ドトールコーヒーとメイトーのコラボレーションアイスバー「ドトールキャラメルナッツカフェ・ラテ」が、2021年9月13日(月)から全国のスーパーにて発売される。「ドトールキャラメルナッツカフェ・ラテ」は、自宅にいながらにしてコーヒー専門店の味わいを楽しめるアイスバー。こだわりのコーヒー原料で仕立てた、香り豊かなコクのあるカフェ・ラテアイスにキャラメルチョコ、香ばしいローストアーモンドを組み合わせた1品だ。カフェ・ラテアイスには、アラビカ種コーヒー豆を100%使用することで奥深い香りをプラス。さらに、従来よりもコーヒー原料の使用量を増やしてコク深い“コーヒー感”を強調した。香り高くアーモンドの食感も楽しい、贅沢感あふれるアイスバーに仕上げている。【詳細】「ドトールキャラメルナッツカフェ・ラテ」70ml発売日:2021年9月13日(月)販売場所:全国のスーパー希望小売価格:151円【問い合わせ先】協同乳業株式会社 お客様相談室TEL:0120-369817
2021年09月11日パティシエ監修のアイス「パティレ 誘惑のナッツ」が、2021年9月20日(月)より全国発売となる。パティシエ監修のプチ贅沢アイス「パティレ」に新作パティレ(Pâtiré)は、“毎日食べたくなるアイス”をコンセプトに、本物のパティシエが監修のもと作った人気のアイスシリーズだ。新作カップアイス「パティレ 誘惑のナッツ」は、ナッツとチョコを使用した“カリカリ”食感が魅力。卵黄とはちみつで甘さを引き出したアイスに、ピーナッツと“カリッと食感”のチョコをプラス。さらに、ヘーゼルナッツペーストを加えることで、奥行きのある味わいを表現した。チョコやナッツのカリカリとした食感は、満足度たっぷりで一度食べたらやみつきに。また9月13日(月)からは、ホワイトチョコチップの食感にこだわった、ストロベリーアイスバー「パティレ 誘惑のストロベリー」を発売。いちご果汁といちご果肉、ラズベリー果汁を加えたアイスに、パリパリ食感のホワイトチョコレートを組み合わせた“噛み応えのある”アイスバーとなっている。【詳細】■パティレ 誘惑のストロベリー 40ml×6本 385円発売日:2021年9月13日(月)■パティレ 誘惑のナッツ 154円発売日:2021年9月20日(月)取扱い店舗:全国のスーパー【問い合わせ先】協同乳業株式会社 お客様相談室TEL:0120-369817
2021年09月05日ハチミツは、デザートや紅茶、料理などさまざまな用途に使える食材です。しかし、久しぶりにハチミツを使おうと思ったら、固まってしまって逆さにしても出てこない、という経験がある人も多いのではないでしょうか。ハチミツは値段が高いものもあるので、最後まで使い切りたいですよね。YouTubeチャンネルCoopjapan『日本生協連』では、ハチミツが固まってしまった場合の対処方法が紹介されています。そこで今回は、簡単にできるハチミツの溶かし方を試してみました。色が変わり、ハチミツが白く固まるのは、結晶化しているだけなのだそうです。品質に問題はないので、湯煎などすれば使えます。早速、試してみましょう。やり方:1.約60℃のお湯の中に、ハチミツのふたを取って、容器ごと入れる(お湯の量は、ハチミツより少し下が目安)。2.ハチミツをかき混ぜながら、結晶を溶かす。3.結晶が溶けたらお湯から取り出し、ふたをして自然に冷ます。マドラーなどを使用して、溶かしていくとやりやすいかもしれません。湯煎で戻す際のポイントは2つです。まず1つ目のポイントは、加熱しすぎないこと。湯煎のお湯が熱くなりすぎると、ハチミツは成分が変化したり、味が変わってしまう可能性があります。2つ目のポイントは、完全に溶かすこと。ふたや容器に結晶が残っていると再び結晶化しやすくなります。気になる方はぜひ試してみてください。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2021年04月27日「ナッツは栄養豊富で、美肌効果や記憶力改善など、さまざまな健康効果があることが広く知られるようになってきました」そう話すのは、工藤内科院長で、東洋医学・漢方医でもある工藤孝文先生だ。工藤先生がとりわけ注目するナッツはクルミ。「毎日1つかみのクルミを摂取することが、認知機能の向上につながると研究でわかっており、認知症予防が期待できます。とくに最近は、1年以上続くコロナ禍において、物忘れに悩む人が増えています。自粛生活の中でのコミュニケーションの減少、不安や緊張によるストレスの増大で脳に負担がかかっていることなどが原因です。物忘れが多くなったと感じている人は、クルミを食べる習慣をつけてみては」そんなアンチエイジング改善が期待できるナッツの効果を紹介!■カシューナッツ「貧血に効果的な鉄分と銅が豊富。牛乳に含まれる成分が鉄分の吸収を高めてくれるので、一緒に取るのがおすすめです」(工藤先生・以下同)また、自律神経を整える働きのあるパントテン酸や、抗炎症効果、免疫機能を高める効果が期待できる亜鉛も多く含まれる。■クルミナッツの中でもっとも多いポリフェノール量を誇り、抗酸化作用は抜群。認知症予防効果も。「血圧や中性脂肪値を下げる効果のあるαリノレン酸が豊富で、血管を若く保ってくれます。血管の老化は全身の健康に影響するため、人生100年時代には血管力が重要です」■ピーナツ抗酸化作用のあるビタミンE、血管の健康に重要なαリノレン酸、記憶力や認知機能アップに効果のあるレシチンなどが含まれる。「渋皮にはレスベラトロールというポリフェノールが含まれており、アンチエイジング効果が期待できるので、渋皮ごと食べましょう」■松の実亜鉛の量はナッツ類の中でも、トップクラス。アレルギーや炎症を抑制する働きのあるピノレン酸が含まれるのも特徴。「骨の健康を保つのに必要な栄養素であるビタミンK、マグネシウムが多く含まれるので、積極的に取れば骨粗しょう症対策にもなります」■アーモンド「抗酸化作用のあるビタミンEが多く、アンチエイジングに力を入れている人にぴったりです。不溶性食物繊維を多く含むため腸内環境の改善効果があり、便秘解消も期待できます。ほかにも、自律神経を整えたり、血糖値を下げる作用もあります」■ピスタチオナッツ目の調子を整えてくれるルテイン、ゼアキサンチン、視覚機能に関与するビタミンAと、目をサポートする成分3つがそろうナッツ。目の疲れを感じたときに取り入れて。「体内の水分の排出をサポートするカリウムを多く含むので、むくみ対策としても有効です」■マカダミアナッツ「肌のハリとツヤを出すパルミトレイン酸が含まれる美肌に効くナッツ。腸の蠕動を促すオレイン酸も含まれるので、便秘解消により腸内環境が改善され、さらに美肌効果を高めてくれるでしょう」エネルギー代謝を上げるマグネシウムが豊富で、ダイエットにも◎。「ただし、ナッツは、体調によりアレルギーを起こすこともあるので注意を。花粉症の人はヘーゼルナッツでアレルギーを起こすことがあります」「女性自身」2021年4月6日号 掲載
2021年03月26日「ナッツは栄養豊富で、美肌効果や記憶力改善など、さまざまな健康効果があることが広く知られるようになってきました。おやつやおつまみとして食べるだけでなく、料理に取り入れている方も多いと思いますが、ぜひ試してほしいのが、漢方で知られる『生薬』との組み合わせ。一緒に食べることで、お悩みの不調がより効果的に改善しますよ」こう話すのは、工藤内科院長で、東洋医学・漢方医でもある工藤孝文先生だ。工藤先生がとりわけ注目するナッツはクルミ。「毎日1つかみのクルミを摂取することが、認知機能の向上につながると研究でわかっており、認知症予防が期待できます。とくに最近は、1年以上続くコロナ禍において、物忘れに悩む人が増えています。自粛生活の中でのコミュニケーションの減少、不安や緊張によるストレスの増大で脳に負担がかかっていることなどが原因です。物忘れが多くなったと感じている人は、クルミを食べる習慣をつけてみては。ただし、ナッツは、体調によりアレルギーを起こすこともあるので注意を。花粉症の人はヘーゼルナッツでアレルギーを起こすことがあります」そして今回、ナッツとの組み合わせとして工藤先生が提案する「生薬」とは、漢方薬の原料にもなる植物や動物、あるいはその一部を用いた天然由来の薬のこと。身近なものでは、シソ、ショウガ、シナモンなどが知られている。「東洋医学では、体の中で『気』『血』『水』の3つの要素がバランスよく循環していることが心身の健康を保つうえで重要だと考えます。このうちどれかが不足したり、滞ったりすると不調を起こすのです。生薬には、その不足や滞りを改善する働きがあり、根本から体質を変えて自然治癒力を高める効果が期待できます」3要素の1つ「気」とは、活力や活動のベースとなるエネルギーのことで、流れが滞ると気の巡りが調節できず、自律神経のバランスを崩しやすくなる。この場合、シソ、ショウガ、陳皮(ミカンの皮)などが有効だ。次の「血」とはその名のとおり血液のこと。不足すると貧血や精神失調を引き起こす。ナツメやクコの実などが改善に効果がある。最後の「水」は、汗やリンパ液など血液以外の体液。不足したり、流れが悪くなると肌荒れやむくみの原因となる。ショウガ、陳皮などを取るのがいい。「お悩みの不調に合わせて生薬を選び、さらに自分が目的とする効果のあるナッツを組み合わせて日々の食卓に取り入れてみては。今、花粉症に苦しんでいる方には、抗炎症作用のあるショウガとクルミがおすすめです」「女性自身」2021年4月6日号 掲載
2021年03月26日クルミには認知症予防など、ナッツにはさまざまな健康効果があるのがわかっているが、身近なところではシソ、ショウガ、シナモンなど、漢方の材料ともなる生薬と組み合わせて、さらに長命パワーがアップするーー!「ナッツは栄養豊富で、美肌効果や記憶力改善など、さまざまな健康効果があることが広く知られるようになってきました。おやつやおつまみとして食べるだけでなく、料理に取り入れている方も多いと思いますが、ぜひ試してほしいのが、漢方で知られる『生薬』との組み合わせ。一緒に食べることで、お悩みの不調がより効果的に改善しますよ」こう話すのは、工藤内科院長で、東洋医学・漢方医でもある工藤孝文先生だ。ナッツとの組み合わせとして工藤先生が提案する「生薬」とは、漢方薬の原料にもなる植物や動物、あるいはその一部を用いた天然由来の薬のこと。身近なものでは、シソ、ショウガ、シナモンなどが知られている。「東洋医学では、体の中で『気』『血』『水』の3つの要素がバランスよく循環していることが心身の健康を保つうえで重要だと考えます。このうちどれかが不足したり、滞ったりすると不調を起こすのです。生薬には、その不足や滞りを改善する働きがあり、根本から体質を変えて自然治癒力を高める効果が期待できます」3要素の「気」は、活力や活動のベースとなるエネルギーのことで、流れが滞ると気の巡りが調節できず、自律神経のバランスを崩しやすくなる。「血」はその名のとおり血液のこと。不足すると貧血や精神失調を引き起こす。そして「水」は、汗やリンパ液など血液以外の体液。不足したり、流れが悪くなると肌荒れやむくみの原因となる。そこで今回、工藤先生がおすすめの「ナッツ+生薬」の最強コンビレシピを紹介。■カシューナッツご飯(カシューナッツ+ショウガ)〈材料〉5〜6人分・カシューナッツ(食塩無添加)…50g・米…3合・にんじん…60g・ショウガ(みじん切り)…山盛り大さじ1・A(だし汁…500ml、しょうゆ…大さじ2、酒…大さじ1、塩…少々)〈作り方〉(1)米は洗ってから30分以上水につけておき、水気をよくきる。(2)カシューナッツ、にんじんは食べやすく刻む。(3)炊飯器に(1)とAを入れてざっとかき混ぜ、カシューナッツ、にんじん、ショウガをのせて普通に炊飯する。炊き上がったら底からさっくりかき混ぜる。カシューナッツは貧血に効果的な鉄分と銅が豊富。また、自律神経を整える働きのあるパントテン酸や、抗炎症効果、免疫機能を高める効果が期待できる亜鉛も多く含まれる。ショウガは3要素の「気」と「水」に有効。■シソのジェノベーゼソース風パスタ(クルミ+カシューナッツ+松の実+シソ)〈材料〉2人分・シソ…30枚・にんにく…1かけ・クルミ…10g・カシューナッツ…10g・松の実…5g・粉チーズ…大さじ2・塩…小さじ1/2・こしょう…適量・オリーブオイル…100ml・好みのパスタ…200g・クルミ(仕上げ用)…2〜3個〈作り方〉(1)クルミ、カシューナッツ、松の実はフライパンで焦がさないように軽く煎る。(2)シソはちぎり、にんにくはみじん切りにし、パスタと仕上げ用のクルミ以外の材料をすべて合わせてなめらかになるまでミキサーにかける。(3)ゆでたパスタに(2)を混ぜて皿に盛り、仕上げ用のクルミを刻んでのせる。クルミは、ナッツの中でもっとも多いポリフェノール量を誇り、抗酸化作用は抜群。認知症予防効果も。また、血圧や中性脂肪値を下げる効果のあるαリノレン酸が豊富で、血管を若く保ってくれる。松の実は、亜鉛の量はナッツ類の中でも、トップクラス。アレルギーや炎症を抑制する働きのあるピノレン酸が含まれるのも特徴。骨の健康を保つのに必要な栄養素であるビタミンK、マグネシウムが多く含まれるので、積極的に取れば骨粗しょう症対策にも。シソは3要素の「気」に有効。■豚ロース肉のピーナツソース炒め(ピーナツ+ショウガ)〈材料〉2〜3人分・豚ロース肉…300g・A(にんにく・しょうが…各1/2かけ、クミン・ターメリック…各小さじ1/2、塩・砂糖…各小さじ1、レモン果汁…小さじ2)・エリンギ…大1本・ピーマン…2個・パプリカ(赤)…1/2個・ピーナツ…大さじ1・ピーナツバター…大さじ1・オイスターソース…小さじ1・レモン果汁…小さじ1・にんにく、ショウガ(すりおろし)…各1/4かけ・水…小さじ1・カイエンペッパー…小さじ1(※辛いものが苦手な人はカイエンペッパーなしでもOK)〈作り方〉(1)豚ロース肉を一口大に切りボウルに入れ、Aを加えてよくもみ、10分ほどおく。ピーマン、パプリカ、エリンギは一口大に切る。(2)ピーナツは粗く刻んで、ピーナツソースの材料はすべて混ぜる。(3)サラダ油を引いたフライパンに豚ロース肉を焼き、全体に火が通ったらピーマン、パプリカ、エリンギを加えて炒める。(4)(2)を加えてさっと全体にからめるように炒め、皿に盛る。ナッツと生薬の最強コンビで、人生100年時代を乗り切ろう!「女性自身」2021年4月6日号 掲載
2021年03月26日ヘアケアブランド「&honey」の新シリーズ株式会社ヴィークレアのハチミツヘアケアブランド「&honey(アンドハニー)」から、滑らかでサラサラとした髪に仕上げる「&honey Silky(アンドハニーシルキー)」が、3月1日(月)よりシリーズとして発売される。女性が持つ悩みの1つである髪のからまり、ゴワつきを抑え、いつでもサラサラとした指通りの良い髪に仕上げてくれる。シリーズではシャンプー、ヘアパック、ヘアトリートメント、ヘアオイルの4種類で、マヌカハチミツ・生ハチミツ、そして新たにヒマワリハチミツを独自に配合。ハチミツの保水力を活かしながら、アルガンオイル、ゴールデンシルク、ケラチン、ヒアルロン酸などを加えている。製品の90%以上が保湿成分だ。ハニースムース成分で髪サラサラまた、髪の水分量に着目し、キューティクルを保護する「ハニースムース成分」をそれぞれに加え、洗髪時、乾燥時、外出時など、状況に合わせたケアを手軽に行うことができる。さらに、香りにもこだわり、4種の製品ごとにそれぞれのフルーツ&ハニーフレーバーを配合。バスタイムでのリラックス・リフレッシュ効果を高めてくれる。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ヴィークレアの公式サイト※「&honey」ページ
2021年02月17日セント レジス ホテル 大阪から、2021年のバレンタインスイーツが登場。2021年2月1日(月)から2月14日(日)まで販売される。ナッツד日本の発酵食品”チョコ「ヴァローナ チョコレートバーク 〜ジャパニーズフレーバー インスパイア〜」は、日本の“発酵食品”を隠し味として使用した、ナッツ入りのチョコレートだ。ヘーゼルナッツと味噌を合わせた「ミルク」、アーモンドと醤油を加えた「ビター」、そしてマカデミアナッツと酒麹の「ホワイト」の3種を取り揃える。軽やかな口どけのチーズケーキまた、「セント レジス ホテル 大阪 リコッタチーズケーキ」は、香ばしいキャラメルとクリーミーなリコッタチーズを使ったチーズケーキ。高温・短時間で焼き上げ、軽やかな口どけの1品に仕上げた。濃厚テリーヌショコラなどそのほか、テリーヌのように濃厚なカカオ61%のガトーショコラや、ガナッシュを重ねたチョコレートケーキにヘーゼルナッツ入りチョコレートのコーティングを施したエクレアなどがラインナップする。詳細セント レジス ホテル 大阪 バレンタイン2021販売期間:2021年2月1日(月)〜2月14日(日)受取場所:セント レジス ホテル 大阪 1F「ブランジェリー ル ドール」住所:大阪府大阪市中央区本町3-6-12受取時間:・月曜日 8:00〜14:00(2月7日(日)までは月曜定休日)・火〜日曜日 8:00〜18:00(2月7日(日)までは17:00まで)※「ブランジェリー ル ドール」営業終了後〜21:00は、12F「ラ ベデュータ」でも受取可(2月7日(日)までは20:00まで)■メニュー例・ヴァローナ チョコレートバーク 〜ジャパニーズフレーバー インスパイア〜 各種1袋 1,200円+税フレーバー:ミルク(ヘーゼル/味噌)、ビター(アーモンド/醤油)、ホワイト(マカデミア/酒麹)・セント レジス ホテル 大阪 リコッタチーズケーキ 2,000円+税 (直径約12cm)・ヴァローナ グアナラ&ジバララクテ チョコレートエクレア 〜バレンタイン エディション〜 750円+税・エクストラービターチョコレート ガトーショコラ 2,800円+税 (直径約15.5cm)【予約・問い合わせ先】TEL:06-6105-5659 (レストラン予約 / 10:00〜19:00)
2021年01月22日焼きたてカスタードアップルパイ専門店「RINGO」から、「シルバニアファミリー」とコラボレーションしたスイーツ「焼きたてカスタードキャラメルナッツアップルパイ」が登場。2020年12月14日(月)より国内全店舗にて期間限定発売する。シルバニアファミリーとコラボカスタードアップルパイ専門店「RINGO」がコラボレーションするのは、2020年に誕生35周年を迎える人気おもちゃ「シルバニアファミリー」だ。コラボレーション第一弾に引き続き、第二弾では、くるみリスの男の子"ラルフくん"のおすすめの「焼きたてカスタードキャラメルナッツアップルパイ」をクリスマスシーズン限定で展開する。カスタードキャラメルナッツアップルパイ新作スイーツは、カリカリとした香ばしいアーモンドと、酸味と甘味が混ざり合うキャラメルリンゴフィリング、口当たり滑らかなカスタードを、サクサクのパイ生地で包んだアップルパイだ。仕上げにキャラメルソースをトッピングし、より濃厚な味わいに。コラボレーション限定パッケージも焼きたてカスタードアップルパイを包む包装紙や箱には、シルバニアファミリーのキャラクター"ウサギちゃん"をプリントし、シルバニアファミリーの世界観を存分に楽しめる見た目に仕上げた。さらに、店頭には「RINGO」の制服を着た大きな人形「ショコラウサギのフレアちゃん」が登場する他、お揃いの制服を着た"シルバニアファミリーの赤ちゃん"も現れる。赤ちゃんは店舗によってキャラクターが異なるので、どのキャラクターと出会えるかは行ってみてのお楽しみだ。エコバッグやチャームをプレゼント限定スイーツの発売に先駆け、2020年12月1日(月)以降にアップルパイを4個以上購入すると、"くるみリスのラルフくん"が描かれたオリジナルチャームが貰える。チャームの裏面にはメッセージを書き込むことができるので、ギフトタグとしても使える。さらに12月21日(月)以降に店頭で2,000円(税込)以上の買い物をすると、「RINGO」と「シルバニアファミリー」がコラボレーションしたオリジナルエコバッグをプレゼント。どちらも無くなり次第終了なので、気になる人は早めに訪れた方がよさそうだ。【詳細】くるみリスのラルフくんのおすすめ「焼きたてカスタードキャラメルナッツアップルパイ」発売日:2020年12月14日(月)販売店舗:RINGO国内全店舗価格:1個 486円(税込)※数に限りがあるため、なくなり次第終了。<プレゼント企画>・アップルパイ4個以上購入した人にオリジナルチャームをプレゼント期間:2020年12月1日(火)〜 なくなり次第終了※1人1回の会計で、1個限り。・店頭で2,000円(税込)以上の買い物をした人に、「RINGO」と「シルバニアファミリー」がコラボレーションしたオリジナルエコバッグをプレゼント期間:2020年12月21日(月)~ なくなり次第終了
2020年12月03日ローソンと生クリーム専門店「ミルク」のコラボレーションスイーツが登場。第1弾として「ふわふわケーキのミルクアイス」と「ミルクキャラメルナッツアイス」を2020年11月17日(火)より順次、全国のローソンで発売する。ローソン×生クリーム専門店「ミルク」が初コラボ日本初の生クリーム専門店として誕生し、現在東京・大阪・名古屋で展開している「生クリーム専門店ミルク」は、これまでに300万人以上を動員した人気スイーツショップ。産地・ブレンド・製法にこだわったオリジナル生クリームを主役にしたメニューを展開している。これまでコンビニスイーツの名作を多数生み出してきたローソンが、そんな「ミルク」とタッグを組み、2つのアイスを販売。「ふわふわケーキのミルクアイス」は、北海道産の生クリームを使用したアイスに特濃ミルクソースをのせた一品だ。一方「ミルクキャラメルナッツアイス」は、「ミルク」の人気メニューである「ミルクキャラメルパンケーキ」をアイスで再現している。【詳細】ローソン×生クリーム専門店「ミルク」発売日:2020年11月17日(火)より順次取り扱い:全国のローソン価格:ふわふわケーキのミルクアイス 198円(税込)、ミルクキャラメルナッツ 248円(税込)
2020年11月20日アンダーズ 東京では、「ナッツ&レーズンアフタヌーンティー」を、2020年11月1日(日)から11月30日(月)まで提供する。「ナッツ&レーズンアフタヌーンティー」は、スイーツにもセイボリーにも相性の良い秋の味覚・ナッツとレーズンをテーマにしたアフタヌーンティーだ。スイーツには、プラリネモンブランやアーモンドのヴェリーヌ、クルミとレーズンのブラウニーなど、香ばしいナッツと濃厚なレーズンを活かしたメニューがラインナップする。一方でセイボリーには、ピューレ状にした栗とクリームチーズ、ブランデーの香るレーズンをモナカの皮で包んだカナッペや、ナッツの甘さと香ばしさを楽しめるクレープ包みなどを用意。秋ならではのユニークな味わいを楽しめそうだ。【詳細】ナッツ&レーズンアフタヌーンティー期間:2020年11月1日(日)〜11月30日(月)時間:13:00〜15:00 / 15:30〜17:30 (2部制)場所:ザ タヴァン グリル&ラウンジ住所:東京都港区虎ノ門1-23-4 虎ノ門ヒルズ 森タワー アンダーズ 東京 51階価格:4,500円+税およびサービス料(15%)【問い合わせ先】ザ タヴァン グリル&ラウンジTEL:03-6830-7739 (受付時間 10:00〜19:00)
2020年10月09日1959年創業。日本初のナッツメーカー東洋ナッツ食品株式会社が、2020年9月17日から2020年9月27日までの期間限定で「美容とナッツの専門店 produced by Terra grano」を銀座でオープンします。日本で最初のナッツメーカーである東洋ナッツ食品株式会社は、それぞれのナッツが持つ素材の味を最大限引き出すロースト法を多数開発。同業他社よりも多い加工機械設備を導入しナッツに合わせた風味や食感を追求しています。「忙しいときほど、キレイにしていたい。」をコンセプトとしたオンラインショップ「Terra grano」では、1日分の量を小分けにしたコスメ発想のナッツ(アーモンド2種・クルミ1種)を販売しています。美容効果が期待できる16種類のナッツを販売今回オープンする「美容とナッツの専門店 produced by Terra grano」は「Terra grano」のコンセプトを表現するコンセプトショップ。さまざまな分野で美しさを追求している3名の専門家が監修しています。2020年9月15日から2020年9月22日の4日間は、管理栄養士によるカウンセリング(予約制)を実施。食生活やライフスタイル、好みなどに合わせたおすすめのナッツを提案します。2020年9月18日13時からは、監修者の1人であるヘアメイクアーティスト・竹本実加さんによるオンラインメイク講座をインスタライブで生配信。「肌を美しく魅せるツヤ肌メイク」や「マスク映えするアイメイクのコツ」などのメイク方法やおすすめアイテムを紹介します。(画像はプレスリリースより)【参考】※東洋ナッツ食品株式会社のプレスリリース/PR TIMES※美容とナッツの専門店 produced by Terra grano※Terra grano
2020年09月12日京都の和菓子「老松」から“ハチミツレモン”の和菓子「淡雪羹」が登場。東京・伊勢丹新宿店限定で2020年9月9日(水)より発売される。“淡雪”のように溶ける「ハチミツレモン」の和菓子「老松」は、京都の歴史をふまえた風土菓や日本古来の原材料にフォーカスした菓子など、歴史・文化から着想した独創的な和菓子を展開するブランドだ。今回は、泡立てたメレンゲと寒天を合わせた和菓子「淡雪羹(あわゆきかん)」に、新宿生まれの希少なハチミツ「新宿しQハニー」を取り入れて、ユニークな味わいを完成させた。「新宿しQハニー」は、レモンリキュールを加えて爽やかにアレンジ。ピンク、グリーン、イエロー、レッドなど、色とりどりのカラーをあしらって、楽しげなビジュアルに仕上げている。口に含むと、ホロホロとくずれて“淡雪”のように溶けていく。“レーズンをたっぷり”ノワ・ドゥ・ブールの「レーズンサンド」また、伊勢丹新宿店では、ラムレーズンをたっぷりサンドした、ノワ・ドゥ・ブールの「レーズンサンド」も2020年9月9日(水)から限定発売。過去に発売して人気を集めたスイーツで、限定でリバイバル登場となる。発酵バターとアーモンドプードルを贅沢に使用したサブレは、サクサク食感がポイント。間には、ブランデーとラム酒香るレーズンとカスタードバタークリームをあわせた、こだわりのクリームをサンドしている。なお、老松の「淡雪羹」、ノワ・ドゥ・ブールの「レーズンサンド」はともに、ユーザーの声をもとに三越伊勢丹が企画した「オンリー・エムアイ」商品となる。【詳細】<老松>淡雪羹 972円発売期間:2020年9月9日(水)~22日(火)<ノワ・ドゥ・ブール>レーズンサンド 389円発売期間:2020年9月9日(水)~27日(日)※伊勢丹新宿店限定取扱店舗:伊勢丹新宿店本館地下1階=食料品住所:東京都新宿区新宿3-14-1
2020年09月07日お酒のおつまみや少し小腹が空いたときに食べたくなるカシューナッツ。最近ではロカボフードとしてもダイエッターに人気を集めています。今回は、栄養たっぷりのカシューナッツが本当に健康にいいのか、太らないのか…など、気になる情報をご紹介します。■カシューナッツとは?・カシューナッツの栽培地主な産地はインド、ブラジル、タンザニア、モザンビークなどです。南米ブラジルが原産ですが、加工技術の確立したインドが世界最大の輸出・輸入国となっています。16世期にポルトガル人が防風林のために植え始めたのをきっかけに、西インド諸島で栽培が盛んになりました。熱帯地域や亜熱帯地域、海岸地帯など適度に湿度のある気候を好み、放置していてもよく育ちます。・実の付き方が特徴的カシューナッツは、ウルシ科カシューの木の種子です。果実はりんごのような形をしていることから、カシューアップルと呼ばれます。カシューアップルは一度にたくさん実り、熟すと自然に落ちていくそうですよ。この果実の中にたくさんの種子(カシューナッツ)が含まれています。日本ではなかなか果実を目にすることはありませんが、現地ではジャムやジュースとして食されています。・ほかのナッツとのカロリー比較カロリーが高いと言われるナッツ類。カシューナッツもカロリーが高いのでしょうか。よくミックスナッツとして売られている5種類(100gあたり)を比較してみます。1位 マカダミアナッツ 720kcal2位 クルミ 674kcal3位 アーモンド 606kcal4位 ピーナッツ 585kcal5位 カシューナッツ 576kcalこのように、カロリーだけ見てみると、カシューナッツはカロリーが低い方だと言えますね。・ほかのナッツとの糖質比較では、糖質で比較するとどうでしょうか。1位 カシューナッツ 20g2位 ピーナッツ 12g3位 アーモンド 11g4位 マカダミアナッツ 6g5位 クルミ 4gこの5種類の中だと、カシューナッツが一番糖質が高いという結果に!カロリーが低いからといって油断して食べてしまうと、糖質制限をされている方には恐ろしいことになりそうですね。■カシューナッツには健康に効果的な栄養成分がたくさん・「不飽和脂肪酸」がダイエット効果を促進ナッツには脂質がたくさん含まれていて、一見すると健康によくないのではと思われます。しかし、多くが悪玉コレステロールを減少させて、血液をサラサラにしたり、エネルギー源となって体を寒さから守ったりする不飽和脂肪酸の一種であるオレイン酸です。毎日食べることで腸内環境が正常化され、便通が改善されダイエット効果が見込めます。カシューナッツは、特にこの不飽和脂肪酸含有量が多く、クルミ100gに不飽和脂肪酸が約10.26g含まれるのに対して、カシューナッツは約27.74gも含有されています。・「リン」が骨や歯を強く体内にあるリンの約80%は、カルシウムとともに骨や歯の構成成分になっていて、リンが体内で不足すると、骨や心臓、腎臓機能の乱れなど体に悪影響が出てしまいます。日本人成人の1日のリン摂取基準量は800〜100mgですが、カシューナッツは100gあたり約500mgのリンが含まれていますので、摂取基準の約半分をカシューナッツで満たせることになります。意識的に日々の食生活に取り入れることで、骨や歯が丈夫になっていくことでしょう。・「ビタミンK」が血流を改善!?リンに加えて、骨や歯を丈夫にしてくれる成分の一つがビタミンKです。ビタミンKは骨を作るタンパク質の合成を助ける作用があります。骨を丈夫にするにはカルシウムを取ればいいと思いがちですが、健康な骨を作るにはコラーゲンやタンパク質が必要なので、ビタミンKを積極的に摂取することが望ましいです。カシューナッツには100gあたり0.028mgのビタミンKが含まれており、クルミが0.007mg、マカダミアナッツが0.005mgなのと比較すると、ナッツの中でもビタミンKが豊富と言え、カシューナッツを食べることで効率よくビタミンKを摂取することができそうです。・「ビタミンB1」が疲労回復にビタミンB1が欠乏すると、糖質からうまくエネルギーが生成されなかったり、粘膜や皮膚を守るはたらきが弱まったりして、疲労物質である乳酸が溜まって体が疲れやすくなってしまったり、肥満になりやすくなったりしてしまいます。カシューナッツには100gあたり0.54mgのビタミンB1が含まれており、アーモンドが0.08mg、クルミが0.26mgなのと比較すると、ナッツの中でもビタミンB1が豊富と言えます。ビタミンB1は、水に弱く溶けやすく熱に弱いことから、体に取り入れるのが難しいとされてきましたが、カシューナッツとして摂取すれば手軽に食べられ、健康面の改善が期待できます。・「鉄」が貧血予防に女性の方に特に多い症状の一つに貧血があります。貧血は血液中の赤血球に含まれるヘモグロビンの量が減ったときに酸欠になって起こる症状です。ヘモグロビンの量を増やすには定期的に鉄分を摂取する必要がありますね。カシューナッツには100gあたり4.8mgの鉄が含まれており、アーモンドが2.9mg、クルミが2.6mgなのと比較すると、ナッツの中でも鉄分が豊富と言えます。日本人の成人男性で7.0mg、女性で8.8〜10mgを一日に摂取することが望ましいと言われているので、カシューナッツを普段の食事やおやつに取り入れることで貧血の予防につながります。・「亜鉛」が抜け毛予防に亜鉛は、髪の毛の90%を占めているケラチンに必要な成分であり、5αリダクターゼ酵素を抑制することで抜け毛や薄毛の予防にもなります。また、ホルモンバランスを整え、精子や卵巣のはたらきを活発化させる効果や、味覚を司る味蕾の新陳代謝を促し、味覚障害を予防する効果もあります。カシューナッツには100gあたり5.4mgの亜鉛が含まれており、アーモンドが4.4mg、クルミが2.6mgなのと比較すると、ナッツの中でも抜きん出て亜鉛が豊富と言えます。亜鉛は日本人に特に不足している栄養素と言われ、積極的に摂取していくことが望ましいです。■カシューナッツの食べ過ぎで起こる問題とは・吹き出物ができるナッツを食べると吹き出物ができてしまうとよく言われますが、実は直接的に肌に悪い訳ではないのです。むしろナッツに含まれる油分は揚げ物や肉類とは違う良質な油ですので、積極的に摂取する方が望ましいです。しかし、ナッツを食べすぎると通常よりも皮脂が分泌され、それが毛穴詰まりを引き起こし、吹き出物やニキビにつながってしまうということは考えられます。また、バターで炒めたカシューナッツなどは、カシューナッツというよりはバターによる油の取りすぎで肌荒れを引き起こしている可能性もあります。そのため、カシューナッツを食べる際はできるだけ素焼きのものをおすすめします。・脂質の過剰摂取で太るカシューナッツは不飽和脂肪酸のオレイン酸という良質な脂質を多く含みますが、健康にいいからと言って食べ過ぎてしまうとハイカロリーになり、カロリーで見るダイエットからすると太りやすくなってしまいます。また、ほかのナッツよりも糖質が高めですので、食べ過ぎには要注意です。一日の摂取量としては、片手一つかみを目安にしてみてください。そして、カシューナッツをバターなどで炒めたものはバターによる脂質過剰から太りやすくなってしまうとも言えます。・胃腸が荒れるカシューナッツの食べ過ぎは胃や腸での消化に負荷をかけ、下痢を引き起こす可能性があります。また、便秘には食物繊維が良いとよく聞きますが、カシューナッツに含まれる食物繊維は不溶性食物繊維で、不溶性食物繊維の取り過ぎは便の水分量を減少させ、逆に便秘になってしまうこともあるので注意が必要です。カシューナッツを含めナッツには豊富にカリウムが含まれます。カリウムは腎臓からしか排出できず、カリウムを取り過ぎてしまうと腎機能に悪影響が出て、ひどい場合心臓病や筋肉に支障が生じてしまいます。■カシューナッツのおすすめの食べ方・1日に食べる量農林水産省が発表する一日のおやつの摂取基準は200kcalです。カシューナッツ一粒のカロリーは約7〜9kcalですので多くても20粒くらい、ほかの食事との兼ね合いも考えると10粒くらいにを目安にすると良いでしょう。・カシューナッツは食前に食べるカシューナッツの効果的な食べ方は、食前30分から1時間ほど前によく噛んで食べることです。よく噛むことで唾液がたくさん分泌され、満腹中枢が満たされ、食事の食べ過ぎを防止できます。また、炭水化物を取る前に、糖質少なめで食物繊維たっぷりのカシューナッツを食べることで、食事による血糖値の急激な上昇を抑え、ダイエット対策にも繋がります。そして、スポーツの前後に摂ることで、運動することで汗とともに体から失われやすいビタミンやミネラルを補う効果もあります。・できるだけ素焼きカシューナッツを選ぶおつまみとして売られているカシューナッツの多くは、保存期間を長くするために食塩や食品添加物が多く使われています。食品添加物の取り過ぎは体が疲れやすくなったり、耳が聞こえなくなったりといった体の不調を招く恐れがあります。また、塩分の取り過ぎによって高血圧や生活習慣病といった病気になりやすくなってしまいます。そのほか、バターなど油で炒めてあるものも、取りすぎると体に良くない油を多く含んでいるので注意が必要です。カシューナッツを食べる際はできるだけ「無添加」「素焼き」と書かれてあるものを選ぶようにしましょう。 ■栄養価がUPするカシューナッツのレシピ3選素焼きのカシューナッツだけを食べるのに抵抗がある、そろそろ素焼きカシューナッツにも飽きてきたという方のために、いくつかカシューナッツを使った絶品料理をご紹介いたします。どれも簡単で普段の食事にプラスするようなメニューなので、早速今晩のメニューに取り入れてみてはいかがでしょうか?・『鶏肉』と炒める猛暑で夏バテ、食欲がわかない方におすすめなのが中華の定番「鶏肉のカシューナッツ炒め」です。お好みでお酢を加えてもあっさりとした味わいになり、ご飯が進むこと間違いなしです。中華の定番 鶏肉のカシューナッツ炒め材料(2人前)鶏もも肉 250g下味片栗粉 大さじ2料理酒 大さじ1塩 少々カシューナッツ 30gピーマン 2個玉ねぎ 1/2個赤パプリカ 1/2個生姜 15gニンニク 1片調味料オイスターソース 大さじ2砂糖 小さじ2中華スープの素 (ペースト) 小さじ1水 50mlサラダ油 大さじ1準備ピーマンと赤パプリカは種を取り除いておきます。生姜は皮を剥いておきます。作り方玉ねぎ、ピーマン、赤パプリカは食べやすい大きさに切ります。生姜とニンニクをみじん切りにします。鶏もも肉は一口大に切り、ボウルに入れ、下味の材料を加え、混ぜます。フライパンを中火で熱し、サラダ油をひき、2を炒めます。香りが立ったら、3を加え、炒めます。鶏もも肉に焼き色がついたら、1を加え、さらに炒めます。野菜がしんなりしたら、カシューナッツと調味料を加え、中火で炒め合せます。全体にとろみがつくまで煮絡めます。完成です。・『サラダ』にトッピングするもっとお手軽にカシューナッツを取り入れたいと言う方はいつものサラダにトッピングしてみるのはいかがでしょう。サニーレタスと海藻のサラダ材料 ( 2 人分 )サニーレタス(またはレタス) 2~3枚貝われ菜 1/2パック海藻サラダ(乾燥) 5gカシューナッツ 大さじ2お好みのドレッシング(市販品) 適量準備サニーレタスは食べやすい大きさにちぎり、冷水にさらします。シャッキっとしたらザルに上げ、しっかり水気をきります。サニーレタスは食べやすい大きさに手でちぎり、冷水にさらします。シャッキっとしたらザルに上げ、しっかり水気をきります。海藻サラダは、パッケージの指示通りに水でもどしてザルに上げ、水気をしっかりと絞ります。カシューナッツをめん棒などで軽く砕きます。カシューナッツはフライパンで香りが立つまで炒ります。作り方食べる直前に、サニーレタス、貝われ菜、海藻サラダを盛り合わせ、お好みのドレッシングをかけ、カシューナッツを散らします。・『グラノーラ』にするカシューナッツを使って自家製グラノーラ作りにチャレンジしてみてはいかがでしょう。超快腸! 糖質制限! 自家製グラノーラ材料オーツ 3カップウォルナッツ 1カップカシューナッツ 半カップココナッツシュレッド 半カップチアシード 小さじ1☆ピーナッツバター 大さじ2☆ココナッツオイル 大さじ4☆はちみつ 大さじ1シナモン 小さじ1塩 ひとつまみ作り方オーブンを140℃の予熱で温めておきます。オーツを大きめのボールに入れます。☆以外のナッツ類やココナッツシュレッドも合わせます。ウォルナッツは細かく砕いた方が食べやすいです☆を合わせたものを上記で混ぜ合わせたものに入れます。ココナッツオイルが固まっているときは小さめのフライパンで溶かしましょう。良く混ぜ合わせたら、クッキングシートを引いた天板にまんべんなく敷き詰め、約140℃で30分焼きます。途中、まんべんなく火が行き渡るように、軽く混ぜ合わせましょうこんがりした色になったら出来上がりです。粗熱が取れたら密閉容器に移します。■手軽にカシューナッツを!今回はカシューナッツの栄養情報や簡単なレシピなどについてご紹介しました。美容や健康にとてもいいカシューナッツ、さっそく日々の生活に取り入れてみてくださいね。
2020年08月23日栄養がたっぷりと含まれ、味もおいしい「ナッツ」。おやつやおつまみとして、楽しまれている方も多いと思いますが、ナッツをがダイエットや美容にも良い食べ物であるというイメージをお持ちの方もいらっしゃると思います。でも、ナッツがダイエットにおすすめであるという話は、本当なのでしょうか?そこで今回の記事では、ナッツが持っている効能、いろんな種類のナッツの栄養素について、またナッツを使ってダイエットをする方法やその注意点について解説します。■ナッツはダイエットに効果アリ?栄養と効能まずは、ナッツが持つ栄養とその効能についてご紹介します。この効能をみてみると、やっぱりナッツはダイエットに効果がある食べ物のひとつであるといえそうです。・ナッツのカロリーナッツの栄養と効能をご紹介する前に、気になるナッツのカロリーからご説明します。ナッツというと「少し脂っぽくて、カロリーが高い」という印象を持っていらっしゃる方もいるのではないでしょうか。気になるカロリーは、ナッツの種類によって異なるものの、一日に食べるナッツ量の目安である25gで考えると、アーモンドで150kcal程度です。25gはだいたい片手の手のひらに軽く一杯分の量になります。炊いた白米をご飯茶碗に軽くよそうと約240kcalですので、ナッツは、カロリーが低い食材であるとはいえません。しかしナッツが持っているこの脂肪分は、身体に必要なとても良質な脂肪なんです。食べる量の目安をしっかりと守れば、カロリーの摂取しすぎを防ぐことができますし、ナッツが持っている栄養素もしっかりと摂ることができ、ダイエットや健康に良い効果が見込めます。・『食物繊維』豊富で便秘解消ではここからは、ナッツが持っている、ダイエットや美容に嬉しい栄養素と効能についてご紹介します。まずは、意外にもナッツに多く含まれる「食物繊維」から。その食物繊維の量は、なんとゴボウの2倍ともいわれています。また、ナッツに含まれるのは、不溶性の食物繊維なので、体内で消化される途中の腸で水分を吸って膨らみ、腸の動きを促してくれる作用があります。便秘に悩まれている方には、特におすすめの食材といえますね。便秘も体重増加の原因のひとつですので、便秘が解消されるだけでもダイエットに効果があるといえます。またこの豊富な食物繊維のおかげで、少量のナッツでも、食べると満腹感が得られ、腹持ちがいいというメリットもあります。定期的にナッツを食べることは、食事や間食の量を減らすことにつながり、結果的にダイエットにも良い効果があるんです。・『n-3系不飽和脂肪酸』で美肌効果お次は、特にクルミに多く含まれる脂肪「n-3系不飽和脂肪酸」について。この脂肪酸は、健康に重要な栄養素であるにもかかわらず、体内では合成されないため、食事で補う必要がある「必須脂肪酸」のひとつです。この脂肪酸をクルミを通して適度に摂取すると、中性脂肪の低下や血液をさらさらにする効果があるといわれています。血液の流れが滞るとむくみやすかったり、顔色が悪くなったりする原因にもなりますので、クルミを食べることで、美容に大切な美肌効果も期待できます。・『ビタミンB群』で代謝促進髪や皮膚などの細胞再生に関わるビタミンB2など、ビタミンB群が摂取できるのもナッツの魅力です。ビタミンB群は代謝を促進するため、肌の健康維持にも役立つといわれています。そのほか、代謝促進の効果のひとつとして身体の脂肪が燃焼しやすくなることも挙げられます。このような栄養素を持つナッツは、やはりダイエットに良い食材のひとつであるといえますね。■ナッツダイエットに効果のある種類と栄養そんな私たちの健康に嬉しい栄養素が含まれるナッツですが、ナッツの種類によって含まれている栄養や効果は異なります。ここでは、それぞれのナッツが持つ栄養について解説していきます。・クルミまずは人気のナッツ「クルミ」から。クルミにはn-3系脂肪酸の一種であるαリノレン酸が多いことが特徴。この栄養素は血管をしなやかにする効果があり、生活習慣病の予防効果が期待できます。日本人はn-3系脂肪酸が不足しがちな食生活をおくっているといわれているため、積極的にとると健康に良いナッツです。そのほか、クルミに含まれるトリプトファンからセロトニンが合成されるため、疲れた心を癒す効果もありますし、クルミの薄皮部分には多くのポリフェノールが含まれているので、抗酸化作用も期待できます。脂肪分が高いナッツなので、1日に10粒程度が食べる量の目安です。・アーモンドお次は、ナッツの王様といわれる「アーモンド」。食物繊維やビタミンEなどが豊富に含まれ、ナッツのなかでも特に栄養が高いといわれています。便秘解消や美肌効果が期待できますビタミンB2も含まれているため、肪燃焼効果もあり、ダイエットの効果が特に期待できるナッツ。1日の摂取目安は、25粒程度です。・カシューナッツやわらかい食感で、お子さんにも人気の「カシューナッツ」。鉄分と亜鉛が含まれているため、貧血の予防に効果があります。ビタミンB1も含まれており、疲労回復に必要な栄養も摂取できます。こちらも1日の摂取量の目安は10粒程度。カシューナッツは、ほかのナッツに比べて糖質が多く含まれるので、ダイエットしているときには食べ過ぎに注意が必要です。・マカダミアナッツハワイのお土産としても人気の「マカダミアナッツ」。血液をさらさらにする効果があるとされるオレイン酸・パルミトレイン酸が含まれていて、動脈硬化などの生活習慣病を防ぐ効果もあります。・タイガーナッツこの「タイガーナッツ」というナッツは、あまり聞き慣れないかもしれません。名前にナッツとついているものの、実はナッツではなく「カヤツリグサ」という植物の茎にできる塊の部分をさします。「タイガーナッツ」は、特に食物繊維が豊富。もともと多いとされるアーモンドの3倍も食物繊維が含まれているそう。そのほかビタミンEも豊富で、美肌効果も期待できます。味はナッツに似ていて香ばしく、食べやすいのだそう。しかもカロリーは、ナッツと比べて低いため、まさにスーパーフードといえます。古代エジプトから食べられてきた歴史ある食材で、含まれる栄養素の豊富さから、最近、海外セレブの間で注目されている食材です。・ピーナッツお次はピーナッツ。実はこちらもナッツではなくマメの一種です。ピーナッツには、必須脂肪酸であるリノール酸が含まれていて、生活習慣病の予防効果が期待できます。ピーナッツの薄皮にもアントシアニンなどの栄養素が含まれるため、可能であれば皮付きで食べる方が、より多くの栄養を得られますよ。ピーナッツは、お値段がお手頃なことも嬉しいですね。ただピーナッツには、塩味がついているものが多く、食べすぎると塩分過多になるためよく選んで買うようにしましょう。・ヒマワリの種ミックスナッツなどで見かける「ヒマワリの種」。日本では、ハムスターのごはんというイメージが強いかもしれませんが、実は抗酸化作用が期待できるビタミンEや、貧血予防に繋がる鉄分が豊富に含まれています。日本ではヒマワリの種だけが売っているのはあまり見かけませんが、アメリカでは長く愛されている食べ物です。・カボチャの種お次はカボチャの種。あまり意識的に食べる食材ではないかもしれませんが、漢方として使われるほど、栄養素が豊富なんです。リノール酸やαリノレン酸といった良質な脂肪分や、鉄やカルシウムなど多くのミネラルが含まれています。ダイエットや美肌効果、そして貧血予防などの効果が期待できます。・大豆最後は大豆。大豆もナッツではなく、マメの一種ですね。ナッツと比較して食物繊維とたんぱく質が多く含まれていることが特徴。お肉に含まれるくらい多くのたんぱく質を大豆から得られることから、「畑の肉」とも呼ばれています。有名な栄養素であるイソフラボンが豊富で、女性には嬉しい食材といえます。 ■ナッツダイエットはどうやるの?ここまで、ナッツに含まれる栄養素についてご紹介しました。ナッツには、ダイエットや美容のみならず、健康を維持するために大切な栄養素がたっぷりと含まれていることがわかりましたね。お次はナッツを用いて効果的にダイエットを行う方法についてご紹介します。・ナッツダイエットで食べる目安量ナッツの種類によって1日に食べる目安の量は異なりますが、ミックスナッツの場合、1日に25g程度が目安。だいたい片手の手のひらに軽くのせられるくらいの量です。アーモンドだと、25粒程度がちょうど良い量です。あまり多く食べすぎると、ナッツに豊富に含まれる脂肪分のせいでカロリーオーバーになってしまい、ダイエットには逆効果になってしまいます。しっかりとこの目安を守って食べるようにしましょう。・アーモンドとクルミを7割ダイエットに良いとされている食物繊維や栄養素は、特にアーモンドとクルミに豊富。ナッツを食べるときは、その総量の70%はアーモンドとクルミをとるようにしましょう。あとの3割には、お好みのナッツを加えてさまざまな栄養素が幅広くとれるようにすると良いですね。・ミックスナッツがおすすめ特に好きなナッツがある方や、摂取したい栄養素が決まっている場合には、一種類のナッツを食べるのもいいですが、おすすめなのはミックスナッツを食べること。いろんなナッツが含まれているため、栄養の偏りなくいろんなナッツが持つ栄養素を一度にバランスよく食べることできます。ミックスナッツを選ぶときには、その総量の70%はアーモンドとクルミで占められているようなものを選ぶと、特にダイエットに良い栄養をとることができますよ。・無塩で素焼きのものを選ぶダイエットを目的にナッツをお店で買うときは、「無塩」で「素焼き」のナッツを選ぶことが大切です。塩が入っているナッツはおつまみにはぴったりですが、この塩が高血圧などの原因になり得るのです。せっかく血液さらさら効果がのぞめるナッツを食べているのに、塩も一緒にとってしまうとその効果が減ってしまいますので、気をつけたいですね。またフライにしたナッツも、ときどきスーパーで目にします。もともとナッツはカロリーが高めの食材ですので、油で揚げてしまうとそのカロリーも大幅にアップしてしまいます。ダイエットの効果を期待してナッツを買うときには、素焼きのものを選ぶようにしましょう。・間食に置き換えるナッツダイエットをはじめても、いきなりナッツをご飯に置き換えるのはしんどい…。そんな方におすすめな方法が、いつもの間食をナッツに置き換えることです。ナッツは高い脂肪分と食物繊維が入っているので、少量を食べただけでもお腹が満たされます。腹持ちも良いため、いつも食べている間食のお菓子や甘いジュースの代わりとして、ナッツがぴったりなんです。小麦粉や砂糖がたっぷりと入ったおやつに比べて、ナッツの方が血糖値の上昇がゆるやかになり、脂肪が蓄えられることが少なくなりますよ。現在はコンビニ・スーパーなどでも個包装になったミックスナッツや、ジッパー付きのナッツが販売されていますので、出かけるときにバッグに入れたり、会社のデスクに常備してもいいですね。・朝ナッツダイエットもおすすめ あとは、朝食の一部をナッツに置き換える、もしくはナッツを朝ごはんとして食べる方法もおすすめ。腹持ちが良いため、間食を減らす効果が期待できます。ナッツだけを食べるのはしんどいという方には、ヨーグルトにナッツを入れて朝食として食べるとおいしいです。■ナッツダイエットの注意点ナッツダイエットは手軽に始めることができますが、いくつか注意すべき点もありますので、ご紹介します。・ナッツの食べすぎまずはナッツの食べすぎはNGです。栄養素が豊富でダイエットにも健康にも良いナッツですが、多く食べるとカロリーオーバーで、逆に太ってしまう原因になります。1日25gという目安量をしっかりと守って、食べるようにしましょう。・夜は避ける気軽に食べられるので、ついつい小腹がすくとナッツに手を出してしまう気持ちもわかりますが、夜ごはん後や寝る前にナッツを食べることは避けましましょう。というのも、夕方から夜の時間帯は、脂肪細胞に脂肪を貯めこもうとするたんぱく質が活発になる期間。くわえて、私たちの活動量も落ちる時間帯ですよね。このときにカロリーが高いナッツを食べると、脂肪として溜め込まれやすくなってしまうので、ダイエットには逆効果になってしまうんです。ナッツは、朝ごはんや間食の代わりとして、日中に食べることをおすすめします。・しっかり噛んで食べるナッツは、しっかりと噛んで食べることで、体内での栄養吸収率が上がります。大きいまま飲み込むと、消化器官に負担がかかり、逆に便秘や下痢などになってしまう可能性もあります。よく噛んでから食べるように心がけましょう。またナッツをよく噛むことでより、満腹感を得やすくなり、間食の量やごはんの量を減らすのが簡単になります。同じ量のナッツを食べるにしても、そのメリットを最大限得るためには、よく噛んでナッツを食べることが大切なんです。■ナッツを効果的に食べて健康に以上、ナッツに含まれる栄養素やその効能、ナッツダイエットを行う方法やその注意点についてご紹介しました。ナッツには、ダイエット・美容のみならず、日々の食事ではなかなか摂取することができないさまざまな栄養素が含まれています。適切な量のナッツを効果的に摂取することで、より健康で理想的な体型の身体を目指したいたいですね。
2020年08月02日良質な脂質を摂りながら、リバウンドを抑えるダイエットバー株式会社ニコリオは、7種類のスーパーナッツ・シードがたっぷりと配合された置き換えダイエットバー「Faslite」(ファスライト)を、公式サイトにて発売開始した。テレワークの長期化や自粛のためのおこもり生活などで、運動をする機会が減ってしまった昨今、どのように体型を戻すか悩み始めた人も多いのではないだろうか。これまでの置き換えダイエットや食事療法は、とにかく摂取するカロリーを抑えることを一番に考えられていたが、それによって身体は低燃費モードになり、リバウンドの可能性が大いにあったと言える。「Faslite」は、良質な脂質を摂りながら、不足しがちな栄養をサポートしつつ理想のダイエットを目指す。1ヶ月の内、連続5日間の1日2食を「Faslite」に置き換えるという、新発想のダイエットである。しかも、3食のうち1食は普通の食事でOKとされており、ダイエット中のストレスはかなり軽減されそうだ。7種類のスーパーナッツとシードで、美味しく健康的に「Faslite」のダイエットバーは、ブラジルナッツ、ピリナッツ、サチャインチナッツ、チアシード、アーモンド、ココナッツ、サンフラワーシードの7種類のスーパーナッツ・シードが配合されており、ダイエットしながらも、やさしい甘さとナッツ本来の風味が味わえる。また、食物繊維が1本のバーに4.9gも入っているため、満足感も得ることが出来る。もちろん着色料、保存料といった身体に負担となるものは使用していないため安心だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ニコリオ プレスリリース※株式会社ニコリオ 公式サイト
2020年06月12日モデルがナッツを間食にする理由出典:byBirthダイエット中はカロリーが気になり、できるだけ間食は控えたいですよね。そうは言っても、小腹が空いてどうしてもおやつを口にしたいときもあります。そんなときに多くのモデルが食べているのがナッツです。ナッツには豊富な栄養が含まれており、栄養が不足しがちなダイエット中には最適のおやつだと言われています。また、噛み応えがあるので、少量で満足感を得られるのも嬉しいポイントです。しかし、実はナッツは高カロリーな食材だと知っていますか?そのため、食べ過ぎるとダイエットが水の泡になることも…。ナッツの摂取量は1日に25gが理想だと言われているので、くるみなら8粒アーモンドなら25粒ピスタチオなら45粒カシューナッツなら20粒を目安に、ダイエット中のおやつに取り入れてみてくださいね。ナッツに含まれる栄養素出典:byBirthナッツは体によい食材であり、スーパーフードとして注目されています。また、その栄養価の高さから「天然のサプリメント」と称されることも!ここからは、そんなナッツに含まれる主な栄養素を紹介します。1. 植物性たんぱく質たんぱく質には「植物性たんぱく質」と「動物性たんぱく質」があり、植物性たんぱく質はカロリーが低いことが魅力です。アーモンドやカシューナッツは、この植物性たんぱく質を約20%も含んでいます。2. 不飽和脂肪酸不飽和脂肪酸とは、植物や魚の脂に多く含まれる栄養素です。ナッツに含まれるオレイン酸には悪玉コレステロールを減らす働きがあり、IPAやDHAには善玉コレステロールを増やす働きがあります。ダイエット中は脂質を敬遠しがちですが、不飽和脂肪酸はダイエット中でも積極的に摂りたい栄養素です。3. ビタミン類ナッツに豊富に含まれているビタミンEは、抗酸化作用の高さが魅力です。その他にも、脂肪燃焼を促進するビタミンB2や、疲労回復に効果が期待できるビタミンB1など女性に嬉しいビタミンがたくさん!4. 食物繊維腸内環境を整え、便秘を解消してくれる食物繊維。近年は「第六の栄養素」として注目されています。5. ミネラル類ナッツはカリウムやカルシウム、マグネシウム、鉄といったミネラル類を多く含んでいます。これらは冷え性や貧血予防に効果的な栄養素であり、美容にも健康維持にも必要不可欠です。「ナッツダイエット」とは?出典:byBirthナッツダイエットとは、その名の通りナッツを食事や間食に取り入れたダイエット方法です。ナッツダイエットの方法は至ってシンプルで、毎日25gのナッツを食べるだけ。基本的にはいつ食べてもOKですが、おやつとして食べたり、食べ過ぎを防ぐために食前に食べたりするのがおすすめです。ナッツダイエットに即効性はなく、数ヶ月継続する必要があります。できるだけ早く効果を実感したい人は、食事内容を見直したり、適度な運動を取り入れたりしてみるとよいでしょう。ナッツダイエットの6つの注意点出典:byBirth手軽にできるナッツダイエットですが、いくつか注意したいこともあります。以下に6つの注意点をまとめたので、ナッツダイエットを始めようと思っている人はぜひ参考にしてみてくださいね!25g以上は食べない先ほども触れましたが、ナッツは意外にも高カロリーな食材です。過剰に摂取すると、体重の増加や腹痛を招くこともあるので注意しましょう。7割はアーモンドとくるみナッツダイエットで食べるナッツは、栄養面から7割をアーモンドとくるみにすることをおすすめします。残りの3割はお好きなナッツをどうぞ。無塩・素焼きを選ぶおつまみ用のナッツには、塩や油が多く使用されています。できるだけ無塩・素焼きタイプを選びましょう。できれば無添加のものせっかくなら、ナッツの栄養をそのまま摂りたいですよね。最近はネット通販でもナッツが販売されているので、できれば無添加のものを選ぶことをおすすめします。ドライフルーツ入りは避けるドライフルーツ入りのナッツはおいしいですが、糖分が高いのでダイエットにはおすすめできません。ピーナッツはナッツではないピーナッツは名前に「ナッツ」とある上に見た目もナッツのようですが、実はナッツではありません。ピーナッツはマメ科なので、ナッツダイエットをする人は覚えておきましょう。ちなみに、ピーナッツを訳すと“木の実のような豆”になります。間食はナッツで決まり!出典:byBirthおいしい上に、美容や健康や嬉しい効果をもたらすナッツ。ダイエット中の間食はできるだけ控えたいところですが、我慢し過ぎると過食やリバウンドの原因になることも…。理想の摂取量を守り、栄養満点のナッツでダイエットを成功させましょう!
2020年06月04日ゴディバ ジャパンは、「ナッツ&フルーツ」「カカオビーンズ」を、2020年5月27日より、全国の有名百貨店内ゴディバショップ、ゴディバ専門店及びゴディバオンラインショップにて販売いたします。ナッツやフルーツ、カカオビーンズの自然の恵みを、上質な70%以上のハイカカオのチョコレートでコーティングした「ナッツ&フルーツ」、「カカオビーンズ」が登場します。「ナッツ&フルーツ」のラインアップは全3種類。カリッと香ばしいアーモンドを、カカオ分74%のダークチョコレートでコーティングした、シンプルで飽きのこない味わいの「ナッツ&フルーツ アーモンド」、ドライクランベリーをまるごと、カカオ分77%のダークチョコレートでコーティングした、クランベリーの自然な甘さと酸味とチョコレートのほろ苦さの調和をお楽しみいただける「ナッツ&フルーツ クランベリー」、そしてヘーゼルナッツをまるごとカカオ分72%のダークチョコレートでコーティングしココアパウダーをまぶした、ヘーゼルナッツのうまみとチョコレートの奥深さがマッチした「ナッツ&フルーツ ヘーゼルナッツ」が登場します。また、チョコレートやココアの主原料で、カカオの樹の果実の中にある種子、カカオビーンズの味わいをお楽しみいただける新商品も登場します。ゴディバの「カカオビーンズ」は、トーゴ産カカオ豆の繊細で割れやすい殻を一つ一つ丁寧に手剥き、ローストし、カカオ分85%のダークチョコレートでコーティングしました。手剥きだからこそホールで味わうことができる、ゴディバならではの「カカオビーンズ」で、新しいチョコレートの体験がお楽しみいただけます。カカオやナッツ、フルーツなどの素材に余分な物を加えることなく、太陽と大地と水に育まれた、ありのままの風味を大切に生かした、自然がくれたやさしい味わいだからこそ、朝、一日のスタートに、仕事中や家事の合間のブレイクタイムに、またおやすみ前のリラックスの時間にと、ライフスタイルに合わせてお楽しみいただけます。シンプルで本格的なおいしさの「ナッツ&フルーツ」「カカオビーンズ」で、毎日に“ちょっとしあわせ”のアクセントを。「ナッツ&フルーツ」フレーバー紹介ナッツ&フルーツ アーモンドカリッと香ばしいアーモンドを、カカオ分74%のダークチョコレートでコーティング。シンプルに仕上げたからこそ飽きのこない味わいを、いつものコーヒータイムのお供にどうぞ。ナッツ&フルーツ クランベリードライクランベリーをまるごと、カカオ分77%のダークチョコレートでコーティング。クランベリーの自然な甘さと酸味、チョコレートのほろ苦さの調和を、目を閉じて味わってみて。ナッツ&フルーツ ヘーゼルナッツヘーゼルナッツをまるごとカカオ分72%のダークチョコレートでコーティングしココアパウダーをまぶしました。噛むほどにヘーゼルナッツの旨味とチョコレートの奥深さがマッチする、時間をかけて味わいたい美味しさ。「カカオビーンズ」フレーバー紹介カカオビーンズ殻を手剥きしローストしたトーゴ産カカオ豆をホールのまま、カカオ分86%のダークチョコレートでコーティング。ほろほろっと崩れる食感、香ばしさと酸味のバランス、すべてが新しい体験に。※カカオビーンズはチョコレートやココアの主原料で、カカオの樹の果実の中にある種子のことです。最近はスーパーフードとしても人気です。■商品概要発売日:2020年5月27日(水)~取扱店:全国有名百貨店内ゴディバショップ、ゴディバ専門店※取扱いアイテムは、店舗により異なります。※現在のお取扱い店舗は にてご確認ください。ゴディバ オンラインショップ( )種類および価格 (税別):「ナッツ&フルーツ アーモンド」「ナッツ&フルーツ クランベリー」「ナッツ&フルーツ ヘーゼルナッツ」各900円/70gカカオビーンズ1,000円/70g企業プレスリリース詳細へ本記事に掲載しているプレスリリースは、株式会社PR TIMESから提供を受けた企業等のプレスリリースを原文のまま掲載しています。FASHION HEADLINEが、掲載している製品やサービスを推奨したり、プレスリリースの内容を保証したりするものではございません。掲載内容に関するお問い合わせは、株式会社PR TIMES()まで直接ご連絡ください。
2020年05月28日究極のギルトフリースナック誕生美と健康の専門ショップ「Healthy and...(ヘルシーアンド)」より、”食べるプロテイン”と栄養豊富なナッツをミックスしたギルトフリースナック「プロナッツ」が発売された。カリカリ食べるプロテイン同店が独自開発した”食べるプロテイン”の「プロカリ」は、高圧縮抽出製法で大豆から取り出したたんぱく質を粒状に固めたもの。美しい肌や髪を作るのに欠かせないたんぱく質を手軽に摂ることができる。また女性の若々しさをサポートするイソフラボンも豊富に含まれている。栄養豊富なナッツを厳選「プロナッツ」は、プロカリ、アーモンド、カシューナッツ、マカダミアナッツ、生クルミをミックス。国内自社工場で丁寧に作られ、着色料や保存料は無添加。ローストナッツ(素焼き)には塩や油は加えられていない。”食べるサプリメント”と呼ばれるほど栄養価の高いナッツとプロカリを合わせたギルトフリースナック。特に食物繊維、ビタミンE、ポリフェノールなどを効果的に摂ることができる。1日1袋(25グラム)を食べるだけで美容をサポートする栄養素を手軽に摂れるとともに、満腹感も得られる。ダイエットにも役立つだろう。そのままおやつとしてはもちろん、ヨーグルトやサラダにトッピングするアレンジもおすすめだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース※「Healthy and...」楽天市場店
2020年03月09日夕食を食べすぎないための賢い間食夕食を食べすぎないための賢い間食をすることが、太らない秘訣だ。その間食で注目されているものの1つに、低糖質なナッツ類がある。そのナッツ類を使った賢い間食ができるのが、ANAフーズ株式会社が発売した金のナッツシリーズの2種類だ。アーモンドの効果がたっぷりの「賢い間食 金のナッツ アーモンド」アーモンドの効果がたっぷりの「賢い間食 金のナッツ アーモンド」は、オレイン酸、葉酸、カリウム、ビタミンEなどの栄養素を含む、アーモンドがたっぷりつめられている。オレイン酸は悪玉コレステロールを減らす効果、葉酸はDNA合成や赤血球の形成に必要な栄養素、カリウムは塩分の摂りすぎを調節する効果、ビタミンEは抗酸化作用がある。価格は、25g×5袋、498円(税抜き)。種類のナッツのパワーがつまった「賢い間食 金のナッツ ミックスナッツ」3種類のナッツのパワーがつまった「賢い間食 金のナッツ ミックスナッツ」は、アーモンド、カシューナッツ、クルミが入っている。カシューナッツの含んでいる栄養素は、オレイン酸、葉酸、カリウムなど。クルミの含んでいる栄養素は、オレイン酸、葉酸、カリウム、オメガ3脂肪酸などだ。オメガ3脂肪酸は、動脈硬化や血栓の予防、LDLコレステロールを減らす、血圧を下げるなど、さまざまな効果を持つ必須脂肪酸で、体内で合成できない栄養素だ。価格は、25g×5袋、598円(税抜き)。(画像はプレスリリースより)【参考】※ANAフーズ株式会社 プレスリリース
2020年03月06日星のや軽井沢の新ウェルネスプログラム長野県・軽井沢のリゾートホテル「星のや軽井沢」では、ハチミツをテーマにした体験型ウェルネスプログラム「ハチミツ美人滞在」を開催。2020年5月7日から7月17日までの間、1日1組限定で2泊3日のスペシャルプログラムを体験できる。現在予約を受付中だ。ハチミツがテーマのプログラム全国でも有数のハチミツの産地である長野県。同プログラムはそんなハチミツをテーマに、身体の内と外両方からアプローチして心身のリフレッシュを図る内容になっている。例えば実際に蜂の巣からハチミツを採取し、採れ立てのハチミツを味わえる採蜜体験や、ミードと呼ばれるハチミツ酒を楽しむBARタイム、光が入らない暗闇の内湯で蜜蝋キャンドルを灯しながらの瞑想体験など、充実のプログラムだ。美容系プログラムも充実保湿効果の高いハチミツを使った、美容系プログラムも用意されている。ワークショップでは、蜂の巣の材料となる蜜蝋を使った「蜜蝋クリーム」を作成。ハンドクリームやリップバームとして使用可能だ。また80分のハチミツ・スパトリートメントもプログラムに含まれる。花の香りのオイルで全身を優しくケアした後に、ハチミツ成分入りの化粧品でフェイシャルトリートメント。全身にたっぷり潤いを与えてくれる。料金は宿泊代は別で1名59,000円(税・サ別)。利用日の15日前までに予約が必要だ。(画像はプレスリリースより)【参考】※星野リゾートのプレスリリース
2019年12月06日栄養と旨味が詰まったヘルシーおやつの決定版である“ドライフルーツ&ナッツ”。お茶のお供にはもちろん、ワインにもぴったりなことから、おもたせとしても人気。そんなドライフルーツ&ナッツのなかからイチオシの品を、ギフトコンシェルジュ・裏地桂子さんと、食の企画に多数関わる清水 彩さんが選んでくれました!a:げんき本舗『シトラスチップス』50g¥540(税込み)。さまざまな用途で楽しめる7種の愛媛県産柑橘ミックス。愛媛県・宇和島にあるドライフルーツ製造販売ショップ。愛媛県産の温州みかん、レモン、河内ばんかん、せとかなど7種類の柑橘をそのまま無添加、無加糖で加工。「さまざまな種類の柑橘を楽しめるのが魅力。ノーワックス、残留農薬ゼロなので安心してそのまま食べられます」(裏地さん)。楽しみ方も色々。「水に一晩つけてフルーツウォーターに、また赤ワインに入れてホットワインに。サラダのトッピングにしても素敵です」。購入はWebから通販で。愛媛県宇和島市坂下津甲407‐49TEL:0895・23・2453b:カオリーヌ菓子店『アーモンドデーツ』60g¥1,120。デーツ×アーモンド。食感の妙と天然の甘さに夢中になる一粒。デーツ(なつめやし)にアーモンドをサンドしたユニークな一品。イラン産デーツは、無農薬の極上品。大粒で皮が柔らかくやさしい甘さのものを選び抜いている。「シンプルだからこそ、素材の良さが光る味。もっちりとしたデーツとカリッとしたアーモンドの食感の組み合わせも絶妙です」(清水さん)。砂糖不使用ながらデーツが持つ天然の甘さがお茶やコーヒーと好相性。チーズなどと合わせて、ワイン会のおもたせにしても喜ばれそう。千駄ヶ谷の『Pili』にて販売中。Webからの通信販売も行っている。c:AMBESSA(アンベッサ)& CO『マハラジャ・フルーツ アソート・グラスジャー』220g¥1,800。次々現れるドライフルーツに話も弾む、ゴージャスな一瓶。オーガニックのドライフルーツなどを扱う南房総のグロサリー。「王様に献上するような気持ちで」作った一瓶には、いちじく、パイナップルなどのドライフルーツがふんだんに。「ガラス越しに見るフルーツの重なりも美しく、味も抜群。ガラス瓶で環境への配慮も十分」(清水さん)。パーティに持参すれば、次々現れるフルーツに「これは何?」と話が弾みそう。120g、400gもあり。購入はWebや電話でも可。千葉県南房総市白子671‐1TEL:0470・46・288012:00~17:00(電話受付)店舗の営業日はWebで確認を。日曜休d:umami nuts(ウマミナッツ)『ギフト箱(3缶入り)』¥3,500。独創的なフレーバーも楽しいスタイリッシュな豆菓子。鹿児島の老舗がショップから発信するモダンな豆菓子。箱を開けるとシルバーの缶入りナッツが3種現れる。写真上から「ナッツ3種と黒糖」「ポルチーニマカダミアナッツ」「レモン醤油アーモンド」と、意外性あるフレーバーが冒険心をくすぐる。「味わいはもちろん、素材にもパッケージにもこだわったプレミアムな豆菓子は、これまでありそうでなかったもの。ふたを開けてそのまま食べられる手軽さもいいですね」(裏地さん)。個売りは1缶¥1,000。東京都千代田区丸の内3‐1‐1国際ビル1FTEL:03・6273・490011:00~19:00日・祝日休裏地桂子さんギフトコンシェルジュとして、商品セレクトや商品の企画・開発などを手がける。著書『最上級のプチプラギフト100』(光文社)など多数。清水 彩さん「ランドスケーププロダクツ」副代表。食のブランド『GOOD NEIGHBORS’ FINE FOODS』ディレクター。食の企画に多数関わる。※『anan』2019年12月4日号より。写真・田村昌裕(FREAKS)スタイリスト・池田沙織取材、文・大澤千穂撮影協力・UTUWA(by anan編集部)
2019年12月01日ジャン=ポール・エヴァン(JEAN-PAUL HÉVIN)は、「マロン&ナッツ コレクション」を2019年9月1日(日)に全国のジャン=ポール・エヴァン ブティックで発売する。秋の旬の味を楽しめる「マロン&ナッツ コレクション」では、マロンやクルミ、アーモンドをミルクチョコレートで包み込んだ新作ボンボンショコラ「オトンヌ」をはじめ、新作ガトーを含む多彩なスイーツが勢揃いする。「マロン コンフィ」は、大粒の栗をシロップ漬けにしたスイーツ。しっとり柔らかな口あたりと、上品な甘さが魅力だ。詰め合わせの「ボワットゥ マロン コンフィ 12個入り」も販売され、2個入・6個入も用意する。また、コクのあるマロンクリームと生クリーム、アーモンドの香るメレンゲを組み合わせた「モンブラン」や、アーモンド風味のサブレ生地にマロンクリームとカシスを合わせ、ビターチョコレートでコーティングした「テュラン」、そして「マカロン マロン」も栗を堪能できるスイーツ。「マカロン マロン」には、ほのかにラム酒が香るマロンとミルクチョコレートのガナッシュがサンドされている。「ドゥジャ ピスターシュ」は、ピスタチオ風味のチョコレートにビターチョコレートのムース、ビスキュイショコラを重ねた新作ケーキ。ピスタチオとほろ苦いビターチョコレートが調和した、深みのある味わいを楽しめる。その他、「エテュイ アマンド カカオ」や「アマンド カカオ 70g」など、香り高いアーモンドとチョコレートを組み合わせたスイーツも揃える。【詳細】ジャン=ポール・エヴァン「マロン&ナッツ コレクション」発売日:2019年9月1日(日)取扱場所:ジャン=ポール・エヴァン全ブティック※チョコレート バー 丸の内店では、マカロン マロン、テュラン、モンブラン、ドゥジャ ピスターシュなど一部商品のみ取り扱い。※オンラインブティックでは一部商品の取り扱いなし。■商品例・マカロン マロン 290円+税 ※10月31日(木)まで・マロン コンフィ 460円+税・テュラン 550円+税 ※9月30日(月)まで、東京ミッドタウン店は10月31日(木)まで・オトンヌ 420円+税 ※10月31日(木)まで・ドゥジャ ピスターシュ 635円+税・モンブラン 680円+税 ※9月1日(日)~8日(日)は毎日販売、9日(月)以降は金土日祝日のみ販売。【問い合わせ先】伊勢丹新宿本店(TEL:03-3352-1111)三越銀座店(TEL:03-3562-1111)三越札幌店(TEL:011-271-3311)伊勢丹浦和店(TEL:048-834-1111)京都本店(TEL:075-708-7333)三越広島店(TEL:082-242-3111)チョコレート バー 丸の内店(TEL:03-6206-3166)表参道ヒルズ店(TEL:03-5410-2255)東京ミッドタウン店(TEL:03-5413-3676)三越仙台店(TEL:022-225-7111)三越名古屋栄店(TEL:052-252-1111)ジェイアール京都伊勢丹店(TEL:075-352-1111)岩田屋本店(TEL:092-721-1111)
2019年09月02日「Bigプッチンプリン <キャラメルナッツ>」が、2019年8月26日(月)より、全国で期間限定発売される。「Bigプッチンプリン <キャラメルナッツ>」は、プッチンプリン初となる“ナッツ”プリン。アーモンド、ヘーゼルナッツ、マカダミアナッツの3種を使用したナッツペーストに、練乳を加え、深みのある甘さのプリンに仕上げている。プリンにも、合わせたキャラメルソースにも、ローストシュガーを使用し、香ばしい風味をより一層引き立たせた。ぷるんとした食感と濃厚でクリーミーな味わいを楽しめるこの<キャラメルナッツ>フレーバーは、9月9日(月)より、3個入りのファミリーパックでも期間限定展開される。【詳細】Bigプッチンプリン <キャラメルナッツ>販売開始日:2019年8月26日(月) ※期間限定販売エリア:全国希望小売価格:140円+税内容量:155g■プッチンプリン <キャラメルナッツ> ファミリーパック販売開始日:9月9日(月) ※期間限定販売エリア:全国希望小売価格:200円+税内容量:65g×3
2019年08月26日ダイエット中の間食にナッツ類を食べる人は多いですよね。ナッツ類にもさまざまな種類があり、どれを選べば良いか分からない、ということもあるのではないでしょうか。今回は、ナッツ類の種類、効能、1日にどれくらい食べれば良いのかについてご紹介します!ナッツ類にはどんな種類がある?出典:byBirth「ナッツ」といっても、さまざまな種類がありますよね。どんな種類があり、どんな効能があるのでしょうか?くるみ抗酸化作用はナッツ類の中でも非常に優れています。オメガ3脂肪酸も豊富で、血管を丈夫に保ち、美容や認知症予防にも良いといわれています。αリノレン酸も多く、女性ホルモンのバランスを整えるといわれており、アンチエイジングにも嬉しいナッツです。アーモンド出典:byBirthナッツといえばアーモンド、というイメージを持つ人も多いのではないでしょうか。アーモンドはビタミンEが多く、抗酸化作用が期待できます。アンチエイジングだけでなく、血行を良くするため、冷え性の改善にも良いですね!カシューナッツカシューナッツはナッツ類の中でも脂質は少なめです。そのため、カロリーも他のナッツより低いため、ダイエット中におすすめです。オレイン酸という不飽和脂肪酸が豊富で、血管の疾患を予防するはたらきも◎。ピスタチオカリウムが多く、むくみ対策におすすめのナッツです。カリウムは体内の余分な水分を、体の外に出すはたらきがあります。糖質の代謝に関わるビタミンB1、貧血対策に良い鉄も豊富です。ひまわりの種出典:byBirthリノール酸が多く、コレステロールを上げにくくするため生活習慣病予防にも◎。カリウムも豊富なため、むくも予防にも良いですね!マカダミアナッツチョコレートやクッキーによく入っているナッツです。パルミトレイン酸という脂肪酸が含まれていて、肌荒れ・肌のシミやシワに効果的といわれています。ビタミンB1も豊富なので、ダイエット中にもおすすめです。ヘーゼルナッツオレイン酸がアーモンドの約1.5倍含まれているため、抗酸化作用や生活習慣病予防が期待できます。健康目的で食べる人も多いようです。ダイエット中にナッツ類が良いと言われる理由とは?ナッツ類には、ダイエットするために必要な栄養素が豊富です。不飽和脂肪酸出典:byBirthナッツ類は脂質を豊富に含んでいますが、その脂質の種類が注目されています。ナッツ類は、オレイン酸、EPA、DHAなどの脂肪酸を含んでいます。悪玉コレステロールを減らすはたらきや、善玉コレステロールを増やすはたらきがあります。ダイエットだけでなく、健康にも嬉しい栄養素が豊富です。脂質というと、悪いイメージを抱きがちですが、ナッツ類の脂質は良質であるため、問題ありません。しかし、良質といっても脂質であることに変わりはないため、食べすぎはNGです。ビタミンE抗酸化作用が高く、毛細血管の血流を良くするため、代謝UPにも良いビタミンです。例えばアーモンドのビタミンEは、かぼちゃの約5倍も含まれています。ビタミンEの抗酸化作用は、今やアンチエイジングには欠かせません。カルシウム実はミネラル類も豊富なナッツ。カルシウムはナッツ類全般に豊富に含まれています。アーモンド、ヘーゼルナッツに多く含まれています。骨や歯を丈夫に保つために必要なミネラルです。骨粗鬆症対策にも◎。マグネシウムアーモンド、カシューナッツに豊富に含まれます。抗ストレス作用もあるため、ダイエット中のストレス対策にも良いですね!亜鉛アーモンドに多く、亜鉛が不足すると味覚異常やにきびができるなどの症状があらわれます。肌の状態を良く保つために必要なコラーゲンの生成にも関わっているミネラルです。食物繊維出典:byBirthアーモンド、カシューナッツ、ピスタチオは特に食物繊維が多いナッツです。食物繊維には水溶性・不溶性の2種類ありますが、ナッツ類は不溶性食物繊維が多く、胃や腸で水分を吸収して膨張し、腸のぜん動運動を活発にします。ナッツを毎日食べる人は、便秘が改善されるというデータもあるようです。また、アーモンドについての研究では、腸内で食物繊維が脂質の吸収を妨げるため、余分なエネルギーを体に溜めない、という報告もあります。ダイエット中の体重管理にも良いですね。ダイエット中、ナッツ類を食べ過ぎるとどんなことが起きる?出典:byBirth太る後述しますが、目安量を守っていればダイエットに効果的ですが、脂質量が多いため食べすぎると太ってしまいます。ダイエットの間食にナッツ類を食べて太ってしまうと、元も子もないですよね。1日の摂取量に注意しましょう。胃腸の調子が悪くなることがあるナッツ類に食物繊維が豊富であることは前述しましたが、多量に食べると体質によっては、便秘や腹痛が起こることがあります。また、脂質量が多いため、消化にも時間がかかり、胃腸には負担です。にきびができるナッツ類自体、にきびを作りやすいわけではありません。ナッツを加工する時に使用するバターや塩によって、肌のコンディションが悪くなることがあります。なるべく、素焼き、ローストされているものを選ぶようにし、1日の摂取量を守りましょう。1日にどれくらい食べたら良い?出典:byBirth目安といわれる量は、「1日20g~50g」とさまざまな情報があります。こうしたナッツについての研究は海外のものが多く、日本人の体形を考えても、1日25g~30g程度にしておくと良いでしょう。また、一つのナッツを食べるよりも、ミックスナッツなどさまざまな栄養素を摂れるナッツを選ぶと良いでしょう。おつまみ用のナッツには油や塩が多いため、素焼き・無塩のものがダイエット中にはおすすめです。食感や味、効能が自分に合うナッツを見つけて、生活に取り入れてみてはいかがでしょうか。
2019年08月13日ハチミツ&天然塩の新スクラブ登場”ハチミツとともにある暮らし”をコンセプトに商品を展開するスキンケアブランド「HONEY ROA(ハニーロア)」より、国産の天然海塩100%を使ったボディケア商品「シースクラブボディウォッシュ」(税抜3,000円)が登場。2019年7月18日(木)より発売されます。短時間でツルツル&しっとり肌に同アイテムは、スクラブとボディウォッシュのW機能を持つボディケア商品。スクラブに使用される塩は大小サイズの異なる2種類の国産塩です。渦潮で知られる鳴門海峡の海水から作られる粒の大きな粗塩と、肌あたりがソフトな長崎県沖の小粒塩を、マッサージに適した絶妙なバランスで配合しています。さらに北海道産のアカシアハチミツや月見草油の働きで保湿効果をプラス。肌に優しく馴染ませるだけで、スクラブ効果で不要な角質を取り除き、同時に汚れもすっきり洗い流してくれます。忙しい日々を送る女性に手に取ってもらいたい商品です。(画像は「HONEY ROA」公式サイトより)【参考】※プレスリリース※「HONEY ROA」公式サイト
2019年07月12日株式会社ビューティーエクスペリエンスは、髪と肌を想うハチミツヘアケアブランド「Honeycé(ハニーチェ)」をフルリニューアルし、2019年9月2日より全国のドラッグストア、バラエティショップ等で順次発売。※7月上旬より一部店舗で先行発売。ダメージ補修や保湿といった基本機能がアップした他、店頭でひと際目を引くハニーチェらしい個性的なパッケージデザインへと進化を遂げました。ケアスタイリングブランド『Honeycé(ハニーチェ)』とは【ハチミツ】に着目して開発されたハニーコスメブランド提供:株式会社ビューティーエクスペリエンス「Honeycé」とは、「Honey(ハチミツ)」と「Dolce(甘美なもの)」を合わせた造語で、「甘いハチミツの世界を堪能して♪」という意味が込められています。ブランド名の通り、その高い機能性が注目され続けてきた【ハチミツ】に着目して開発された本ブランドは、2013年の誕生以来、ハチミツのイメージや使用感、香りの良さで多くのファンを獲得。そんなブランドがこの夏、基本機能とデザインをパワーアップさせリニューアル。これまで以上の仕上がりの良さとヘアケアの楽しさを体感可能になりました。『ハニーチェ』フルリニューアルコンセプトCreamy Honey ~生ハチミツ meets 生クリーム ふわもこ濃蜜泡で、あこがれの“ほめられヘア”へ~提供:株式会社ビューティーエクスペリエンスフルリニューアルでは「生ハチミツ meets 生クリーム」をコンセプトに、生ハチミツと生クリーム成分をたっぷりと配合。濃密もっちり泡が髪を包み込み、なめらかで毛先までまとまる、「あこがれの“ほめられヘア”」へと導きます。さらに、紫外線ダメージ、熱ダメージ、ヘアカラー・パーマダメージに効果的なダメージケア成分に加え、ハチミツ由来のダメージ抑制成分「ハニープロテイン」が傷んだキューティクルに高蜜着して新たな髪ダメージを予防。ふんわり魅惑の「ほめられハニー」の香りと、まるでスイーツのようなパッケージが、お手入れ時の気分を盛り上げてくれることでしょう。『Honeycé(ハニーチェ)』ラインナップハニーチェ クリーミーハニー シャンプー提供:株式会社ビューティーエクスペリエンス生ハチミツと生クリーム成分が髪を包み込み、ふわもこ濃蜜泡でやさしく洗い上げるノンシリコンシャンプー。ハチミツ由来のダメージケア&予防成分が傷んだキューティクルに高蜜着して徹底補修するとともに新たな髪ダメージを予防します。ハニーチェ クリーミーハニー トリートメント提供:株式会社ビューティーエクスペリエンス生ハチミツと生クリーム成分が髪を包み込み、しっとりなめらかな髪へと導く、毎日のダメージケアにぴったりのトリートメント。ハチミツ由来のダメージケア&予防成分が傷んだキューティクルに高蜜着して徹底補修するとともに新たな髪ダメージを予防します。ハニーチェ クリーミーハニー ヘアマスク提供:株式会社ビューティーエクスペリエンス生ハチミツと生クリーム成分が髪を包み込み、超うるうるな髪へ導く、こっくり濃蜜なヘアマスク。ハチミツ由来のダメージケア&予防成分がハイダメージ毛を徹底補修するとともに新たな髪ダメージを予防し、毛先までまとまり続くうるツヤ髪へ導きます。ハニーチェ クリーミーハニー ヘアミルク提供:株式会社ビューティーエクスペリエンス生ハチミツと生クリーム成分に加え、ヨーグルト成分配合でベタつき知らずのうるサラ髪へ導くミルクタイプの洗い流さないトリートメント。ハチミツ由来のダメージケア&予防成分が傷んだキューティクルに高蜜着して徹底補修するとともに新たな髪ダメージを予防します。ハニーチェ クリーミーハニー ヘアオイル提供:株式会社ビューティーエクスペリエンス生ハチミツと生クリーム成分に加え、マカデミアナッツオイル配合で毛先までまとまり続くうるツヤ髪へ導くオイルタイプの洗い流さないトリートメント。ハチミツ由来のダメージケア&予防成分が傷んだキューティクルに高蜜着して徹底補修するとともに新たな髪ダメージを予防します。製品一覧提供:株式会社ビューティーエクスペリエンスハニーチェ クリーミーハニー シャンプー470mL/900円+税ハニーチェ クリーミーハニー トリートメント470mL/900円+税ハニーチェ クリーミーハニー ヘアマスク200g/900円+税ハニーチェ クリーミーハニー ヘアミルク115mL/900円+税ハニーチェ クリーミーハニー ヘアオイル80mL/1,200円+税ハニーチェ クリーミーハニー シャンプー詰替400mL/700円+税ハニーチェ クリーミーハニー トリートメント詰替400mL/700円+税ハニーチェ クリーミーハニー シャンプー&ヘアマスク 1dayお試し10mL+10g/90円+税
2019年07月05日ロールアイスクリームファクトリーより、ハチミツヘアケアブランド「ハニーチェ」とのコラボレーションアイス「クリーミーハニーマンゴー」「クリーミーハニーストロベリー」が登場。2019年7月1日(月)から7月15日(月)までの期間限定で、東京・名古屋・大阪の「ロールアイスクリームファクトリー」にて提供される。「ハニーチェ」は、高い機能性が注目され続けてきた“ハチミツ”に着目してヘアケアアイテムを開発するブランド。2013年の発売以来、多くの愛用者を獲得してきた。そんな「ハニーチェ」との今回のコラボレーションで登場する、王道のバニラにマンゴーをミックスしたアイスクリーム「クリーミーハニーマンゴー」と、店舗人気ナンバー1のフルーティーなストロベリーにピーチを混ぜ込んだアイスクリーム「クリーミーハニーストロベリー」には、生ハチミツ、生クリームをたっぷりと使用。さらに店内には、“ハチミツかけ放題!”のコーナーが用意され、ハチミツを自由に好きなだけかけることが出来る。また、トッピングしたミツバチチョコレートとフラワースイーツは、“ハチミツを集めるお花畑のミツバチ”をイメージしたもの。甘いハチミツの味わいとともに、キュートなルックも楽しめるひんやりスイーツを是非この機会に味わってみて。【詳細】「クリーミーハニーマンゴー」「クリーミーハニーストロベリー」提供期間:2019年7月1日(月)~15日(月)提供店舗:ロールアイスクリームファクトリー 原宿・表参道本店、名古屋・ラシック店、大阪・道頓堀店価格:各850円(税込)<店舗情報>■原宿・表参道本店住所:東京都渋谷区神宮前4-28-12 ジャスト原宿1階TEL:03-3470-0227■名古屋・ラシック店住所:愛知県名古屋市中区栄3-6-1 ラシック(LACHIC)B1階TEL:052-259-6284■大阪・道頓堀店住所:大阪府大阪市中央区道頓堀2-2-2 ギャラリー御堂筋ビル1階TEL:06-6212-0155
2019年06月23日機能面からパッケージまでフルリニューアル2019年9月2日、株式会社ビューティーエクスペリエンスは、ハチミツヘアケアブランド「Honeycé (ハニーチェ)」のリニューアル製品を発売する。同ブランドは、ダメージ補修や保湿効果の高いハチミツに着目して、2013年に誕生したハニーコスメブランドだ。この度、機能性のアップと、仕上がりの良さを実感できる処方を取り入れたリニューアル製品が開発された。パッケージも、生ハチミツと生クリームからできたスイーツのようなデザインに刷新している。ハチミツ成分が髪のダメージを補修し予防するリニューアル製品「ハニーチェ クリーミーハニー」には、「生ハチミツ」と「生クリーム成分」が配合されている。この成分は、保湿効果が高く、髪のダメージケアに加えて、ダメージ予防をできる。シャンプーは、まるで生クリームのようなきめの細かい「ふわもこ濃密泡」が特長で、この泡によって、髪を優しく洗い上げながら、ダメージ部分を集中補修して、毛先までうるおった髪に導く。そしてトリートメントやヘアマスクは、ハチミツ由来のダメージケア&予防成分が配合されており、この成分が髪に高密着。しっとりなめらかな髪に導く。(画像はプレスリリースより)【参考】※株式会社ビューティーエクスペリエンスのニュースリリース
2019年06月08日ふしみしほが厳選した2種類のナッツとは美容家のふしみしほは、「トレンドナッツを摂っております 美味しいナッツ屋さんをご紹介!」というタイトルで自身のオフィシャルブログを更新。ナッツ専門店「ナッツトーキョー」で、「絶対買う!!!」と宣言したナッツを明かした。ふしみしほが選んだのは、『ブラジルナッツ』と『アンニチエイジングブレンド』の2種類。『ブラジルナッツ』は「1粒で1日分のミネラルが含まれてる」と評され、最近注目を集めているナッツだ。抗酸化作用が高いセレンを含み、美容効果、甲状腺ホルモンの活性化などの効果が期待できるという。ふしみしほが『ブラジルナッツ』をオススメする詳細な理由は、「ふしみしほオフィシャルブログ」を確認。オシャレなナッツ専門店「ナッツトーキョー」「ナッツトーキョー」は、広尾と北千住にお店を構えるナッツ専門店だ。白砂糖、小麦粉、食品添加物不使用にこだわったフレーバーナッツや、ローストタイプのプレーンナッツなど販売。ナッツを使った軽食やスウィーツも提供している。ナッツトーキョーのオンラインショップでは、人気No.1の「フレーバーナッツ【アールグレイ】」や、新商品の「フレーバーナッツ【ショコラベリー】」、ギフトにオススメな「ナッツ&ドライフルーツ盛り合わせ」などを購入することができる。(画像はふしみしほオフィシャルブログより)【参考】※ふしみしほオフィシャルブログ※ナッツトーキョー
2019年05月04日