かつお節

『卵3個』をレンチンするだけで？　本格『だし巻き』が作れるアイテムが便利

1位はニンジンの炊き込みご飯！「にんじん」の人気レシピ8選〜食べたいが見つかる

味つけは『大さじ1杯ずつ』　レンコンの副菜が「お弁当や作り置きに便利」

「ワンちゃんも家族の一員」ミツカンが専門家とドッグフードを開発した理由とは　新ペットフードブランド「わんこのほんと」ローンチ発表会のレポートを公開

池田糖化工業、10/14(水)開幕の「食品開発展2026」に出展　鰹を使わず、見た目と風味を再現した「大豆のかつお節」を本展示会初出展

【今日の献立】2026年10月4日(日)「フライパンで簡単！鮭のマヨ照り焼き 柚子胡椒風味」

【玉ねぎの殿堂入り＆絶品レシピ8選】卵とじ・ステーキ・かき揚げなど定番から意外なアレンジまで！

ドギーマンハヤシの猫ブランド「キャティーマン」から噛むほど旨みがじゅわり広がる猫ちゃん用おやつ『じゅわりと』シリーズ6品を新発売！

「いい香り！」「うまい！」小5息子も大満足。自分で削った本枯かつお節と絶品の一番だしで和食の魅力をしみじみ実感した食育イベント

お弁当に『かつお節』を使うと便利！　ヤマキが教える活用法【4選】

だし不要の『旨味たっぷり炊き込みご飯』　具材2つを入れて炊くだけで「ふっくらプリプリ」【管理栄養士のレシピ】

【今日の献立】2026年9月24日(木)「レンコンのはさみ揚げ」

車用のはずなのに…？　ダイソーの『たためるカーフック』をキッチンで使ったら便利だった！

ポリ袋に白菜とツナを入れて揉んで…　10分で作った中華風のおかずが、こちら【レシピ4選】

「だから、おいしいんだ！」小5息子が身近なあの商品のヒミツに迫る！ 味の素の「自由研究講座」に親子で夢中

朝食で脳が動く「10の食材」と、5分で足せる組み合わせ。主食だけでは足りない理由

【食パン】忙しい朝に助かる！10分以内で作れるトースト・サンドレシピ8選

溶いた『卵1個』と混ぜてみて！　そうめんの意外な食べ方に「タレなくてもペロリ」

キッチンが『アリさんミニチュア』で快適に！　100均アイテムの便利な収納ワザ

玉子焼きに『大さじ2杯』入れてみて！　ふっくら仕上がって「栄養もアップ」【管理栄養士のレシピ】

火を使わずパパッと！たたきキュウリのレシピ8選～梅・キムチ・ラー油で味変

ストローを2回切るだけ！　調味料の保存がラクになる『1分ワザ』

卵液に『5g』入れてみて！　香り豊かな玉子焼きに「子供が喜んで食べた」

ゴーヤは『洗って絞る！』　苦味を抑える下処理テクをプロが解説

巻末に自由研究のヒント付き。テレビで話題「科学の芽えほん」が夏休みラストスパートの味方に

【今日の献立】2026年8月23日(日)「鶏の照り焼き」

【15分以内】鶏ささ身のさっぱりレシピ8選～あと1品やおつまみにも大活躍！

豆腐に『大さじ1杯』かけるだけ　冷奴のタレに「思いつかなかった」「また作って」

冷ややっこにオリーブオイルとワサビが最強だった！　たった3分でハマる味【アレンジ4選】

【脱マンネリ】無限冷奴レシピ9選！いつもと違うアレンジでおかず・おつまみがごちそうに