スタジオジブリ作品の中でも特に高い人気を誇る、1988年に公開されたアニメ映画『となりのトトロ』。サツキとメイ、そして不思議な生き物であるトトロたちの触れ合いや、家族愛は、多くの人を笑顔にしてくれます。そんな『となりのトトロ』をモチーフに、WHIP SUGAR(@YuicihiroG)さんはアイシングクッキーを作りました。『となりのトトロ』のアイシングクッキーに「芸術作品!?」アイシングクッキーとは、さまざまな色のアイシングを使い、カラフルに彩ったり絵を描いたりして作ったクッキー。本来、アイシングクッキーは平面ですが、WHIP SUGARさんは立体的になるよう工夫を凝らしています!となりのトトロのジオラマをアイシングクッキーで作りました小トトロは角砂糖サイズです #となりのトトロ pic.twitter.com/TmNvAsvtqa — ホイップシュガー (@YuicihiroG) August 19, 2022 木々に囲まれた場所で楽しそうにしているのは、中トトロと小トトロ。そして周囲には、まっくろくろすけの姿も!なおWHIP SUGARさんは、動画で今回のアイシングクッキーの制作過程を公開しています。驚くべきことに、周囲の葉っぱは丁寧に1枚ずつ絞って制作!数々の創意工夫に驚かされますね。あまりにも高いクオリティに、思わず本当に食べられるのかを疑ってしまう、WHIP SUGARさんの『作品』。投稿に対し、多くの人から「もはや芸術作品だ!」「飾りたい」といった声が寄せられています。きっとWHIP SUGARさんが口にした際、苦労をしたぶんだけ、さらにおいしく感じるのでしょう![文・構成/grape編集部]
2022年09月09日生クリームやカスタードクリームを使ったクリーム系のお菓子。シュークリームやショートケーキ、エクレアなど、コンビニでもさまざまなスイーツが売られていますね。そこで、20代~30代の女性が集まるanan総研メンバー約200人に、「コンビニで買える、好きなクリーム系お菓子」について聞きました。クリームの好きな食べ方も合わせてご紹介します!女性約200人に聞いた「人気のクリーム系お菓子」今回の調査では、生クリームとカスタードクリームそれぞれの好き嫌いについてもリサーチしました。どちらも約7割の女性が「好き」と回答し、「嫌い」と答えた方は共通して1割程度と、クリーム系支持派が圧倒的に多いことがわかりました。では、みなさんどのようにしてこれらのクリームを食べているのでしょうか。こだわりの好きな食べ方を聞いてみました。Q.クリームの好きな食べ方を教えてくださいwithフルーツ!「シャインマスカットに生クリームを乗せて食べる」(30歳・会社員)「バナナと一緒に食べるのが好きです」(32歳・会社員)withフルーツプラス小麦粉!「フレンチトーストにフルーツと共に添える。甘さを足したい時にちょうどいい」(36歳・自営業)「ホットケーキを家で焼いて、上に大量の生クリームとハチミツ、フルーツをトッピングして食べる朝食が最高」(27歳・自営業)「フルーツサンドが好きです」(34歳・会社員)生クリームとフルーツは好相性!なかでも、シャインマスカットやバナナなど、酸味の少ない果物を挙げた人が多いよう。近年特に人気のフルーツサンドは、フルーツと生クリームのコンビに加えて、食パンもなくてはならない存在ですよね。果物の瑞々しい甘みに、生クリームのミルキーな甘みとコク、そしてパンの適度な塩気。最強トリオを前に食欲が増さない理由はありません!そして、最も多かった食べ方がこちら。「シフォンケーキに、自分で泡立てた生クリームを乗せる」(29歳・デザイン)「コーヒーに生クリームを乗せて食べる。ウインナーコーヒーになり、美味しい!」(34歳・専門職)ふわふわ食感のシフォンケーキに、これまたふわふわな舌触りの生クリームをオン。柔らかさと甘みをとことん追求したカタチといってもいいでしょう。思い浮かべるだけで、自分がとろけそうになります(笑)。対してウインナーコーヒーは、コーヒーのエッジが効いた苦みに生クリームの甘みとコクが大きなアクセント。対照的な2つの味わい方に票が集まりました。ほかに、「ココアの上に乗せるのも好き」(29歳・会社員)、「パフェでアイスやグラノーラと一緒に食べる」(35歳・専門職)という声も寄せられました。また、クリームを単体で食べる、というコメントはゼロ。甘みを重ねたい、または甘さを際立たせたい、そんな時に重宝するのがクリームなのかしれません。こだわりの食べ方がわかったところで、続いては、クリームを使った市販のスイーツについて聞きました。Q.スーパーやコンビニで買える、好きなクリーム系のお菓子(パンを含む)を教えてくださいローソン「プチシュー。小さくてぱくぱく食べられる」(34歳・専門職)「もちぷよ。皮が薄くてクリームの味を最大に楽しめる」(29歳・会社員)「大きなツインシュー。生クリームとカスタード、どちらも入っていて満足感がある」(30歳・会社員)「もち食感ロール(北海道産生乳入りクリーム)が好き」(35歳・会社員)「プレミアムロールケーキ。元祖コンビニロールケーキで、生クリームがやっぱり美味しい」(29歳・デザイン)ファミリーマート「ふわふわケーキオムレットのチョコ。口溶けの良いクリームが柔らかいオムレットに包まれていて美味しい。また、季節ごとに違う味が発売されるのも嬉しい」(34歳・自営業)「ファミマ・ザ・クレープ。クリームが口当たり滑らかで最高。ケースがパキッと折れるので、ワンハンドで食べられるのも手軽でいいです」(33歳・主婦)ヤマザキ「大きなツインシュー。たくさんクリームが入っていて好きです!しかも、確か100円くらい」(35歳・専門職)セブン-イレブン「シュー・ア・ラ・クレム。カスタードが濃厚で生地とのバランスが良い!」(22歳・大学生)「シュー・パティシエールというシュークリーム。シューの硬さとクリームの甘さが好きです!」(36歳・自営業)「ダブルクリームパン。クリームパンはパサパサしているパン生地が多いですが、セブンのはしっとりしていてクリームもたっぷり」(28歳・会社員)「ふんわりクリームシフォンが美味しい」(29歳・会社員)「いちごサンド。期間限定なのですが、いちごと生クリーム、カスタードのバランスが絶妙!甘すぎずぺろりと食べられちゃいます」(30歳・会社員)コンビニ大手3社はすべて出ましたが、特にコンビニスイーツという言葉を世に浸透させたローソンと、フード系はまんべんなく評価が高い味の優等生、セブン-イレブンのコメントが多かったよう。とはいえ、次のような声も。お店に関わらず…「ダブルクリームがたっぷり入っているものが美味しい」(31歳・無職)「コンビニなどのシュークリームは、カスタードと生クリームのダブル派です!」(37歳・会社員)生クリームとカスタードの両方を味わえるスイーツであればどの店もおいしい、という意見も多数寄せられました。確かに、どちらかひとつだと、どうしても飽きしまいがち。両方を一度に味わえたほうが最後まで楽しめますよね。以上、女性約200人に聞いた「コンビニで買える人気のクリーム系お菓子」でした。徐々に気温が下がり、クリームのこっくりとした甘みがよりいっそう恋しくなる時期になります。おいしく食べて健やかに秋を楽しみましょう。※画像はイメージです。※ご紹介した商品は販売を終了している場合があります。©Joff Lee/Getty Images文・田中亜子
2022年08月28日Twitterに、日常で起きた出来事を投稿している肩幅広美(@Ayoster_classic)さん。ある日投稿者さんは、友人である、みのかさ(@inekaratukutta)さんが作ったクッキーを食べていました。犬の顔や体をモチーフに作られた見た目がかわいいクッキーですよね。クッキーが好みの味だった投稿者さんは、大満足!メッセージアプリの『LINE』で、みのかささんに「クッキー、とてもおいしかったよ!」と連絡すると、予想外の言葉が返ってきました。「小さいのは、犬用クッキーだよ」めちゃうまお中元クッキーをくれたのはみのちゃん @inekaratukutta だよ犬用クッキーほんとにほんとに美味しかったです(^p^) pic.twitter.com/pM5FRHApKh — 肩幅 広美 (@Ayoster_classic) August 12, 2022 なんと、食べたもののうち、丸いクッキーは投稿者さんの愛犬用だったのです!そうとは知らず、「ちょうどいい甘さ」だと思い食べていた投稿者さん。気付けば、15枚あった犬用クッキーは、4枚しか残っていないのでした…。人間が犬用のお菓子を食べても、影響はないといわれています。投稿者さんが食べた犬用クッキーは、甘さが控えめになっていたため、気付きにくかったのかもしれませんね。投稿者さんのエピソードに、「申し訳ないけど笑った」といった反響が上がりました。・よっぽどおいしかったんだろうな…!・前に赤ちゃん用のケーキを食べたら、甘さが控えめだったから同じような感じなのかも。・自分も食べたことがあるけど、おいしいんだよな!みのかささんから事実を聞かされ、愛犬に「ごめんな…」と申し訳ない気持ちになった投稿者さん。愛犬の表情が、「えっ、クッキーは…?」と物語っているようで、哀愁がただよっていますね…![文・構成/grape編集部]
2022年08月16日日本発のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal - Bean to Bar Chocolate -)から、秋限定スイーツ「生ガトーショコラ -和栗-」が登場。2022年9月中旬より、ミニマル代々木上原店にて期間限定販売する。秋限定スイーツ「生ガトーショコラ -和栗-」「生ガトーショコラ -和栗-」は、繊細な風味を持つ九州産の和栗を厳選し、甘いスパイス感のあるガーナ産チョコレートと合わせた秋限定の生ガトーショコラ。2021年秋シーズンの初回販売では即日完売し、2022年春に限定復刻したほどの人気フレーバーだ。ガトーショコラの中央には和栗の渋皮煮を入れ、栗のほっくりとした香りと食感を楽しめる味わいに。トップには、コク深い本和香糖を加えた和栗のペーストをたっぷりと絞り、見た目からも秋を楽しめるように仕上げた。ドリンクと合わせて広がる味わいなお、「生ガトーショコラ -和栗-」を味わう時には、ドリンクと一緒に楽しむのがおすすめ。和栗の甘みを堪能したい時は、ほうじ茶とのペアリングが最適。コニャックなどのお酒と合わせると、ガトーショコラの甘さが引き締まり、カカオのスパイス感を長く楽しむことができる。【詳細】ミニマル「生ガトーショコラ -和栗-」 3,650円発売時期:2022年9月中旬~11月頃までを予定※LINE先行発売は8月30日(火)~取扱店舗:ミニマル 代々木上原店(東京都渋谷区上原1-34-5)、オンラインストア
2022年08月12日バターサンド専門店「プレスバターサンド(PRESS BUTTER SAND)」から、新作スイーツ「バターアイスクリーム〈キャラメル〉・クッキーセット」が、2022年8月1日(月)から9月30日(金)まで、国内一部店舗にて期間限定で発売される。キャラメルアイス&プレスバターサンドのセットが限定発売2022年にオンライン限定で展開され、累計販売1万セットを記録した「バターアイスクリーム〈キャラメル〉・クッキーセット」が、店頭に期間限定で登場。自宅でも楽しめるよう、コンパクトにまとめたセットで展開する。セット内容は、バターそのものを食べているような濃厚バターアイスにキャラメルをたっぷり練り込んだ「バターアイスクリーム(キャラメル)」と、特製のプレス機で焼き上げたサクサクの「プレスバタークッキー」。アイスをクッキーでサンドしたり、クッキーを崩してアイスと混ぜたりと、様々な食べ方を楽しめる。詳細「バターアイスクリーム〈キャラメル〉・クッキーセット」1,188円販売期間:2022年8月1日(月)~9月30日(金) ※無くなり次第終了販売店舗 :プレスバターサンド(大丸東京店、東京ソラマチ店、小田急マルシェ新宿店、ルミネエスト新宿店、池袋駅店、グランデュオ立川店、名古屋栄三越店、三越豊田店、ルクア大阪店、大阪髙島屋店、いよてつ髙島屋店、博多駅店、東京駅 新幹線北のりかえ口前催事)※東京駅 新幹線北のりかえ口前催事は8月28日(日)までの販売。内容:バターアイスクリーム(キャラメル)2個、プレスバタークッキー4個、保冷バッグ・2時間分のドライアイス付き
2022年07月31日フレンチトースト専門店アイボリッシュ(Ivorish)から、「フレンチトーストサンドクッキー」が登場。2022年8月1日(月)より、アイボリッシュ グランスタ東京丸の内坂店などにて発売される。“食パン型”サブレのクッキーサンド今回登場するのは、“食パン型”のサブレを使ったクッキーサンド。サブレのふちを濃く色づけることで、“パンの耳”のような見た目に仕上げている。パン粉が入ったメープル風味のサブレで、練乳入りミルククリームをサンド。サブレとクリームの、バランスの取れた味わいを楽しむことができる。【詳細】アイボリッシュ「フレンチトーストサンドクッキー」発売日:2022年8月1日(月)取扱店舗:アイボリッシュ グランスタ東京丸の内坂店、博多阪急店、JR東京駅構内1階 新幹線北乗り換え口前価格:1,512円(8個入り)※数量限定販売※JR東京駅構内1階 新幹線北乗り換え口前では8月28日(日)まで販売。
2022年07月29日ゴディバ(GODIVA)から、東京エリア限定クッキー「ゴディバ(GODIVA) バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー」が登場。2022年7月26日(火)より順次、東京エリアの駅構内の一部売店、ゴディバ限定ショップで販売される。"バスク風チーズケーキ"を表現したクッキー「ゴディバ バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー」は、“バスク風チーズケーキ”からインスピレーションを得たクッキー。クリームチーズ風味のホワイトチョコレートを、クリームチーズパウダーを練り込んだラングドシャクッキーでサンドした。チーズのまろやかさとホワイトチョコレートの上品な甘み、こんがりと焼き上げたラングドシャクッキーの香ばしさがマッチしている。東京土産や自分へのご褒美に“バスク風チーズケーキ”のリッチで濃厚な味わいを表現した「ゴディバ バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー」は、自分へのご褒美としてだけでなく、手土産としてもおすすめ。東京のご当地土産として、東京エリアのゴディバ限定ショップだけでなく、駅構内の売店でも手に入れることができる。【詳細】ゴディバ(GODIVA) バスク風チーズケーキ&ホワイトチョコレートクッキー(8枚入) 1,296円販売期間:2022年7月26日(火)~※ゴディバ限定ショップでの販売は7月29日(金)から。取扱店:東京エリアの駅構内の一部売店、ゴディバ限定ショップ【問い合わせ先】ゴディバ ジャパン株式会社TEL:0120-116811(受付時間10:00~18:00)
2022年07月16日ガトーショコラ専門店・ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO)は、夏限定の新作スイーツ「檸檬ガトーショコラ」を、2022年7月15日(金)より発売する。爽やかなフランス産レモンを使用したガトーショコラガトーショコラの名店として知られるケンズカフェ東京。看板メニューは、“日本一美味しい”と称される「特選ガトーショコラ」。2つの高級チョコレートをブレンドした濃厚な味わいと、口の中で消えるようになくなる軽やかな口当たりを一度に楽しめるリッチな1品だ。「檸檬ガトーショコラ」は、そんな「特選ガトーショコラ」にフランス産レモンを合わせた夏の新作。香り豊かなカカオと香ばしいチョコレートの風味に、爽やかなレモンの酸味がベストマッチな1品となっている。そのままではもちろん、冷やしてひんやりとした食感を楽しむのもおすすめだ。詳細「檸檬ガトーショコラ」3,300円発売日:2022年7月15日(金)販売店舗:ケンズカフェ東京(梅田店・四条河原町店)■店舗詳細・ケンズカフェ東京 梅田店住所:大阪府大阪市北区茶屋町4-2エスプライム茶屋町1FTEL:06-4400-3988営業時間:11:00~19:00定休日:水曜日(祝日除く)・ケンズカフェ東京 四条河原町店住所:京都府京都市下京区四条通小橋西入ル真町88TEL:075-211-6161営業時間:11:00~19:00定休日:水曜日(祝日除く)【問い合わせ先】ケンズカフェ東京 梅田店TEL:06-4400-3988
2022年07月15日過去2020年10月にも「キャラメルナッツクッキー」は発売されたことがあり、ザクザクとしたナッツにクッキーの食感、濃厚なキャラメルが楽しめると好評だったそう。そんな人気の味が待望の声に応えて再登場★「キャラメルナッツクッキー」は食感がそれぞれ楽しめる3層仕立て1層目はココアクッキーがちりばめられた、コク深く濃厚な味わいの発酵バター入りキャラメルアイスクリーム。2層目はキャラメルの味を引き立てる塩入りキャラメルコーティングがオン。さらに一番上にロースト粒アーモンドがトッピングされています。カリッ・ザクッとした食感にプラス、贅沢で濃厚なあまじょっぱい塩キャラメルアイスクリームとのハーモニーが楽しめます♡高級感のあるアイスクリームを楽しめるのはハーゲンダッツならではみんな大好きクッキー入りキャラメルアイスクリームに、バターやローストアーモンド、キャラメルコーティングと豪華トッピングが盛りだくさん!おうちでハーゲンダッツを楽しんで、暑い夏も乗り切ろう★商品名:ハーゲンダッツ ミニカップ『キャラメルナッツクッキー』(期間限定)内容量:84ml価格:318円(希望小売価格:消費税込み)※一部地域では価格が異なります。あわせて読みたい🌈10日間で約1万5千個も売れている【成城石井】の人気商品って?!
2022年07月11日ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京」から、夏の期間限定商品「檸檬ガトーショコラ」が登場。2022年7月15日(金)より、ケンズカフェ東京 清澄白河店・青山店・自由が丘店・浅草店にて発売される。「ケンズカフェ東京」から夏限定の「檸檬ガトーショコラ」一番人気の商品にして代名詞の「特選ガトーショコラ」をはじめ、様々なチョコレートスイーツを提案している「ケンズカフェ東京」。今回は夏の期間限定メニューとして、爽やかなレモンを使ったガトーショコラがメニューラインナップに加わる。レモンの爽やかな酸味を効かせた、冷たいガトーショコラ濃厚ながらも軽やかな食感を生み出すのは、カカオの香り豊かな最高級チョコレートとレモンの爽やかな酸味の絶妙なバランス。口の中でスッと消えるなめらかな口溶けが楽しめる、夏ならではの冷たいガトーショコラだ。味わいの要となるチョコレートは、イタリアの高級チョコレートブランド「ドモーリ」の創業者が「ケンズカフェ東京」のために開発した「ケンズ ブレンド クリオロ」と、フランスの高級チョコレート「ヴァローナ」社の「カラク」の2種類をブレンド。レモンはフランス産のピューレを使用することで、定番の「特選ガトーショコラ」よりもしっとりとした食感に仕上げている。商品情報「檸檬ガトーショコラ」発売日:2022年7月15日(金)価格:3,300円賞味期限:解凍日含めて3日間販売店舗:ケンズカフェ東京 清澄白河店・自由が丘店・青山店・浅草店※無くなり次第終了。
2022年07月11日カップケーキとビスケットの専門店「フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)」から、期間限定商品「フェアリークリームウィッチ ピスタチオ生バターサンド」が登場。2022年7月6日(水)から8月末までの期間限定で発売される。「フェアリーケーキフェア」のピスタチオ生バターサンドが再び“ナッツの女王”と称されるピスタチオをふんだんに使った「フェアリークリームウィッチ ピスタチオ生バターサンド」は、2021年の発売時には在庫投入の度に完売状態が続いた人気の生バターサンドだ。イタリア製高級ピスタチオペーストを加えたバタークリーム味わいの要となるのは、主役のピスタチオ生バタークリームだ。自慢のフレッシュな生バタークリームに、高品質のピスタチオナッツを使用したイタリア製高級ピスタチオペーストをたっぷりとミックス。バターのコクとナッツ本来の旨味を、口の中で優しく溶ける滑らかな口当たりで味わえる。こだわりのバタークリームは、食感の楽しい砕いたローストピスタチオと共に、焼きたてのカップケーキ型ビスケットでサンド。ビスケットにはピスタチオ独特の甘みと香りが引き立つミルクチョコレートがかけられており、バタークリーム、ピスタチオ、ビスケット、チョコレートが織りなす風味豊かなハーモニーが楽しめる。商品情報「フェアリークリームウィッチ ピスタチオ生バターサンド」販売期間:2022年7月6日(水)〜8月末販売場所:フェアリーケーキフェア グランスタ 東京、フェアリーケーキフェア オンラインショップ価格:ギフト箱 5個入り 2,100円(店頭では1個から購入可能)、単品 420円【店舗情報】フェアリーケーキフェア グランスタ東京所在地:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1(銀の鈴前)TEL:03-3211-0055営業時間:月〜土 8:00〜22:00 / 日・祝 8:00〜21:00(グランスタ東京の営業時間に準ずる)
2022年07月09日ローソンの人気スイーツ「生ガトーショコラ」から、“抹茶味”の新作「生ガトーショコラ 抹茶」が登場。2022年7月5日(火)より全国のローソンで販売する。“抹茶フレーバー”の生ガトーショコラ新登場ローソンの「生ガトーショコラ」は、2021年新登場の際、発売4日で販売数100万個を突破した人気ガトーショコラだ。2022年よりリニューアルを重ねており、生地に含まれる生クリームやクーベルチュールチョコ等を増やすことで、より一層しっとりした口当たりに。またクリームの後味も“すっきり”と軽やかな味わいにアップデートを叶えている。今回そんな人気スイーツに、初となる抹茶フレーバーが仲間入り。こだわりの生地は、コク深くもすっきりとした後味の抹茶に、ホワイトチョコを合わた湯煎焼きで仕上げているのが特徴だ。また抹茶ソースとクリームを重ねたトッピングには、パリパリ食感のチョコソースを仕上げにプラス。抹茶の旨味と濃厚なチョコがが溶け合う、ちょっぴりリッチな味わいを楽しむことができる。【詳細】生ガトーショコラ 抹茶 235円発売日:2022年7月5日(火)取り扱い店舗:全国のローソン店舗
2022年07月04日ケイタ マルヤマ(KEITA MARUYAMA)は、オリジナルクッキー缶の新作「レモン(Lemon)」を、2022年6月29日(水)より、東京・南青山の「丸山邸」などで販売する。爽やかな”レモン”主役のクッキー缶ケイタ マルヤマのデザイナー・丸山敬太による「食」に関するプロジェクト「ケイタ マルヤマ "オモタセ" プロジェクト」から、新作のクッキー缶が登場。初夏の爽やかさをイメージした”レモン”フレーバーのクッキーなどを、バリエーション豊かに詰め合わせた。缶の中のクッキーは、全6種。レモン風味のアイシングを施した、キュートなレモン型のクッキーをはじめ、レモンピールとローズマリーを合わせた、サクサク食感のパイクッキーや、ほろほろとしたレモンのネージュ、レモンメレンゲなどがラインナップする。涼し気なレモン柄パッケージまた、夏にぴったりな缶パッケージもポイント。アーカイブからセレクトした人気のレモン柄をプリントした、爽やかなデザインのため、手土産やプレゼントにおすすめだ。なおクッキーのレシピは、沖縄の菓子店「アトリエ・ノキ(nokï)」を営む、やましろあけみが監修。デザイナーの丸山が、以前よりやましろの菓子のファンであったことから、レシピの監修が実現した。【詳細】オリジナルクッキー缶「レモン(Lemon)」4,860円発売日:2022年6月29日(水)取扱店舗:丸山邸(12:00~)、オンラインストア(19:00~)内容:6種のクッキー※賞味期間:常温で30日間※商品の性質上、割れが発生する場合あり。
2022年07月01日グルメイベント「神奈川クッキーパーティー」が、2022年6月24日(金)から6月26日(日)まで、ニュウマン横浜6階・2416マーケットにて開催される。焼菓子イベント「神奈川クッキーパーティー」「神奈川クッキーパーティー」は、神奈川発のクッキーブランドが集合する“スイーツ好きにはたまらない”グルメイベントだ。イベント出店やネット販売などを中心に展開する人気店「めぐみ焼菓子店」を筆頭に、5つのスイーツ店が集結する。「めぐみ焼菓子店」は人気のクッキーをオールスターで揃えて参戦。シンプルな材料で仕上げた焼き菓子は、サクサク、しっとり、ふんわり、ほろり…と口いっぱいに楽しい食感が広がり、素材の香りも感じることができる。数時間で完売してしまうこともあるという「クッキー マジック」の焼菓子は、自然の風景からインスピレーションを得たもの。味のあるヴィンテージカラーのアイシングが特徴で、いずれも数量限定での登場だ。「グッガ(GUGGA)」のクッキーは、有機オーツ麦粉100%で仕上げたソフトな食感が特徴的。「神奈川クッキーパーティー」の期間中は、100%ヴィーガンのこだわりの焼菓子をお届けする。他にも、北欧仕立ての「ニンニ(ninni)」の焼菓子や、天然酵母をつかった体にやさしい「キルン カマクラ」のクッキーなどがラインナップする。【詳細】神奈川クッキーパーティー開催期間:2022年6月24日(金)~6月26日(日)場所:ニュウマン横浜6階・2416マーケット住所:神奈川県横浜市西区南幸1-1-1<参加店舗>めぐみ焼菓子店、クッキー マジック、グッガ、ニンニ、キルン カマクラ※営業日・営業時間などは公式サイトを参照。■限定ノベルティ開催期間中にクッキーを税込み2,000円以上購入すると、先着で「今日のおやつとコーヒー」のねこクッキーをプレゼント。※プレゼントは数に限りあり。
2022年06月23日ローソンの生ガトーショコラはしっとりと濃厚でショコラの味わいを堪能できますよ♪上品な口当たりで3時のおやつにもぴったり♡ガトーショコラ好きさん、甘党さん必見です!期待大◎ローソンの生ガトーショコラローソンで6月7日より販売開始された生ガトーショコラ。価格は235円(税込)です。手のひらに収まるほどの小ぶりなサイズ感ですが、ずっしり感はありました。開封してみるとチョコレートの香りが♡トレーとシートで保護されているので食べるときまで崩れず、きれいな状態が保てるようになっています!シートを使えばそのままパクっと食べることもできますよ◎生地はしっとり食感♡ガトーショコラの生地はぎゅっと濃密、しっとり食感で程よい甘さです♡上品な味わいで、濃厚なショコラを堪能できますよ♪なめらか食感のクリームとチョコソースがアクセントに◎中央の溝に入っているクリームはなめらかで、甘すぎずあっさりとした味わいです◎ガトーショコラ生地と相性ばっちりです♡トッピングのビターなチョコソースはパリパリ食感でアクセントになっています♪気になるカロリーは?カロリーは234kcalです。小ぶりなサイズ感ですが、濃厚な味わいで満足度は高め!コーヒーや紅茶とも相性抜群で3時のおやつにぴったりですよ♡上品な味わいが堪能できます♡上品な味わいのガトーショコラを堪能できるローソンの生ガトーショコラ。ちょうどいいサイズ感で、甘いもの欲もしっかりと満たされます◎気になる方はローソンで手に取ってみてくださいね♪※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年06月21日2416MARKETオープン2周年限定企画!神奈川で人気の5つのクッキーブランドが大集合!【期間】2022年6月24日(金)~6月26日(日)株式会社STABLES(本社:東京都港区代表取締役:阿部純)は、横浜駅直結のニュウマン横浜6階2416MARKETにて、定番人気のめぐみ焼き菓子店をはじめ、神奈川の5つのクッキーブランドが大集合した「神奈川クッキーパーティー」を開催いたします。ニュウマン横浜オープン2周年を記念した限定クッキーや、対象商品をお買い上げのお客さまへノベルティキャンペーンも開催。 めぐみ焼菓子店(川崎市宮前区)2416MARKETで大人気のブランド。楽しい食感と素材の香りが楽しめるシンプルな焼菓子たち。通常は季節商品をお届けしていますが、今回に限り、めぐみ焼菓子店でも人気のクッキーall stars大集合。COOKIEMAGIC(藤沢市辻堂)POPUPでは店頭に並ぶと数時間で完売してしまう人気ブランド。自然の風景からインスピレーションを受けた深みのあるヴィンテージカラーのアイシングクッキーが今回も数量限定で登場。GUGGA(鎌倉市)有機オーツ麦粉100%のソフトクッキーを中心に展開をするスイーツブランド。100%VEGANながら、食べて、幸福感を楽しんでいただける焼菓子の提供をコンセプトに、今日もこだわりの一枚をお届け。クッキーパーティー期間限定で、オンラインでの販売商品も全部集結!ninni(横浜市都筑区)北欧仕立てのお菓子のお店「ninni」はオーダーメイドのケーキを注文できるお店。贈りたいあの人の好きなもの、ゆかりのあるもの、色々詰め込んだ定番がないオーダーも受け付ける「ninni」の焼菓子は毎日食べたくなるような、素朴な味。アニバーサリーやPARTYにぴったりのクッキーが集合!kiln kamakura(鎌倉市)kiln(キルン)は英語で「釜」、ラテン語で「台所」の意味。鎌倉の工房から、天然酵母をつかった体にやさしく、おいしいパンとクッキーやスコーンなどの焼菓子をお届け。2416MARKET初登場ブランド。2,000円以上お買い上げで限定ノベルティをプレゼント開催期間中にクッキーを税込み2,000円以上お買い上げのお客さまに、先着で「今日のおやつとコーヒー」(神奈川県秦野市)のねこクッキーをプレゼントいたします。※プレゼントは数に限りがあります。企画概要開催期間:2022年6月24日(金)~6月26日(日)販売店舗:2416MARKET (ニュウマン横浜6階)営業日・営業時間などはHPをご確認ください2416 MARKET : 会社概要商号:株式会社STABLES代表者:代表取締役阿部純所在地:東京都港区南青山5-4-50 2F設立:2019年4月1日URL : お問い合わせ先株式会社STABLES担当:亀井・伊藤電話番号:03-6803-8457(平日:10時~18時)E-mail: s-kamei@stables.jp 詳細はこちら プレスリリース提供元:NEWSCAST
2022年06月20日日本初のチョコレート専門店・ミニマル(Minimal – Bean to Bar Chocolate –)から「生ガトーショコラ -ミント-」が2022年7月26日(火)より代々木上原店にて発売される。“ひんやり”&“爽やか”な「生ガトーショコラ -ミント-」「生ガトーショコラ -ミント-」は天然由来のフレッシュなミントとチョコレートを合わせた、暑い夏にぴったりの爽やかな生ガトーショコラ。軽い口当たりのチョコレート生地に、ホワイトチョコレートを使用したミントムースを重ねた。チョコレート生地にはカカオ濃度80%の「HIGH CACAO」を使用し、“王道”チョコミントの味わいを実現。後味がすっきりとしたチョコレートと爽やかなミントが織りなす、アイスケーキのようなひんやりとした味わいを楽しむ逸品だ。こだわりのフレッシュなミント使用するのは、西東京市のハーブ園「ニイクラファーム」から仕入れたフレッシュな3種のミント。ペパーミント・アップルミント・スペアミントをブレンドし、香り高く繊細なミントムースに仕上げた。香料や着色料を使用していないため、ミント本来の味わいをすっきりとした余韻と共に楽しむことができる。ドリンクと合わせて広がる味わい「生ガトーショコラ -ミント-」はドリンクと合わせることでさらにバラエティ豊かな味わいに。甘口白ワインと合わせると香り豊かな食後のデザートに早変わり。また、華やかな香りを楽しみたい時には、ジャスミンティーと合わせるのがおすすめだ。【詳細】「生ガトーショコラ -ミント-」発売日:・2022年7月19日(火) 20:00〜 LINE先行発売・2022年7月26日(火) 代々木上原店で発売※いずれも販売期間は2022年8月末頃までを予定。価格:3,510円【店舗情報】■ミニマル ザ ベイキング 代々木上原住所:東京都渋谷区上原 1-34-5アクセス:各線「代々木上原駅」徒歩2分営業時間:11:00〜19:00定休日:無
2022年06月18日焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」は、クッキー缶「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 シトロン」を、2022年7月1日(金)から8月31日(水)まで、ビスキュイテリエ ブルトンヌ 各店などにて数量限定で販売する。爽やかなクッキーを詰めた”夏限定”クッキー缶フランス・ブルターニュのおいしさを届ける焼き菓子専門店「ビスキュイテリエ ブルトンヌ」から、夏限定のクッキー缶が登場。夏にぴったりのフレッシュな味わいのクッキーがバリエーション豊かにラインナップする。缶の中のクッキーは、全6種。新作のほろ苦いオレンジピールを入れた厚焼きクッキー”ガレット・ブルトンヌ”をはじめ、ココナッツとレモンコンフィチュールが相性抜群の”ココ・シトロン”、レモンとバニラが優しく香る”バニラ・シトロン カレ”などを詰め合わせている。また、淡いシトロンカラーで彩られた缶のデザインもポイント。夏らしい爽やかな色合いで、大切な人へのプレゼントにも、自分へのご褒美にもおすすめだ。【詳細】「ブルターニュ クッキーアソルティ〈缶〉 シトロン」2,808円(23個入)発売日:2022年7月1日(金)~8月31日(水)取扱店舗:ビスキュイテリエ ブルトンヌ 各店・阪急うめだ本店住所:大阪府大阪市北区角田町8-7 阪急うめだ本店 地下1階・新宿小田急店住所:東京都新宿区西新宿1-1-3 小田急百貨店 新宿店 本館地下2階・池袋東武店住所:東京都豊島区西池袋1-1-25 東武百貨店 池袋店 B1F 9番地・渋谷ヒカリエ店住所:東京都渋谷区渋谷2-21-1 渋谷ヒカリエ シンクス 東横のれん街店 地下2階・公式オンラインショップ店頭予約期間:7月引き渡し分:6月15(水)~6月27日(月)、8月引き渡し分:7月13日(水)~7月27日(水)※オンラインショップでは 6月15日(水)~先行販売。引き渡しは、7月1日(金)以降。※数量限定のためなくなり次第終了。※店頭予約は期間中でも、各日予約枠に達し次第受付終了。<内容>バニラ・シトロン カレ 5個 / ディアマン・オ・テ 3個 / ガレット・ブルトンヌ ドゥミ〈オランジェ〉2個 / フランボワーズ 4個 / サブレ・オランジェ 3個 / ココ・シトロン 6個
2022年06月13日しっとりとした抹茶ガトー生地と濃厚な抹茶ソースの組み合わせは絶品!なめらかな口当たりで程よい苦みと渋みを感じる、濃厚な抹茶の味わいが堪能できますよ♡抹茶が堪能できる!お抹茶ガトーショコラローソンで5月24日より販売開始されたお抹茶ガトーショコラ。価格は171円(税込)で、小ぶりなサイズ感です。開封すると抹茶の香りが広がりました。とろっとした抹茶ソース♪ムースやプリンのような見た目で、表面には濃い緑の濃厚抹茶ソースが♡抹茶ソースはとろっとして程よい苦みが感じられ、濃い抹茶の風味が鼻を抜けます。なめらかな抹茶ガトー生地♡下にはしっとりとした抹茶ガトー生地が♡ふんわりとしたなめらかな口当たりで、とても濃厚!ほろ苦さと甘さが絶妙なバランスです♪気になるカロリーは?カロリーは160kcalです。サイズは小ぶりですが、抹茶が濃厚で満足感は高め。3時のおやつにもぴったりですよ♪抹茶の苦みがしっかりと感じられる本格派!ローソンのお抹茶ガトーショコラは、抹茶の苦みがしっかりと感じられる本格派です。甘さと苦さのバランスが絶妙で、抹茶の旨味を存分に楽しめますよ♪気になる方はローソンでチェックしてくださいね。※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年06月12日ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO)は、新作チョコレート「ショコラアソルティ」を2022年6月11日(土)より数量限定で販売する。“ガトーショコラの名店”ケンズカフェ東京の新作チョコレート"日本一美味しい"と称されるガトーショコラを看板メニューに持つ、スイーツショップ・ケンズカフェ東京から、3種類の新作チョコレートが登場。チョコレート本来の風味が楽しめるリッチな味わいでどれもコーヒーやお酒と相性抜群だ。「マンディアン」は、ナッツやドライフルーツを贅沢にトッピングしたチョコレート。ドライフルーツの酸味や甘味が“ぎゅっと詰まって”おり、口に入れるとナッツの食感や風味も楽しめる。丁寧に砂糖漬けしたオレンジの皮を主役に、チョコレートでコーティングした「オレンジピール」は、ちょっぴり大人の味わい。カカオニブも併せてトッピングすることで、食感にもアクセントをプラスした。一方、「ショコラアマンド」は、アーモンドをチョコレートでコーティングした、シンプルでありながらも上品なフレーバーが楽しめるチョコレート菓子だ。アーモンドを優しくキャラメリゼすることで、ナッツ本来の香ばしさを引き立たせている。【詳細】ケンズカフェ東京「ショコラアソルティ」2,500円発売日:2022年6月11日(土)数量限定発売セット内容:マンディアン、オレンジピール、ショコラアマンド取り扱い店舗:ケンズカフェ東京(仙台店/イオンモールいわき小名浜店/自由が丘店/清澄白河店/青山店/浅草店/那須塩原店/生駒店/四条河原町店/金沢店/福井店/マルート富山店/イオンモール岡山店/鹿児島店/長崎店/沖縄店)
2022年06月10日祇園辻利から、新作スイーツ「さくほろクッキーPOLCOCON(ぽるここん)」が登場。2022年6月3日(金)に発売される。祇園辻利の新作スイーツ「さくほろクッキーPOLCOCON」「さくほろクッキーPOLCOCON」は、フランス語でブールドネージュ、英語でスノーボール、スペイン語ではポルボロンとも呼ばれる洋菓子を、祇園辻利流に再解釈した新作スイーツ。材料に卵を一切使用しておらず、口の中でほろほろと崩れてゆく軽やかな食べ心地が魅力だ。さくほろ食感の生地に香り高い抹茶粉糖をまぶして可愛らしいひとくちサイズの生地に合わせたのは、祇園辻利ならではの香り高い抹茶と粉糖。濃厚で風味豊かな抹茶と“さくほろ”食感が後を引く生地、そのシンプルながら絶妙なハーモニーが楽しめる一品となっている。キューブタイプと紙管タイプの2種類があるポップなパッケージには、抹茶の茶葉を思わせる爽やかな緑をデザイン。ブールドネージュとしては珍しく1個ずつが個包装されているので、自分用にはもちろん、友人や家族へのちょっとした手土産としてもおすすめだ。商品情報祇園辻利「さくほろクッキーPOLCOCON(ぽるここん)」発売日:・2022年6月3日(金)〜オンラインショップにて先行発売・2022年6月4日(土)〜店頭にて発売価格:・「POLCOCON 抹茶」5個入り 648円・「POLCOCON 抹茶」12個入り 1,458円販売場所:祇園辻利祇園本店、八条口店、東京スカイツリータウン・ソラマチ店、茶寮都路里 京都伊勢丹店、大丸東京店、祇園辻利公式オンラインショップ【問い合わせ先】TEL:075-525-1122受付時間:10:00〜16:00(土日祝・年末年始を除く)
2022年06月06日ホテルメトロポリタンは、「Suicaのペンギン クッキー詰め合わせ」を2022年6月10日(金)より数量限定で予約販売する。「Suicaのペンギン」クッキー缶が夏仕様に可愛らしい「Suicaのペンギン」のクッキー缶が、“花火”をテーマにしたサマーバージョンで登場。ペンギンの型押しクッキーや花火の色合いが鮮やかなアイシングクッキーのほか、レモン、パッションフルーツ、ココナッツ、パイナップルなど、爽やかで夏にぴったりな全7種のクッキーを詰め合わせた。クッキーの決め手となるバターには九州産高千穂発酵バターを使い、豊かな香り&リッチな風味に。キュートな見た目だけでなく、ホテルメイドの本格的な味わいも楽しむことができる。巾着トートバッグ付きなおクッキー缶には、花火を楽しむ「Suicaのペンギン」をデザインした巾着トートバッグが付属。普段使いにはもちろん、紐をリボン結びしてギフト仕様にするのもおすすめだ。【詳細】「Suicaのペンギン クッキー詰め合わせ」 4,800円発売日:2022年6月10日(金)10:00~ECサイトで予約開始受取方法:ホテルメトロポリタン1階 ケーキ&ベーカリーショップ店頭or配送内容:・Suicaのペンギン クッキー(竹炭アーモンド)×1・子ペンギン クッキー(レモン)×1・花火アイシングクッキー(竹炭アーモンド)×1・型押しクッキー2種(パッションフルーツ)×各1・しぼりクッキー(ピスタチオ)×8・花形クッキー(パイナップルのクッキー生地&マンゴージャム)×2・クッキー(ココナッツ×6、レモン×6、チョコ&マカダミア×3、パッションフルーツ×6)・マロントート【問い合わせ先】TEL:03-3980-1111(代表)
2022年06月06日フェアリーケーキフェア(Fairycake Fair)は、“ネコ”モチーフの夏季限定クッキー缶「Summer Miracle Cat Cookie Tin 神様のいたずらサマーネコクッキー缶」を2022年6月1日(水)より発売する。どんなネコに出会えるかは“開けてからのお楽しみ”菓子研究家いがらしろみがプロデュースする「フェアリーケーキフェア」が、ミュージシャンの坂本美雨、イラストレーターの前田ひさえとタッグを組んで展開する「“神様のいたずら”ネコクッキー缶」は、予約開始から即日完売になるほどの人気を誇るネコクッキー缶。ネコクッキーは、工房の職人による手作業で作られた、1匹ごとに異なる柄が魅力。どんな柄のネコが入っているかは“開けてからのお楽しみ”となっており、身近にいそうなネコやお気に入りのネコを探しながら味わうのも楽しい。ネコクッキー缶が夏仕様に夏に向けた特別仕様の「神様のいたずらサマーネコクッキー缶」には、晴れ渡る青空の下で夏を楽しむネコたちのデザイン缶を採用。瀬戸内レモンのアイシングクッキー&ネコクッキーを詰め合わせ甘酸っぱい瀬戸内レモンのレモンアイシングクッキーに、発酵バターやカカオ、チョコチップを使って焼き上げた様々なネコクッキーをぎっしりと詰め合わせた。全てのクッキーには発酵バターが使用さあれており、コク深い味わいを楽しめる。【詳細】フェアリーケーキフェア「Summer Miracle Cat Cookie Tin 神様のいたずらサマーネコクッキー缶」販売期間:2022年6月1日(水)~8月末予定展開場所:フェアリーケーキフェア グランスタ東京、オンラインショップ価格:2,650円内容:レモンアイシングクッキー/ 発酵バタークッキー / カカオクッキー / チョコチップクッキー / ほんのりカカオの発酵バタークッキー / チョコチップ&カカオクッキー※「神様のいたずらネコクッキー缶」は、身寄りのない動物を保護し、新しい里親を見つける活動を行う動物愛護団体「ランコントレ・ミグノン」へ収益の一部を寄付。※期間は予告なく変更する場合あり。■店舗詳細フェアリーケーキフェア グランスタ東京住所:東京都千代田区丸の内1-9-1 JR東日本東京駅構内B1(銀の鈴前)TEL:03-3211-0055営業時間:月~土 8:00~22:00 / 日・祝 8:00~21:00(グランスタ東京の営業時間に準ずる)
2022年06月04日手土産にも贈り物にもなる、そして誰もが気軽にその美味しさを楽しむ事ができるスイーツ「クッキー」。日本人の間でも昔から親しまれる焼き菓子であり、世の中には愛すべき見た目のクッキー、そして美味しさで笑顔がこぼれてしまうクッキーがたくさんあります。今回はそんなクッキーの中から、特別感溢れるこだわりのクッキーを厳選してご紹介。ここでしか買えない、絶妙な味わい、お得感満載、高級すぎるけれど納得などなど、あなたがまだ知らないクッキーの魅力を4選でお伝えします。手土産にも贈り物にもなる、そして誰もが気軽にその美味しさを楽しむ事ができるスイーツ「クッキー」。日本人の間でも昔から親しまれる焼き菓子であり、世の中には愛すべき見た目のクッキー、そして美味しさで笑顔がこぼれてしまうクッキーがたくさんあります。今回はそんなクッキーの中から、特別感溢れるこだわりのクッキーを厳選してご紹介。ここでしか買えない、絶妙な味わい、お得感満載、高級すぎるけれど納得などなど、あなたがまだ知らないクッキーの魅力を4選でお伝えします。イズニーサントメールAOPバターをたっぷり使用した、贅沢なバターサブレイズニーサントメールAOPバターをたっぷり使用した、贅沢なバターサブレ。フランス・ノルマンディーの新鮮な若草を食べて育った牛のミルクで作られたバターは、ゴールドに輝く美しさ、豊かなコクと深い味わい、芳醇なアロマが特徴で、フランスで古くから親しまれています。また、AOP(保護原産地呼称)の厳しい基準に則って作られているため、添加物は一切含まれず、成分も調整していない、自然のままのバターです。そんなAOPバターの風味を最大限に生かすため、シンプルなレシピで作られたサブレは、まるでバターそのものを食べているかのような芳醇な香りと味わい。塩味のアクセントも絶妙で、ティータイムにもぴったりの一品です。【お取り寄せ可】イズニーサントメールバターバターサブレ3,780円(税込)|CARNETGOURMANDメディアで話題!ギフトに最適!自由が丘ライフイズパティシエ特製クッキー缶9種類のクッキー類が楽しめる贅沢な一品。贈り物や自分へのご褒美にいかがでしょうか。デザインは、画家の大橋ふみのり氏にご協力いただき、とても素敵なクッキー缶に仕上がりました。【ロッシェ】6粒ペカンナッツとヘーゼルナッツのコーヒーのメレンゲ【フロランタン】3枚アーモンドとピスタチオのフロランタン【ヘーゼルナッツ】3枚ヘーゼルナッツとゲランドの塩を合わせたクッキー【チョコサブレ】4枚フェルクリンのココアにチョコチップを合わせたクッキー【チーズサブレ】5枚チェダーチーズとエダムチーズを合わせた黒コショウ入りクッキー【ブールドネージュフランボワーズ】4粒木苺パウダーを生地とコーティングにふんだんに使ったクッキー【ブールドネージュメープル】8粒カナダケベック産のメープルシュガーを使用したクッキー【メレンゲフランボワーズ】7粒フランボワーズパウダーをふんだんに使用したメレンゲ菓子【抹茶サブレ】5枚厳選された抹茶パウダーを使用したクッキー【お取り寄せ可】ライフイズパティシエ特製クッキー缶4,860円(税込)|LIFEISPATISSIER「PATISSERIE GINNOMORI」がお届けする「プティボア150」“森のおすそわけ”をコンセプトとした緑豊かな食の複合施設「恵那銀の森」にある洋菓子店「PATISSERIEGINNOMORI」がお届けする「プティボア150」は森の恵みや癒しを洋菓子を通じてお届けしたいという願いを込め、森で採れる食材を使った17種類のクッキーをオリジナルのデザイン缶に詰め合わせました。青を基調にした上品なデザインの缶を開けるとまるで宝石箱のようにクッキーがぎっしりと詰め合わされています。国産のどんぐり、熊笹、山椒、木の実、ハーブといった様々な食材を組み合わせ、柔らかく繊細な歯ざわりと共に1枚1枚違った複雑な味わいを楽しんでいただけます。【お取り寄せ可】銀の森プティボワ1503,564円(税込)|PATISSERIEGINNOMORIセンスが光る手土産!開けた瞬間からバターが香る贅沢サブレブルトンヌのスペシャリテの一つに発酵バターの風味豊かで、ラム酒の香りやゲランドの塩の塩味がアクセントのブルターニュの厚焼きクッキー「ガレット・ブルトンヌ」があります。知る人ぞ知る、ファンもついている美味しいクッキーですが、市場での認知度はまだまだ低く、もっと皆様に知っていただきたい。もっと日常の中に取り入れていただきたい。その想いからガレット・ブルトンヌを入れたクッキー缶が誕生いたしました。【お取り寄せ可】ブルターニュクッキーアソルティ〈缶〉(23個入)【贈り物内祝ギフト出産内祝結婚御祝贈答品】2,484円(税込)|ブルトンヌ・オンラインショップ(株式会社エーデルワイス)おすすめの特集かわいい缶スイーツ
2022年05月28日材料(クッキーサンド約6個分)【クッキー材料】・製菓用米粉……85g・バター……55g・きび砂糖……40g・卵黄……1個・塩……1つまみ【クリーム材料】・クリームチーズ……100g・粉砂糖……10g・レモン果汁……小さじ1・ドライフルーツ……30g<事前準備>バターを、湯煎か電子レンジ200wで1分ほどで溶かしておく。つくり方①ボウルにバター、きび砂糖、卵黄、塩を加え、ホイッパーでよく混ぜる。②①に製菓用米粉を加え、粉気がなくなるまでゴムベラでよく混ぜる。ひとまとまりになったらラップに包んで、冷蔵庫で1時間ほど冷やす。③生地をラップではさみ、めん棒でのばす。④5ミリほどの厚さにのばした生地を、クッキー型で型抜きする。ポイントは生地が冷たいうちに作業すること。170度に予熱したオーブンで12〜15分ほど焼く。⑤電子レンジ200wで1分半温めたクリームチーズに粉砂糖、レモン果汁の順に加え、その都度よく混ぜる。ドライフルーツを加えて仕上げに混ぜる。⑥冷ましたクッキーにクリームをはさみ、冷蔵庫で冷やして出来上がり。クッキーサンドを半分に割ると、ドライフルーツの断面がとっても可愛くて、プレゼントやおもてなしにもぴったりのレシピです。創房 優さんの素敵なレシピ、ぜひお試しあれ!PROFILE創房 優さん米粉を中心としたグルテンフリーレシピを研究し、SNSやYouTubeで発信中。おいしくて、家庭でも簡単につくれるレシピの数々が好評。YouTube では、より分かりやすいレシピ動画も公開している。Instagram:@soboyu_recipeYouTube:創房優
2022年05月25日ウチの高校生の息子が作った、クッキーを見てもらえます?前川さなえ(@puninpu)さんは、そんなひと言とともに、高校生の息子さんが作ったクッキーの写真をTwitterに投稿しました。そのできばえから、「お店で買ったものじゃないの?」といった反響が相次いだクッキーがこちらです。ちょっとウチの高校生息子が作ったクッキー缶見てもらえます? #ほめて pic.twitter.com/VPdtWS58qN — 前川さなえ (@puninpu) April 30, 2022 息子さんが作ったクッキーは、手作りとは思えないほど上手にできています!正方形や細長いクッキーは、フランスの伝統的なお菓子である『ラングドシャ』にそっくり!きっと、息子さんは『ラングドシャ』を意識して作ったのでしょう。息子さんは、クッキーを生地から作り、焼いていたのです。写真には、器用にクッキーを作る息子さんの姿が写っています。前川さんによると、クッキーが入っている缶は市販のものとのこと。ですが、息子さんが作ったクッキーのクオリティが高いため、箱と合わせて1つの商品に見えますね!【ネットの声】・全部が手作りなのか…。商品の写真にしか見えなかった!・きれいに焼けているし、もはや天才では?・これを男子高校生が作ったなんて…!レベルが高すぎてビビる。息子さんが作ったクッキーは、多くの人を驚かせたようです。前川さんは、ブログでイラストレーターとしての日常を紹介しています。興味のある人は、こちらもご覧ください。クリママ!~CreativeMama~[文・構成/grape編集部]
2022年05月01日ガトーショコラ専門店「ケンズカフェ東京(KEN’S CAFE TOKYO)」から、「ストロベリー生チョコレート」が登場。2022年4月25日(月)より、全国のケンズカフェ東京各店舗(※総本店除く)にて発売される。"濃厚ミルク&フレッシュ苺"の生チョコレート「ケンズカフェ東京」は、“ガトーショコラの名店”として知られるスイーツ店。看板メニューの"日本一美味しい"と名高いガトーショコラは、3ヶ月先まで予約が取れない人気スイーツだ。そんなケンズカフェ東京が贈る新作チョコレートは、なめらかな口どけの「ストロベリー 生チョコレート」。ミルク感たっぷりのベルギー産ホワイトチョコレートに、細かいストロベリーパウダーをプラス。ストロベリーの甘く爽やかな香りと、濃厚なミルク感のあるホワイトチョコレートのハーモニーを楽しむことができる。ピンクカラーのキュートな見た目で、大切な人へのギフトにもおすすめだ。【詳細】「ストロベリー 生チョコレート」2,000円(8粒入り)※数量限定発売日:2022年4月25日(月)取扱店舗:全国のケンズカフェ東京各店舗(※総本店除く)
2022年04月21日新作アイス「モウ プライム(MOW PRIME) クッキー&クリーム」が、2022年4月18日(月)より発売される。「モウ」初のクッキー&クリームフレーバー森永乳業の「モウ(MOW)」ブランドから、初となるクッキー&クリームフレーバーが誕生。“ちょっと贅沢なスイーツタイム”をコンセプトに、アイスと具材を合わせたプレミアムなアイス「モウ プライム」の新作として展開される。香ばしいココアクッキー&コク深バニラアイス北海道産のマスカルポーネチーズを使用したバニラアイスの上には、ココアクッキーを贅沢にトッピングした。濃厚なバニラアイスと具材感のあるココアクッキーの相性は抜群で、ビターで香ばしいココアクッキーの風味が一度食べるとやみつきに。おすすめは、ちょっとアイスが溶けてきたころに、ココアクッキーをぐるぐると混ぜ合わせること。冷蔵庫から出したてのキンキンに冷えたときとは一味違った、リッチな味わいを楽しむことができる。【詳細】モウ プライム クッキー&クリーム 180円発売日:2022年4月18日(月)取り扱い店舗:全国のコンビニエンスストア、量販店、一般小売店【問い合わせ先】お客さま相談室 フリーダイヤルTEL:0120-082-749
2022年04月17日鎌倉発のアロマ生チョコレートブランド「メゾンカカオ(MAISON CACAO)」から、国産薔薇を使用した母の日限定のチョコレート「メルシー(MERCI)」が登場。2022年4月13日(水)に発売される。鎌倉発「メゾンカカオ」の母の日限定チョコレートカカオの栽培から収穫・発酵・焙煎まで、生産地であるコロンビアで行われる全ての過程に携わるなど、徹底したこだわりのチョコレートを提案している「メゾンカカオ」。今回母の日に向けて期間限定でラインナップに加わる「メルシー」は、母親への愛情を、“愛”や”感謝”を意味する薔薇で表現したチョコレートだ。ローズが香るアロマ生チョコレート「メルシー」ベースとなるチョコレートには、華やかでフルーティーな味わいと、柔らかな酸味・苦味を持つ2種類のビターチョコレートをブレンド。これに国産の水耕栽培された希少なバラのジャムを合わせることで、甘酸っぱいフルーツのような濃厚なローズの香りと、優しく広がるカカオのビター感の絶妙なハーモニーが楽しめる一品に仕上げている。「生ガトーショコラ」の母の日限定フレーバーもまた、チョコレートをそのまま焼き上げた人気メニュー「生ガトーショコラ」の母の日限定フレーバー「生ガトーショコラ フランボワーズ」も同日より発売。2種類のビターチョコレートをブレンドした生地の中にフランボワーズのピューレを忍ばせた、濃厚かつ爽やかに味わいが楽しめるガトーショコラだ。商品情報メゾンカカオ 母の日限定チョコレート販売期間:2022年4月13日(水)〜5月8日(日)価格:・「アロマ生チョコレート メルシー(MERCI)」2,592円・「生ガトーショコラ フランボワーズ」3,240円販売店舗:・メゾンカカオ 鎌倉小町本店(神奈川県鎌倉市小町 2-9-7)・メゾンカカオ NEWoMAN 横浜店(神奈川県横浜市西区南幸1-1-1 NEWoMAN 横浜1階)・メゾンカカオ グランスタ東京店(東京都千代田区丸の内1-9-1 グランスタ東京1F)・メゾンカカオ ジェイアール名古屋タカシマヤ店(愛知県名古屋市中村区名駅1-1-4 地下1F)・メゾンカカオ 大船ルミネウィング店(鎌倉市大船 1-4-1 大船ルミネウィング3階)・メゾンカカオ オンラインショップ
2022年04月14日「ジャンガリアンのクッキーできた!」そんなひと言とともに、3枚の写真をTwitterに投稿したのは、mocha mocha(@mochamochamm)さん。投稿者さんが作ったのは、ジャンガリアンハムスターをモチーフにしたクッキーです。そのかわいらしさで多くの人の心を射抜き、およそ18万件の『いいね』が寄せられた作品をご覧ください!ジャンガリアンのクッキーできた! pic.twitter.com/FSCzwUYJaO — mocha mocha (@mochamochamm) April 8, 2022 皿の上やクッキングシートの上に「ちょこん」と乗っているのは、2色の生地から生まれたジャンガリアンハムスターたち!表情も2種類あり、まるでクッキーに感情が宿ったかのよう。小さなハムスターたちは、今にも動き出しそうですね。ちなみに、基本はプレーンクッキー生地を使用し、背中の色が濃い部分はブラックココアを少し混ぜた生地を使っているのだとか。【ネットの声】・うううっ、かわいすぎて食べられないよ!・「だるーん」とした表情がたまらん…。・すごい!クッキーってこんなにかわいく作れるんだ…!多くの人が「食べちゃいたいけど、食べられない!」というジレンマにおちいったようです![文・構成/grape編集部]
2022年04月10日