肉もご飯も食べられる「食べてやせる」レシピ美味しさと満腹感、時短、簡単、家計面にもこだわった糖質オフレシピ集『#おにゃ式 糖質オフの「食べてやせる」レシピ』が扶桑社から発売された。B5判で価格は1100円(税込)である。著者は料理研究家、ダイエットカウンセラー、体質別診断士のおにゃ氏。また、福岡県みやま市にある工藤内科の副院長で、ダイエット・コレステロール外来担当の工藤孝文氏が監修を務めている。ダイエット後も続けられるレシピ108品2020年1月、おにゃ氏は『夫もやせた!糖質オフのダイエットおかず』を発表。夫は飲酒もつまみもやめず、運動することもなく、半年で体重11kgもの減量に成功している。その後、おにゃ氏はダイエットカウンセラーと体質別診断士の資格を取得。やせたい人向けのWebサービスも開始した。新刊では、ダイエットに悩む女性向けに、ダイエット後も続けられる「食べてやせる」レシピを108品掲載する。ダイエットを続けるためには、味や満腹感も重要であり、レシピは時短、簡単、財布にやさしいことにも配慮。「おにゃ式」で成功した女性たちが絶賛する「ゆる糖質オフ」レシピがまとめられている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※#おにゃ式 糖質オフの「食べてやせる」レシピ - 書籍詳細 - 扶桑社
2021年01月14日トレーニング中でも見やすく大判に1月7日、自宅でできるやせるための筋トレをレクチャーしているDVD付き書籍『はじめてのやせ筋トレ おうちレッスンDVD』がKADOKAWAから発売された。価格は1,540円(税込)である。KADOKAWAはこれまで『はじめてのやせ筋トレ』などを発売。70万部超えの大ヒットシリーズとなっており、読者から多数の「動画が欲しい」という声が寄せられ、今回、DVD付きの書籍として新発売。また、新規トレーニングも収録され、判型も大判になり筋トレ中でも見やすくなっている。著者はTwitterなどで人気のエクササイズライター、イラストレーターのとがわ愛氏。イラストもこれまでと同じく同氏によるものであり、順天堂大学保健医療学部特任教授の坂井建雄氏が監修を務めている。部位別のやせ筋トレ・1週間筋トレプログラムとがわ愛氏はタイと日本のハーフで、元来、運動嫌いだったものの、筋トレに目覚めてからは5か月で10kgのダイエットに成功し、現在は美しいボディラインを作るためのメソッドを発信中である。新刊では実写動画による自宅トレーニングを紹介。『はじめてのやせ筋トレ』から厳選されたトレーニングのほか、新規トレーニング3種も収録。運動が苦手な人でも、楽しく続けられる。5分でも鍛えられる「部位別のやせ筋トレ」や、美ボディを目指す「1週間筋トレプログラム」、筋トレ前後やくつろいだ時間におすすめの「ストレッチ」などが収録されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※はじめてのやせ筋トレ おうちレッスンDVD とがわ 愛:生活・実用書 - KADOKAWA
2021年01月13日「ほぼ日刊イトイ新聞」が運営する渋谷パルコのギャラリースペース「ほぼ日曜日」では、「おやつ」をテーマにしたイベント「ほぼ日のおやつ展。」を、2021年1月16日(土)から1月31日(日)までの期間で開催する。「ほぼ日のおやつ展。」ほぼ日がおすすめする“おやつ”が渋谷パルコに集結「ほぼ日のおやつ展。」は、ほぼ日が胸を張っておすすめできるという「おやつ」に焦点を当てたグルメイベント。各種焼き菓子やケーキ、紅茶・コーヒーなど、ほぼ日と縁のある各ショップ自慢の「おやつ」の数々を販売する。たとえば、群馬・前橋の「シュヴェステルンハウス」は、ほぼ日が18年前からお正月に紹介しているチョコレートケーキ・ザッハトルテで人気のスイーツショップ。ミニサイズのザッハトルテのほか、ジャムをたっぷりと乗せたリンツァートルテ、コーンフレークを使ったザクザク食感のクッキーなど、数種類のドイツ菓子が楽しめる。このほか、本イベント用のイラストを手掛けたtupera tuperaの絵本とコラボレーションした「金太郎あめ」を販売する「パパブブレ」、猫型の厚焼きビスケット「にゃんころうショートブレッド」で人気の「サンデーベイクショップ」、「ほぼ日のおかし」シリーズでクッキー缶を販売している「テオブロマ」など、全国から個性豊かな店舗が集結する。開催概要「ほぼ日のおやつ展。」開催期間:2021年1月16日(土)~1月31日(日)時間:11:00~20:00 ※1月31日は17:00まで。場所:渋谷PARCO8階「ほぼ日曜日」入場料:無料
2021年01月11日10代からありとあらゆるダイエットをしてきた万年ダイエッターの私。やせてはリバウンドし、またダイエットを始める……。ダイエットをするたびに次々と新しい情報が飛び交い、一体どのダイエット法が自分に合っているのかわからなくなってきました。そんなときに見つけたのがダイエット外来。正しい知識を身に付けて健康的にやせたいと思い、ダイエット外来を受診してみた体験談です。自己流ダイエットで結果が出なくなった40代運動が大嫌いな私が過去におこなってきたダイエット法は、ほとんど極端な食事制限。断食やスムージーで食事の置き換え、ひとつの食品だけ食べるダイエットなど、さまざまな方法を試してきました。しかし、20~30代のころは食事制限ですぐやせることができたものの、40代になると食事を減らしても効果が出にくくなってきたと感じるように。そんなある日、夫が会社の健康診断で引っ掛かり、脂質異常症と診断されてしまいました。糖尿病や高血圧と並ぶ生活習慣病の一種です。慌てて夫は糖尿病外来への通院を始め、食生活の改善や運動などの指導を受けることになりました。夫について行った病院の待合室で、暇つぶしに院内の冊子を読んでいると、その病院にダイエット外来が併設されていることを知りました。「病院でダイエットができるの?」と目からウロコ。試しに1度診察を受けてみようと思い、すぐに初診の予約を入れました。ダイエット外来ってどんなところ?私が通っている病院では、生活習慣病の治療を目的とした糖尿病外来と、肥満解消を目的としたダイエット外来があります。一般的に肥満の定義はBMI25以上で、私の受診時のBMIは22。数値的に見れば肥満ではありませんが、ダイエットをしたい人は誰でも受診できました。初診でおこなったのは下記のような内容でした。・問診・血液検査・食事・運動の指導・薬の処方血液検査は、コレステロール値や甲状腺機能に異常がないか調べるためにおこなうそうです。問診では食事や運動などの生活習慣のヒアリングのほか、太ってしまう原因についての説明を受けました。10代をピークに基礎代謝量は徐々に低下していくため、若いころと同じような食事を続けていればエネルギーを使い切れず、余ったエネルギーが脂肪として蓄えられていくそう。代謝を高めるために防風通聖散(ぼうふうつうしょうさん)という漢方薬が処方されると同時に、医師からは下記のようなアドバイスを受けました。・毎日体重を測る・毎日食事を記録する・3食をバランスよく食べる・炭水化物を減らす・たんぱく質と食物繊維をとる・よく噛んで食べる・筋トレをするダイエット外来のメリットとデメリットダイエット外来に通院してみて私が感じたことは以下のとおりです。メリット・健康保険が適用される(一部自己負担のものもあり)・処方薬が出る・医療行為が受けられる(注射など)・健康的なダイエット方法を教えてもらえるデメリット・長期的に通う必要がある・医師の合う合わないがある病院なのでBMI35以上(高度肥満)であれば食欲を抑制する薬も保険適用で処方されるそうですが、私はBMI35以下なので飲んでいません。あくまでも薬は補助で、自分自身の生活と体質を変えていくことがリバウンドしないコツだと言われました。長期的に通院の必要があるため、途中で来院しなくなってしまう人もいるそうですが、私はダイエット外来に現在も月に1度通院しており、この半年間リバウンドもなく月に1kgペースで計6kg、ゆっくりとやせていっています。最初に医師と相談した減量目標は6kg減でしたが、この半年間で達成することができました。現在は体重維持と体質改善のため通院と漢方薬を続けており、毎月の費用は診察と薬代を合わせて3,500円ほどです。まとめ最初は病気でもないのに病院に通うなんて……と少し抵抗もありました。でも、今は禁煙外来も一般的になってきていますし、ダイエットも禁煙と同じように医療のサポートを得たほうがうまくいくかもしれないとふと思ったのです。ダイエット外来はやせるための手助けをしてくれますが、継続できるかはやはり自分次第。これからも医療の手を借りながら、健康的にダイエットと体質改善を継続していきたいと思います。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。
2021年01月07日脚を少しでも細くしたい!と思い、脚やせに良いと思われることをいくつか試してみました。まだまだ理想の状態には程遠いものの、少しずつ効果が出てきたように感じています。一方で、私には合わなかったのか、あまり効果が感じられないものもあり……。今なお、しぶとい脚のお肉の撃退法を調べては試す日々を送っている私の脚やせ奮闘記をお届けします。あれ!?脂肪の付き方が変わってきた!昔から下半身が太く、太い脚にコンプレックスがあった私。20代まではそれが悩みの種でしたが、年齢を重ねるにつれて諦めることを覚え、だんだんと気にしないようになっていました。ところが、40歳を過ぎたころからまた脚が気になり始めました。というのも、体重が増えたわけでもないのに、膝上のお肉が増えて太ももがブヨブヨになってきたからです。それまでは太くてもパーンと張っていたので、健康的と自分に言い聞かせることもできました。ところが、ブヨブヨになってしまってはそういうわけにもいきません。水着姿になることが嫌でダイエットや健康目的で通っていた水泳からも足が遠のいてしまいました。これでは太る一方です。だから、せめて水着を着ても大丈夫と思えるくらいには脚やせをしようと決めました。そこで、まずは情報収集のためにIKKOさんの『美のカリスマIKKOの「美脚革命」』(エイベックス・トラックス)という本とDVD見て、美脚の友人からアドバイスをもらいました。そして、『美のカリスマIKKOの「美脚革命」』で紹介されていた凹凸のコロコロローラー、友人のすすめてくれた着圧ソックスの「メディキュット メディカル ロング」、同じく友人おすすめのスリミングコスメ、そして自宅の倉庫に眠っていた電動式のフットマッサージャーの4つを試すことにしました。試してみて感じた使い心地と効果まずは凹凸のコロコロローラーを試しました。『美のカリスマIKKOの「美脚革命」』にあったように、入浴時に脚全体にローラーを滑らせます。プラスチック製なので固くて、痛みがありますが、数日続けているとむくみが取れてくるのを感じました。次に試したのは「メディキュット メディカル ロング」です。足首から太ももまでを着圧するタイプを選びました。美脚の友人は家にいるときにずっとはいているとのこと。私も自宅に帰るとすぐにはくようにしました。思ったほどの締め付けはなく、脱ぐと脚のむくみが取れてスッキリしていて即効性を感じました。次にスリミングコスメを試しました。ドラッグストアで購入した商品で、1,000円ほどでした。入浴時に脚に塗り、マッサージをします。友人はここで汗がドバっと出てくると言っていましたが、私は汗が出ませんでした。汗が出ていれば効いたのかもしれませんが、私には友人ほどの効果は出ませんでした。最後に電動式のフットマッサージャーを数年ぶりに使い始めました。ツボを押す機能があり、痛みはありますが、毎日10分程寝る前に使ってみると脚の疲れが取れて軽くなり、スッキリしました。むくみが取れても減らない膝上のお肉試してみたなかで、今も続けているのは、「メディキュット メディカル ロング」と電動式フットマッサージャーです。はくだけで良い「メディキュット メディカル ロング」と脚を乗せるだけで良いフットマッサージャーはラクで私に合っています。この2つを続けることで脚のむくみ解消につながっています。ただ、全体的にはむくみが取れてスッキリしたものの、膝上のお肉にはあまり変化がなく、ボテっとしたままです。ネットで調べてみると、膝上のお肉が増える原因の1つとして、筋肉の衰えが挙げられていました。そこで脚の筋トレを始めることに。コロナ禍のため、スポーツジムではなくて自分でできるものを探していたところ、階段の上り下りが脚の筋肉に効くそうだと友人が教えてくれました。階段の上り下りならマンション住まいのこともあり、気軽にできるので始めることにしました。マンションではなるべく階段を使うようにして、出先でも階段を使っています。余裕があるときは自宅のある階を通り越して上層階まで上って下っています。まだ始めて数週間なので、膝上のお肉に目に見える効果はありませんが、筋肉痛はありますので、筋肉に効いていると信じて続けてみようと思います。まとめアラフォーになってつくづく感じるのは、体重管理だけでは体型が維持できないということです。体重が増えていないからと安心していても、今まで付いていなかったところに脂肪が付いていてガッカリすることもあります。見て見ぬふりをしたい思いもありますが何もしないでいるのも怖いので、少しでも体型を維持するために、日常生活のなかで無理なくできることは続けていこうと思っています。アラフォーになってから姿見鏡に映った全身から目をそらしがちになっていましたが、それを克服して少しでも体型の維持をしていきたいです。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。
2021年01月05日指導経験豊富な管理栄養士の新刊食事を楽しみながらでもやせられるという新刊『食べて、やせる! おうちdeダイエット』が発売された。同書は三笠書房の累計39万部「オールカラー&オール図解」シリーズ最新作であり、著者は管理栄養士、日本オンラインカウンセリング協会認定上級オンラインカウンセラーの菊池真由子氏で、価格は1200円(税別)である。コロナ太りに おやつが止まらない人にも菊池真由子氏は、大阪大学健康体育部(現保健センター)退職後、プロ野球球団、国立循環器病センター集団検診部(現予防検診部)勤務を経て、管理栄養士、栄養アドバイザーとして、インターネットでもダイエットや生活習慣病の予防、改善のために栄養指導を行い、これまでのべ1万人の指導経験がある。ダイエットにつきものの我慢や制限。また、ダイエットでは食事を減らせばやせられるが、単に減らすだけでは健康面でのトラブルが心配になる。新刊では美味しく、たくさん食べて、無理なくやせられるという方法が掲載されている。新型コロナウイルスの影響により運動不足で太り気味の人、おやつが止まらない人にもおすすめの内容で、筋トレなどの運動を伴わず、我慢せず、やせる栄養素を摂るだけのダイエット本となっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※三笠書房
2021年01月05日子どものおやつによさそう…と思って買ったおやつが美味しすぎて、気づけば親子で争奪戦になったことはありませんか?おやつが栄養満点で美味しければ、言うことありませんよね。今回は、無印&カルディの美味しくて栄養満点おやつをご紹介します。(1)【カルディ】食べる小魚この投稿をInstagramで見るあみこ@お得子連れ旅✖️カルディレポ(@ami_co0320)がシェアした投稿愛媛県産の片口いわしを化学調味料不使用で作った「食べる小魚」。食塩も使われておらず、材料は片口いわしのみ。子どもだけでなく、大人もカルシウムをしっかり摂取したいので、おやつに小魚を食べたら体によさそうですよね。噛むほどに味が出る「食べる小魚」を、親子で一緒に食べてはいかがですか?(2)【無印】素材を生かしたスナック「とうもろこし」この投稿をInstagramで見るMUJI子無印良品(@mujico625)がシェアした投稿スナッック菓子をおやつにするときは、無印の素材を生かしたスナックシリーズから選んではいかがでしょうか。こちらはとうもろこしのスナックで、化学調味料を使わず作られているので安心です。とうもろこし以外にも「えんどう豆」や「ごぼう」などがあって、野菜の優しい味わいが楽しめます。(3)【無印】国産素材でつくったクッキー りんごこの投稿をInstagramで見るMUJI子無印良品(@mujico625)がシェアした投稿こちらは素材の味を生かして作られたりんご味のクッキー。バターを使って焼き上げていますので、風味豊かで美味しいですよ。マーガリン、ショートニング不使用のクッキーを探している人は、こちらを買ってみてはいかがでしょうか。袋にチャックがついているので、子どもとお出かけするときのおやつにもちょうどいいですね。無印やカルディの栄養満点おやつをご紹介しました。子どもには、美味しくて体にいいおやつを選んであげたいですね。ご紹介したおやつが気になったら、カルディや無印で買ってみてください。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫がない場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年12月17日現在
2020年12月29日無印には、小さな子どもに食べさせたくなるような素朴なおやつもたくさん!お出かけに欠かせないおやつは、無印で選んではいかがでしょうか。今回は、素材のクオリティの高さが際立つ無印の素朴なおやつ3選をご紹介します。(1)国産素材でつくったクッキー りんごこの投稿をInstagramで見るMUJI子無印良品(@mujico625)がシェアした投稿無印の「国産素材でつくったクッキー」シリーズは、国産の原料を選んで余計な添加物を使わずに作られたクッキーです。安心して食べられるおやつを探している人は、ぜひ食べてみてはいかがでしょうか。りんごのクッキーは、素材の味を生かし、バターを使って風味豊かに焼き上げられています。りんごとバターって相性バッチリでおいしいですよね!(2)大粒卵ボーロこの投稿をInstagramで見るMUJI子無印良品(@mujico625)がシェアした投稿こちらは一般的な卵ボーロよりも大粒タイプで食べ応えがあります。膨張剤を使わずに卵で練り上げられてるとのこと。卵ボーロは赤ちゃんのおやつというイメージですが、大人になっても素朴な味わいでほっこりした気分になれそう。(3)国産素材でつくったクッキー かぼちゃこの投稿をInstagramで見るMUJI子無印良品(@mujico625)がシェアした投稿こちらは素材の味を生かした「国産素材でつくったクッキー」シリーズのかぼちゃ味。優しい味わいで、お子さんのおやつにもピッタリです。袋はチャック付きなので、一度に全部食べなくても大丈夫。このタイプの袋はお出かけにも持って行きやすくて嬉しいですね。無印の素朴なおやつを3つご紹介しました。子どものおやつにピッタリですが、大人が食べても素朴で癒されます。無印に行ったときは、ぜひ買ってみてくださいね。(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年12月11日現在
2020年12月22日腸のスペシャリスト・小林弘幸医師監修腸の活動力を高める腸ストレッチや腸内環境を整える生活術などが紹介されている新刊『やせる!整う!若返る! 腸ストレッチ』が発売された。この新刊の監修は順天堂大学大学院医学研究科・医学部教授の小林弘幸医師が担当。小林医師は順天堂医院総合診療科を担当し、肝胆道疾患、便秘、外科免疫学などを専門としている。A5判、112ページ、1,200円(税別)の価格にて、新星出版社より発売中である。体の内面から若返る腸ストレッチ脳と腸、この2つの臓器は一見無関係のように思えるが、腸に異変があると脳に不安をもたらし、腸の状態がよくなれば自律神経が整うことがわかっている。また、腸には約1億個の神経細胞があり、腸は脳の指示を待つことなく独自に活動できるため「第2の脳」とも呼ばれている。さらに血液の質。血液の質が悪い状態が続けば、老廃物や悪玉菌が作る有害物質が腸に留まり、肌荒れや内臓の負担増を招くことになる。腸が正常に働くようになれば血液の質が向上、腸内環境の正常化はアンチエイジングにもなる。新刊では、日本初の肛門科外来を開設したエキスパートで、自律神経の権威が提唱する体の内側から若返る腸ストレッチを紹介。腸の活動力を高めれば、骨粗しょう症や転倒の予防にもなる。そのほか、腸内環境を整える食事術や、小林医師が実践している生活スタイルも紹介する。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせる!整う!若返る! 腸ストレッチ/小林弘幸 監修 - 新星出版社
2020年12月16日毎日のおやつに最適な、無印良品のお菓子をピックアップ。身体に優しい食材を使用しているので、健康的な観点から見ても推奨されるべきお菓子を集めました。お子様のおやつにしても安心して召し上がっていただけること間違いなしですので、ぜひチェックしてみてくださいね。(1)かぼちゃクッキーこの投稿をInstagramで見るMUJI子無印良品(@mujico625)がシェアした投稿ほんのりと優しいかぼちゃの優しい甘さに満ちたクッキー。ショートニングやマーガリンは使用せず、バターの香ばしさが漂い、香り高いクッキーに仕上がっています。サクサクの歯触りで軽やかなので、あっという間に1袋完食してしまうという方も。ジップロックが付いているので、持ち歩きや小腹が空いてちょっと食べたい時などにも便利です。(2)大粒卵ボーロこの投稿をInstagramで見るMUJI子無印良品(@mujico625)がシェアした投稿大粒で食べ応えのあるボーロは、卵の甘さを存分に感じられます。膨張剤を使わず卵で練り上げているので、身体にも優しい仕上がりとなっています。お口に入れるとホロリと崩れ、とろけていく口溶けの良さもポイント。小さなお子様がいるご家庭でも、安心して召し上がっていただけるでしょう。(3)にんじんクッキーこの投稿をInstagramで見るMUJI子無印良品(@mujico625)がシェアした投稿にんじん特有の青臭さやえぐみが一切ない、ふわっと甘いクッキー。かぼちゃクッキー同様、バターを使って香りよく焼き上げています。国産素材で作られているので、安心して味わっていただけるでしょう。野菜嫌いのお子様も、喜んで食べてしまう味わいとなっています。思わずリピートしたくなる、無印良品のお菓子をご紹介いたしました。いずれも身体に優しい自然な甘さが感じられる商品となっています。毎日食べるお菓子に悩んでいるのなら、美味しく優しい味わいの無印スイーツをチョイスするのがオススメですよ♪(恋愛jp編集部)本文中の画像は投稿主様より掲載許諾をいただいています。在庫切れの場合がありますので、店舗をご確認ください。2020年11月24日現在
2020年12月05日子どもと一緒に可愛くておいしいお菓子&おやつづくりにチャレンジしてみるのはいかが? 今回は、子どもと過ごすおやつの時間を“ちょっとひと手間”で特別にするアイディアを、ハグマグブロガーの投稿からピックアップ! ママに嬉しい、ちょっぴり大人なおやつのご紹介も♪ハグマグブロガー 01丸山 小春さん「小麦粉を使わないヘルシーパンケーキ」ファッションからライフスタイルまで、洗練されたムードが漂う丸山さん。この日は、アガベシロップと豆乳ヨーグルトを添えて、フルーツの代わりにブルーベリージャムをトッピング。アガベシロップは少量でも甘さがしっかりとあり、上品な味わい。さらに美容と健康を考える女性にうれしい成分がたっぷりの豆乳ヨーグルトでヘルシーに!お米のパンケーキミックスを使用することで、小麦粉を使わずに済むからアレルギー持ちの子どもにも安心♪ブログ: : @co_haluハグマグブロガー 02佐々木 彩加さん「ひと手間加えてさらにキュート! ねこねこ食パン♡」3人きょうだいママの佐々木さん。子どもたちと一緒に、クッキーづくりなど可愛いお菓子づくりを普段から楽しんでいるそう。今回は、ネコの形が可愛い「ねこねこ食パン」を使って、たったひと手間で簡単に可愛く焼ける方法を紹介してくれました♪ 思わず食べるのが可哀想になる可愛さ!「アルミホイルを被せたところは焦げ目がつかないので、白く残したいところにのせます。今日は両耳を焦がして、ハチワレネコに♡ 四角く切ったアルミホイルをそのままのせてもいいですが、そこはさらにひと手間でハサミで曲線に切るとなお良しです! アルミホイルを切ると、ハサミの切れ味もあがって一石二鳥(笑)」ブログ: : @sasakidesuzoハグマグブロガー 03りなさん「大人なおしゃれマフィン」自身のハンドメイドブランド『nico+isT』のデザイナーとして、アクセサリーや雑貨、子ども服づくりなどを楽しむクリエイティブママのりなさん。自慢の手づくりマフィンは、中に入れる素材を変えると、いろんな味を楽しめます! 今回は、オレオ・バナナ・クリームチーズを入れた“オレオバナナ味”、ラズベリー・ブルーベリー・苺・レアチーズを入れた“ベリーレアチーズケーキ味”、ほうじ茶生地に、ほろにがキャラメルとアーモンドを入れたちょっぴり大人な“ほうじ茶キャラメル味”の3種類をつくったそう!りなさんのInstagramでも「食べた〜い!おしゃれ!」と反響があった、こちらのマフィン。ラッピングして友達へのプレゼントにも喜ばれそう。自分だけのオリジナルテイストのマフィンを考えてみるのもいいかも!ブログ: : @riiiiiiii7ハグマグブロガー 04yuka*cmさん「ピスタチオフィナンシェ」元パティシエのお料理上手ママ、yuka*cmさんがつくるフォトジェニックなお菓子は必見! ピスタチオの風味を際立つ、贅沢フィナンシェをご紹介♪「ピスタチオペーストは冷凍しても大丈夫◎ ジップロックに入れ薄く伸ばして冷凍し、使う時にポキポキ割って使う分だけを取り出して、前日冷蔵庫で解凍すればOK。焼き菓子に使う分には全く味は変わりません! ピスタチオ好きさん、よかったらぜひつくってみてください♡」レシピはyuka*cmさんのブログをチェックブログ: : @yuka_cm_cafe
2020年11月01日気軽に読むことができる『Newtonライト』科学雑誌『Newton』の人気特集をやさしく再編集した『Newtonライト2.0 やせる科学』が発売された。1981年創刊の月刊誌『Newton』は第一線の研究者に取材したレポートなどを掲載しているが、『Newtonライト』シリーズは読み切りやすいページ数、文字数少なめ、気軽に読むことができ、すぐわかる一冊となっている。出版社はニュートンプレスであり、B5変型判、80ページ、価格は850円(税別)である。栄養素の種類と肥満の関係・人はなぜ太るのかなど多くの人が「健康」や「やせる」というキーワードに関心を示す。各メディアはこれらの言葉を多用し、科学的根拠がない情報、健康を害するような誤った情報、過剰な表現があふれかえっている。大切なのは、正しい知識で正しく努力することなのである。発売された『Newtonライト2.0 やせる科学』では、健康的にやせる生活習慣、“甘いものは別腹”の真実、太る原因などを紹介。「栄養素の種類と肥満の関係」「人はなぜ太るのか」「まずは食事からみなおそう」を掲載する。さらに「運動や睡眠もみなおそう」「肥満はさまざまな病気をひきおこす」についても掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※Newtonライト2.0 やせる科学 - ニュートンプレス
2020年10月16日管理栄養士・望月理恵子氏監修10月2日、粉ミルクによるダイエットが解説されている新刊『健康的にやせた美しい人は粉ミルクを飲んでいる』が発売された。新刊は山野美容芸術短期大学講師で、服部栄養専門学校特別講師、健康検定協会理事長、ダイエット指導士、管理栄養士の望月理恵子氏が監修を務めており、A5判で96ページ、1,300円(税別)の価格にて主婦の友社より発売中となっている。美肌・頭痛・不眠・イライラ・疲労・肩こり改善も多くの女性が試みるダイエット。しかし、ダイエットで健康を損ねたり、老けて見られたりするようになっては美容にとって逆効果である。本来、粉ミルクは赤ちゃんのためのものであるが、現在、大人向けの粉ミルクも多数販売されており、近年、成人女性にも注目されている。粉ミルクダイエットは、食事の一部を粉ミルクに置き換えるという簡単な方法で、粉ミルクには適度なたんぱく質も含まれており、プロテインによるダイエットよりも経済的。栄養バランスに優れ、腹持ちがよく、ビタミン、ミネラルも含まれているため、美肌や便通改善効果も期待できる。手間も粉ミルクをお湯で溶かすだけ。また、頭痛、不眠、イライラ、疲労、肩こりの改善にも役立ち、エイジングケアとしても粉ミルクは効果があるという。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※健康的にやせた美しい人は粉ミルクを飲んでいる - 株式会社 主婦の友社 主婦の友社の本
2020年10月09日日常生活での行為や考え方に、やせるのに効果的なものを取り入れる、一種の「行動療法」がこの「やせぐせ」だ。年をとったら極端なダイエットは無理。生活習慣で無理なくやせようーー!「ダイエットに失敗してしまう人のお話を聞いていると、思い込みや偏りがあることがわかります。若いころは極端なダイエット法で成功したとしても、年を重ねると体に負担がかかります。中高年になったら『やせぐせ』を身につけるほうが効果的です」糖尿病、ダイエット治療、漢方医療を専門としている、工藤内科の副院長である工藤孝文先生はこう話す。工藤先生が提案する「やせぐせ」とは、考え方や取り組み方といった一種の行動療法だ。この「やせぐせ」を身につけるためにも、ぜひ素直な気持ちで取り組んでほしい。「肥満体形の方に、その原因が食べすぎだと説明すると、『確かにそうかも』という方と『えー、そんなに食べていないんですけれど』と反論してくる方に分かれます。ダイエットに成功するのはたいてい前者のほう。他人の意見に素直に耳を傾けるというところから、ダイエットは始まっているのです」(工藤先生)さらに多くの人が勘違いしているのが「自分は運動不足だと思い込んでいること」だという。「やせない理由は、運動不足とは限りません。たとえば、体重を1キロ減らすにはフルマラソン2回分の運動が必要です。そんな非効率なことをしなくても、日常生活の中で消費エネルギーを増やすことは十分できますし、それ以外にも効果的なダイエット法はあるのです」そこで今回、工藤先生が日常生活の中に取り込める「やせぐせ」を教えてくれた。【1】あえて硬い食べ物を選ぼう「かむことは、脂肪をエネルギーとして燃焼させる褐色脂肪細胞を活性化させてくれます。軟らかい食べ物はあまりかまずに飲み込めてしまううえ、高カロリー、高脂肪分のものが多い。しっかりかむためにも硬い食べ物を選ぶようにしましょう」【2】ドカ食いは鏡の前で「ドカ食いがしたくなるのはストレスを解消したいからなのですが、ドカ食いは太ることにも直結します。ただ、我慢することでストレスが増大するだけなら、いっそのことその姿を鏡に映しながら食べましょう。きっと自分のドカ食い姿にショックを受けるでしょう」【3】1日1回ガムをかむ「かむことで恐怖や不安をつかさどる扁桃体の活動が抑えられて副交感神経が優位になるため、ストレス軽減にもなります。さらにかむことで口呼吸が減って唾液が分泌され、免疫力がアップします。1日1回ガムをかむ習慣で、自然とやせやすい体質に変わります」【4】朝、起きたらカーテンを開ける「朝日には、脳を刺激し幸福ホルモンのセロトニンを分泌させる作用があります。セロトニンには食欲をコントロールする働きもあるため、1日の始まりにはしっかりとセロトニンを分泌させたいところ。起きたらまずはカーテンを開け、朝日を浴びるようにしましょう」【5】甘いものを食べるなら午後2〜4時に「私たちの体にはBMAL1(ビーマルワン)と呼ばれる、時間帯でカロリーの吸収効率が増減する遺伝子があります。同じ量を食べても、時間帯によって吸収率が異なるわけです。1日の中でカロリーの吸収がもっとも低くなるのは午後2〜4時ごろで、もっとも高くなるのは夜中の2時ごろ。つまり甘いものを食べるなら午後2〜4時が狙いどきです」「ちょっと面倒」でも、その「ちょっと」が“やせ体質”に変えてくれるそう。早速実践してみよう。「女性自身」2020年9月29日・10月6日合併号 掲載
2020年09月30日大人のダイエット研究所代表理事の新刊やせられる食材や食べ方を紹介している新刊『きれいにやせる食材&食べ方図鑑』が家の光協会から出版された。家の光協会はJAグループの一員であり、農業や農村文化の向上を目指し、出版活動、文化活動、公益的活動を行っている。著者は一般社団法人大人のダイエット研究所代表理事で、フードプランナー、管理栄養士、野菜ソムリエ上級プロ、多数のダイエット指導の経験がある岸村康代氏である。A5判で価格は1,540円(税込)となっている。今度こそやせる「ダイエットジプシー」からの卒業岸村康代氏はメタボリックシンドローム指導の現場で健康的なダイエットをサポート。その経験を活かし、コンビニや食品会社の商品開発、講師、テレビや雑誌などのメディアでも活躍。『落とした脂肪は合計10トン!伝説のダイエット・アドバイザーが教える最強のやせ方』などの著作もある。『きれいにやせる食材&食べ方図鑑』では、これまでさまざまなダイエットを試して失敗し続けている「ダイエットジプシー」の人でも、めんどくさがりでも「やせ体質」になる食材と栄養を逃さない食べ方を紹介する。多くの人が栄養面において、調理の過程や食べ方が間違っており、野菜のゆで方ひとつにもコツがあるという。新刊ではダイエット向きの食材とその理由、食べ方などを解説。今度こそやせられるというダイエットのヒントとなる1冊である。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※詳細 - 書籍 - 一般社団法人家の光協会
2020年09月22日「やせ麦丼」なら簡単に作れて後片付けも簡単自然に健康的にやせられるダイエットメニュー「やせ麦丼」が紹介されている新刊『慈恵医大病院が考えた、やせ麦丼』が主婦と生活社から発売された。価格は1,400円(税別)である。著者は東京慈恵会医科大学附属病院栄養部課長である濱裕宣氏と、同部係長の赤石定典氏で、両名とも管理栄養士である。白米に大麦を7対3の割合で混ぜる健康食として注目されている麦ご飯。慈恵医大病院では、大学の創始者である高木兼寛の教えにより、病院食として定期的に大麦を使用した麦ご飯が提供されている。大麦には健康や美容に対する効果があり、さらに肥満を改善する力があるとされる。新刊では人体に欠かせない糖質、脂質、たんぱく質、ミネラル、ビタミンの「5大栄養素」が豊富に含まれる「やせ麦丼」のレシピなどを掲載。「やせ麦丼」には「第6の栄養素」ともいわれている食物繊維もたっぷり含まれている。糖質はダイエットで敵視され、丼でのダイエットは常識破りであるが、大麦はダイエットの最強アイテムなのだという。白米に7対3の割合で大麦を混ぜた「やせ麦丼」により、健康的に自分らしい適正体重を目指すことができる。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※慈恵医大病院が考えた、やせ麦丼 - 主婦と生活社
2020年09月19日テレビでおなじみ 池谷敏郎医学博士の新刊健康に必要な教養について、代謝の知識を中心に専門医が解説している新書『代謝がすべて やせる・老いない・免疫力を上げる』がKADOKAWAより発売された。著者は医学博士、東京医科大学客員講師、総合内科専門医、循環器専門医、東京・あきる野市にある池谷医院院長、テレビ番組などでもおなじみの池谷敏郎氏である。新刊は256ページ、価格は968円(税込)となっている。「代謝の知識」は「健康の教養」池谷敏郎氏は臨床医であり、一般向けの著作も多数執筆。『50歳を過ぎても体脂肪率10%の名医が教える 内臓脂肪を落とす最強メソッド』『血管を強くして突然死を防ぐ!』『「血管を鍛える」と超健康になる!』などがあり、『世界一受けたい授業』『金スマ』などのテレビ番組出演でも知られている。糖質を摂ると脂肪が溜まるというのは常識になりつつあるが、なぜ、糖質で脂肪が溜まるのか、サウナで代謝は上がらないというのは本当なのかなど、意外と知らない代謝の知識。生きている限り、体内では常に代謝が行われており、ダイエットやアンチエイジングを考える上でも代謝の知識が重要となる。新刊は代謝を理解し、常に代謝をイメージすることにより、生活習慣を変え、健康を手に入れようという1冊である。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※代謝がすべて やせる・老いない・免疫力を上げる 池谷 敏郎:一般書 - KADOKAWA
2020年09月17日「ととのえて、からだ。」代表の超簡単エクサ8月27日、忙しい人でもできる簡単なエクササイズが掲載されている新刊『やせるのに必要な最小限エクサ マンションOK 道具ゼロ 超簡単』がKADOKAWAから発売された。「ととのえて、からだ。今野拓也」が著者名で、今野氏は東京・渋谷のパーソナルトレーニング専門プライベートジム「ととのえて、からだ。」代表のパーソナルトレーナーである。A5判の単行本で112ページ、価格は1,430円(税込)となっている。必要なのは1畳分のスペースと6つのエクササイズ「ととのえて、からだ。」は渋谷駅徒歩7分の場所にあり、ボディメイク、ダイエット、痛み改善、姿勢改善を提供している。また、InstagramやYouTubeなどの動画もわかりやすい、やせられたと女性に人気でInstagramのフォロワーは約19万人、YouTubeの登録者数は7万人あまりとなっている。新刊では「こんさん」の愛称で親しまれている今野拓也氏が、これだけ行えばいいと考える「たった6つのエクササイズ」を紹介している。新型コロナウイルスの影響により運動不足になりがちで、運動しようにも何から始めればいいかわからない、マンションでは跳びはねることもできないという人にもおすすめのエクササイズを掲載。畳1畳分のスペースがあれば充分で、道具も不要である。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※やせるのに必要な最小限エクサ マンションOK 道具ゼロ 超簡単 ととのえて、からだ。今野拓也:生活・実用書 - KADOKAWA
2020年09月02日ベビーカレンダー編集部がおすすめの「妊娠・出産・育児マンガ」をご紹介♪ 今回はInstagramのフォロワー5万人超のユウコトリトリ(@yuko_toritori)さん。小学生と保育園児の3きょうだいを育てるワーママさんです。 今回は、夏のおやつの定番、「あのポキッと折るやつ」にまつわるお話です。 家族全員バラバラな呼び方。 長女の呼び方がちょっぴりオシャンティーでした。 夏ですねぇ……。 コメントでは、「パッキンアイス」「某アイス」「チュッチュ」という呼び方も寄せられていました! みなさんはどのように呼んでいますか? 昔はポキッ!と子供の力でも小気味良く折れた気がしたのですが、久々に折ったらモソッとしか曲がらず……。 最近では、冷凍庫から取り出したら瞬時に「ハァァァッ!」と大人のパワーで真っ二つにしております。(今の所これでいけている……)。 そうなんですよね!! 細い部分、出てこないですよね~!!もどかしい~(笑)。 ユウコトリトリさんの育児エピソードは、Instagramやブログなどから更新されています。そして、書籍「カエル母さん」が発売!ぜひチェックしてみてくださいね。 この投稿をInstagramで見る ユウコトリトリ(@yuko_toritori)がシェアした投稿 - 2020年 4月月22日午前6時55分PDT 著者:イラストレーター ユウコトリトリ2007年、2011年、2015年生まれの騒がしい三姉弟を子育て中のワーママ。Instagramにて、育児あるあるや日常の小ネタをカエル漫画でゆるっと更新中!
2020年09月01日糖質を気にしておやつを選ぼう出典:byBirthダイエットするときに、食事の量を減らす人も多いことでしょう。その中で、カットする候補として真っ先に思い浮かぶのが「おやつ」ですよね。けれど、ティーブレイクやコーヒーブレイクのときにおやつを食べたい、おやつで気分転換をしたい場合もあるもの。ダイエット中だからと言って我慢をしていては、ストレスがたまって逆に痩せにくくなってしまいます。筆者は2020年5月半ばからダイエットをはじめ、7月現在で-3.5キロを達成しています。けれど、おやつは毎日食べていました。エネルギー源にもなり、脂肪にもなる糖質とうまく付き合えば、ダイエット中でもおやつは食べていいんです。ポイントは糖質を10g~15g以内におさえること。ダイエット中の筆者がおすすめのおやつを紹介します。どれもおいしくて、少量でも小腹と気持ちを満たしてくれる商品です。ダイエット中のおやつ選びの参考にしてくださいね。ダイエット中のライターがおすすめするおやつはコレ!ローソンくるみとココナッツのキャラメリゼ198円(税込)出典:byBirth【1袋で糖質:5.4g/カロリー:249kcal】ココナッツを噛むとジュワッと広がる甘さ、くるみや素焼きアーモンドのザクっとした歯ごたえで、高い満足感が得られる商品です。筆者は、月のリズムで食欲が増してしまったときは、つい1袋食べてしまうことも。それでも糖質5.4gなのでダイエットをしていても罪悪感ゼロです。しかし、ナッツなのでカロリーは高め。気になる人は食べる量を調整してくださいね。ちなみにローソンでは、他にも低糖質おやつがたくさんあります。ローソンで買える秀逸おやつ「黒糖ナッツ&ナッツ」198円(税込)【1袋で糖質:8.9g/カロリー:242kcal】出典:byBirth黒糖の上品な甘さがコーヒーブレイクにぴったり。ナッツを数粒食べるだけで満足感が得られます。「堅焼きおっとっとオーツブラン」148円(税込)【1袋で糖質:9.4g/カロリー:148kcal】「パリパリ食感の枝豆チップス」148円(税込)【1袋で糖質:8.7g/カロリー:154kcal】出典:byBirthダイエット中に「ポテトチップスみたいに、ザクザクしたものが食べたい」と思ったときにぴったりのおやつです。1袋食べてもカロリーは150kcal前後なのに、しっかりお腹が膨らみます。オーツブランとおからが練り込まれたおっとっとは、歯ごたえがあり、噛めば噛むほど風味が広がります。枝豆チップスはノンフライで、パリっとした食感と枝豆の風味が楽しめます。セブンイレブンアップルマンゴー213円(税込)出典:byBirth【1/2袋で糖質:8.5g/カロリー:36kcal】アイスが食べたいときや低糖質&低カロリーなおやつを選びたい人におすすめなのが、冷凍フルーツです。セブンイレブンのアップルマンゴーは、濃厚な甘さがたまりません。でん六ロカボナッツチョコ参考価格537円(税込)出典:byBirth【小分け1袋で糖質:3.0g/カロリー:74kcal】アーモンド、くるみ、ピーナッツがノンシュガーチョコでコーティングされています。小袋になっているので、食べ過ぎないのもうれしいポイント。筆者はもともとチョコレート大好き人間なので、ロカボナッツチョコは常にストックしています。クラフト小さなチーズケーキ ブルーベリー参考価格320円(税抜)出典:byBirth【1個で糖質:2.36g/カロリー:52kcal】ブルーベリーのさわやかさがたまらないレアチーズケーキ。「今日はタンパク質やカルシウムが足りないかな?」という日のおやつにもおすすめです。黒糖専門店情熱黒糖 黒糖くるみ150g×2袋セット2,380円(税込)出典:byBirth沖縄産さとうきびの一番絞り汁だけで作った黒糖を使用。上質&上品な甘さが口の中に広がります。くるみは1粒の糖質が約0.17g/カロリーは約27kcal、黒糖は1gあたりの糖質が約0.9g/カロリーは約3.5kcalです。ちょっとだけ何か食べたいときに、数粒つまむのにおすすめのおやつです。【おやつ番外編】手作りあまざけ出典:byBirth「飲む点滴」と言われるほど栄養がたっぷり詰まったあまざけ。手作りなら麹やお米の形が残るので「食べるあまざけ」が作れます。咀嚼するので満足感が得られますよ。ただし、炭水化物なので食べ過ぎには注意してくださいね。ちなみに、筆者はちょっと小腹が空いた時や純ココアの甘味料代わりとして、手作りあまざけを食べています。食べる時はハッピーな気持ちで出典:byBirthダイエット中のおやつは「ああ、食べてしまった」ではなく「おいしい!幸せ!」と食べることを楽しみましょう。ただし、あくまでおやつなので食べ過ぎは注意です。また、自分なりのルールを作っておくと良いでしょう。たとえば筆者の場合、おやつが食べたくなったら純ココアを飲む⇒それでも我慢できないなら糖質10g以下のおやつを食べる、それでもダメならあまざけだけを食べると、3つ目までOKにしています。そのかわり、おやつのカロリーによって、夕飯でバランスをとっています。おやつの食べ方を上手に工夫して、楽しいダイエットライフを送りましょう。
2020年07月25日Instagramで98万人ものフォロワーをもつ人気のゴールデンレトリバー、キコとワトソン。愛らしい2匹の写真や動画に多くの人たちが癒されています。いつも仲よしの2匹ですが、ある日、ワトソンがキコのおやつを食べてしまったのです。それを見た飼い主さんはワトソンに向かってこういいます。ワトソン、あなたはキコのおやつを食べちゃったのよね。こういう時、私たちは何ていうの?wat.kiーより引用(和訳)するとワトソンはキコに近づいて…。 この投稿をInstagramで見る Watson & Kiko(@wat.ki)がシェアした投稿 - 2020年 6月月22日午後12時43分PDTごめんね。キコにハグをして申し訳なさそうな表情を見せるワトソン。飼い主さんは「そうね。こういう時は『ごめんなさい』っていうのよね。あなたはいい子ね」とほめてあげました。この動画を見た人たちからはたくさんのコメントが寄せられています。・かわいすぎて手に負えない!・ハートがとろけそう。・うちの犬にもこれを教えたいわ。心から謝ってくれたワトソンをキコもちゃんと許してあげたようです。 この投稿をInstagramで見る Watson & Kiko(@wat.ki)がシェアした投稿 - 2020年 6月月29日午前9時35分PDTワトソンはつい食欲に勝てずにキコのおやつまで食べてしまったのでしょう。でもこんなふうにちゃんと謝罪をする姿を見たら、思わず抱きしめてあげたくなりそうですね。[文・構成/grape編集部]
2020年07月06日毎日食べたいヘルシーおやつ2020年6月26日(金)、エイベックス・エンタテインメント株式会社より、スーパーフードのチアシードとこんにゃくセラミドを使ったヘルシーおやつ「チアシード蒟蒻ゼリー こんにゃくセラミドプラス+」が新発売。「ビープル バイ コスメキッチン」では一足先に2020年6月19日(金)より販売を開始します。こだわりの素材で美をサポート「チアシード蒟蒻ゼリー こんにゃくセラミドプラス+」は、美と健康をサポートする“美おやつ”。中性脂肪や悪玉コレステロールを減らす効果があり、腸活に欠かせない食物繊維を豊富に含むチアシードは、より栄養価が高い白チアシードを使用しています。また肌のバリア機能をサポートし、全身の保湿効果が期待できる“こんにゃくセラミド”と、アサイーの3倍ともいわれる高い抗酸化力をもつ“カスカラ”をプラス。いずれも栄養豊富かつサスティナブルな原料として、注目を集める食材です。価格は10個入りで350円(税抜)。レモン味とマスカット味の2つのフレーバーを楽しめます。(画像はプレスリリースより)【参考】※エイベックス・エンタテインメント株式会社のプレスリリース※「チアシード蒟蒻ゼリー こんにゃくセラミドプラス+」
2020年06月23日「美姿勢ダイエットスクール」代表の新刊食事制限も運動の努力もせずにやせる方法が解説されている新刊『「ダイエットこじらせさん」が今度こそやせる本 食事制限ゼロ、運動ゼロ』が発売された。著者は「美姿勢ダイエットスクール」代表の七瀬葉(ななせよう)氏である。四六判で208ページ、1300円(税別)の価格にて、講談社より発売中である。多くの女性は頑張り方間違えているだけ東宝芸能にてダンサーとして活躍していた七瀬葉氏は、舞台や映画などに出演していたが、過食症で体重18kg増も経験しているという。現在、主宰しているダイエットスクールでは、40年間やせられなかった女性を3か月間で15kgの減量に成功させるなど、のべ1500名以上の女性を指導している。多くの女性が頑張っているダイエット。幸せになるためのダイエットであるはずなのに、多くの女性がダイエットに苦しんでいる。七瀬氏は頑張ってやせるのではなく、最小限の取り組みによるダイエットと、体型維持の心と身体の習慣を身に付ける重要性を痛感しているという。七瀬氏は、多くの女性は頑張り方を間違えているだけだと語る。七瀬氏自身も、かつては頑張り方を間違えていた「ダイエットこじらせさん」であり、「ダイエットこじらせさん」のダイエットでまず必要なのは、食事制限でも運動でもないとしている。成功率98%のダイエットの始め方新刊では、「こじらせ」をリセットする7つのプログラムを公開。未来から逆算して目標を立てること、ネガティブ感情を味方につけること、必要のないストレスを手放すことなどのプログラムが紹介されている。これらは著者のスクールで生徒も取り組んでいるワークシート式で、食事制限も運動も不要。成功率98%を誇るダイエットスクールコーチのダイエットの始め方が解説されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※『「ダイエットこじらせさん」が今度こそやせる本 食事制限ゼロ、運動ゼロ』(七瀬 葉) - 講談社BOOK倶楽部
2020年06月20日わが家には小3・小1・2歳の子どもがいます。昨年、新型コロナウイルスの流行により小学校は休校、保育園も登園自粛要請が出たため、3人の子どもたちと1日中過ごすことになりました。外出自粛のなかで困ったのはおやつの準備です。休校になったばかりのころ市販のお菓子をまとめ買いしてきたのですが、なんと1日で全部食べられてしまいました。そのとき私が対策したことを、3つお話ししたいと思います。 いっしょにレシピを選んでおやつを手作り休校になったばかりのころ、1,000円分のお菓子を1日で食べつくされてしまいました。そんなとき最初に取った行動が、おやつを手作りすることでした。しかしネットにはいろいろなレシピが溢れているので、何を作るか考えるだけでも大変……。 そこで私は、子どもといっしょにレシピを検索することにしました。「どれを作ろうか?」など話すことで、子どもも手作りおやつに興味を持ってくれたと思います。子どもたちに作業を手伝ってもらい、おやつ作りを楽しむことができました。 冷蔵庫にある食材で軽食を用意!手作りおやつを食べ終わっても、「おなかすいた!」と子どもたちに連呼されることがありました。そこで私は、おにぎりやウインナーなどの軽食を用意しました。好きなふりかけを使ったおにぎりを作ったり、ウインナーとパンでホットドッグを作ったりと工夫してみたのです。目玉焼きを乗せたトーストや、ピザトーストは大人気! 普段の食事で使う食材でも、工夫することでおやつとして役立ってくれました。冷蔵庫に入っている食材で済ませることができ、精神的にもラクでした。 市販のお菓子やアイスもときどき購入!おやつを毎回作っていたら、私が疲れることがありました。そこで、買い物のたびに市販のお菓子も買うことに! まとめ買いすると一気に食べられてしまうので、300円以内に抑えました。 そのほかにも週に1回のアイスが半額の日にだけ、箱のアイスを買いました。時々市販のお菓子を買うことで、私が精神的にとてもラクになったと思います。子どもたちも喜んでくれ、市販のお菓子があるありがたみを感じてくれたようです。 以前はうちにある市販のお菓子を次々と食べ、残してしまうことも多かった子どもたち。しかし外出自粛中に手作りおやつや軽食を出すことにより、市販のお菓子のありがたみや手作りの大変さを学んでくれたと思います。私自身もこれまでおやつにいくら使っているか把握していなかったので、おやつ代を節約することを学ぶいい機会になりました。 ※新型コロナウイルスの感染拡大防止のため、一部店舗では臨時休業や営業時間の変更などを実施している可能性があります。商品購入の際には自分だけではなく周りの方、スタッフの方への感染防止対策を十分におこない、安全性に配慮していただくなどご注意ください。外出を楽しめる日が1日も早く訪れますように! イラスト/塩り監修/助産師REIKO著者:河津明香2男1女の母。旅行代理店勤務をしながらの育児を経て、フリーランスのライターへ転身。現在は発達障害の長男のサポートをおこないながら、旅行・育児・生活雑貨などの記事を中心に執筆。
2020年06月18日買っていたバナナが熟しすぎてしまった時、みなさんはどうしていますか。夏場は室内の気温が上昇して、バナナの追熟も早く進んでしまいます。ケーキにしたり、トーストにしたりと調理に使う方法もありですが、凍らせて『冷凍バナナ』にするのもおすすめです。手軽なおやつ『冷凍バナナ』作り方はラップで皮をむいたバナナをくるみ、冷凍庫で冷やすだけ。簡単ですね。そのまま冷やすとカチカチに固くなってしまうので、軽く手でつぶすのがポイント。こうすると、そのままでも食べやすく、スムージーなどにする際もパキッと割りやすいですよ。冷蔵庫で3時間ほど冷やしたものが、こちら。バナナは冷凍にすると甘みが増しておいしいです。筆者はおうちで仕事中、甘いものが食べたくなった時は、よくこれをガシガシかじっています。ちなみに、こちらの冷凍バナナを割って、ヨーグルトとハチミツ、ナッツなどをかける食べ方もおすすめです。かわいい器に盛れば、気分も上がります!バナナが余った時は、ぜひ試してみてください。[文・構成/grape編集部]
2020年06月10日みそ・削り節粉・白いりごまの「やせ玉」5月29日、みそや削り節粉、白いりごまといった食材からなる「やせ玉」により、腸内環境を整えてやせようという新刊『10kgの減量にたった4か月で成功した管理栄養士が教える「やせ玉」腸活ダイエット』が発売された。著者は一般社団法人CHO-JIN食育協会代表理事で管理栄養士の加勢田千尋氏である。出版社は主婦と生活社、価格は1250円(税別)となっている。ダイエット・便秘解消・美肌効果クリニックで5000人以上の栄養指導などを行っていた加勢田千尋氏は、企業で特定保健指導や健康指導の講師を務め、3か月で学べる腸の専門学校「CHO-JIN食育学校」を開講。テレビ東京系「主治医が見つかる診療所」などにも出演している。日本では古くからみそ、しょうゆ、酢、こうじなど、さまざまな発酵食品が利用されてきた。発酵食品には乳酸菌やビフィズス菌などの「善玉菌」が含まれ、新刊で紹介されている「やせ玉」は、これらの発酵食品をベースにしている。また、「やせ玉」には「善玉菌」を育てるための「エサ」も混ぜ込む。ダイエットや便秘などの腸の不調、美肌に効果があるとしており、料理が苦手でも、めんどくさがりでも手間をかけずにできるレシピなどが掲載されている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※10kgの減量にたった4か月で成功した管理栄養士が教える「やせ玉」腸活ダイエット - 主婦と生活社
2020年06月06日カンタン常備菜から、健康的な献立づくりがわかる最近、やせにくくなったと感じている人に向けて、忙しくてもすぐにできるレシピや、献立づくりが紹介されている新刊『藤井恵の腹凹ごはん』が発売された。同書には「カンタン常備菜から、健康的な献立づくりがわかる」という副題が付けられている。著者の藤井恵氏は料理研究家で管理栄養士であり、A5判、136ページ。発行元は日経BP社で、価格は1,540円(税込)である。毎日食べるだけでおなかは自然にへこむ女子栄養大学栄養学部在学中からテレビ番組の料理アシスタントを務めていた藤井恵氏は、卒業後もCFフードコーディネーターや料理アシスタントとして活動し、結婚、出産を経て、30歳の時にテレビのフードコーディネーターとして復帰している。これまで『50歳からのからだ整え2品献立』『藤井弁当-お弁当はワンパターンでいい!』などの著作があり、雑誌、テレビ、イベント、講演会などでもおなじみで、新刊では腸に良くおなかをへこませるキノコ、海藻、発酵食のレシピなどを紹介する。これらを毎日食べるだけでおなかは自然にへこむとしており、さらにキャベツやニンジン、オクラ、モロヘイヤといったストック野菜の時短料理のほか、味付けして冷凍しておけば電子レンジで手軽に食べられる魚、肉、卵、大豆のおかずで、たんぱく質もしっかり摂取できるようになっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※藤井恵の腹凹ごはん - 日経BPブックナビ【公式サイト】
2020年05月28日しっかり食べて健康的にやせられるダイエット5月14日、1日3食しっかり食べて健康的にやせられるライザップ式ダイエットが解説されている新刊『1日3食、食べてやせる!』が日本文芸社から発売された。日本文芸社は2018年に『ライザップ式2週間ダイエットレシピ』と『大人女子のカラダにライザップ』を発売しており、発売された新刊はこれらを加筆修正し、再編集したものとなっている。B5判で128ページ、価格は850円(税別)である。自宅簡単トレーニング・88品の低糖質レシピもキャッチフレーズ「結果にコミットする」で知られるパーソナルトレーニングジムのライザップでは、トレーニングを指導しているだけではなく、栄養学の視点から正しい食事の習慣の指導を行っている。楽しく続く食習慣はダイエットのカギだという。新刊『1日3食、食べてやせる!』では、つらい思いをせず、健康的にやせられるというダイエットメソッドを紹介。糖質とたんぱく質の採り方、太らない外食、自宅でできる簡単なトレーニングも掲載されている。また、88品の低糖質レシピも掲載。ライザップの食事法が、初歩からわかる公式本となっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※1日3食、食べてやせる! - 株式会社日本文芸社
2020年05月21日マッスルウォッチング オリジナルメソッド4月28日、YouTubeなどで大人気の高稲達弥氏による新刊『マッスルウォッチング 世界最速でやせる神ダイエット』が発売された。高稲氏はパーソナルトレーナーであり、マッスルウォッチング株式会社代表取締役社長で、YouTubeの高稲氏公式チャンネル「MuscleWatching」には、114万人が登録している。同書はA5判で128ページ、1,400円(税別)の価格にて、マキノ出版より発売中である。大人気動画「滝汗」「足パカ」もIT営業職からフィットネス業界へと活躍の場を移した高稲達弥氏は、2007年、YouTubeにてチャンネルを開設。女性に向けて、自宅にて道具を使用しないダイエットに成功するための動画を配信している。また、YouTube認定資格者で、2016年と2017年にはYouTube公式アンバサダークリエイターを務めていた。現在、公式チャンネルには累計4,000本以上の筋トレ動画が公開されており、それらの大人気トレーニングをアレンジし、オリジナルメソッドとして掲載。大人気動画「滝汗」、「足パカ」も収録され、初心者向けと上級者向けに分けて解説されているため、どんな人でも取り組めるようになっている。(画像はAmazon.co.jpより)【参考】※マッスルウォッチング 世界最速でやせる神ダイエット - マキノ出版 くらしと健康に役立つ実用情報を提供する出版社
2020年05月07日画像提供:@tomoken_dietさん 外出自粛による運動不足で太ってきた、家にいておやつがやめられない……と、いつも以上にダイエットが進まない今日このごろ。とはいえ、免疫力を上げるため食事は欠かせないですよね。そこで、”低糖質うまログ”と題して、Instagramでおいしくて低糖質な食べ物を日々紹介している@tomoken_dietさんにおすすめを聞いてみました。 トップバリュの低糖質シリーズがおいしくてコスパも◎!@tomoken_dietさんは糖質制限をカップルで行っており、フォロワーは3,600人を超えるほど人気! 実際に食べて、おいしさやコスパの良さを星の数で紹介しています。中でも特におすすめのトップバリュの低糖質シリーズ3つがこちら! 星5を遥かに超えた! お米の代わりに食べるカリフラワー この投稿をInstagramで見る ⭐️低糖質うまログ⭐️(@tomoken_diet)がシェアした投稿 - 2020年 4月月11日午後6時49分PDTまず紹介するのは「お米の代わりに食べるカリフラワー」(276円)。予想以上においしい&お米に近くて、規格外の”うまログ”50を記録! 通常は星1〜5の範囲で判定しているので、レベルの違いを実感します♪ 「普通に食べると物足りないので、炒飯にするのがおすすめ! お値段は少し高いけど、それ以上においしくて量も多いからコスパも◎。どんな味付けにもマッチするので、レパートリーが増やせることも大きな魅力」と大絶賛! 冷凍庫から出してそのままフライパンで炒めることができ、好きな炒飯の素を混ぜて、最後に醤油をひと振りすれば完成だそう。カリフラワーライスは白米に比べてカロリーや糖質が低いので、ダイエットには特におすすめです。 おやつには程よい量の黒糖くるみ♪ この投稿をInstagramで見る ⭐️低糖質うまログ⭐️(@tomoken_diet)がシェアした投稿 - 2020年 2月月25日午後8時15分PST間食にぴったりなのが、いいわけおやつシリーズの「黒糖くるみ」(138円)。「沖縄県産の黒糖を絡めたくるみで、味は間違いなし! ほっといたら何個でも食べてしまいそうなくらい、危険なおいしさ(笑)」とお気に入りの様子♪ 「ちょっと少ないな」と感じる量のようですが、カロリーが気になる人にはむしろちょうどいいみたい! 冷凍弁当シリーズは、作る手間もかからずおいしい! この投稿をInstagramで見る ⭐️低糖質うまログ⭐️(@tomoken_diet)がシェアした投稿 - 2020年 2月月12日午後10時44分PST 最後は、おいしさと糖質のバランスシリーズから「赤魚の煮付け」(429円)をご紹介。おかずがワンプレートになっている、注目の冷凍食品です。 「煮付けは糖質が高いイメージだったけど、これは全部食べても糖質は7.4g! 赤魚はだしの味をしっかり感じて、期待以上においしかった」とのこと♪ 栄養バランスの取れたお弁当なので、いつもの糖質制限メニューに飽きた人にもおすすめだそう。レンジで4〜5分で完成するのも、嬉しいポイントです。 トップバリュの低糖質食品は、体重がぐんぐん増えてしまう妊娠中のママにも良さそう! まだまだおうちごはんが続きますが、おいしく楽しくヘルシーに、工夫しながら過ごしていきましょう! ※本記事の内容は公開時に確認した情報のため、商品によっては変更となっている場合があります。 ベビーカレンダーでは家事や収納、ファッションなど、ママたちの暮らしに寄り添った【ライフスタイル記事】を強化配信中! 毎日がもっと楽しく、ラクになりますように。 取材・文/松野久美
2020年04月24日