日はめまぐるしくて、ゆっくり季節を感じる時間さえ取れないですよね。「休日のたった1時間でいいからほっとしたい…」元外資系バリキャリから一転、丁寧な生活を目指して料理研究家になった太田みおさんが、四季の彩りを簡単に楽しむ「レシピ＝歳時記」をお届けします。

レンジで簡単！　ピリ辛タレでさっぱりと、蒸しナスの中華風ピッチピチのつやつや！　夏野菜の代表格、ナスのおいしい季節になりました。焼いても煮ても、和風にも洋風にもアレンジ自在なナスですが、暑い日に食べたくなるのはやっぱり、キリッと冷やした蒸しナスですね。とはいえ、蒸し器を用意して…となると少し億劫。そこで憶えておきたいのが、電子レンジを活用するこちらのレシピ。水にさらしたナスをレンジで3分加熱するだけで、中までしんなり。熱いうちに特製タレと混ぜ合わせ、あとは冷蔵庫でしっかり冷やして味をなじませるだけ。ビールのアテに、夕食の副菜に、あると嬉しい一品。さっそく今夜の食卓にいかがですか!?■蒸しナスの中華風調理時間 10分　1人分 74Kcalレシピ制作：…

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