梅酒

「第15回 和酒フェス in 中目黒」が、2020年3月28日(土)・29日(日)の2日間、東京・中目黒GTタワー前広場にて開催される。和酒フェスは、「季節を感じて旬の和酒、食を、日本文化楽しむ利き酒祭」をコンセプトに、日本酒を利き酒で楽…

参拝の記念にもなる、そこでしか出合えない人気の“味”をチェック。全国神社のグルメ土産5選をご紹介します。1.〈太宰府天満宮〉の「御神酒（梅酒）」珍しい梅酒の御神酒。／福岡一般的に御神酒は清酒だが、太宰府天満宮では“菅原道真公が梅を愛した”…

チョーヤ梅酒は、梅酒カクテル専門店「The CHOYA（ザ・チョーヤ）銀座 BAR」にて、2020年1月4日～2月14日までの期間中、バレンタインシーズンを盛り上げるスペシャルカクテル「The CHOYA エクスト ラ・ルージュ」と「CH…

LINEスタンプの人気キャラクター「自分ツッコミくま」のコラボレーションカフェが、名古屋・大阪・東京にオープン。2019年12月20日（金）から2020年2月11日（火・祝）まで名古屋パルコ、12月27日（金）から3月2日（月）まで心斎橋…

LINEスタンプの人気キャラクター「自分ツッコミくま」のコラボレーションカフェが、名古屋・大阪・東京にオープン。2019年12月20日(金)から2020年2月11日(火・祝)まで名古屋パルコ、12月27日(金)から3月2日(月)まで心斎橋…

観光地として世界中からたくさんの人が訪れる京都。せっかくなら京都らしい体験をしたいですよね。そこで今回は、京都でティーサロンを開く各務カオリさんに、大人も子どもも楽しめる体験ができるお店を3つ教えていただきました！どれもおしゃれに楽しく京…

野菜だけとは思えない満足感ドリンクペアリングがオススメ繊細で美しい盛り付けに注目ビーガンの人も、そうではない人も楽しめる野菜料理野菜だけで作られたメニューで満足した経験はありますか？【restaurant RK】のフレンチ仕立ての野菜のフ…

話題のスポットやエンタメに本誌記者が“おでかけ”し、その魅力を紹介するこの企画。今回は、これからの忘年会や女子会などにうってつけのバーをご紹介します！■「The CHOYA 銀座 BAR」（ザ・チョーヤギンザバー）東京都中央区銀座5-6-…

梅酒のチョーヤが展開する梅体験専門店「蝶矢」からクリスマス限定ノンアルコールドリンク「梅サングリアホットティー/ソーダ」が登場。2019年11月15日(金)から12月25日(水)までの期間提供される。2種類の限定ドリンクは、ロマンチックな…

全国各地には、まだ出会えていないおいしい食材があるはず……。そこでLIMIA編集部は、47都道府県の「地域食品」が一堂に会する「第14回地方銀行フードセレクション」に行ってきました！出展企業1,000社を超える大規模な祭典には、まだまだ知…

チョーヤ梅酒のカクテル専門バー「ザ・チョーヤ(The CHOYA) 銀座BAR」が、2019年11月1日(金)東京・銀座にオープン。チョーヤ梅酒初の常設バー誕生チョーヤ梅酒初の常設バーとして登場する「ザ・チョーヤ 銀座BAR」では、本格梅…

季節限定のモヒートを集めた「サマーモヒートコレクション」が、ホテル インターコンチネンタル 東京ベイにて、2019年9月30日(月)までの期間で提供される。ラムにライムジュースと炭酸水を加え、最後にミントを飾る爽やかなカクテル、モヒート。…

梅やイチゴ、杏など季節の果物を使った果実酒やシロップを、自宅でつくって楽しまれている方も多いのではないでしょうか。自分でつくった果実酒の瓶が並ぶ様子は見ているだけで幸せな気分で、完成まではお部屋のおしゃれなディスプレイアイテムとしても楽し…

生活に役立つ、驚きの便利グッズやコスパ最高のグルメも豊富に揃う『コストコ』。会員料金（年会費4,752円）を支払うと誰でもお買い物することができます。今回は2019年6月14日（金）に読売テレビ『大阪ほんわかテレビ』の『関西マル得ランキン…

10年のアナウンサー生活を経て、フラワーアーティストとして活躍する前田有紀さん。そんな彼女が世の頑張る女子の気分転換になるようなフラワーライフのアイデアを紹介してくれる連載。第41回は、紫陽花観光のピークで賑わう鎌倉で、ちょっとした穴場で…

週末は手作り梅酒に挑戦してみませんか？5〜6月は梅のハイシーズン！スーパーには新鮮な梅が並び、その甘酸っぱい香りに梅酒が恋しくなりますよね。市販の梅酒もいいですが、今年は自家製梅酒に挑戦してみるのはどう？ 意外と簡単に作れるし、…

梅酒が人気のチョーヤは、チョーヤの梅を使ったスイーツを東京・日本橋高島屋・エヌツー ブランチ クラブで期間限定発売。イベント「ザ チョーヤ ガーデン(The CHOYA GARDEN)@Ha.Na.Re.」が、 2019年6月17日(月)…

6月11日:今日は「梅酒の日」スーパーや八百屋に青梅が並び始めましたよね♪毎年この季節は梅酒をはじめ、梅シロップや梅干などの“梅仕事”を始めるご家庭も多いのではないでしょうか？そこで今日は、初心者さんでもできる、基本の「梅酒の作り方」をお…

初夏になると、スーパーの店頭などにも出回り始める、青梅。基本を抑えれば、難しいことはない自家製梅酒や梅シロップに、今年こそは、ぜひチャレンジしてみませんか？市販の梅酒も良いけれど、季節を感じながら、自分で一から漬ける梅酒の味は格別。仕込ん…

「梅と保存瓶買ったから今年こそ漬けたい！」「昨年漬けた梅酒がまだあるから今年は梅シロップに挑戦してみようかな。」あちこちでもそんな声が聞こえる今日この頃。今年こそ、梅仕事に挑戦してみませんか？そこで今回は、お子さまもきっと喜んでくれる梅シ…

6月6日は「梅の日」。ということで、今回は「梅」を使っておうちでできる梅酒や梅干しなどを作る道具をご紹介♪まずは道具をそろえないと始まらないですよね！「梅酒や梅干しをおうちで作りたいな……」と考えている方は必見ですよ。梅酒をおしゃれに♪ま…

ホテル龍名館東京では、30種類以上の梅酒を飲み放題で楽しめるイベント「梅酒BAR」を、2019年6月6日(木)から8月31日(土)までの期間で開催する。提供される梅酒は全て、和歌山の酒造大手「中野BC」が手掛けたもの。本場・和歌山の紀州南…

スーパーで梅を見かけるようになってきましたね。旬の梅が手に入るのは、1年のうちで今の時期だけ。季節感あふれる昔ながらの梅しごと、今年はお子さんと一緒に始めてみませんか？作業自体はとても簡単。あとは梅が熟成していくのを、少しだけお世話しなが…

コストコアドバイザーのコストコ男子です。大型連休に突入ということで、1週間くらい前からなんだかそわそわしていませんか？（笑）旅行に出かけたり、遊びに行ったり、計画を立てている人もいるかもしれませんが、普段なかなか行けないコストコを楽しむの…

お酒は太る？いえいえ、呑み方のコツや習慣を身につければ、太りにくいどころかダイエットにもつながるのです。“居酒屋は理想的なダイエット食堂”論を提唱する管理栄養士の松田真紀さんの解説をはじめ、居酒屋でのお酒の選び方をご紹介。今すぐ実践あるの…

梅酒イベント「天満天神梅酒大会」が、2019年2月9(土)・10(日)・11(月)の3日間、大阪天満宮 境内にて開催される。「天満天神梅酒大会」地方の隠れたスター梅酒を発掘し、酒蔵や神社、地域の商店街と共に発展してきた日本最大級の梅酒イベ…

お酒には3つの種類があるmonticello/Shutterstock.comお酒には大きく分けると「醸造酒」「蒸留酒」「混成酒」の3種類があります。醸造酒は穀物などの原料を酵母で発酵させて作ったお酒です。ビールや日本酒、ワインなどは醸造…

身内が総勢集まり、嫌でも“食べろ、飲め”の暴飲暴食を煽る愉快な人たちに囲まれ、正月明けには服が入らない！とならない為にも、今年こそは綺麗を継続したまますっきりと2019年を迎えましょう。美味しいおせちの食べ方と食べても大丈夫な食材を知り、…

「星野リゾート界」の開運旅が2018年も期間限定で開催中。運気アップを目的とした、さまざまな催しを各施設で楽しむことができます。日本の伝統を感じながら開運祈願ができる、「星野リゾート界」の開運旅をご紹介します。「星野リゾート界」の開運旅が…

気のおける友人たちと居酒屋で、食事やお酒を楽しみながら過ごすひととき。しかし気になるのは、帰りの電車の時間ではないでしょうか。そんな帰りの時間を短縮できる、都内にある「駅チカ居酒屋」を5つご紹介いたします。種類豊富なお酒と牡蠣を楽しめる居…