京都でいちご狩りが楽しめるおさぜん農園(運営:株式会社おさぜん農園)は、関西最速級となる“いちご狩り”を、2021年11月27日に開園したことをお知らせいたします。通常のいちご狩りに加え、年内には京都市内の意外な場所でいちご摘みができる「いちごの庭プロジェクト」も開催いたします。当園は広さも関西最大級!■関西最速級!いちご狩りが2021年11月27日に開園!当園では関西最速級となる2021年11月27日よりいちご狩りを開始します。いちごの株から初めて実が成るこの時期は1年の中でも一番いちごが美味しい時。そのいちごをどこよりも早く味わって頂けます。■こんなところにいちご!?京都市内でいちご摘みができるいちごの庭プロジェクト京都信用金庫(理事長:榊田 隆之、本社:京都府京都市)が運営する共創施設QUESTION(京都府京都市)にていちご摘み体験ができる「いちごの庭プロジェクト」を開催致します。・QUESTIONとは?「QUESTION」はコワーキングスペースやチャレンジスペース、スチューデンツラボなどがあり、一人では解決できない「?」に対し様々な分野の人が集まり、みんなが寄ってたかって答えを探しに行く場所。その過程で生まれる新たな出会い、変化、自分が誰かの役に立てる実感は関わる一人ひとりに喜びや幸せをもたらし地域を豊かにしていく。QUESTION外観・いちごの庭プロジェクトとは「いちごの庭プロジェクト」は、「いちご狩り」の新しいカタチです。子どもから大人まで楽しめる体験型イベントとして昨シーズンはあべのハルカスで導入され、ホテルやショッピングモール、観光スポットなど、さまざまな場所で開催可能。意外な場所での「いちご摘み体験」はおどろきと同時に、心に残る特別なひとときに。↓いちごの庭プロジェクト in QUESTION 専用ページ↓ 昨年あべのハルカスでの様子・期間12月17日(金)~12月28日(火)各日10:30~17:00※日・祝はお休みです※12月17日のみ12:00からです・場所QUESTION〒604-8006 京都市中京区河原町通御池下る 下丸屋町390-2入口入ってすぐのチャレンジスペース。京都市営地下鉄東西線「京都市役所前」駅 1番出口 徒歩約1分京阪電車「三条」駅 12番出口 徒歩約5分・所要時間1ターム20分※30分毎の入れ替え制ですがいちご摘みの所要時間は20分です・定員人数1ターム15名・価格大パック 2,400円(いちご約15粒)中パック 1,500円(いちご約10粒)小パック 800円(いちご約5粒)※税込表記※体験料込み※いちごの粒数はいちごの大きさにより前後しますいちごパックイメージ【おさぜん農園 概要】名称 :株式会社おさぜん農園代表者:代表取締役 長村 善和所在地:農園 〒614-8228 京都府八幡市内里菅井339オフィス 〒614-8241 京都府八幡市内里宮ノ前18番地創設 :2012年資本金:500万円 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2021年11月30日いちごスイーツ専門店「いちびこ(ICHIBIKO)」から、ベーグル専門店「ベーグルアンドベーグル(BAGEL & BAGEL)」とのコラボレーションによるベーグルが登場。2021年11月29日(月)から12月26日(日)までの期間限定で発売される。いちごスイーツ専門店「いちびこ」ブランドいちご「食べる宝石 ミガキイチゴ」を栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちごスイーツの専門店「いちびこ」。看板商品のいちごミルク「いちびこミルク」をはじめ、ロールケーキやプリン、ケーキなど、いちごの魅力を引き出した多彩なスイーツを提案している人気スイーツショップだ。「ベーグルアンドベーグル」とコラボ、いちごミルク味の限定ベーグル今回「ベーグルアンドベーグル」とのコラボレーションによって生まれた「ICHIBIKOいちごミルクベーグル」は、人気No.1ドリンク「いちびこミルク」の味わいをイメージしたオリジナルベーグル。しっとり&もちもち食感のミルクベーグル生地に、濃厚な甘さの練乳チップといちご果肉をたっぷり練り込んだ、いちごミルク味のデザートベーグルだ。完熟いちご&クリームチーズを挟んだ限定ベーグルサンドもまた、「いちびこ」と「ベーグルアンドベーグル」の両店舗がある南町田グランベリーパーク店とエスパル仙台店では、「ICHIBIKOいちごミルクベーグル」を使った限定メニュー「ICHIBIKOいちごミルクベーグルサンド」を発売。半分にカットしたベーグルに、農場直送の完熟ミガキイチゴとクリームチーズホイップをたっぷりサンド。もちもちとした食感のベーグルとジューシーで甘酸っぱい完熟いちご、そして爽やかな酸味のクリームチーズの絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。商品情報■「ICHIBIKOいちごミルクベーグル」販売期間:2021年11月29日(月)〜12月26日(日)価格:テイクアウト247円、イートイン251円取扱店舗:いちびこ渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーパーク店 / 三軒茶屋店 / エスパル仙台店■「ICHIBIKOいちごミルクベーグルサンド<ハーフサイズ>」販売期間:2021年11月29日(月)〜12月26日(日)販売価格:テイクアウト540円、イートイン550円取扱店舗:いちびこ南町田グランベリーパーク店 / エスパル仙台店※渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、エスパル仙台店はテイクアウトのみ。
2021年11月29日安全なハチを使って、水にこだわったいちごを栽培株式会社スタンドケイが管理運営する「いちご農園ミライバナびわ湖ファーム」(滋賀県守山市)にて、45分間食べ放題のいちご狩りを2021年12月24日より開催します(1か月前よりインターネットで事前予約受付)。JR「堅田駅」から車で約15分の場所にある「いちご農園ミライバナびわ湖ファーム」では、琵琶湖近くで汲み上げ木炭で不純物を取り除いたミネラル豊富な地下水でいちごを栽培しています。いちごの受粉にはクロマルハナバチを使用していますが、おとなしいと言われているミツバチの中でも特におだやかな性質のハチなので、驚かせる行動(巣箱に触れる・急に近づく・手で追い払うなど)をしない限り人を襲うことはほとんどなく安全・安心です。12月から4月までがいちごのハイシーズン!今回開催されるいちご狩りでは、甘みと酸味のバランスが取れた「紅ほっぺ」、コクのある甘みで老若男女に人気の「章姫(あきひめ)」、フルーティーな味わいで甘みと香りが濃厚な「おいCベリー」の3種類を楽しめます。農園は全面ガラス張りの温室ハウスとなっているので、冬もあたたかく雨でも気にならずに利用可能です。園内はバスケットボールやハンモックなどいちご狩り以外にも楽しめる遊び場が完備されており、通常より通路を広くしたエリアもあるので車椅子やベビーカーの通行も安心です。※開催日は予定です。(画像は株式会社スタンドケイのプレスリリースより)(画像はいちご農園ミライバナびわ湖ファームより)【参考】※株式会社スタンドケイのプレスリリース/@Press※いちご農園ミライバナびわ湖ファーム
2021年11月28日東京・池袋のテイクアウトプリン専門店「プリンに恋して」から、クリスマスシーズン限定の新作「いちごのレトロプリン」「いちごピスタチオプリン」が登場。2021年12月1日(水)に発売される。レトロなプリン専門店「プリンに恋して」「レトロな喫茶店で提供する、恋するほど美味しいプリン」をコンセプトに掲げる「プリンに恋して」は、工房一体型のプリン専門店。濃厚な卵と牛乳で“固め”に仕上げる看板商品「レトロプリン」、マスクメロン果汁入のメロンゼリーを合わせたメロンソーダ風の「メロンソーダプリン」など、多彩なレトロプリンを提案している。「いちごのレトロプリン」今回はクリスマスシーズン限定メニューとしてラインナップに加わるのは、「いちごのレトロプリン」と「いちごピスタチオプリン」の2種類。「いちごのレトロプリン」は、看板商品の「レトロプリン」にホワイトチョコレートと北海道産生クリームをブレンドしたガナッシュクリームを絞り、その上に国産いちごをたっぷりとトッピングしたプリン。仕上げに粉糖で雪化粧をした、クリスマス気分を盛り上げてくれる華やかな一品だ。「いちごピスタチオプリン」一方の「いちごピスタチオプリン」は、ピスタチオプリンといちごの果肉をたっぷりと加えたいちごゼリーの2層に仕立てたクリスマスカラーのプリン。ピスタチオの香ばしさを引き出したプリンといちごの果実感溢れるゼリー、その絶妙なハーモニーが楽しめる。クリスマス限定の特製プリンケーキもまた、カラメルを染み込ませたチョコスポンジに大きな「レトロプリン」を乗せ、甘酸っぱいいちごとホイップクリームをトッピングした特製プリンケーキ「クリスマス・プリンケーキ」も予約・数量限定で発売。付属の“追いカラメル”をたっぷりとかけていただく、プリン好きにはたまらないクリスマスケーキとなっている。商品情報「プリンに恋して」クリスマスシーズン限定メニュー■「いちごのレトロプリン」「いちごピスタチオプリン」発売日:2021年12月1日(水)価格:・「いちごのレトロプリン」650円・「いちごピスタチオプリン」500円■「クリスマス・プリンケーキ」予約期間:2021年12月20日(月)まで(数量限定のためなくなり次第終了となります)受け渡し期間:2021年12月21日(火)〜12月25日(土)価格:3,500円【店舗情報】プリンに恋して Esola池袋店所在地:東京都豊島区西池袋1丁目12番1号 エソラ池袋 B1階(東京メトロ有楽町線南通路西改札出てすぐ)TEL:03-3590-6051
2021年11月27日コンビニスイーツといえば、【ミニストップ】のスイーツを忘れてはいけません♡毎年大人気のフォンダンショコラに、待望の新作【とろけるフォンダンショコラいちご】が登場です!スイーツ好きなら、本格的な味わいを楽しんでおくべきですよ♪【ミニストップ】「とろけるフォンダンショコラいちご」出典: Instagram今回ご紹介するミニストップの「とろけるフォンダンショコラいちご」は、Instagramアカウント「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんが投稿している商品です。全国のミニストップにて、375円(税込)で販売されています。温かいフォンダンショコラと冷たいソフトクリームのコラボは最高ですね♪チョコレートにはベルギーチョコを配合していて、チョコ感もたっぷり味わえるとのこと。トッピングには濃厚いちごソース♡出典: Instagramフォンダンショコラとソフトクリームの上には、濃厚ないちごソースがトッピングされています。いちごの粒々が入っている濃厚なソースで、さっぱりとした甘酸っぱい風味だそうです。ソフトクリームとの相性がバツグンとのことで、いちごソースがかかったソフトクリームだけでもおいしそうですよね。「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんも、”これだけで満足なおいしさ”とコメントされています。底には熱々フォンダンショコラ!出典: Instagramそして、その下には熱々のフォンダンショコラが入っています!フォンダンショコラの上にはコーンが入っていて、フォンダンショコラの熱でソフトクリームがすぐに溶けないようになっているみたいです。とろ〜りフォンダンショコラがたまりません出典: Instagramチョコ好きさんの大本命であるフォンダンショコラは、ずっしりとしたガトーショコラのような質感みたいです。フォンダンショコラを割ると、中には熱々でとろ〜りとしたチョコレートソースが入っています!「コンビニ スイーツ ♡ sweets」さんによると、濃厚でほろ苦さのある風味で、しっとり&ねっとりとしたチョコレートケーキとのことです♡フォンダンショコラ全体がとろけるような食感らしく、これは今すぐ食べたくなっちゃいますね。温×冷のミニストップスイーツを楽しんで♪出典: Instagramミニストップのスイーツは、スイーツ好きさんからの人気も高いです。今年のフォンダンショコラをまだ食べていない人は、今年もミニストップへ行く季節がやってきましたよ♪本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。※こちらの記事ではコンビニ スイーツ ♡ sweets(sweets.wanta)様の投稿をご紹介しております。記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2021年11月15日梅体験専門店「蝶矢」は、テイクアウトドリンク「クリスマス梅ドルチェ」「クリスマスホット梅サイダー」を、2021年11月11日(木)から12月25日(土)までの期間限定で発売する。クリスマス限定“赤”のアイス&ホットドリンク梅体験専門店「蝶矢」から、クリスマスムード高まる赤いハイビスカスティーを使用した、2種類の限定ドリンクが登場する。「クリスマス梅ドルチェ」は、デコレーションケーキのような華やかな見た目のアイスドリンク。華やかな香りのローズヒップ&ハイビスカスティーに、たっぷりのホイップクリームを絞り、ドライイチゴやピスタチオをトッピングした。底に沈む梅シロップをかき混ぜることで程よい酸味がプラスされ、味の変化も楽しめる。「クリスマスホット梅サイダー」は、フルーティーな味わいのホットドリンク。ローズヒップ&ハイビスカスティーに、梅シロップとオレンジを加えた。ホリデーシーズンに味わいたい、心温まる優しい1杯に仕上がっている。【詳細】クリスマス梅ドルチェ 570円、クリスマスホット梅サイダー 460円販売期間:2021年11月11日(木)~12月25日(土)■店舗詳細・梅体験専門店「蝶矢」京都店住所:京都府京都市中京区六角通堺町東入堀之上町108 CASA ALA MODE ROKKAKU 1F営業時間:10:00~19:00 ※年末年始休業。・梅体験専門店「蝶矢」鎌倉店住所:神奈川県鎌倉市御成町 11-7 鎌倉御成町白亜 1F営業時間:10:00〜18:00 ※年末年始休業。
2021年11月07日アマンド六本木の2021年クリスマスケーキ「たっぷり♪いちごさんクリスマスリングシュー」「アマンド ショートケーキ いちごさん」が、2021年12月12日(日)まで予約販売。引き渡しは、12月23日(木)から12月25日(土)を予定している。ブランド苺「いちごさん」の贅沢クリスマスケーキ六本木の“待ち合わせスポット”でおなじみ「アマンド六本木」が、佐賀県産ブランドいちご「いちごさん」とコラボレーション。みずみずしく優しい甘さの「いちごさん」のおいしさをぎゅっと詰め込んだ、2種類のケーキを展開する。「たっぷり♪いちごさんクリスマスリングシュー」は、アーモンドをのせて香ばしく焼き上げた、リング型のシュー生地で「いちごさん」をサンド。間にはたっぷりのクリームを絞り、トップには粉砂糖とヒイラギのモチーフをデコレーションして華やかに仕上げた。3~4名分の4号サイズなので、クリスマスパーティーの手土産にもおすすめだ。一方、「いちごさんアマンドショートケーキ」は、“ふわふわ食感”の苺ショートケーキ。スポンジ生地で「いちごさん」と生クリームをたっぷりと挟み、トップにも「いちごさん」を贅沢に添えて。クリスマス装飾があしらわれたロマンティックなデザインなので、大切な人と過ごすクリスマスの夜にぴったりだ。【詳細】アマンド六本木店 2021年クリスマスケーキ予約期間:2021年11月1日(月)~2021年12月12日(日)引き渡し期間:2021年12月23日(木)~2021年12月25日(土)各日11:00~22:00住所:東京都港区六本木6-1-26営業時間:月~金 8:00~23:00/土 10:00~23:00/日・祝10:00~20:00※営業時間は変更となる可能性あり。・たっぷり♪いちごさんクリスマスリングシュー4号/12cm 3,980円・アマンド ショートケーキ いちごさん 4号/12cm 3,980円【予約・問い合わせ先】TEL:03-3402-1870
2021年11月05日ホテルニューオータニ(東京)では、いちごに特化したスイーツビュッフェ企画「スーパーいちごビュッフェ2022」を、を2021年12月1日(水)から2022年3月31日(木)までの期間限定で開催する。ホテルニューオータニ(東京)の「スーパーいちごビュッフェ2022」従来の5部制から史上初めて10部制に拡張した「スーパーいちごビュッフェ2021」。夏に開催した「いちごビュッフェ」との累計で約3万人を動員するなど、ホテルニューオータニの名物企画として圧倒的な人気を誇る。今冬も完売が予想される「スーパーいちごビュッフェ2022」は開催まで2ヶ月を切り、ついに予約が解禁となる。注目メニューは「スーパーあまおうショートケーキ」数あるメニュー中でも特にしたいのは、ホテルニューオータニのシグネチャースイーツでもある「スーパーあまおうショートケーキ」。主役の「あまおう」を引き立たせるために徹底的に計算しつくされた至高のショートケーキを、思う存分に堪能することが出来る。こだわりのいちごスイーツを好きなだけこのほか、ふんわりとしたロール生地でいちご・生クリーム・黒蜜あんこを包み、仕上げにルビーチョコレートをあしらった「いちごロール」、たっぷりのいちご果汁がジューシーな「いちごゼリー」、サクサク食感の生地がたまらない「いちごタルト」など、全6種類のいちごスイーツが用意されている。ホテルメイドのグルメサンドウィッチ16種もまた、スイーツ以外に、ホテルシェフのこだわりが詰まったサンドウィッチもラインナップ。ニューオータニ伝統のローストビーフをサンドした「ローストビーフ&レタスサンド」、旨みたっぷりの越乃黄金ポークを使用した「新東京ドッグ」、大豆から抽出した動物性たんぱく質を肉に見立てた次世代肉"大豆ミート"でヘルシーに仕上げた「新東京大豆ミートライスバーガー」など、全16種の多彩なラインナップが楽しめる。開催概要ホテルニューオータニ(東京)「スーパーいちごビュッフェ2022」※事前予約制開催期間:2021年12月1日(火)~2022年3月31日(水)時間:11:30~ ※90分制料金:・大人 平日 6,300円 / 土・日・祝日 7,400円・子ども(4~12歳) 全日 3,850円※サービス料別。※クリスマス、年末年始は特別料金となる。場所:ティー&カクテル「ガーデンラウンジ」(ガーデンタワー ロビィ階)※「スーパーあまおうショートケーキ」は12月下旬~提供開始予定(入荷状況により)【予約・問い合わせ先】TEL:03-5226-0246(ガーデンラウンジ直通)
2021年10月09日いちごスイーツ専門店「いちびこ」から、秋限定のいちごスイーツが登場。2021年10月5日(火)より発売される。甘酸っぱいいちごの美味しさ溢れる秋限定いちごスイーツ「いちびこ」秋限定スイーツのテーマは、「おいしさ重ねる、心ほどける秋限定のいちごスイーツ」。甘酸っぱくてジューシーないちごをメインに素材や食感を重ね、奥行きのある味わいに仕上げている。中でも注目は、「いちごとりんごの重ねパイ」。フレッシュないちごと国産の煮りんご、バターを加えたカスタードを重ね、じっくりと焼き上げた。仕上げにいちごジャムをあしらい、甘酸っぱさをプラスした。花の様なビジュアルに仕上げた「花いちごのパイ」は、サクサクの“花びら型”パイにカスタードを重ね、半分にカットした生いちご3個をデコレーション。トップに散らしたピスタチオの食感も楽しい1品だ。また、「いちごのビスキュイ」は、中はふわっと外はホロホロ食感のメレンゲを合わせた生地に、カスタードや生クリーム、丸ごといちごをサンドしている。そのほか、秋ならではの“さらに甘酸っぱいいちご”を使用した「秋のストロベリーサンド」や、ごろっと丸ごといちごやカット苺を練り込んだ生クリームをふわふわ生地で包んだ「ICHIBIKO生いちごロール」も用意する。【詳細】「いちびこ」秋限定スイーツ発売日:2021年10月5日(火)・いちごとりんごの重ねパイ(カット) テイクアウト756円、イートイン770円販売店舗:三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーバーク店・花いちごのパイ テイクアウト518円、イートイン528円販売店舗:桜新町店 / 閖上店・ICHIBIKO生いちごロール(カット) テイクアウト486円、イートイン495円 / (ホール) テイクアウト1,728円販売店舗:三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーバーク店※ホールは南町田グランベリーバーク店での販売はなし。・秋のストロベリーサンド テイクアウト702円、イートイン715円販売店舗:太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーバーク店・いちごのビスキュイ テイクアウト702円、イートイン715円販売店舗:太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーバーク店※渋谷東急フードショー店、NEWoMan新宿店、ルミネ北千住店、エスパル仙台店、閖上店はテイクアウトのみ。
2021年10月03日京都・伊藤久右衛門監修のドリンク「伊藤久右衛門監修 いちご抹茶らて」が、2021年9月21日(火)より順次全国のセブン‐イレブン(沖縄を除く)にて販売される。江戸後期創業、代々茶づくりを続ける伊藤久右衛門が監修した、抹茶ドリンク「伊藤久右衛門監修 いちご抹茶らて」が登場。伊藤久右衛門が厳選した宇治抹茶に、こだわりのイチゴを組み合わせて、上品な抹茶の風味が楽しめるスイーツドリンクを作り出した。ドリンクには、いちごの果肉ソース入れて甘酸っぱさをプラス。すーっと喉ごしなめらかなこだわりの和ドリンクをぜひ楽しんでみて。【詳細】伊藤久右衛門監修 いちご抹茶らて 212g 257円発売日:2021年9月21日(火)以降順次発売取り扱い店舗:全国のセブン‐イレブン(沖縄を除く)※東北・関東・甲信越・北陸のエリアより順次発売。※一部店舗では取り扱いがない場合あり。
2021年09月19日ザ ロイヤルパークホテル 京都梅小路から明治のロングセラーチョコレート「マーブル」とのコラボレーションルームに宿泊できるプラン「誕生60周年記念 マーブル尽くしのステイプラン」が、2021年8月1日(日)から9月30日(木)まで登場します。カラフルチョコをイメージした“マーブルルーム”明治が展開する「マーブル」は、1961年に発売されて以来、多くの人々から愛され続けているカラフルなチョコレート。今回登場する宿泊プラン「誕生60周年記念 マーブル尽くしのステイプラン」では、チョコレートの鮮やかなカラーを随所にあしらったポップでキュートな“マーブルルーム”に宿泊することができます。パッケージ型抱き枕&クレーンゲームなど部屋には、7色のクッションや風船、「マーブル」のアイコニックな筒形パッケージを模した抱き枕、お菓子をすくい上げるクレーンゲームなどを設置。また、昭和レトロなムードが漂う「マーブル」のポスターや電話機も展示するほか、「マーブル」歴代のテレビCMも限定公開されます。スマホリング&エコバッグ&ポーチをプレゼント!さらに、宿泊者には同プラン限定デザインのスマートフォンリングやエコバッグ、ポーチなどをプレゼント。自宅に帰ってからも「マーブル」の世界を思う存分楽しむことができます。【詳細】「誕生60周年記念 マーブル尽くしのステイプラン」予約開始日:2021年7月27日(火)宿泊期間:2021年8月1日(日)~9月30日(木)場所:ザ ロイヤルパークホテル 京都梅小路住所:京都府京都市下京区観喜寺町9-3料金:1室あたり/朝食付、サービス料・消費税・宿泊税込、コーナーデラックスツイン(37.4平米)2名利用15,600円~、3名利用18,200円~プラン料金に含まれるもの:<マーブルルームでの宿泊>・「マーブル」をイメージした装飾・クレーンゲーム(コイン5枚付き)・60周年記念特別展示(懐かしのポスター、電話機、CM)・ARアプリを使ったクイズ※正解者には、クレーンゲーム用の追加コインをプレゼント(1室10枚まで)<朝食(和洋ブッフェ)>※プラン販売期間中、ソフトクリームのトッピングに「マーブル」を用意する<持ち帰りアイテム>・スマホリング、エコバッグ、ポーチ 1人1個・明治お菓子セット 1室1セット※記載の情報は2021年7月現在のもの。変更となる場合があるので、申込み前に必ずホームページを確認する。※画像はすべてイメージ。【問い合わせ先】ザ ロイヤルパークホテル 京都梅小路 代表TEL:075-354-1111
2021年08月15日夏は素麺を食べる機会が多いと思いますが、食べ方はマンネリ化していませんか。そこでおすすめしたいのが、夏バテの身体にも嬉しい「梅の豚しゃぶ素麺」。梅と豚肉の相性は抜群!梅ダレで和えた豚肉が爽やかで、さっぱりつるっと食べられます。梅干しは古来より「一日1粒で医者いらず」と言われるくらい、一粒にたくさんの栄養素が凝縮され健康効果や殺菌効果のある伝統食品です。特に疲労回復や食欲増進の効果があるので、夏バテに取り入れたい食材ですね!■梅の豚しゃぶ素麺調理時間 5分レシピ制作:保田 美幸<材料 2人分> 豚肉(こま切れ) 150g酒 大さじ1 梅干し 1~2個 砂糖 大さじ1.5 しょうゆ 小さじ1麺つゆ(ストレート) 250ml素麺 2束キュウリ 1/2本大葉 5枚すり白ゴマ 適量<下準備> ・<梅ダレ>の梅干しは種を取り、ペースト状にたたいて他の材料と混ぜ合わせる。・キュウリは斜め薄切りにし、さらに細切りにする。大葉は軸を切り落として細切りにする。<作り方>1、熱湯に酒を入れて火を止め、豚肉を入れてほぐす。再び火にかけ、煮たったら豚肉を冷水に放ち、水気を絞って<梅ダレ>で和える。2、素麺は指定時間通りにゆでてザルに上げる。冷水でもみ洗いしてぬめりを取り、水気をきって器に盛り、素麺つゆをかける。3、(1)、キュウリ、大葉を盛り合わせ、すり白ゴマを振る。梅ダレを多めに作り、作り置きしても良いですね。
2021年08月10日いちごスイーツ専門店「いちびこ」から、新作スイーツ「ICHIBIKOいちごミルクゼリー」が登場。2021年7月21日(水)に発売される。いちごスイーツ専門店「いちびこ」「いちびこ」は、ブランドいちご「食べる宝石 ミガキイチゴ」を栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちごスイーツの専門店。看板商品の「いちびこミルク」をはじめ、「夏いちごのストロベリーサンド」、「ミガキイチゴプリン(いちごカスタード)」など、様々ないちごの魅力を引き出した多彩なスイーツを提案している。いちごの美味しさを凝縮した新作「ICHIBIKOいちごミルクゼリー」今回、新たに商品ラインナップに加わる「ICHIBIKOいちごミルクゼリー」は、いちごの美味しさを凝縮したゼリー。いちごそのものの味わいと、牛乳を加えたいちごミルクの優しい味わい、その両方を楽しめるよう、甘酸っぱいいちごゼリーとミルキーないちごミルクゼリーの2層構造に仕上げている。夏は凍らせてアイスにしっかりと冷やして“とぅるん”としたとろける食感を楽しむひんやりスイーツとして、あるいは冷凍庫で凍らせて夏に美味しいアイスとして、2種類の食べ方が楽しめるのもポイント。常温で保管可能なので、夏のカジュアルギフトとして贈っても喜ばれそうだ。商品情報「ICHIBIKOいちごミルクゼリー」発売日:2021年7月21日(水)※オンラインショップでは7月13日(火)より先行発売。価格:1,620円(95g×3個)取扱店舗:いちびこ(太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーバーク店 / エスパル仙台店 / 閖上店 / オンラインショップ)
2021年07月22日ミニストップ夏の新作スイーツ「ハロハロ 果実氷練乳いちご」が、2021年7月17日(土)より全国のミニストップにて順次発売される。ミニストップ夏の新作「ハロハロ 果実氷練乳いちご」1995年の発売以来、ミニストップ夏の風物詩として多くのファンに愛されているロングセラースイーツ「ハロハロ」。今回は、2021年の「ハロハロ」第4弾として、氷の代わりにスライスしたフローズンフルーツを使用した「果実氷」シリーズの新作「練乳いちご」がラインナップに加わる。練乳コーティングしたいちごの果実氷「練乳いちご」は、2017年に初登場した「果実氷」シリーズの一番人気フレーバー「いちご」を進化させた、ミニストップこの夏の一押し。主役の果実氷は、いちご果肉を急速冷凍し、特殊な製法で練乳をコーティングしてからスライス。カップの中を混ぜ合わせれば、練乳いちご、シロップ、ソフトクリームバニラが一体となり、より美味しく楽しめるという。商品情報「ハロハロ 果実氷練乳いちご」発売日:2021年7月17日(土)〜順次※7月23日(金)より全店にて発売。価格:375円
2021年07月22日台詞を使わず、J-POPにダンスとストーリーを乗せ、誰もが楽しみ共感できる舞台をつくりあげるダンスエンターテインメント集団「梅棒」の最新作・梅棒12th WONDER『おどんろ』が7月30日(金)に開幕する。その稽古場を取材した。新作となる今作は、俳優の小越勇輝、梅田彩佳をはじめ、ストリートダンスの世界⼤会「JAPAN DANCE DELIGHT」を制し振付師としても活躍する電撃チョモランマ隊のQ-TARO、梅棒公演ではおなじみパイレーツオブマチョビアン、世界的なアニメーションダンサーNANOI、数々のダンスコンテストを制し⽶津⽞師らアーティストのバックダンサーもつとめるKurumi Shiina、ダンスプロリーグ「D.LEAGUE」のofficialチームBenefit one MONOLIZのメンバーRiNnAをゲストに迎え、“妖怪”がモチーフのストーリーを描く。この日、行われたのは3度目の通し稽古。通常、「3度目の通し稽古」と聞くと作品は固まりつつあるのだと受け取るが、梅棒の場合は別。稽古の冒頭で作・総合演出の伊藤今人(梅棒)がキャストに「前回の通し稽古から結構変わっていますが、今回やってまた次の通し稽古に向けて修正をしていきます」という話をしていたが、つくっては壊し、つくっては壊しを重ねながら、梅棒ならではの、台詞がないのにわかりやすくて、シンプルなのに深みもある、あの舞台ができあがっていく。左から、梅澤裕介(梅棒)、Q-TARO、遠藤誠(梅棒)、Kurumi Shiina、天野一輝(梅棒)撮影:飯野高拓(梅棒)今作の舞台となるのは、NEO妖怪たちのイタズラによって人間の生活が脅かされるトーキョー都タイトー区( 公式HP() より)。うだつの上がらないサラリーマン・萬代(ばんだい)が、ひょんなことから妖怪と接触するようになるところから物語は始まっていく。登場するのは、NEO妖怪たちと、妖怪に翻弄される警察たち、妖怪を保護する住職、萬代が働くブラック企業の社員たち。キャストたちは役衣裳を着ているわけではないが、パフォーマンスを観ていると、誰が妖怪で誰が人間なのかはもちろんのこと、それぞれの特徴までパッと理解できることに感動する。特に梅澤裕介(梅棒)が演じる主人公・萬代は、静か動かで言えば完全に“静”で、そこにうだつの上がらなさも加わっている。梅棒はダンスという“動”の表現が軸なのに、なぜこんなに伝わってくるのか不思議に感じるほど。そのキャラクターを際立たせるパフォーマンスと演出に、梅棒がこれまで積み重ねてきたものがギュッと詰まっているように思った。左から、楢木和也(梅棒)、NANOI、小越勇輝、RiNnA、パイレーツオブマチョビアン撮影:飯野高拓(梅棒)先日の インタビュー() で梅澤と梅田が「とにかくかわいい」と話していた妖怪の面々は、本当にかわいかった。登場人物全員そうではあるのだが、このNEO妖怪たちは特に、キャストそれぞれが持つ技術が最高の相棒となっていた印象。そしてそれも、技術のすごさを感じる前にキャラクターの魅力として心が持っていかれるようなパフォーマンスに昇華されている。梅棒のこういうところが、なにも考えずに楽しめる所以だ。稽古後、ダイジェスト(いわゆるダメ出し)の時間に伊藤が「一つひとつの役に人生が感じられたら梅棒っぽい」という話をしていたが、それは今回、小越や梅田のパフォーマンスに感じたものでもあった。そこに舞台上で描かれない時間があるのだ。小越演じるNEO妖怪は人間に深い恨みを持っているが、梅田演じる警察官との出会いによって少しずつ人間への感情が変わっていく。警察官役の梅田彩佳(中央左)とNEO妖怪役の小越勇輝(右)撮影:飯野高拓(梅棒)ふたりの間に流れるものの変化はとても繊細なのに、舞台上の空気を一気に変える鮮烈さがあり、作品の大きな魅力になっていた。マスクをしているにも関わらず表情や醸し出すものにハッとさせられることも度々あり、台詞がないからこそのものがあるのだと感じた。「ずっと梅棒に出たかった」と話していた小越は、“溢れんばかり”といったパフォーマンスが瑞々しい。前半の、攻撃的でオラオラした芝居も新鮮だ。初出演以来「また出たい」と言い続け、梅棒では初となる2度目のヒロインを務める梅田のパフォーマンスも魅力が増していた。気持ちと職務との間で板挟みになる姿は心を掴み、彼女がどういう選択をするのかドキドキしながら見守らずにはいられなかった。多和田任益(梅棒)撮影:飯野高拓(梅棒)そのほかにも、登場すると目が吸い寄せられるQ-TAROや、遠藤誠(梅棒)の狂気を感じる演技、多和田任益(梅棒)と小越の歴史を感じるパフォーマンスなどなど……あげるとキリがない色とりどりの楽しさがギュッと詰まっている。これからさらにブラッシュアップされ、開幕するときにどんな舞台になっているか、期待が高まる。公演を重ねるごとに洗練される梅棒の舞台。だけど変わらずに、どんな人も楽しめて、たっぷり笑えて時々ホロリとくるような作品となっている。映像化や配信はされないので、気になった方はぜひ劇場に足を運んでほしい。【コメント】伊藤今人(作・総合演出)・梅澤裕介・⼩越勇輝・梅⽥彩佳●作・総合演出:伊藤今人完全新作をつくる際特有の、ヒリヒリとした毎日を久々に味わっています。今回のゲスト出演者もストイックなメンバーが揃っています。稽古開始時間前からみんなイヤホンをして鏡に向かって自主練に励む、静かに、しかし激しく燃える現場です。まだ創作途中ではありますが、キャストたちのアツい想いがギュッと濃縮された素敵なエンタメになることは間違いありません。梅棒が初めて挑む妖怪ファンタジー。楽しみにお待ちください!●梅澤裕介(梅棒)たっぷりのクリームと甘いソースの下にはビターなチョコが隠れてるパフェ。そんな季節の新味梅棒になる予感がしてます。妖怪たちがとても愛しいので、観た人に「また観たい」「もう一度会いたい」そう思ってもらえるような作品にしたいです。そのためにも残りの稽古期間は、真剣なところはより真剣に、馬鹿馬鹿しいところはより馬鹿馬鹿しく、作品を深めていきたいと思います。●⼩越勇輝稽古が進み本番が近づくに連れて今まで経験してきたものと違う緊張感を感じています。個人的に初めての事が沢山あるからこそのドキドキなんだなと、新鮮さももちろん気の引き締まる思いです。より良い作品を目指し作っては壊しの稽古の中で、刺激的な毎日を過ごしています。「おどんろ」という作品・世界をお届けできる日が待ち遠しく楽しみです。●梅⽥彩佳日々変化していく演出や、ダンス、殺陣にいっぱいいっぱいです!笑5年前に出演させて頂いた時もそうでしたが、今回もちゃんとテンパってて、いっぱいいっぱいになってます。笑でも新しいことにチャレンジ出来たり、苦手だなと思うことに真っ向からチャレンジ出来てるので、毎日大変だけどとても充実していて楽しいです。前回出演させていただいた時は「GLOVER」のジュリエッタ。元気いっぱいで天真爛漫なロボット。今回は少し大人になった??ところも見せれるかもかもーです。お楽しみにです。取材・文:中川實穗撮影:飯野高拓(梅棒)梅棒 12th WONDER 『おどんろ』【東京公演】2021年7月30日(金)~2021年8月15日(日)会場:よみうり大手町ホール※一部公演中止、最新情報は公演公式サイトにてご確認ください(7/30追記)【大阪公演】2021年8月19日(木)~2021年8月22日(日)会場:COOL JAPAN PARK OSAKA TTホール【愛知公演】2021年8月28日(土)・29日(日)会場:名古屋市芸術創造センターチケット情報
2021年07月21日いちごスイーツ専門店「いちびこ」は、「夏いちご」を使った期間限定メニューを2021年7月10日(土)より発売する。希少な「夏いちご」スイーツ夏に収穫される希少な「夏いちご」は、みずみずしく酸味のやや強いフルーティーな味わいが特徴。すっきりとした後味の「夏いちご」を生かしたスイーツやドリンクが勢揃いする。夏いちごのティラミスやムースケーキとろけるクリームときめ細やかなスポンジで夏いちごをサンドした「夏いちごのストロベリーサンド」や、マスカルポーネを使ったティラミスクリームと、いちごジャム風味のスポンジ生地の調和を楽しめる「夏いちごのティラミス」など、鮮やかな夏いちごがメインのケーキがラインナップ。「夏いちごのムースタルト」には、クリームチーズとサワークリームのムースにふわふわの夏いちごムースをオン。たっぷりのフレッシュな夏いちごとともに、甘酸っぱく爽やかな味わいを楽しめる。ミガキイチゴの「いちごクリームかき氷」夏いちごに加えて、冬から春にかけて収穫した完熟つみたて「ミガキイチゴ」を凍らせて使用した「いちごクリームかき氷」も登場。自家製ストロベリーソース、練乳ソースを氷の上にたっぷりとかけて、エスプーマクリームと削りいちごをトッピング。中心部には果肉感を残した自家製いちごジャムを忍ばせ、最初から最後まで様々な苺の味わいを楽しめる“いちご尽くし”の1品だ。ミガキイチゴプリンもリニューアルまた、カフェの人気メニュー「ミガキイチゴプリン」も装い新たにリニューアル。フレッシュな⾹りとごろっとした果肉感が特徴のミガキイチゴジャムを、生クリームやバニラが入ったカスタードプリンに重ねた2層のプリンだ。味わいにより磨きをかけたほか、容器もロゴ入り瓶に刷新されている。【詳細】いちびこ「夏いちご」期間限定メニュー発売日:2021年7月10日(土)~※夏いちごのストロベリーサンド(しろ)は6月28日(月)~発売。※渋谷東急フードショー店、ニュウマン新宿店、ルミネ北千住店、エスパル仙台店、閖上店はテイクアウトのみ。■取扱店舗:太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / ニュウマン新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーバーク店・夏いちごのストロベリーサンド(しろ) テイクアウト702円 / イートイン715円・夏いちごのムースタルト テイクアウト810円 / イートイン825円・夏いちごのティラミス テイクアウト648円 / イートイン660円■取扱店舗:太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーバーク店 / エスパル仙台店 / 閖上店・夏いちごのレモンスカッシュ テイクアウト810円 / イートイン825円・夏いちごのクリームソーダ テイクアウト702円 / イートイン715円・いちごクリームかき氷(イートイン専用) 1,320円取扱店舗: 太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店・ いちごクリームかき氷(テイクアウト専用) 918円取扱店舗: 太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / 閖上店・ミガキイチゴプリン(いちごカスタード) テイクアウト486円 / イートイン495円取扱店舗: 太子堂店 / 三軒茶屋店 / 桜新町店 / 渋谷東急フードショー店 / NEWoMan新宿店 / ルミネ北千住店 / 南町田グランベリーバーク店 / 閖上店
2021年07月09日台詞を使わず、ダンス・芝居・J-POPの融合でストーリーを見せるダンスエンターテインメント集団「梅棒」の12回公演『おどんろ』が7月30日(金)に開幕する。新作公演となる本作は“妖怪”がテーマ。稽古も開始した頃、今作で主人公を演じる梅澤裕介、梅棒作品には2度目の出演となる梅田彩佳に話を聞いた。僕ら梅ちゃんに結構頼ってます(梅澤)――梅田さんは6th OPUS『GLOVER』(’16年)以来ずっと「また出たい」とおっしゃっていたそうですね。梅田はい。梅棒さんの公演を観に行くたびに言っていました。でもやっぱりなかなか機会もなかったので、今回声をかけていただいて「え!まじ!?」と思いました。梅澤「出たい」っていうのはどのくらい本音だったの?梅田100%本音です(笑)。『GLOVER』に出させてもらった時に感じた梅棒さんの印象は「熱くて、青春」だったんです。千秋楽の時にも「出てくれてありがとうね」という言葉をかけてくださったんですよ。そんな言葉をかけていただくことはなかなかないですから。今、何事も効率良く、手間を省いて生きる人が多い中で、梅棒さんはめんどくさいこともちゃんと真っ向から取り組んでいくし、そこに熱さと情熱と愛があるのを私は感じて。すごく素敵だなと思いました。そこからファンになって、公演がある時は観に行くようになって。その印象は外から観た時も変わりませんでした。――ここにまた参加したいと思われたのですね。梅田でもヒロインで再び出演するのは難しいだろうな~とは思っていたんですよ。だからといってダンスが特別うまいわけでもないし。でも私は、言い続けることは人生において大事だと思っているんです。言葉にしないと叶わないから言い続けようと思って。だから今回すごく嬉しかったです。梅澤ありがとう。――稽古も始まっているそうですが、梅澤さんは久しぶりに梅田さんと稽古してなにか変化は感じますか?梅澤僕が言うのもなんですが、ダンスが上手になったと思う。梅田え、嬉しい。梅澤すごく振りが見やすい。梅田嬉しい。がんばってよかったな。皆さんうまいので。梅澤でも梅棒って、ダンスがうまければよく見えるかって言われたらまた別だからね。梅田うん。気持ちですよね。梅澤そう、それがあれば、例えうまくなくても「いいな」と思えたりするんです。梅ちゃんのダンスはそういうよさがあるから……なんか褒めてるんだか褒めてないんだかわからない感じになってるけど(笑)。梅田(笑)。いや、うれしいです。梅澤ダンサーに囲まれてもプレッシャー感じなくて平気だよって言いたかったの(笑)。――梅田さんは5年ぶりに梅棒作品に参加して、梅棒の変化は感じますか?梅田熱さが増してるなって思いました。梅澤え、ほんと!?梅田赤い炎より青い炎のほうが熱いじゃないですか。そういう感じ。見た目的には冷静なんだけど、実はめちゃくちゃ熱い感じが増えてるなってイメージでした。情熱と冷静がある。梅澤そうなんだ!落ち着いたかなと思っていたから、そう言ってもらえると嬉しいです。――その中で梅澤さんはどんな印象ですか?梅田今回、ざわさん(梅澤)と舞台上にふたりだけになるシーンがあるんですけど、あそこがめちゃくちゃ好きです。私、いつも「ざわさん、ざわさん」って言いすぎてうざがられたりするんですけど。梅澤え、そんなことないですよ。梅田(笑)。でもあのシーンはその感じが垣間見えるから。私はそれがなんか嬉しい。個人的にはめちゃくちゃ好きだし楽しいシーンです。『GLOVER』からの時間を経て、こういうシーンになったのかなって思うんですよね。梅澤僕ら梅ちゃんに結構頼ってますよ。梅ちゃんならこの表現までやってくれるだろうと思ってつけている振付もありますし。――ヒロインが2回目って梅棒さんでは初めてですもんね。梅田はい。だからめちゃめちゃありがたいし、それをちゃんと返したいって思います。今楽しいのは、変わっていくこと(梅田)――今作のストーリーは「人間の生活がNEO妖怪たちのイタズラによって脅かされる中で、うだつの上がらないサラリーマン・萬代(ばんだい)が、ひょんなことから妖怪と接触するようになり、生活が一変。不思議な事件に翻弄される警察と、よからぬことを企むブラック企業も巻き込んで、人間とNEO妖怪のとんでも絵巻が描かれる!」というものですが、梅澤さんが演じる主人公の萬代はどんな人物ですか?梅澤梅棒作品の登場人物って基本的には熱量が高いんですけど、萬代は過去イチ熱量がないキャラクターです。本当になにもしない奴で、巻き込まれる側なんですよ。ダンスもそんなに踊らないし。――梅田さんは、人間に悪さする妖怪たちを追いかける警察役ですね。梅田はい。真っ直ぐすぎて猪突猛進な警察官です。後先考えずに感情だけで動いてしまうような人。私自身も気持ちで動くことがだんだん減っていっているのですが、この子は気持ちで動けているから「いいな」と思いながら演じています。好きだったら好き、嫌いだったら嫌いで動けるんだ、この子は、みたいな。憧れもありつつ演じていますね。――小越勇輝さん演じる妖怪と心を通わせていく、割と繊細な感情の変化を出していく役だと聞きました。梅田そうですね。『GLOVER』の時は、「生まれました、好きになりました、猪突猛進!」みたいな感じだったけど、複雑な気持ちの変化がある役です。――それを台詞なしで表現するわけですよね。梅田めちゃムズイ……。梅澤ふふふ。でも本当にキーの役だよね。梅田普段、どれだけ言葉に助けられているんだろうって感じます。身振り手振りで伝えたり、ダンスで伝えることがこんなに難しいんだなって。――小越さんはどんな方ですか?梅澤小越くんは思った以上にアグレッシブにやってくれて、すごい楽しいです。梅棒の表現って慣れない人はすぐできなかったりするんですけど。梅田うん。そうですよね。梅澤小越くんは「こういう感じ」っていう材料を渡しておけば、それをいつの間にか膨らましていて、予想以上のアクションがきて舞台上でびっくりすることがあります。だから早くもっと一緒に稽古したいです。作品の中では僕の役はまだ交流の途中だから。――『おどんろ』という作品は、梅棒ファンの梅田さん目線ではどんなふうになっていますか?梅田梅棒ファン目線としては、「めっちゃ梅棒っぽいな」と感じて楽しいです。くだらないシーンもあれば、わからないけど泣きそう、みたいなところもある。いつも通り、すごく素敵な作品になると思います。梅澤ありがとうございます(笑)。まだまだこれからですが、梅棒作品らしいおふざけ感がある作品になると思いますよ。梅田何も考えずに笑えるところもありますしね。梅澤あと、妖怪がかわいい。とにかくかわいい。梅田うん。かわいい。梅澤動きもみんな変だしね。愛おしいよね。あまりにもかわいくて、ちょっと嫉妬しはじめちゃってる(笑)。――今、おふたりが稽古場で楽しいと感じていることを教えてください。梅澤客演さんも梅棒メンバーも、みんなが楽しそうにやっているのがすごく嬉しいです。そういうのを見ていると、絶対面白くなるなって思うから、早く内容をブラッシュアップして、みんながもっと楽しくなれるような作品にしたいと思います。――ブラッシュアップというのはどのような作業ですか?梅澤足りないところを加えたり、整理したりという感じですね。そういう個所があるとプレイヤーにブレーキがかかっちゃいますから。なるべくブレーキをかけずにトントントーンといけるように振付をしたいです。梅田私が今楽しいのは、変わっていくことですね。梅棒の現場では、一度つけた振付や演出がガラッと変わることがあるんですが、そういうときに前回は「どうしよう!」とてんぱっていたんです。でも今回はそれが「楽しいな」と思う。もちろん覚え直さなくちゃいけないのは大変ですが、梅棒の皆さんがより良くするために考えて、新しくつくり直したんだと思うと、「がんばらなければ」みたいな気持ちになるから。こんな風にゼロからやり直せることを「すごい」と思うし、熱を感じるし、楽しいです。――本番、楽しみにしています!取材・文:中川實穂撮影:藤田亜弓梅澤裕介さん、梅田彩佳さんのサイン入りチェキを3名様にプレゼント!ぴあアプリを ダウンロード(dpia-app://contentAll?contentId=9e8e2c57-a466-4812-b7ce-bef529bf4e90&contentTypeId=2) すると、この記事内に応募ボタンがあります。梅棒 12th WONDER 『おどんろ』作・演出:伊藤今人振付・監修:梅棒出演:梅澤裕介 / 鶴野輝一 / 遠藤誠 / 塩野拓矢 / 櫻井竜彦 / 楢木和也 / 天野一輝 / 野田裕貴 / 多和田任益 / 小越勇輝 / 梅田彩佳 / Q-TARO / パイレーツオブマチョビアン / NANOI / Kurumi Shiina / RiNnA※出演を予定していた遠藤誠が、新型コロナウイルスに感染していることが判明した為、東京公演については代役として伊藤今人が出演(7/30追記)2021年7月30日(金)~2021年8月15日(日)会場:東京・よみうり大手町ホール他、大阪・愛知公演あり※一部公演中止、最新情報は公演公式サイトにてご確認ください(7/30追記)チケット情報
2021年07月09日梅体験専門店「蝶矢」から、鎌倉店限定メニュー「梅かき氷」が登場。2021年7月1日(木)から9月30日(木)までの期間限定で提供される。梅体験専門店「蝶矢」鎌倉店限定のかき氷厳選された素材の組み合わせで、自分だけのこだわりの梅シロップや梅酒作りが楽しめる世界初の梅体験専門店「蝶矢」。今回、鎌倉店のオープン1周年を記念してメニューラインナップに加わる「梅かき氷」は、完熟南高梅の素材感をそのまま味わえる、梅専門店ならではのかき氷だ。完熟南高梅の贅沢な“梅感”薄く削り重ねたふわふわ食感の氷と合わせるのは、チョーヤの本社工場から直送する完熟南高梅を使ったフレッシュシロップ。仕上げに完熟南高梅の色鮮やかなピューレを贅沢に回しかけることで、食べ始めから終わりまで続く贅沢な“梅感”が楽しめるという。商品情報梅体験専門店「蝶矢」鎌倉店限定の「梅かき氷」提供期間:2021年7月1日(木)〜9月30日(木)価格:690円【店舗情報】梅体験専門店「蝶矢」鎌倉店住所:神奈川県鎌倉市御成町 11-7 鎌倉御成町白亜 1Fアクセス:江ノ島電鉄・JR鎌倉駅西口 徒歩1分営業時間:10:00〜18:00※年末年始休業。
2021年07月02日赤城乳業「ガリガリ君」シリーズの新作アイスキャンディー「大人なガリガリ君いちご」が2021年6月29日(火)より全国で発売される。「大人なガリガリ君」いちごアイス×"つぶつぶ"いちごかき氷新作「大人なガリガリ君いちご」は、いちご味のアイスにいちご味のかき氷をインしたアイスキャンディー。ジューシーな甘さで、本格的ないちごの旨味を楽しめる。注目は、通常より細かいかき氷の粒。まるでいちごの種のような"つぶつぶ"食感を再現した。こだわりの"大人な"ガリガリ君を、ぜひ味わってみては。【詳細】大人なガリガリ君いちご発売日:2021年6月29日(火)希望小売価格:108円発売エリア:全国【問い合わせ先】赤城乳業株式会社 お客様相談室TEL:0120-571-591(9:00〜17:00 土日、祝日、年末年始を除く)
2021年06月27日日本初の進化系いちご飴専門店「ストロベリー フェチ(Strawberry Fetish)」から、「グミいちご飴」が登場。2021年6月21日(月)より、SHIBUYA109渋谷店、原宿竹下通り店にて販売される。ピーチグミでコーティング「グミいちご飴」「ストロベリー フェチ」は、お祭りで定番のいちご飴をアップデートした“進化系”いちご飴が楽しめる専門店。新作として登場する「グミいちご飴」は、いちごを“ピーチグミ”でコーティングしたユニークな一品だ。みずみずしくフレッシュないちごと、酸味の効いたピーチグミのマリアージュを楽しむことができる。メニューは「グミいちご飴」だけでなく、「いちご飴」と「グミいちご飴」をセットにした「食べ比べセット」も展開。「ストロベリー フェチ」ファンも、初めて食す人も、食べ比べを楽しむことができるのでおすすめだ。なお、「グミいちご飴」は、調理師でありパティシエの妻が作る家庭料理やアイディア料理を毎日投稿しているTikToker「えりだん」とのタッグにより誕生した。【詳細】「グミいちご飴」発売日:2021年6月21日(月)・グミいちご飴 400円・食べ比べセット 750円※食べ比べセット:いちご飴+グミいちご飴■店舗情報・ストロベリー フェチ SHIBUYA109渋谷店住所:東京都渋谷区道玄坂2-29-1 SHIBUYA109渋谷 B2F営業時間:11:00〜20:00 年中無休TEL:03-3464-0525・ストロベリー フェチ 原宿竹下通り店住所:東京都渋谷区神宮前1-16-5 RYUアパルトマン1F営業時間:平日11:00〜19:00 土日祝10:30〜19:00 不定休TEL:03-6434-7837※2021年6月14日現在、時短営業。
2021年06月17日「キリン 午後の紅茶 for HAPPINESS 熊本県産いちごティー」が、2021年6月1日(火)より全国で数量限定で発売される。苺の香りが広がる「熊本県産いちごティー」キリン「午後の紅茶」からストロベリーフレーバーの新作が登場。10年の研究を経て誕生した、熊本県オリジナルいちご「ゆうべに」と、熊本県産の和紅茶を組み合わせて、爽やかでおいしいフルーツティーを完成させた。「ゆうべに」は、甘みと酸味のバランスがよく、フレッシュな果実感が特徴のいちご。紅茶と組み合わせると、みずみずしいいちごの香りが広がり、スッキリとした味わいを叶えてくれる。こだわりの熊本県産紅茶葉は、渋味・苦味が少なくまろやかな飲み口。実際に熊本まで訪れて品質を確認し、集中温度や時間まで試行錯誤を重ねることで、“午後ティーらしい”味わいに仕上げている。パッケージは、「ゆうべに」いちご果実を中央に大胆に配置し、赤い蝶結びのリボンをあしらった。背面には“運がよければ”出会えるハートのリボンバージョンも用意し、遊び心あふれる仕掛けをプラス。さらに、熊本の人気キャラクター・くまモンやいちご「ゆうべに」などをモチーフにした、キュートなイラストも添えて。パッケージは全4種での展開となる。なお、「キリン 午後の紅茶 for HAPPINESS 熊本県産いちごティー」は、国内復興応援のための継続的な活動「午後ティーHAPPINESSプロジェクト」の一環によるもの。売上1本当たり“Thank you”の意味をこめ、3.9円が熊本県の復興応援のために活用される。新商品は、午後ティー国内復興応援型商品第1弾製品となる。【詳細】「キリン 午後の紅茶 for HAPPINESS 熊本県産いちごティー」500mL 154円(税込・希望小売価格)発売日:2021年6月1日(火)※数量限定発売取り扱いエリア:全国【問い合わせ先】キリンビバレッジお客様相談室TEL:0120-595-955(フリーダイアル)
2021年05月27日いちご専門店「いちごBonBonBERRY」から“花束のようないちごスイーツ”「いちごとお花のババロワ」が限定登場。道の駅伊豆のへそいちごBonBonBERRY 伊豆の国factoryほかで2021年5月3日(月)まで予約を受け付ける。食べられる花の“花束みたいな”いちごババロア「いちごBonBonBERRY」は、もっと「いちご」が好きになる。をコンセプトにしたいちご専門店。いちごの販売はもちろん、いちごスイーツやいちごジャムなど、フレッシュないちごを使用したアレンジメニューを多数揃えるショップだ。新作は、まるで花束みたいなカラフルなババロア。食べられる花「エディブルフラワー」をたっぷりと敷き詰めたレモンゼリーに、ほんのり甘酸っぱいいちごとミルクのババロワを合わせ、華やかな3層仕立てにしている。単品での販売はもちろん、オリジナルマグカップもセットになったギフトセットも用意。ぜひゲットして、自宅で優雅なティータイムを楽しんでみて。【詳細】・いちごとお花のババロワ 3,240円(税込)・母の日ババロワ&カフェタイムギフト 5,000円(税込)内容:いちごとお花のババロワ、ストロベリールージュ、いちごBonBonBERRYオリジナルマグカップ予約期間:2021年4月12日(月)~5月3日(月)予約場所:店頭または電話・公式ページ受け取り方法:・店舗受取の場合期間:5月7日(金)~5月9日(日)場所:道の駅伊豆のへそいちごBonBonBERRY 伊豆の国factory住所:静岡県伊豆の国市田京195-2TEL:0558-99-9300・配送の場合※5月7日(金)~5月9日(日)より着日を選択。※別途運賃が必要。送料全国一律:クール便1,100円
2021年04月29日チョーヤの梅体験専門店「蝶矢」から初夏限定のテイクアウトドリンク「梅マンゴークリームラテ」が登場。2021年4月21日(水)から6月10日(木)まで京都店と鎌倉店で発売する。梅シロップ×マンゴージュースの初夏限定ドリンク「梅マンゴークリームラテ」は、蝶矢オリジナルの完熟南高梅のシロップをベースにフレッシュなマンゴージュースとほんのり甘いミルクを合わせたトロピカルドリンク。トップにはふわふわのホイップクリームとザクザク食感のチョコクランチをのせ、思わず写真を撮りたくなるほど可愛らしい見た目に仕上げた。混ぜるとホイップクリームがジュースに馴染み、より一層クリーミーな味わいに。マイルドなクリームと甘酸っぱい梅&マンゴーが絶妙にマッチする特別なドリンクを楽しんでみてはいかがだろう。詳細梅マンゴークリームラテ販売期間:2021年4月21日(水)~6月10日(木)販売店舗:<梅体験専門店「蝶矢」京都店>住所:京都府京都市中京区六角通堺町東入堀之上町108 CASA ALA MODE ROKKAKU 1F営業時間:10:00~19:00※年末年始休業<梅体験専門店「蝶矢」鎌倉店>住所:神奈川県鎌倉市御成町11-7 鎌倉御成町白亜1F営業時間:10:00~18:00※年末年始休業価格:570円(税込)
2021年04月17日子どもも大人も大好きないちご。店頭でも食べごろを迎えたいちごが並んでいますね。そのまま食べてももちろん、スイーツやジャムにしても美味。そのバリエーションの広さも魅力です。そんな旬のいちごですが、最近インスタグラマーさんのおやつタイムで目にすることが多いのが「ICHIBIKOのいちごミルクのもと」。お家で手軽に完熟いちごの味わいが楽しめると、今話題になっている一品です。味はもちろん、お洒落なカフェメニューのような「極上いちごミルク」 を、さっそくチェックしてみましょう。混ぜるだけで絶品ドリンク!「いちごミルクのもと」とは?都内近郊を中心に展開する、いちごスイーツ専門店ICHIBIKOの「いちごミルクのもと」。お店で人気NO1の「いちびこミルク」がお取り寄せできると、SNSでも話題の一品です。いちびこはミガキイチゴを栽培する農業生産法人GRAが手掛けるいちご専門店。もともと、農場直送の完熟いちごのおいしさをお客様に直接楽しんでいただきたいという想いから、カフェをオープン。いちごの味わいを最大限に引き立たせたメニュー作りにこだわっています。いちびこのロゴマークは、「盗みたくなるほど絶品のいちご」を表現しているんだそうです。いちごはたっぷり&ごろっと角切り!農場直送の完熟いちごが贅沢に使われている から、口に入れた瞬間の甘酸っぱい果実感がたまりません。濃縮タイプなので、 好きな量だけカップに入れて牛乳を注ぐだけ 。ちょっぴり贅沢ないちごミルクで、極上のカフェタイムがお家で楽しめます。いつものメニューにちょい足ししても!飲むヨーグルトに混ぜてラッシー風に、原液をそのままパンケーキやアイスにかけても絶品です。これ1本で5〜10杯程度作れるから、おうちにストックしておけば、子どものおやつやご褒美の一杯に、いつでも手軽に楽しめます。こどもも大人も無条件に大好きな飲み物「いちごミルク」。ここからは、インスタグラマーさん達の実食レポをご紹介していきます。子供達が「美味しいー」と声を揃えて喜んでいました(@tama.living さま)嬉しいご感想を届けてくれたお一人、洗練された空間の中に、快適な暮らしのヒントが散りばめられている tama.living さま。おやつタイムに「いちごミルク」をチョイス。お子さまと一緒に楽しんでいただきました。今日のおやつはいちごミルク。牛乳と混ぜるだけなのですぐ完成!子供達が『美味しいー』と声を揃えて喜んでいました。特に 果実のつぶつぶ感 が美味しく、昨日はプレーンのギリシャヨーグルトにかけて頂きましたが、そちらもとっても美味しかったです。ヨーグルトの酸味といちごミルクのもとの甘味がちょうど良くて、 甘党じゃない方にはそういった食べ方もオススメ だなと感じました。<写真・コメント@tama.living さま>甘さもちょうどよく果肉がゴロゴロ(@satori.home さま)暮らしの愛用品と、インテリアの中に温かさが感じられる satori.home さま。手軽に美味しいいちごミルクが楽しめるところが、お気に入りなんだそう。〝いちごミルクのもと〟おやつにいちごミルクを作りました。牛乳にも溶けやすく、簡単に美味しいいちごミルクが飲める のがいいなぁと思いました。甘さもちょうどよく果肉がゴロゴロ入っていて、とっても美味しかったな。<写真・コメント@satori.home さま>どこか懐かしいようなほっこり幸せな気分に(@aymswmr さま)センスが光るアイテムに、つい見惚れてしまう暮らしの投稿をされている aymswmr さま。いちごミルクのもとに、更にフレッシュな苺を加えて楽しんでくださりました。娘さんも大のお気に入りのご様子です。いちごミルクのもと。いちごスイーツ専門店「ICHIBIKO」で人気の「いちびこミルク」が自宅で美味しく味わえる「いちごミルクのもと」飲み方は牛乳と混ぜるだけ 。イチゴがそのままゴロっと入っていて、 いちごの甘酸っぱさとともにタネのプチプチした食感も楽しめます 。私は更にフレッシュな苺も加えて楽しんでみました。イチゴの甘さと牛乳のマイルドな味が合わさって、 どこか懐かしいようなほっこり幸せな気分 になりました。娘も大のお気に入り。<写真・コメント@aymswmr さま>いちごスイーツ専門店がこだわって作ったいちごミルクのもと。美味しさはもちろん、見た目にも華やかな「いちごドリンク」が手軽に楽しめるのが魅力。いちご好きさんはもちろん、「今年はいちご狩り、できなかったな」そんな方も、農場直送いちご専門店の味わいを、気軽にお家で楽しみませんか。リフレッシュしたい休日のひとときや、子どものおやつにストックしておくと、きっと重宝してくれますよ。 【ご紹介したアイテム】牛乳とまぜるだけで、いちごスイーツ専門店「ICHIBOKO」で人気の「いちびこミルク」が作れます。角切りいちごがぎっしり、いちごの味と食感も楽しめるひと瓶です。⇒ いちごミルクのもと 325g/いちごスイーツ専門店 ICHIBIKO インスタグラマーさんの話 ■食のはなし お家スイーツ y.fukuokaアンジェ編集部。アクセサリー作り、探検が心の癒し。誰かにワクワクを届けたい、ハリネズミと夫の2人+1匹暮らし。
2021年04月16日横浜ベイホテル東急は、“いちご”スイーツづくしの「いちご アフタヌーンティー」を2021年4月16日(金)から5月31日(月)まで期間限定で展開する。“いちご”スイーツづくし春限定アフタヌーンティー横浜ベイホテル東急の「いちご アフタヌーンティー」は、春に旬を迎えるいちごを贅沢に使用したスイーツを存分に味わえる期間限定のアフタヌーンティーだ。3段式のティースタンドには、いちごスイーツをたっぷりデコレーション。1段目には、いちごとバタークリーム&ガナッシュが層になった「いちごオペラ」や、濃厚なプラリネクリームといちごを合わせた「エクレールプラリネ」、いちごの酸味とピスタチオの香ばしさがクセになる「タルトレットピスターシュ」などのプチガトーを盛り合わせた。2段目には、アフタヌーンティーの主役となるスコーンを。いちごの果肉を感じられるジャムとチョコレートを練り込んだ苺フレーバーは、春らしい逸品だ。3段目には、「メゾン・カイザー」のパンでサンドしたいちごのサンドウィッチ、海老とアボカドのオープンサンドウィッチなどを用意。ドリンクは、コーヒー・紅茶など全21種の中から好みのものをセレクトできる。【詳細】横浜ベイホテル東急「いちご アフタヌーンティー」 1名 3,800円(税込)~<1日限定30台>発売期間:2021年4月16日(金)~5月31日(月)場所:横浜ベイホテル東急2階 ラウンジ「ソマーハウス」住所: 神奈川県横浜市西区みなとみらい2-3-7<メニュー>プチガトー(いちごオペラ、エクレールプラリネ、タルトレットピスターシュ、ヨーグルトパンナコッタ ライムジュレ ベリーソース ほか)/ スコーン2種(プレーン、ショコラフレーズ) / 季節のフルーツ / いちごのサンドウィッチ / 海老とアボカドのオープンサンドウィッチ / スパニッシュオムレツ / ライスコロッケほか / コーヒーまたは紅茶付き【予約・問い合わせ先】横浜ベイホテル東急「ソマーハウス」TEL:045-682-2219
2021年04月09日季節になると店頭にぎっしりと並ぶ「いちご」。鮮やかな赤色のいちごだけでなく、最近では白色のいちごも販売されていまよね。お子様からご高齢の方まで幅広い層で人気のいちごは、栄養面でもとても優秀な果物です。今回は気になるいちごの栄養や新鮮でおいしいいちごの見極め方、いちごのアレンジレシピなど、いちごのすべてを一挙紹介いたします!■いちごのカロリーと糖質・1パックあたりのカロリーと糖質量いちごはパックで購入することが多いですよね。スーパーでは1パックもしくは、4パック入りのケースで売っていることがほとんどです。大きさにもよりますが1パック350g程度で販売されており、カロリーは1パック約120kcal。中サイズのバナナ1本(約150g)とおなじくらいのカロリーです。そして糖質はというと1パック350gあたり約25gであり、中サイズのバナナ1本(約150g)あたりの糖質約32gに比べるとやや少なめです。最近のいちごはとても甘くて糖質が高いと思われがちですが、そこまで糖質の高い果物ではありません。・1粒あたりのカロリーと糖質量1粒あたりでみてみると、中サイズいちご1粒約15gのカロリーは約5kcal、糖質は約1g。たかがこれぐらいのカロリーと思っても、ついついたくさん食べてカロリーを増やしてしまってはいけないので、やはり食べ過ぎには注意が必要ですね。・いちごは低カロリーで糖質もやや少なめ1パック分のいちごがバナナ1本と同等のカロリーとは、なんて低カロリーな果物なんでしょう。糖質も果物のなかでは比較的少なめであり、おいしいうえに低カロリー・糖質控えめで人気があるのも分かりますよね。■いちごの栄養と健康効果・ビタミンCいちごの代表的な栄養といえばビタミンCです。ビタミンCの効果はさまざまであり、免疫力の向上やストレスの緩和、がん予防に加えて美肌への効果も期待できるものです。ビタミンCの弱点は熱や空気、アルカリや酸素に弱く2~3時間で排出されてしまう性質があるので、こまめに摂ることが効果を発揮するコツです。朝食や間食に少しずつ食べるとよいかもしれませんね。・葉酸葉酸を多く含む果物のトップ3に入るいちごは、100g当たり90μgの葉酸を含んでいます。1日に推奨する葉酸の必要量240μgは、いちご約16個分に相当します。妊娠を希望する女性や妊娠中・授乳中の女性は葉酸の適正な摂取がすすめられています。貧血気味や飲酒量の多い人、野菜をあまり食べない人も葉酸不足に陥りやすいので積極的な摂取をこころがけましょう。・風邪予防ビタミンCはウイルスと戦う白血球のはたらきを活発にし、ウイルスに直接攻撃するちからもあることで注目されています。そのビタミンCのはたらきにより風邪をひきにくく、また回復を早めてくれることもあります。風邪をひいたら果物を食べる習慣があります。昔から、果物に多く含まれるビタミンCのちからが利用されているのですね。・貧血予防前述のとおり、いちごに含まれる葉酸は貧血予防にも適しています。からだのなかで血液のもととなる赤血球が新しく作られるときには葉酸が必要です。しかし、その葉酸が不足することで赤血球が正常につくられず、貧血の原因へとつながる可能性があります。貧血症状が比較的多い女性にとって、おいしく食べられるいちごはとても嬉しい食品ですよね。・心臓病対策日本では高血圧に悩まされている人が多くいらっしゃいます。高血圧は心臓病などの生活習慣病につながる可能性もあるため、ちょっと血圧が高いくらいと甘くみていてはいけません。いちごに含まれるカリウムには、体内の余分な塩分を体外へと排出するはたらきが望めます。高血圧の最大の敵である塩分のコントロールにも、いちごが役立ってくれるんですよ!・虫歯予防いちごの甘さには、虫歯予防に利用されるキシリトールが含まれています。キシリトールは甘味料のひとつであり、お菓子などの食品に甘味をプラスするために使用されており、虫歯の原因となるミュータンス菌のはたらきを封じ込めてくれるはたらきが期待されています。虫歯予防用のガムにはキシリトール100%のものもあり、キシリトールの含有量が多いほど効果が高いとされています。少量ではありますが、虫歯予防に効果的なキシリトールがいちごにも含まれているんですよ。■いちごの栄養と美容効果いちごには、小さな一粒にぎっしりと栄養が詰まっています。性別も年齢も関係なくからだに良い栄養がいっぱいです!・腸内環境を整えるいちごには食物繊維が含まれています。食物繊維には水に溶けない不溶性食物繊維と水に溶ける水溶性食物繊維があり、いちごには不溶性と水溶性の両方が含まれています。いちごに含まれる不溶性食物繊維であるリグニンは、いちごの表面にあるツブツブの部分に含まれています。いちごの付属のようなあのツブツブが、実は重要な栄養素だったんですね。リグニンには有害物資をからだのなかから排出してくれるはたらきが期待されており、健全な排便へと導くといわれています。水溶性食物繊維は腸内に必要な乳酸菌などの善玉菌を増やし、腸内環境を改善する事で便秘や生活習慣病の予防に対しての効果も注目されています。水溶性食物繊維は『繊維』という名前がついてはいますが、繊維を想像させる糸状の物質ではないのです!食物繊維の分類の基本は『人のからだのなかで消化されないもの』とされており、いちごや海藻類に含まれるヌルヌルとした部分に存在している水溶性食物繊維は、体内で消化されないということで『繊維』という名がつけられているのです。いちごは、腸内環境にたずさわる不溶性と水溶性のふたつの食物繊維が含まれる、バランスのよい果物だったんですね。・むくみ解消果物や野菜に含まれるカリウムは、細胞のバランスを維持するという重要な役割を任せられています。細胞の内側にはカリウム、外側にはナトリウムが多いというしくみになっているのですが、ナトリウムが多い状態になるとからだにむくみが発生することがあります。余分なナトリウムを排泄し、むくみを軽減してくれる可能性のあるカリウムが、いちごにはたっぷりと含まれています。・シワ予防食品に含まれる成分である抗酸化物質とは、からだの老化や不調の原因となる『からだのサビ』に攻撃してくれる成分です。いちごには抗酸化物質である『エラグ酸』とよばれる成分が含まれており、このエラグ酸が老化にともなう肌のコラーゲンの減少を防止することで、シワの予防をしてくれるのかもしれません。・アンチエイジングエラグ酸はシワ予防だけでなく、日焼けによるメラニン色素の生成を防止する美白効果、老化防止などのアンチエイジング効果にも注目されている成分です。日々アンチエイジングを意識している方も多いのではないでしょうか。おいしいいちごを食べてアンチエイジング効果を狙ってみましょう。■いちごに含まれるビタミンCを他の果物と比較!・いちごに含まれるビタミンC量いちご100gあたりのビタミンCは62mg。アセロラやレモンなど酸味の強い果物がビタミンC含有量の上位を占めるなか、いちごは10位と大健闘の果物です。・レモンに含まれるビタミンC量レモン100gあたりのビタミンCは100mg。『レモン1個分のビタミンC』など、ビタミンC量をあらわす食品としてよく使用されています。ビタミンC=レモンのイメージが強いために、みなさん、ビタミンCの色は黄色だと思っていませんか。実はビタミンCの色は無色透明です!その昔、ビタミンC不足による疾患である『壊血病』の治療にオレンジやレモンが有効であったことからはじまり、いまでも企業の戦略として黄色のイメージを植え付けているのです。飴やビタミン剤など、ビタミンCの配合されたものは黄色のイメージを前面に出すことで消費者の目にとまりやすくなっているのですね。・キウイに含まれるビタミンC量キウイフルーツ100gあたりのビタミンCは、グリーンキウイフルーツが69mg、ゴールデンキウイフルーツが140mg。一般的な緑色のキウイフルーツはほとんどがヘイワードとよばれる品種であり、甘みと酸味のバランスがよい種類です。糖度が20度前後である甘みの強いゴールデンキウイは、糖度が高くて食べやすいうえに、ビタミンCがグリーンキウイの2倍近くもある種類です。キウイフルーツの酸味が苦手な方にはゴールデンキウイのほうが食べやすいかもしれませんね。・グレープフルーツに含まれるビタミンC量グレープフルーツ100gあたりのビタミンCは、白肉種も紅肉種も36mg。レモンに近い酸味がありビタミンCも豊富なイメージのグレープフルーツですが、意外にもビタミンCの量はレモンの1/3程度。レモンよりは食べやすく、砂糖を加えればさらに食べやすくなる果物です。グレープフルーツの香りにはリラックス効果があるといわれているので、香りを楽しみながら食べるとよいでしょう。・みかんに含まれるビタミンC量みかん100gあたりのビタミンCは32mg。グレープフルーツと同等のビタミンCを含んでおり、手軽に食べられて種類も豊富なみかんは、とても人気のある果物です。そして、みかんのビタミンCの効果をよりアップさせるために必要な栄養素がビタミンPです。このビタミンPという物質は、みかんについている白い薄皮の部分に多く含まれています。ビタミンCの効果を最大限に発揮するためにも、薄皮を取り除かずに食べるようにしましょう。・いちごはビタミンCを摂取するうえで手軽な果物ビタミンCというと果物のイメージが強いですよね。大量の野菜を摂るよりも、果物のほうが比較的少量で手軽に摂ることができます。しかし意外とめんどうなのが果物の皮むきや下処理。レモンをそのまま食べるには抵抗があり、料理に使用するか飲み物に入れるなどの工夫が必要です。キウイフルーツやグレープフルーツは包丁を使って半分に切る、もしくは皮むきをしてから食べやすく切る必要があります。いちごやみかんはなんといってもそのまま食べられるところが魅力です。さらにみかんの2倍のビタミンCを含有するいちごは、ヘタを切り落とさなくてもガブッと食べられますしね!いちごは食べやすさ、ビタミンC、カロリーなどすべてが満点の果物といえます。■いちごの栄養「ビタミンC」摂取量の目安は?・1日の摂取量の目安1日のビタミンCの推奨量は100mgであり、いちご約150g(10個分程度)にあたる量です。いちご10個であれば食べられそうな量ですよね。ビタミンCはほかにも野菜やいも類など、さまざまな食品に含まれています。多くの食品に含まれているので、1日の推奨量を満たすのも難しくはありません。しかしビタミンCは水溶性のビタミンであるため、水に溶けやすくからだの中にたまることが難しい栄養素です。何度かに分けてこまめに摂取すると効果を発揮してくれるので、毎日の食事や間食に上手に取り入れると良いでしょう。・毎食デザートに3粒がベストいちご10個程度で1日のビタミンC推奨量を満たすことができますが、ビタミンCの効果を効率よく利用するためには、毎食のデザートとして3粒がGOOD!いちご3粒のカロリーは約15kcalであり、摂取カロリーにも大きく影響しません。そしていちご3粒のビタミンCは30mgであり、3食に分けて摂るビタミンC量としてはベストな量になります。■いちごは食べ方を間違えると身体に悪い?!・食べ合わせ酸味のあるいちごには、食べ合わせによって消化器官にダメージを与えたり、栄養の吸収を阻害してしまう食品があります。ひとつはバナナです。甘味のあるバナナは、酸味のあるいちごと一緒に食べることで胃腸に負担を与えてしまいます。またカフェインはビタミンCを破壊してしまう可能性があるので、コーヒーなどカフェインの強い飲み物と一緒にいちごを食べることはオススメできません。・発酵いちごは傷むのが早い果物です。購入した日から約3日ほどしか日持ちしません。いちごの発酵は表面から進んでいくので、傷んでいるかどうか見た目で判断することができます。ツヤがなく水分が出ている場合は傷んでいる可能性が高いです。食べているうちに酸味が増して少しかび臭いようないちごを口にしてしまったときは、発酵したいちごを食べてしまったかもしれません。少量であれば、下痢や腹痛など食中毒のような症状が出ることはまれですが、消化器官の弱っている方は症状が出る可能性もあるので気をつけましょう。・胃酸の分泌を増やすレモンやみかんなどの柑橘系に加え、いちごなどの酸味のある果物は、胃酸の分泌を増やして胃に長くとどまってしまうことがあります。逆流性食道炎などの症状がある方はとくに注意が必要です。胃酸の分泌が増えることで胃に負担をかける結果になってしまうので、胃腸に疾患のある方や体調がすぐれないときにはいちごの摂取量を加減したほうがよいでしょう。■栄養を落とさないいちごの洗い方・ヘタをとる前に洗ういちごは水分によわいため、水気がついたままでいると傷みやすくなります。ビタミンCの流出と水っぽさを防止するため、ヘタはつけたままで食べる直前に洗って水気をよく切りましょう。洗うときは、表面の汚れを落とすようにやさしく洗い、ゴロゴロと転がさないようにしましょう。・キッチンペーパーで水気を拭きとる水気を切っても表面の水分が取りきれません。表面についた水気をキッチンペーパーで軽くおさえるようにして拭き取りましょう。いちごの傷みを早めてしまうので、くれぐれも強く押したりこすらないようにしてください。■甘くておいしいいちごの見分け方・サイズが大きい大粒のいちごは甘いものが多く、糖度も高くヘタのあたりまで甘く感じられます。しかし最近のいちごは小粒でもおいしいいちごが出回っているので、サイズにこだわり過ぎなくても大丈夫!ヘタの下の部分が少しくびれているものはしっかりと熟しており、甘くておいしいサインです。・つぶつぶまで赤い果皮についているツブツブがくっきり見えており、ツブの色も赤いものがおいしいいちごです。ツブツブの穴に痛みがないか、見える範囲で確認してみてください。いちごのツブツブ、じつはこれがいちごの果実なんですよ!果実だと思っていた赤い実の部分は茎の仲間のようなものです。いちごのつくりは非常におもしろいものです。・ヘタが反り返っているヘタは均一にきれいな緑色になっており、ヘタの先までピンと張って反り返っているものが良いでしょう。ヘタまで元気ないちごは、栄養が行き渡っている証拠です。・先端が赤い先端に緑色や白っぽい色が残っているものは、生理障害が起きているもの。いちごの先端は甘くていちばんおいしい部分ですが、生理障害の起きているものは味が著しく落ちているので注意して見てみましょう。ヘタの付け根の部分から均一に鮮やかな赤色のものを選ぶようにしてください。・ツヤがある鮮度の良いものは果皮にハリとつやがあります。全体がきれいな赤色に染まっていても、ハリのないものは完熟を超えてしまっている可能性があります。しんなりと変色のあるのものは避けましょう。・産毛が際立っているいちごをよく見てみると産毛があるのをご存じですか。この産毛こそがおいしさの秘密です。この産毛、実は雌しべなんです。ツブツブが果実なので、ひとつの果実に雌しべがひとつずついているのが正常な状態であり、雌しべがしっかりとくっついていれば収穫仕立ての新鮮ないちごです。ちょっとした刺激で雌しべはポロポロと落ちてしまうので、産毛がたくさんついていることがおいしい採れたていちごのバロメーターなんですよ。■栄養たっぷりのいちごをおいしく食べるレシピ・ヨーグルトと一緒に食べるシンプルで定番のレシピ。フレッシュないちごと相性ピッタリのヨーグルトは、カルシウムや乳酸菌などの栄養も豊富な食品です。ヘタをとって4分割したいちごにプレーンヨーグルトをかけ、はちみつや練乳をかけて甘みをプラスするとおいしく食べられます。フレッシュなイチゴをソースにしてしまってもいいですね。材料(2人分)プレーンヨーグルト300ml・練乳小さじ4・イチゴ12~15粒・砂糖大さじ1・ハチミツ大さじ1ミントの葉適量下準備イチゴは洗って水気を拭き取り、ヘタを取って縦4つに切り、抗菌のビニール袋に入れ、他の<イチゴソース>の材料も入れる。袋ごと押さえてイチゴをつぶす。作り方手順1:器にプレーンヨーグルトを入れ、練乳をかけて軽く混ぜ、<イチゴソース>をかけて、ミントの葉を飾る・いちごのバルサミコ酢かけ少し抵抗を感じるいちごとバルサミコ酢。しかしバルサミコ酢の原料はぶどう果汁であるため、意外と相性は悪くありません。いちごに濃厚かつ甘みと酸味を兼ねているバルサミコ酢を合わせることで、いちごの味を引き立てる華やかな味に変わります。いちごにバルサミコ酢をそのままかけても良し、バルサミコ酢にはちみつを加えて煮詰めてからいちごにかけても、甘みが際立ってさらにおいしく食べられます。くるみといちごにバルサミコ酢を和えてワインのおともにするのもオススメですよ。材料(2人分)・バルサミコ酢大さじ4・ハチミツ小さじ1イチゴ8~10個ホイップクリーム適量ミントの葉適量下準備イチゴはヘタを取る。水でサッと洗い、水気をきって縦半分に切る。作り方手順1:ホーロー製の小鍋に<バルサミコソース>の材料を入れ、弱火で半量になるまで煮詰める手順2:粗熱が取れたらイチゴを和え、冷蔵庫で冷やす。器に盛り、ホイップクリームとミントの葉を添える・いちごジャムジャムのなかでも不動の人気を誇るいちごジャムは、市販のものももちろんおいしいのですが、甘さや果肉の具合を自分好みに合わせた自家製ジャムはとびっきりおいしいものです。保存状態さえ気を付ければ作り方自体は難しいものではありませんので、ぜひ一度作ってみてくださいね。材料(作りやすい量)イチゴ2パック分(500g~600g)・砂糖イチゴの1/2量(250~300g)・レモン汁大さじ2・ペクチン11g・水120~150ml作り方手順1:<ペクチン液>を作る。小鍋に水を入れてペクチンを振り入れ、しっかり混ぜて溶かし、弱火で混ぜながら煮立つ直前まで火を入れる手順2:イチゴは手早くきれいに水洗いし、水気を拭き取ってヘタを取る。イチゴの量を計って砂糖の量を決めて下さい手順3:ホーロー又はステンレスの鍋にイチゴ、砂糖、レモン汁を入れて強火にかける。煮立ったらアクを取り、火を少し弱めて、イチゴが少ししぼんだらイチゴを網ですくって取り出す手順4:お汁は沸々した状態を保ちつつ、アクが出てきたらアクを取って15分煮詰め、イチゴを戻し入れ、更に10分フツフツと煮る手順5:<ペクチン液>を加えてよく混ぜ合わせ、軽くフツフツ状態の弱火で更に15分煮込む。途中アクが出てきたらすくって下さい手順6:熱湯消毒をした保存ビンに入れてしっかり蓋をして、粗熱が取れたら冷蔵庫で保存する※ジャムがあたたかいうちに隙間がないように瓶に詰めてください。冷めてから詰めると痛みの原因になります。ジャムのフタを開けない状態で冷蔵保存すれば1ヶ月ほど保存可能です。・いちごサンド女性に大人気のフルーツサンドのなかでも、いちごサンドは最も人気の高いサンドイッチです。作り方は簡単!ご自宅でも20分ほどで作れるのでぜひ作ってみてください。今回は、生クリームではなくあんこを使用した、少し趣向を変えたものをご紹介します。材料(2人分)食パン(サンドイッチ用)4枚イチゴ3~4粒こしあん60~80g下準備こしあんがかたい場合は、分量外の水を加えて柔らかくしておく。イチゴはヘタを切り落とし、薄切りにする。作り方手順1:食パンにこしあんをぬって2枚にはイチゴを並べ、サンドする。食べやすい大きさに切り、器に盛る洋風にしたいときは、生クリームとマスカルポーネチーズなどを混ぜてみてくださいね。■いちごは良いことだらけの果物栄養も豊富で程よい酸味と甘味のあるおいしいいちごは、旬になるとさまざまなお店のメインとしても出されている果物です。最近では品種も増えており、それぞれのいちごの性質を生かしたデザートが多くの飲食店で提供されています。いちごフェアなんていわれたら、ついつい食べてしまいますよね。傷みやすさや食べ過ぎに注意さえすれば、いちごはメリットの多い果物です。女性やお子様、高齢の方には好まれるいちごですが、男性はわりと進んで食べる方が少ないですよね。もちろん男性にもメリットの多い果物なので、今年はおいしいいちごを食べてみましょう。毎年新しく工夫されるいちごデザートも、ぜひ楽しんでみてください!≪参考≫・「七訂食品成分表2020」監修:女子栄養大学学長 香川明夫(女子栄養大学出版部)・「最新栄養キーワード事典」監修 五十嵐脩(株式会社池田書店)
2021年04月03日焼きたてチーズタルト専門店パブロ(PABLO)から、「とろけるいちごチーズタルト 小さいサイズ」が登場。2021年4月1日(木)から8月31日(火)まで、パブロおよびパブロミニの一部店舗にて発売される。なめらかな口当たりのいちごチーズタルト「とろけるいちごチーズタルト 小さいサイズ」は、いちごの甘酸っぱい味わいと、なめらかな口当たりを楽しめるチーズタルトだ。チーズ生地は、果肉感のあるいちごのコンフィチュールを挟んで焼き上げ、トップにいちごコンフィチュールのジュレをふんだんに重ねて艶やかな見た目に仕上げた。また、1〜2人で楽しむのにぴったりな、やや小ぶりのサイズで仕上げている。詳細とろけるいちごチーズタルト 小さいサイズ 680円(税込)販売期間:2021年4月1日(木)~8月31日(火)販売店舗:・焼きたてチーズタルト専門店パブロ 一部店舗(イオンモール名取店、越谷レイクタウンmori店、心斎橋本店、ゆめタウン佐賀店)・焼きたてチーズタルト専門店パブロミニ 一部店舗(ウィング新橋店、本厚木ミロード店、けやきウォーク前橋店、名古屋サカエチカ店、ららぽーと和泉店、アミュプラザ博多店、イオンモール宮崎店、ゆめタウン光の森店)サイズ:直径約11cm
2021年04月01日いちごがおいしい季節になりました。スーパーでは1年中見かけるいちごですが、実は3月から4月が旬で、もっとも甘くて香りもいいんです。カフェやレストランでもいちごスイーツを見かける機会が増えたのではないでしょうか。そんな中、フードデザイナーのai_mogmog(@ai_mogmog)さんが壁紙用に公開した『いちごスイーツの写真』が話題になっています。最近好評だった2つのスイーツ、壁紙作りましたインスタのストーリーでもうちょっと種類あげてるのでそちらもどうぞ(24hで消えます)インスタの方が画質がいいかも良かったら使ってください☻ pic.twitter.com/cm6wzJ1o4I — ai_mogmog (@ai_mogmog) January 24, 2021 ai_mogmogさんがアップした写真は、いちごがたっぷりのったショートケーキ。切り口からはチューリップの形をしたいちごの断面がのぞいています。チューリップの葉と茎の部分はキウイフルーツで作られており、ケーキの中にとってもかわいらしいチューリップの花が咲いているよう。このチューリップケーキの写真に、フォロワーからは絶賛の声が相次いでいます。・早速、壁紙に設定しました。美味しそうで見るたびにニヤニヤしてしまう。・チューリップが咲いている!かわいい!市販のスポンジとホイップクリーム、カッティングしたいちごとキウイフルーツで作ったというこのケーキ。フルーツのカットの仕方1つで、こんなに華やかでかわいいケーキに仕上がるんですね!いちごシーズンの今、自宅でいちごスイーツ作りに挑戦してみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2021年03月27日いちごが旬の季節にりました。ホテルやレストラン、ケーキ屋さんなどでも『いちごフェア』が開催されていますね。今年は新型コロナウイルス感染症の影響で外出が難しい中、「甘くておいしいいちごスイーツを食べたい!」と思っている人も多いのではないでしょうか。そんな時は、自宅で作ってみてはいかがですか。バレンタインレシピ第5弾ハートの紅白チョコレートムースハートで苺乗ってたらかわいいに決まってる!ストロベリーチョコとホワイトチョコ2層のムース☺️練乳入りだから苺みるく風味だよ #お菓子作り #cotta #コッタ pic.twitter.com/8prMfMwlIk — ∠かな®︎ (@choco0810kana) January 21, 2021 お菓子作りが得意な∠かな®︎さん(@choco0810kana)は、SNSやレシピサイトでスイーツレシピを公開しています。今回紹介するのは、投稿者さんがバレンタイン用に公開した『ハートの紅白チョコレートムース』です。ストロベリーチョコとホワイトチョコの美しい2層の紅白ムースに、艶やかないちごがのっています。どちらのチョコムースにも練乳が使ってあるそうで、『いちごミルク風味』が味わえます。見た目もかわいらしく、春のいちごスイーツにぴったりですね。材料(ハート型6cmセルクル5個分):<ストロベリーチョコムース>・ストロベリーチョコレート50g・牛乳35g・練乳8g・板ゼラチン1g・生クリーム65g<ホワイトチョコムース>・ホワイトチョコレート50g・牛乳35g・練乳8g・板ゼラチン1g・生クリーム65g<ボトム>・ビスケット18g・無塩バター8g<トッピング>・いちご5個・ナパージュ適量作り方:1.ボトム作りまずはボトム部分。厚手の袋にビスケットを入れ、やわらかくしたバターを入れて均一になるようにもみ込む。ハート型セルクルをバットなどに平らに並べ、底にラップを敷いてビスケット生地を均等に敷く。2.ストロベリーチョコムースを作る板ゼラチンと生クリーム以外のストロベリーチョコムース用の材料を、40℃くらいで湯煎し溶かす。溶けてきたら、分量外の水でふやかした板ゼラチンをしっかり絞り、ボウルに入れてよく混ぜる。セルクルに入れる際に『とろみのある状態』にするため、ゼラチンを混ぜた後はすぐに湯煎から外す。別のボウルで生クリームを6分立てにし、ストロベリーチョコのボウルに加えて混ぜる。3.ストロベリーチョコムースを固めるとろみのある状態の②を絞り袋に入れ、1のハート型のセルクルに半量ほど詰めていく。詰め終わったら冷凍庫で冷やす。4.ホワイトチョコムースを作る3を冷やしている間にホワイトチョコムース作り。板ゼラチンと生クリーム以外のホワイトチョコムース用の材料を、40℃くらいで湯煎し溶かす。溶けてきたら、分量外の水でふやかした板ゼラチンをしっかり絞り、ボウルに入れてよく混ぜる。今度はムースの出来上がりを『さらさらした状態』にするため、生クリームを入れる直前まで湯煎にかける。別のボウルで生クリームを6分立てにし、ホワイトチョコのボウルに加えて混ぜる。5.ホワイトチョコムースを加える冷凍庫で固めた4を取り出し、ストロベリーチョコムースが固まっているのを確認してから4のホワイトチョコースを流し入れる。全て流したら、冷凍庫で一晩固める。6.セルクルから取り出すしっかり固まり冷えたムースの底のラップをはがし、温めたふきんでセルクルをそっと外す。7.トッピングナパージュを塗ったいちごをムースの上にのせれば完成!バレンタインレシピとして紹介された『ハートの紅白チョコレートムース』。いちごがおいしい春本番のこの時期にも持ってこいのスイーツです。ご家庭でぜひ作ってみてはいかがでしょうか。[文・構成/grape編集部]
2021年03月27日伊藤久右衛門の「いちご抹茶パフェ」がチロルチョコになって登場。「チロルチョコ<伊藤久右衛門いちご抹茶パフェ>」が、2021年3月19日(金)より全国のセブン‐イレブン限定で発売される。伊藤久右衛門は、江戸後期創業の老舗店。代々受け継がれる茶園で作られたお茶を使用した抹茶スイーツなどを展開している。今回は、チロルチョコとのコラボレーションのもと、伊藤久右衛門の人気メニューである抹茶パフェをアレンジ。通常、京都の宇治・祇園でしか味わえない、季節限定メニュー「いちご抹茶パフェ」が一口サイズのチョコになって展開される。ベースとなる抹茶チョコは、香り高い宇治抹茶の風味を感じられるようにこだわった。中には、生クリーム風味のチョコ、もちもち食感の粒もちグミ、小豆風味のチョコを合わせて、さらにフィアンティーヌ、ドライいちご、いちごチョコをプラスして食感のアクセントを加えた。甘酸っぱい苺と深みのある宇治抹茶の相性は抜群。手軽に楽しめる1口スイーツなので、ぜひトライしてみて。【詳細】「チロルチョコ<伊藤久右衛門いちご抹茶パフェ>」45円(税込)発売日:2021年3月19日(金)取扱店舗:全国のセブン‐イレブン※店舗によって取り扱いのない場合あり。※商品がなくなり次第、販売終了。
2021年03月21日