8月21日からは全国の販売店でも発売バスプロダクトブランドの「amproom(アンプルーム)」から8月3日(ハチミツの日)、新商品「ハチミツ配合入浴料」が数量限定で発売された。新商品は同日から「amproom」の公式ECサイトやAmazon・楽天市場にて先行発売され、8月21日からは全国のロフト等バラエティショップやドラッグストアにて順次販売される予定だ。ハチミツに浸かったように全身を保湿「amproom」は“まるで、浸かる美容液”をコンセプトに、化粧品の原料となる美容成分をそのまま入浴剤に封入したスキンケア入浴料ブランド。自分でつくった美容液のお風呂に浸かることで美容成分が全身を包み込んで肌の奥まで浸透し、徹底的にケアすることができる。今回発売された「ハチミツ配合入浴料」も、ハチミツの香りとイエローハニーのお湯色で、まるでハチミツに浸かったように全身を保湿する。また、角質層までハチミツやローヤルゼリーエキスが浸透し、ツヤのある、とろけるような潤いのある肌に整える。ハチミツ配合入浴料は、400g(25g×16回分)1,617円(税込)。お試しで使える1回分は、25gで220円(税込)。(画像はプレスリリースより)【参考】※amproom公式サイト
2023年08月05日ミネラルなどを豊富に含み栄養価が高いナッツ類は、お酒のつまみとしてだけでなく、美容や健康に良い人気の食品です。最近では、Z世代をはじめとする若者に向けたナッツのスナックやスイーツが登場し、ナッツを使った料理のレシピもバラエティー豊かになっていますよね。今回は、おすすめのナッツ製品を紹介します。ミックスナッツ■3種ミックスナッツ(ショップ名:Daily Nuts&Fruits)遠赤外線でローストしたことでカリッとした食感を実現!アーモンドとカシューナッツに、生のくるみの3種ミックスです。■煎りたてアーモンド(ショップ名:Daily Nuts&Fruits)優れた味と食感で「アーモンドの王」とも呼ばれる、ノンパレルアーモンドを使用。バターのような味わいと、ほのかな風味が魅力です。■無塩有塩が選べる4種のミックスナッツ(ショップ名:美味しさは元気の源【自然の館】)素煎りアーモンドとクルミ、マカダミアナッツ、カシューナッツを贅沢に絶妙なバランスで仕上げたミックスナッツです。ナッツバーナッツがぎっしりと詰まったバーは、手軽にどこでも食べられる嬉しいアイテムです。チョコレートやストロベリーなど、さまざまな味のナッツバーがあるのでぜひチェックしてみて。■ドクターユー エネルギーバーコンパクト(ショップ名:ELINCO)アーモンドやクルミなど、豊富なナッツをぎゅっと1本にしたナッツバー。チョコレート味で美味しく食べられます!■GOMGOM レッドベリーエナジーバー(ショップ名:promall)爽やかな甘酸っぱさのクランベリーやイチゴに、カリカリ食感のアーモンドなどのナッツをミックスし、ホワイトチョコレートでコーティングしたナッツバー。■超タンパク質バー(ショップ名:greenangel)しっかりとした穀物とナッツ、甘いチョコレートが調和した食べ応えのあるバー。タンパク質が豊富なので、運動後にも最適です!ミックスナッツの売れ筋は、素材そのままの味が楽しめる無塩タイプなのだとか。その他にも塩味付きはおつまみにぴったりですし、チョコレート系のナッツバーは小腹が空いたときの間食にも良いですよね。ナッツをもっと身近に、毎日楽しみませんか。【参考】※3種ミックスナッツ※煎りたてアーモンド※無塩有塩が選べる4種のミックスナッツ
2023年08月01日アーモンドミルク研究会は、7月22日の「ナッツの日」に向けて、熱中症や夏バテ、紫外線が気になる夏に食べたいアーモンドミルクレシピを公開しました。全国の400名に聞いたところ、日本人において親しみ深く、美容・健康に良いイメージのあるナッツ1位はアーモンドであることが判明しました。今回は栄養豊富なアーモンドの魅力を改めて解説するとともに、アーモンドの栄養素を効率良く摂取できるアーモンドミルクを使った、夏を楽しく過ごせるアレンジレシピをご紹介します。■7月22日は、「ナッツの日」!豊富なミネラルで夏バテ対策にもぴったり!ナッツは古代から保存食として貴重なものでした。アーモンドの起源は古く、4000年以前の地中海沿岸地方のヨルダンといわれます。その後、中世頃までは高級嗜好品でしたが、現在は日常的な健康食品として広く好まれています。栄養バランスが良くミネラル分も豊富なナッツ類は、夏バテ対策に最適で、ビールとも相性ぴったりです。「夏にナッツ」「(土用の)鰻も良いけどナッツもね」の意味を込めて、7月22日は「ナッツの日」と言われています。*1*1:7(な)と22(っつ)の語呂合わせから日本ナッツ協会が制定。※出典:『日本ナッツ協会』 7月22日は「ナッツの日」■美容・健康に良いイメージのあるナッツ1位は「アーモンド」江崎グリコ株式会社が行った全国の男女400名を対象とした調査によると、ナッツに対しどのようなイメージを持っているのかが明らかになっています。数あるナッツの中から、「親しみ深いと思うもの」を聞いたところ、「アーモンド」が55%で最多、「ピーナッツ」が50%と続く結果となりました。また、「美容・健康に良いイメージがあるもの」を聞いたところ、「アーモンド」と回答した人が43%で最も多い結果となっています。日本人において、アーモンドは美容・健康に良いナッツとして、親しまれていることがわかりました。親しみ深いと思うナッツ美容・健康に良いイメージのあるナッツ【調査概要】■調査タイトル:「アーモンドミルクに関する日米実態調査」■調査機関 :株式会社クロス・マーケティング■調査期間 :2023年4月19日~26日■調査主体 :江崎グリコ株式会社■調査方法 :インターネット調査■調査対象 :400人※引用:江崎グリコ株式会社実施『アーモンドミルクに関する日米実態調査』より ■日本でも広がる国産アーモンド日本人において親しみ深いナッツ1位はアーモンドですが、日本で見かけるアーモンドの商品の多くは、アメリカやオーストラリアなど海外から輸入したものがほとんどです。ところが近年ではアーモンドの産地が日本各地に広がってきています。*山梨県・甲斐市 2018年本格的初収穫山梨県甲斐市で耕作放棄地を開墾して、4年前からアーモンド栽培に挑戦しています。今夏にも本格的に収穫ができる見通しです。山梨県・甲斐市(1)山梨県・甲斐市(2)*鹿児島県・湧水町 産学官が一体となった「アーモンドの里」づくり鹿児島県の湧水町では、アーモンドの花や実を活用して地域活性化を目指す「アーモンドプロジェクト」が進行中です。2,700本余りのアーモンドの木を栽培しており、国産アーモンドを使った新たな特産品の開発も進められています。鹿児島県・湧水町*香川県・小豆島 今年アーモンド栽培を開始小豆島にあるオリーブなどを栽培・販売している井上誠耕園では、約5年前にナッツの健康価値を知ったことをきっかけに、2023年1月からアーモンドの栽培を開始しています。将来的にはアーモンドを使って小豆島の地域活性化に貢献できるよう取り組んでいます。香川県・小豆島(1)香川県・小豆島(2)■高瀬先生が解説!注目の美容キーワード「POA」とアーモンドの関係性ナッツやアーモンドは昔から若返りの食材として知られています。近年、抗加齢医学や老年医学においてペース・オブ・エイジング(POA)という概念がホットトレンドとして話題を集めています。美容皮膚科医で、エイジングケアがご専門の高瀬先生に、POAに関する解説とアーモンドのアンチエイジング効果についてお話を伺いました。※高瀬先生の「高」は、はしご高(はしごたか)が正式表記。◆抗加齢医学で話題のペース・オブ・エイジング(POA)とはPOAとはペース・オブ・エイジングのことで、老化のペースを意味します。ニュージーランドの研究によると、老化のペースには個人差があり、遅い人は1年間に0.4年分しか歳をとらず、早い人は2.44年分も老化が進んだことが分かっています。人それぞれのPOAには、遺伝要因が2~3割、環境要因が7~8割ほど関わっているといいます。つまりPOAは自分でコントロールできることが多いのです。環境要因とは、運動や睡眠、食事などの生活習慣や、紫外線や乾燥などが含まれます。様々な環境要因の中でも、夏は特に紫外線のダメージに気を付けることが大切です。紫外線を浴びると、肌の奥に「活性酸素」と呼ばれる物質が発生します。体内で活性酸素が過剰に発生すると、体の細胞を傷つけてしまいます。これはすなわち酸化であるといわれ、シミやしわ、たるみといった肌の老化を招きます。出典:Maxwell L. Elliott et al., Nat Aging. 2021POA◆アーモンドに含まれる「若返りのビタミン・ビタミンE」アーモンドには若返りのビタミンとも呼ばれるビタミンEが多く含まれています。ビタミンEは活性酸素と結びつきやすい性質を持っているため、活性酸素とすばやく結合して活性酸素を除去し、細胞が酸化されるのを防いでくれます。紫外線によるダメージが増える夏には、強い味方となってくれます。また、この時期にぜひ気を付けて摂って欲しい栄養素は、ビタミンC・Eです。ビタミンCとEはあわせて摂ることで抗酸化作用が高まりますので、できるだけ一緒に摂るようにして体の内側からのインナーケアをしましょう。ビタミンEの作用◆注目されているアーモンドに含まれる「エラグ酸」アーモンドに含まれるエラグ酸は、腸内細菌によって、「ウロリチン」に変換され、サーチュイン遺伝子のひとつであるSIRT1を活性化させます。サーチュイン遺伝子は、活性酸素によって損傷したDNAを修復してくれるサーチュイン酵素を生み出すとともに、抗炎症効果も期待できます。つまり、サーチュイン遺伝子は活性化されることでこうしたアンチエイジング効果が期待できるのです。エラグ酸高瀬聡子 先生美容皮膚科医 ウォブクリニック中目黒総院長1995年、東京慈恵会医科大学を卒業後、同大学付属病院で皮膚科勤務を経て、2003年、自身のスキンケアブランド「アンプルール」を開発。2007年美容皮膚科クリニック「ウォブクリニック 中目黒」を開院し、総院長を務める。日本美容皮膚科学会会員、日本皮膚科学会正会員。高瀬聡子 先生■アーモンドの栄養素を効率よく摂取できるアーモンドミルク*天然のサプリメント「アーモンド」「天然のサプリメント」とも呼ばれるアーモンドには、ビタミンやミネラル、食物繊維などが豊富に含まれています。なかでも、ビタミンEの含有量は、鰻やアボカド、カボチャなど他の食品と比べてもトップクラスです。●ビタミンE(α-トコフェロール)含有量の比較ビタミンE(α-トコフェロール)含有量の比較出典:文部科学省「日本食品標準成分表2020年版(八訂)」*液状にすると栄養素の吸収率がUP!アーモンドに含まれる豊富な栄養素を効率よく摂取するには、細かく砕いてアーモンドミルクとして摂取するのがおすすめです。これは硬い細胞壁を砕いて壊すことで、栄養素を十分に吸収できるためです。実際、細かく砕いたアーモンドは、そのままのアーモンドより2倍以上消化が良いことが示されています。●アーモンドの形状別の脂肪酸の溶出量アーモンドの形状別の脂肪酸の溶出量出典:J. Agric.Food.Chem., 56(9), 3409-3416(2008)■【栄養の専門家が解説】暑い夏も乗り切れる!アーモンドミルク美容レシピ3選紫外線による肌トラブルや熱中症、夏バテが気になる季節。そんな夏も楽しくキレイに過ごせるアーモンドミルクを活用したレシピをご紹介します。夏こそ摂りたい栄養素について、研究会の柴田真希先生に提案いただきました。*ロゼクリームをアーモンドミルクで!えびアボカドのアーモンドミルクロゼクリームそうめん韓国で話題となり近年日本でも特に若者に大人気のロゼカラーのクリームソース「ロゼクリーム」を夏に欠かせないそうめんで。夏によく食べる麺類は、麺とつゆだけだとたんぱく質やビタミン・ミネラルが不足しがちになります。ビタミンやミネラル、食物繊維が豊富なアーモンドミルクを使い、さらにえびやたまご、アボカドをプラスすることで栄養価がアップします。ロゼクリームをアーモンドミルクで!えびアボカドのアーモンドルクロゼクリームそうめん【材料】(2人分)そうめん:2束(200g)むきえび:150gたまご :1個アボカド:1/2個(75g)小ねぎ :1本(A)コチュジャン :大さじ2(A)めんつゆ(3倍濃縮) :大さじ1(A)砂糖 :大さじ1/2(A)にんにく(すりおろし):小さじ1(A)アーモンドミルク :400ml【つくり方】(下準備)たまごを熱湯で8~9分ゆでて半熟ゆで卵を作る。(1) アボカドを角切りにする。小ねぎを小口切りにする。(2) 鍋に湯を沸かし、えびをゆで、火が通ったら粗熱を取る。そうめんを袋の表示時間通りにゆで、水で洗って冷まし、水気を切る。(3) ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。(4) 器にそうめんをのせ、むきえび、アボカド、半分に切ったゆでたまご、小ねぎを盛り付け、(3)をかける。■ミネラル補給で熱中症対策!トマトのガスパッチョ風アーモンドミルク食欲のない朝でもさっぱりいただけるドリンク。夏野菜の自然な甘みとミネラル、少量の塩分で熱中症対策に最適です。トマトのリコピンやアーモンドミルクのビタミンEには抗酸化作用があり、紫外線に対する肌ケアにもぴったり。また、トマトに含まれるビタミンCは、ビタミンEと組み合わせて摂ることで、抗酸化作用の相乗効果が期待できます。ミネラル補給で熱中症対策!トマトのガスパッチョ風アーモンドミルク【材料】(2人分)(A)アーモンドミルク:200ml(A)トマト :1個(200g)(A)きゅうり :1/2本(50g)(A)玉ねぎ :1/8個(25g)(A)塩 :小さじ1/4オリーブオイル:小さじ2【つくり方】(1) トマト、きゅうり、玉ねぎをざく切りにする。(2) (A)をミキサーにかける。(3) グラスに注ぎ、オリーブオイルをかける。*夏バテに負けない!スタミナもつくアーモンドミルクのおかず冷奴夏バテにはビタミンB群を豊富に含む豚肉と、その効果をより高めるにんにくや長ねぎなどをいっしょに摂るのがおすすめ。アーモンドミルクのコクで少ない塩分でもコク深い味わいになります。土用の丑の日の代名詞の鰻の約6倍ものビタミンEを含むアーモンドミルクと組み合わせて、バランスよく栄養素を摂ることができます。夏バテに負けない!スタミナもつくアーモンドミルクのおかず冷奴【材料】(2人分)絹ごし豆腐 :1丁豚肉(しゃぶしゃぶ用):100gおくら :4本(40g)(A)長ねぎ :1/2本(50g)(A)にんにく・しょうが(すりおろし):各小さじ1/2(A)砂糖・鶏がらスープの素 :各小さじ1(A)みそ :大さじ1(A)アーモンドミルク :200ml(A)ラー油 :適量【つくり方】(1) 長ねぎをみじん切りにする。ボウルに(A)を入れて混ぜ合わせる。(2) 鍋に熱湯をわかし、おくらをゆでる。粗熱が取れたら輪切りにする。(3) そのままの湯で豚肉を入れ、火が通ったらボウルにあける。(4) 器に食べやすい大きさに切った豆腐を盛り付け、豚肉、おくらをのせて(1)をかける。Point 豚肉は氷水などに入れると肉質が固くなってしまうためそのまま自然に粗熱を取るとよい。*柴田真希 先生コメントアーモンドミルクを日々の料理に活用すると、ビタミンやミネラル、食物繊維を手軽に摂取できます。紫外線が気になるこれからの季節、気にしたいのは抗酸化物質をしっかりと摂ること。アーモンドミルクに含まれるビタミンEは夏野菜などに含まれるビタミンCやβ-カロテン(ビタミンA)といっしょに摂ることでその効果を上げることができます。後味がすっきりとしているアーモンドミルクは、他の食材との相性が良く、夏のお料理にもぴったりです。管理栄養士 柴田真希 先生株式会社エミッシュ代表取締役。女子栄養大学短期大学部卒業。お料理コーナーの番組出演をはじめ、各種出版・WEB媒体にレシピ・コラムを掲載する他、食品メーカーや飲食店のメニュー開発やプロデュースなどを手がける。『スーパーミルク健康法』(小学館)をはじめとした著書、セミナー講師実績など多数あり。柴田真希 先生アーモンドミルク研究会夏レシピはこちら: アーモンドミルク研究会夏レシピ二次元コード 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年07月11日株式会社ULTORA(所在地:東京都渋谷区、代表取締役:高田 卓慎)は、「WHEY DIET PROTEIN」シリーズより、新フレーバーとなる「キャラメルナッツ風味」を、2023年6月15日より販売開始いたしました。「WHEY DIET PROTEIN キャラメルナッツ風味(1,000g, 450g)」特設ページURL: WHEY DIET PROTEIN キャラメルナッツ風味WHEY DIET PROTEIN キャラメルナッツ風味は、お客様のお声から生まれた商品です。2022年12月末に実施したキャンペーン「みんなでプロテインを作ろうプロジェクト」を通して皆様から723種類の「飲んでみたい新フレーバー名」をご応募いただき、その中から決選投票を経て選ばれ、この度の商品化が決定いたしました。商品化決定から約半年間、細かな味の調整を繰り返す中でこだわったのが甘さと香ばしさのバランスです。キャラメルの甘さの中にロースト感あるナッツの香ばしさを残すことで、素材の風味が引き立つ“これまでにない”キャラメルナッツフレーバーに仕上げました。■WHEY DIET PROTEINの特徴ULTORAは、「すべての人に、カラダ改革を。」を理念にかかげ、天然由来の原材料の使用、独立した製法、さっぱりとした美味しさにこだわり、「毎日飲み続けられる美味しさ」を追求しています。*植物由来の甘味料を使用日常的に摂取するものだからこそ、採用する素材には一つ一つこだわり、甘味料は植物由来のステビアを使用しています。*タンパク質純度の高いWPIを配合WPIとWPIを独自の割合で混合することで、これまでにない溶けやすさと、純度の高いWPIを含む高品質なタンパク質を両立するプロテインに。*こだわり抜いた飲みやすさプロテイン特有の甘さや粉っぽさをなるべく抑えることで、毎日飲んでも飽きの来ない美味しさにこだわっています。■製品概要WHEY DIET PROTEIN キャラメルナッツ風味(1,000g/450g)商品名 : WHEY DIET PROTEIN キャラメルナッツ風味発売日 : 2023年6月15日(木)内容量 : 1,000g、450g価格 : 5,140円(税込)/1,000g、2,890円(税込)/450g販売店舗: 公式オンラインショップ、各種ECサイト(順次追加)URL : 1,000g… 450g… ■会社概要商号 : 株式会社ULTORA代表者 : 代表取締役 高田 卓慎所在地 : 〒150-6018東京都渋谷区恵比寿4-20-3 恵比寿ガーデンプレイス18F設立 : 2019年8月21日事業内容: 各種健康食品の製造・販売資本金 : 900万円・ULTORA ONLINE SHOP【公式HP】 ・Amazon ・楽天市場 ・Yahoo!ショッピング ・Qoo10 ・公式Twitter ・公式Instagram 【本件に関するお客様からのお問い合わせ先】株式会社ULTORATEL : 03-6459-3100MAIL : info@ultora.co.jp 営業時間 : 平日10時~18時お問い合せフォーム: 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年06月21日プロの料理レシピサイト「E・レシピ」がご紹介する今日の夕食にオススメの献立は、 「ささ身カツのナッツソース添え」 「切干し大根のピリ辛煮」 「ジャコキュウリのせ奴」 「キクラゲとレタスのスープ」 の全4品。 ささ身のカツはナッツの風味がおいしいソースでいただきます。ヘルシーな副菜とスープを添えてバランス良く! 【主菜】ささ身カツのナッツソース添え 淡白な鶏ささ身を濃厚なナッツソースで召し上がれ! 調理時間:30分 カロリー:532Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 鶏ささ身 4本 <下味> 酒 小さじ1 砂糖 小さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 塩コショウ 少々 <衣> 小麦粉 適量 溶き卵 1個分 パン粉 1/2~2/3カップ <ナッツソース> ピーナッツバター (加糖)60g みそ 小さじ1 水 40ml 顆粒チキンスープの素 小さじ1/2 ニンニク (すりおろし)1/2片分 ショウガ (すりおろし)1/2片分 しょうゆ 小さじ1/4 酢 大さじ1.5 豆板醤 小さじ1/2 ゴマ油 小さじ1 グリーンアスパラ 2~3本 塩 少々 プチトマト 4個 レモン 1/4個 揚げ油 適量 【下準備】 鶏ささ身は筋を引いて半分に切り、<下味>の材料をからめて10分置く。 小鍋に<ナッツソース>の材料を入れ、木ベラ等で混ぜ合わせながら中火にかける。フツフツとしてきたら弱火にし、トロミがついてきたら火から外す。 グリーンアスパラは根元のかたい部分を少し切り落とし、ピーラー等で皮とハカマを取り除き、長さを3等分に切る。塩を入れた熱湯でサッとゆでて水に取り、粗熱が取れたら水気を拭き取る。 レモンは食べやすい大きさに切る。 揚げ油を170℃に予熱し始める。 【作り方】 1. 鶏ささ身は<衣>の小麦粉、溶き卵、パン粉を順につけ、170℃の揚げ油で色よく揚げ、油をきる。 2. 器に(1)とグリーンアスパラ、プチトマト、レモンを盛り合わせ、<ナッツソース>を添える。 【副菜】切干し大根のピリ辛煮 赤唐辛子の量はお好みで加減して下さいね。 調理時間:20分 カロリー:150Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 切干し大根 20g ニンジン 1/4本 油揚げ 1/4枚 だし汁 150ml ゴマ油 小さじ1.5 <調味料> 酒 大さじ1 みりん 小さじ4 砂糖 小さじ1.5 しょうゆ 小さじ2 赤唐辛子 (刻み)適量 【下準備】 切干し大根は袋の表示に従ってもどし、水気を絞ってザク切りにする。 ニンジンは皮をむき、せん切りにする。 油揚げは熱湯をかけ、細切りにする。 【作り方】 1. 鍋にゴマ油を中火で熱し、ニンジン、切干し大根を順に加えて炒め合わせ、油揚げ、だし汁を加えて強火にする。 2. 煮たったら<調味料>の材料を加え、再び煮たったら火を弱め、落とし蓋をして10分位煮含める。火を止めてそのまま冷まし、器に盛る。 【副菜】ジャコキュウリのせ奴 チリメンジャコとキュウリを甘酢と一緒にサッパリと。 調理時間:10分 カロリー:65Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) 絹ごし豆腐 1/2丁 キュウリ 1/4本 塩 少々 <ジャコダレ> チリメンジャコ 大さじ2 砂糖 小さじ1/4 酒 大さじ1/2 しょうゆ 小さじ1/2 作り置き甘酢 大さじ1 ゴマ油 小さじ1/2 ショウガ (すりおろし)1/2片分 【下準備】 絹ごし豆腐は半分(2人分)に切る。 キュウリは薄い輪切りにし、塩をもみこんで10分置き、水気が出てきたら絞る。 <ジャコダレ>の材料を混ぜ合わせる。 【作り方】 1. 器に絹ごし豆腐を盛ってキュウリをのせ、<ジャコダレ>をかけてショウガをのせる。 【スープ・汁】キクラゲとレタスのスープ 煮る時間が少ないので短時間でできるスープです! 調理時間:10分 カロリー:24Kcal レシピ制作:管理栄養士、料理家 杉本 亜希子 材料(2人分) キクラゲ 4g レタス 1/8個 ネギ (刻み)大さじ2 <スープ> 固形チキンスープの素 1個 酒 大さじ1.5 水 400ml 塩コショウ 少々 【下準備】 キクラゲは水で柔らかくもどし、かたい部分を取り除いてせん切りにする。 レタスは芯を取って食べやすい大きさにちぎり、水洗いしてザルに上げる。 【作り方】 1. 鍋に<スープ>の材料を入れて強火で熱し、固形チキンスープの素が煮溶けたらレタスを加える。 2. 煮たったらキクラゲを加え、ひと煮たちさせて刻みネギを加え、火を止める。塩コショウで味を調えて器に注ぐ。
2023年06月10日ピンク色のパウダーをまぶした見た目もかわいい、ローソンのあまおう苺みるくナッツ35g。ほんのり甘酸っぱい味わいと香ばしいナッツがマッチしておいしいですよ♪ヘルシー志向の方にもおすすめな、おやつです◎数量限定商品です!出典:coordisnapローソンで5月23日より発売開始した、あまおう苺みるくナッツ35g。価格は215円(税込)です。パッケージには数量限定と記載が!「これは一度買ってみないと!」と思い購入してみました。ピンク色のパウダーが特徴です♪出典:coordisnapアーモンド、くるみ、カシューナッツの3種類が入っています。ピンク色をしたパウダーがたっぷりかかっているのがわかりますね。甘酸っぱい味わいとナッツの香ばしい味わいがマッチ◎出典:coordisnap食べてみると、ナッツの香ばしさといちごの甘酸っぱい味わいが口いっぱいに広がります。甘酸っぱさのあとには、ほんのりミルクの味わいが感じられておいしい◎ほどよい甘さも感じられ、甘いもの欲も満たされます。量はそこまで多くないのですが、食べ応えがあります◎気になるカロリーは?出典:coordisnap1袋当たり220kcalです。ナッツなので妥当なカロリーだと感じました。ちょっと小腹がすいたときや、仕事や勉強の合間にパクッとつまむのにも最適です。コーヒーとも相性ばっちりですよ♪健康志向の方にもおすすめです!出典:coordisnapローソンのあまおう苺みるくナッツ35gは、ナッツの香ばしい味わいとあまおう苺の甘酸っぱい味わいがおいしいです♡ヘルシーなおやつで、健康志向の方にもおすすめ。ナッツの歯ごたえもよく、ほど良い甘さが心地良いですよ。数量限定商品になるので、気になる方は早めにローソンでチェックしてみてくださいね!※記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございます。最新の商品情報は各お店にご確認くださいませ。<writer>どめさん(@chouchou.kitchen)食べること料理をすることが好き2児のママInstagram
2023年06月03日酒造業を行う千曲錦酒造株式会社は、ハチミツを原料に酒造の培った技術で醸す、人類最古のお酒 ミード(MEAD)を仕込みました。ハチミツの風味と味わいがしっかりと表れた「軽井沢ミード 300ml」を、2023年6月1日(木)に発売いたします。日本酒蔵が醸す人類最古のお酒と言われたハチミツ酒■商品の特徴*日本百名山信州浅間山天然伏流水仕込み『軽井沢ミード』のテロワールの一つである、気候風土から日本百名山の1つである信州浅間山系天然伏流水を使用して仕込みました。ミネラルを含んだ仕込み水がハチミツの持つ風味と味わいを引き出す特徴があり、ミード(ハチミツ酒)を醸すのに適した条件と言えます。*原材料のこだわり『軽井沢ミード』のテロワールのもう一つである、原材料のこだわり。千曲錦酒造の地元である長野県佐久市の養蜂家の貴重な【佐久市産のハチミツ】を使いました。現地の気候で育まれた花々から採取されたハチミツを原材料にすることでその風土に適した味わいあるミード(ハチミツ酒)が醸されました。*造りのこだわり原材料は、ハチミツと水と酵母。原材料がシンプルなだけに味わい深い酒造りは困難を極めました。日本酒醸造技術を応用して、ハチミツの風合いを引き出した奥深い味わいに仕上げました。*飲み方のアレンジもストレートで本来の味わいを楽しむのもオススメですが、ミードならではの様々なアレンジが出来ます。ソーダ割、柑橘系割、ホットレモンや紅茶割、バニラアイスの上にかけて大人のアイスクリームなどあります。お飲みいただく方のアレンジでまだまだ広がる飲み方があります。■商品概要商品名: 軽井沢ミード 300ml発売日: 2023年6月1日(木)原材料: ハチミツアルコール度数: 11度価格: 4,400円(税込)内容: 300ml(六角瓶)サイズ: 約 縦50mm×横55mm×高さ233mmJAN : 4904985501100販売場所: 千曲錦酒造売店、オンラインストア他(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2023年06月01日毛穴汚れ・角質まで落とせるメイク落としハチミツの恵みで「落として肌うるおう」を叶える「&honey クレンジングバーム」に、毛穴の黒ずみ・ざらつきに特化した「&honey サボン クレンジングバーム ブルークレイ」(税込1,980円)が仲間入り。2023年5月16日より販売を開始しました。肌に優しいナチュラル処方新商品は、ブルークレイの吸着力で黒ずみや角質によるザラつきを一掃する「サボン」。毛穴の奥に残った頑固な汚れも逃さずキャッチし、ツルツルの洗い上がりを叶えます。ハチミツは産地の異なる3種類を厳選ブレンド。高い保湿力を発揮し、洗顔後もつっぱらずうるおいが続きます。またオーガニックアルガンオイルやツボクサ葉エキス、果実AHAなど、製品の90%以上が美容成分でできており、メイクオフと同時に保湿・角質ケアができる優れものです。さらに合成着色料、パラベン、アルコールフリーの低刺激処方。弱酸性でデリケートな肌にも優しく寄り添います。(画像はプレスリリースより)【参考】※「&honey」公式サイト
2023年05月20日伊勢丹新宿店は、はちみつを使ったスイーツ&グルメを集めたイベント「黄金の滴 ハチミツに浸る七日間」を開催。期間は、2023年5月17日(水)から5月23日(火)まで。はちみつを使ったスイーツ&グルメが集結「黄金の滴 ハチミツに浸る七日間」には、はちみつを使った多種多様なスイーツ&グルメが勢揃い。たっぷりのはちみつを用いて作られたハンバーガーやパスタ、チーズケーキ、ナッツなどバリエーション豊かに展開される。フランス料理店シェフが作るハチミツチーズケーキ中でも注目は、東京・池尻大橋のフランス料理店<リアン>のシェフが作る焼き菓子のお店<ラトリエ・ドゥ・リアン>による「ハチミツチーズケーキ」だ。北海道産クリームチーズと、爽やかな香りや味わいが特徴のはちみつを使い、濃厚かつしっとりなめらかな口当たりに仕上げた。はちみつ専門店のフィナンシェはちみつ専門店<ラベイユ>が手がけるはちみつパティスリー<ミエラティエ>が展開する「焼きたてはちみつフィナンシェ」にも注目。<ラベイユ>自慢のはちみつと、スペイン産のマルコナアーモンドパウダーを使用した優雅な風味がポイントだ。実演販売で提供されるため、焼きたてを味わうことができるのも嬉しい。“幻のはちみつ”使用のハニーバターバーガー個性豊かなメニューが人気のハンバーガーショップ<ICON>からは、「プレミアムハニーバターバーガー」が登場。福8堂の“幻のはちみつ”こと「万花はちみつ」を使用した特別な味わいを楽しめる。ポテトやパスタもこのほか、ヨーロッパで100年近く続くトリュフブランド<サヴィーニ タルトゥーフィ>による白トリュフはちみつを贅沢にかけた「ハニートリュフローストポテト」や、<ビゴーテ>の「イタリア産ハチミツとポルチーニ茸のハニーバルサミコソース」などもラインナップする。【詳細】「黄金の滴 ハチミツに浸る七日間」開催期間:2023年5月17日(水)~5月23日(火)場所:伊勢丹新宿店 本館地下1階 フードコレクション住所:東京都新宿区新宿3-14-1<メニュー例>・ラトリエ・ドゥ・リアン「ハチミツチーズケーキ」4,104円(1本)・ミエラティエ「焼きたてはちみつフィナンシェ」378円(1個)・ICON「プレミアムハニーバターバーガー」2,376円(1個)※各日限定150食・サヴィーニ タルトゥーフィ「ハニートリュフローストポテト」756円(100gあたり)・ビゴーテ「イタリア産ハチミツとポルチーニ茸のハニーバルサミコソース」1,620円(1パック)※出店店舗、出品商品が変更になる場合あり※仕入れ状況、収穫状況により、商品内容、限定数量が変更になる場合あり※写真はイメージ
2023年05月18日安心で安全なナッツを手軽に5月1日、ドライフルーツ・ナッツ等の食品輸出入や販売事業を展開する株式会社デルタインターナショナルは、ミックスナッツにMCTオイルをからめた『MCTオイル使用 からだマネジメントナッツ』を、量販店・ドラッグストア・小売店等で発売した。同社は、安心で安全な素材を提供するために、世界の農園と直接契約。自然のめぐみをそのままに、素材本来のおいしさを大切にした商品を製造している。ドライフルーツとナッツのオンラインショップ「nutsberry」では、品質の高い食品を提供する。毎日の生活にナッツを取り入れてMCTオイルは、中鎖脂肪酸100%のオイルのことであり、ココナッツオイルや母乳などに含まれている。一般的な油よりも素早く消化吸収され、エネルギーに変化する。『からだマネジメントナッツ』は、たんぱく質・食物繊維・オメガ3脂肪酸が豊富なナッツ(アーモンド・クルミ・カシューナッツ)に、MCTオイルをからめた商品である。海洋深層水塩を使用しており、ほんのりとした塩味がポイントで、おやつやおつまみとして食べやすい。個包装タイプであり、持ち運びに便利なサイズで、1袋は20g入り。小袋7つ(20g×7袋)がセットになっている。価格は、オープンプライス。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース株式会社デルタインターナショナル※株式会社デルタインターナショナル
2023年05月06日小麦粉と卵、砂糖などを混ぜて作る、ホットケーキ。フワッとした食感のほんのり甘い生地に、バターやハチミツ、ジャムなどを付けたり、フルーツを添えたりして食べる人は多いでしょう。2023年4月15日、料理家の土井善晴(@doiyoshiharu)さんがTwitterに投稿したのは、自ら焼いたホットケーキの写真。土井さんのホットケーキの食べ方に「これもおいしそう!」と反響が上がっています。ほっとけーき焼いた pic.twitter.com/ITXa24CeJ2 — 土井善晴 (@doiyoshiharu) April 15, 2023 土井さんがホットケーキに添えたのは、アスパラとチーズ、オリーブオイル、塩。おやつやデザート感覚で食べるイメージがある、ホットケーキですが、野菜や肉などと一緒に合わせれば、立派な食事になるでしょう。投稿には「斬新な組み合わせ!おいしそうです」「素敵。来週末にやってみます」「スイーツだと思い込んでいた自分に気付いた。これもいいですね」などの声が上がっていました。ホットケーキの優しい甘さには、さまざまな食材が合いそうです。固定観念にとらわれず、試して自分なりの『定番の味』を見つけると楽しいかもしれませんね![文・構成/grape編集部]
2023年04月17日福岡県福岡市と山口県下関市でエステサロンを運営するMi piace.(ミピアーチェ)は、アラブの王族が愛用し、幻のハチミツと呼ばれるシドルハニー「Mi piace. Honey」と、シドルハニーを練り込んだデトックスティー「Mi piace. Tea」をサロンの顧客など限られたお客様限定で販売しておりました。この度、2023年1月30日(月)から一般販売を開始することをお知らせします。商品 URL : 商品 Instagram: Mi piace. Honey(1)《販売理由》エステサロンを通じて自分を美しく変化させ、自分を好きになってもらいたい、そんな思いを日々抱きながら、2023年1月6日をもって開業8年目を迎えました。ご縁をいただいた方々とのかけがえのない時間を過ごすうちに、外側からだけではなく内側からもお客様の健康をサポートさせていただきたいという思いが強くなり、自社でシドルハニーとデトックスティーを販売するに至りました。《販売権取得までの経緯》シドルハニーとの初めての出会いは、サロン代表の私の妻が、パキスタン人に声をかけられたことがきっかけでした。『美容関係の方ですよね?健康にとても気を遣っていらっしゃる方だと思ったので、思わず声をかけました』私と妻は、初めて食べたシドルハニーというハチミツの美味しさに感動し、ハチミツによる自らの体の変化にもとても驚きました。後日改めてその方にお会いすると、シドルハニーの製造販売をする会社の代表であるということがわかりました。そしてその方は、シドルハニーというものはアラブを中心に愛用されているがまだ日本ではあまり知名度がないため、日本でもこのシドルハニーを広めたいという強い思いで活動しているという事実を知りました。シドルハニーをきっかけに良好な関係を築いた後、Beauty World Japan Tokyoにも販売員として参加させていただきました。私と妻は、シドルハニーをまわりの大切な家族や友人、サロンのお客様にも食べて欲しいと思うようになりました。そして「妻のサロンが2023年1月6日で8周年を迎えるので、ぜひうちのサロンの自社商品として販売させて欲しい」とパキスタン人の代表に直談判しました。外側からだけではなく内側からもお客様の健康のためにケアをしたいという妻の強い気持ちと、シドルハニーを大事な人に知ってほしいという私の強い気持ちが伝わり、特別に販売許諾をしてくださいました。《シドルハニーについて》・シドルハニーとは? Sidr Honeyアラブの王族が愛用する、“幻のハチミツ”と呼ばれるシドルハニーですが、幻と言われるのには下記のような理由があります。(1)パキスタンの極一部の地域でしか採取できない、とても希少なハチミツであるから(2)木箱をほとんど使わず、自然のシドルの木から採取するハチミツであるから日本ではほとんどが木箱を使って養蜂をしますが、木箱を使った養蜂はミツバチにとってかなり負担になります。なぜなら、ミツバチの都合を無視し、強制的にハチミツの量を増やすための仕掛けだからです。自然のシドルの木から採取できるシドルハニーはミツバチに負担がなく、ストレスフリーかつ高品質です。(3)『実がなりたての花』から採取できるハチミツであるからシドルの木は、限られた地域にしか生息せず、花が咲く時期もかなり限られていると言われています。そしてミツバチは、その希少な木になるさらに希少な『実がなりたての花』だけを狙い、ハチミツを作るのです。・シドルハニーの特徴 Featureシドル(ナツメの木)の葉はシャンプー、樹脂オイルはデオドラント、木は解毒剤、果実は高栄養価の食物、根や樹皮は滋養強壮にと、漢方と同様に美容と健康維持に役立ちます。抗菌ハチミツとしてマヌカハニーに並ぶ天然素材として注目を集めており、シドル(ナツメの木)本来の栄養をそのままに、非加熱で製造されたハチミツです。・上品な味わい Superb taste味が濃厚で柔らかく、マヌカハニーにあるような癖が全くない為、アラブでは「世界で一番美味しいハチミツ」とされています。まさに黒蜜のような味わいが魅力的でミネラルも豊富です。そのまま食べてももちろん美味しいですが、料理や飲み物に混ぜても邪魔をしません。甘い物が苦手な方もファンになる程、美味しいと言われています。商品名:Mi piace.honey (ミピアーチェ)原材料:ハチミツ内容量:275g原産国:パキスタン販売元:Mi piace. (ミピアーチェ)福岡県福岡市中央区薬院3丁目3-5 オフィスニューガイアラピス薬院 3F栄養成分表示 100g当たり熱量 :326kcalたんぱく質:0.4g脂質 :0.1g炭水化物 :81g食塩相当量:0.0165g一般財団法人日本食品分析センター調べ第103100275-001号 純粋蜂蜜B93001※1歳未満の乳児には与えないでください。※直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。Mi piace. Honey(2)《デトックスティーについて》フンザという場所で採取できるお茶です。フンザの水は奇跡の水と呼ばれ、特徴はシリカミネラルを大量に含んでいる点です。シリカとは二酸化ケイ素のことで、人間のDNAに入り込めるくらい超微粒子のナノコライド状です。繋げてナノコライドシリカと言うこともあります。このシリカミネラルが体内のDNAに入り込めることで、体内の細胞浄化と毒素排除が可能になります。これが当社のデトックスティーの効果です。またこのデトックスティーの茶葉には、幻のはちみつと言われるシドルハニーが練り込まれており、防腐剤の役割を果たしています。茶葉自体も食べられる点も特徴の一つです。商品名:Mi piace.Tea (ミピアーチェティー)原材料:グリーンティー、カルダモン、ハチミツ、サフラン内容量:130g原産国:パキスタン販売元:Mi piace.ミピアーチェ福岡県福岡市中央区薬院3丁目3-5 オフィスニューガイアラピス薬院 3F栄養成分表示 100g当たり熱量 :16.3kcalたんぱく質:0.02g脂質 :0g炭水化物 :4.05g食塩相当量:0g一般財団法人日本食品分析センター調べ第103100275-001号 純粋蜂蜜B93001※1歳未満の乳児 には与えないでください。※直射日光・高温多湿を避け常温で保存してください。桐箱セット《今後の展望》まずは日本から販売スタートし、ゆくゆくはアジアへの販売も考えております。《会社概要》会社名: Mi piace. ~ミピアーチェ~ (エステサロン)代表 : 木本 好HP : 所在地: 〒810-0022 福岡県福岡市中央区薬院3丁目3-5オフィスニューガイアラピス薬院 3F〒759-5512 山口県下関市豊北町田耕《本件に関するお問い合わせ先》Mi piace. ~ミピアーチェ~ (エステサロン)担当: 今手(イマテ)TEL : 070-1519-9623MAIL: mipiace.honey.tea@gmail.com 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2023年01月17日アンドハニー(&honey)から、“さくらの香り”を纏ったヘアケア・スキンケア「サクラ限定デザインシリーズ」が登場。“桜×ハチミツ”香る限定ヘアケア・スキンケアアンドハニー人気の「サクラ限定デザインシリーズ」が、2023年春も到着。甘い“チェリーブロッサムハニー”の香りに包まれた、こだわりのヘアケア&スキンケア製品が登場する。“うるおいで満たす”シャンプー&コンディショナーセット注目は、さくらの香りのシャンプー&トリートメントをひとつにした限定セットだ。シャンプー、トリートメントともに、ハチミツやローヤルゼリーなどのうるおい成分を90%以上配合しているのがポイント。髪の表面を保湿成分で包み込むことで水分量をキープし、ピュアでみずみずしい髪へと導いてくれる。“5in1”仕様のクレンジングバームもまた、桜の限定デザインを纏った「サクラ クレンジングバーム クリア」もお目見え。とろけるようなテクスチャーのバームをメイクとよくなじませれば、毛穴汚れや皮脂をケアしながらメイクを落とし、キメの整ったさっぱり肌へと導いてくれる。これ1つで、クレンジングから角質ケア、洗顔、マッサージ、保湿ケアまで叶えてくれる、5in1仕様なのもポイントだ。【詳細】アンドハニー「サクラ限定デザインシリーズ」発売日:2022年12月15日(木)数量限定発売アイテム例:・アンドハニー サクラ ディープモイスト ペアセット 3,080円<限定品>セット内容:シャンプー本体1個、ヘアトリートメント本体1個、メルティ4STEPお試し1個・アンドハニー サクラ クレンジングバーム クリア 90g 1,980円<限定品>【問い合わせ先】株式会社ヴィークレアTEL:03-6804-5033
2022年12月22日株式会社ブルボンは、ヘーゼルナッツの上品な香りと旨味が楽しめる「贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートヘーゼルナッツ」を2023年2月までの期間限定で2022年12月6日(火)に新発売いたします。ビスケットとチョコレートの両方にヘーゼルナッツペーストを配合「贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートヘーゼルナッツ」は、組み合わせているビスケットとチョコレートの両方にヘーゼルナッツペーストを配合し、ナッツのおいしさを凝縮しました。ビスケットの食感とチョコレートのなめらかな口どけとともに、製品中9.4%使用しているナッツの濃厚で風味豊かな味わいをお楽しみいただけます。【商品概要】商品名:贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートヘーゼルナッツ内容量:12個発売日:2022年12月6日(火)全国発売販売チャネル(予定):コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格:オープンプライス賞味期限:9カ月(画像はプレスリリースより)【参考】※公式サイト
2022年12月06日寒くなってくると、ハチミツが白く固まってしまうことがありますよね。これは、ハチミツに含まれるブドウ糖が、気温15℃前後で結晶化することから起こる現象です。筆者の家ではハチミツを毎日のように使うので、毎年冬になるとこれが悩みの種となっていました…。結晶化したハチミツは、湯煎などの方法で元通りにすることができるのですが、結構な手間と時間がかかりますよね。調べたところ、農林水産省のウェブサイトによると、ハチミツはマイナス41.3℃で凍るとのこと。結晶化しているハチミツは固いですが、決して凍っているのではありません。日本の家庭用冷蔵庫の冷凍室は、JIS規格によってマイナス18℃以下と定められています。ハチミツが凍るほどの低温にはならないため、冷凍庫に入れておけば、結晶化せず、凍ることもないというわけです。実際にハチミツを冷凍庫に入れてみた「本当にカチカチにならないのかな?」という疑念もありつつ、早速自宅の冷凍庫で試してみることにしました!冷凍前は下の写真のとおり、液体状になっています。自宅の冷凍庫で約3時間冷やしたところ、下の写真のような状態になりました。凍ってはいないものの、固い水飴のような感触で、力を入れないとスプーンですくえない状態です。結晶化したものと比べると扱いやすいですが、このままだと使いにくいかもしれません。そこで、約25℃の室内に、10分間置いてみます。冷凍前よりはやや固いものの、液体状に戻りました!この状態であれば、使いやすそうです。室温が15℃前後の場合、「常温に戻してもすぐ結晶化するのでは?」と気になり、後日試してみたところ、結晶化せずに液体状になりました。しかし、すでに結晶化したハチミツを冷凍してみたところ、室温に戻しても液体状には戻らないという結果に…。とはいえ、ハチミツを冷凍庫に入れておくと結晶化を防ぐことができ、冬期でも使いやすくなることが分かりました!固まったハチミツで困っている人は、一度試してみてはいかがでしょうか。[文/AnyMama(エニママ)・構成/grape編集部]
2022年11月26日「ナッツ香る 手づくり濃厚プリン」が、全国のナチュラルローソン店舗にて数量限定で発売。「ナッツ香る 手づくり濃厚プリン」香ばしいカシューナッツの味わい「ナッツ香る 手づくり濃厚プリン」は、深煎りカシューナッツペーストを贅沢に使用した、風味豊かなプリンだ。牛乳・鶏卵・砂糖・クリーム・カシューバターの5つの原料でシンプルに仕上げることで、素材の味わいを堪能することができる。一口食べると、芳醇な味わいのカシューナッツと、濃厚で風味豊かなプリンが見事にマッチ。ナッツ好きにはたまらない1品となっている。【詳細】「ナッツ香る 手づくり濃厚プリン」<数量限定>発売日:2022年11月1日(火)販売店舗:全国のナチュラルローソン店舗価格:421円内容量:90g/個
2022年11月05日株式会社ブルボン(本社:新潟県柏崎市、代表取締役社長:吉田 康)は、特有の風味と淡いグリーンの色合いが人気のナッツ、ピスタチオを使用した「贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートピスタチオ」を2022年10月4日(火)に新発売いたします。贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートピスタチオ「贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートピスタチオ」は、“ナッツの女王”とも呼ばれ上品な旨味と香りを持つピスタチオを贅沢に使用しました。香ばしくローストしたピスタチオペーストを練り込んだチョコレートと、ピスタチオパウダーと小麦全粒粉を合わせたビスケットを組み合わせました。チョコレートとビスケットのどちらにもピスタチオを使用することでしっかりとしたピスタチオのおいしさをお楽しみいただけます。【商品概要】商品名:贅沢ナッツのアルフォートミニチョコレートピスタチオ内容量:12個発売日:2022年10月4日(火)全国発売販売チャネル(予定):コンビニエンスストア、量販店、ドラッグストア、小売店、売店など価格:オープンプライス賞味期限:9カ月【この件に関するお客様のお問い合わせ先】株式会社ブルボンお客様相談センターTel : 0120-28-5605(画像はプレスリリースより)
2022年10月04日1978年より40年以上、大分県日田市ですっぽんとハチミツの「亀蜜原液」を製造販売する夜明の里カメミツ株式会社(所在地:大分県日田市)は、すっぽんとハチミツを練り込んだアイスクリーム『Supponey(スッポニー)』を2022年8月3日「ハチミツの日」に販売開始いたしました。URL: Supponey亀蜜原液とろり 1◆健康食品屋さんが作るアイスは健康的でなければ!!◆~すっぽんとハチミツアイスのこだわり~●オーガニック食材のみを使用●砂糖は一切不使用●保存料不使用●添加物不使用●防腐剤不使用●製造してすぐの出来立てアイスを提供●甘味は“すっぽんハチミツ”のみ◆概要◆1978年よりすっぽんをハチミツに漬込んだ「亀蜜原液(カメミツゲンエキ)」を作り続けて40年以上。もっと幸せな気持ちで一人でも多くの人に亀蜜原液のおいしさを知って欲しくて…。そんな夢を長年持ち続け、すっぽんハチミツをた~~っぷり練り込んだアイスクリーム、Supponey(スッポニー)を完成することができました。健康食品屋さんが作るアイスは、砂糖不使用・保存料・防腐剤不使用で安心して食べれる物と超シンプルだけど、こだわり尽くしの原材料を使用。素材の味を存分に感じることができ、さらにすっぽんハチミツとろ~りの新感覚で贅沢なマリアージュをお楽しみください♪◆オススメのおいしいお召し上がり方<オススメその(1)>まずは2~3口そのままでお召し上がりになり素材の良さを実感してください。<オススメその(2)>そのあとすっぽんハチミツをとろ~りとかけて味変をお楽しみください。Supponey亀蜜原液とろり 2スッポンハチミツはアミノ酸がたっぷりのため、旨味とコクがアップしてかけないと食べたくない!とやみつきに!!◆すっぽんハチミツの≪亀蜜原液≫って?原材料は「すっぽん」と「ハチミツ」のみ。火も水も使用せず漬込みエキスを抽出熟成。1978年来変わらぬ製法で10万人以上に愛される完全無添加健康食品。すっぽんの生臭さなどは一切なく、とってもまろやかで美味しいのが特徴です。朝食のヨーグルトやパン、コーヒーなどと一緒に毎日の生活に手軽に楽しんで栄養をプラスすることができてとても便利です!亀蜜原液◆商品概要味はすっぽんハチミツと合う4種類を販売いたします!塩ミルク・ヘーゼルナッツ・黒ごま・シトラス・商品名 :Supponey(スッポニー)・内容量 :100ml・価格 :600円(税込)・原材料(全成分):塩ミルク[乳製品(国産)、スッポンエキス入りハチミツ、岩塩]ヘーゼルナッツ[牛乳(国産)、ヘーゼルナッツ、スッポンエキス入りハチミツ]黒ごま[乳製品(国産)、スッポンエキス入りハチミツ、黒ごま]シトラス[オレンジ(国内製造)、スッポンエキス入りハチミツ、レモン、海藻]▼購入できるところ夜明の里カメミツ・売店限定発売所在地 :大分県日田市大字友田3320-8(国道386号線より山手へ登る)TEL :0973-27-2021営業時間:朝9:00~17:30(アイス提供時間9:00~17:00)定休日 :不定休、お盆、年末年始すっぽんハチミツがアイスに恋をした Supponey【会社概要】名称 :夜明の里カメミツ株式会社代表者:代表取締役社長 伊藤 勇人所在地:大分県日田市大字友田3320-8設立 :昭和55年5月資本金:1,000万 詳細はこちら プレスリリース提供元:@Press
2022年08月08日インターネット総合ショッピングモール「Qoo10」を運営するeBay Japan合同会社は、「ナッツ」商品の人気ランキング*1のほか、バリエーション豊富に楽しめるナッツ商品を発表した。7月22日は日本ナッツ協会により、7(ナ)と22(ッツ)の語呂合わせにより「ナッツの日」*2として制定されています。ビタミンやたんぱく質、食物繊維など栄養バランスが良くミネラル分も豊富なナッツは、夏バテ対策にも最適だ。*1 データ抽出期間:2022年6月1日~6月14日 Qoo10サイト上、「ナッツ」カテゴリーの各販売個数に基づいたランキングです。*2 日本ナッツ協会HPよりランキング上位商品!まずはランキングTOP10に入った人気商品を3つご紹介します。Daily Nuts&Fruits/大袋3種ミックスナッツアーモンド、カシューナッツ、くるみの3種が入った無塩ミックスナッツ。産地から直輸入したナッツを国内で製造したこだわりの商品。美味しさは元気の源【自然の館】/4種の素材そのままラッキーミックスナッツアーモンドとクルミ、マカダミアナッツ、カシューナッツを贅沢に絶妙なバランスで仕上げたミックスナッツ。有塩、無塩を選べるのもポイント。sucrenuts/3種無塩ミックスナッツナッツ専門メーカーこだわりの直火製法で、ゆっくり時間をかけてローストしたアーモンド、カシューナッツ、くるみ入りのミックスナッツ。バリエーション豊富に楽しめるナッツ商品続いては、バリエーション豊富な人気商品をご紹介します。MMY-CoCo/オーサワの有機アーモンドペースト甘味料などを加えず、有機アーモンドのみで作られたアーモンドペースト。滑らかな口あたりとアーモンドそのものの甘み、香ばしい味わいが楽しめて、料理の隠し味にも最適!九州からの贈り物/メープルミックスナッツカナダ産のメープルシロップにくるみ、カシューナッツ、アーモンドに絡めたミックスナッツ。サクッとした食感と深みのある味が特徴で、自然なメープルの香りと味を楽しめる一品。Quube.CN・TW公式ショップ/椿油ナッツ入りチリペースト椿油をベースオイルに、5種類のナッツ、中国山椒や唐辛子などを加えたピリ辛な味わい。豆腐にかけるだけで、お酒にピッタリのおつまみが完成!健康にも美容にも良いとされるナッツを取り入れて、夏バテしないよう酷暑を乗り切ろう。【参考】※大袋3種ミックスナッツ※4種の素材そのまま ラッキーミックスナッツ※3種無塩ミックスナッツ(※その他商品画像はQoo10より)
2022年07月15日過去2020年10月にも「キャラメルナッツクッキー」は発売されたことがあり、ザクザクとしたナッツにクッキーの食感、濃厚なキャラメルが楽しめると好評だったそう。そんな人気の味が待望の声に応えて再登場★「キャラメルナッツクッキー」は食感がそれぞれ楽しめる3層仕立て1層目はココアクッキーがちりばめられた、コク深く濃厚な味わいの発酵バター入りキャラメルアイスクリーム。2層目はキャラメルの味を引き立てる塩入りキャラメルコーティングがオン。さらに一番上にロースト粒アーモンドがトッピングされています。カリッ・ザクッとした食感にプラス、贅沢で濃厚なあまじょっぱい塩キャラメルアイスクリームとのハーモニーが楽しめます♡高級感のあるアイスクリームを楽しめるのはハーゲンダッツならではみんな大好きクッキー入りキャラメルアイスクリームに、バターやローストアーモンド、キャラメルコーティングと豪華トッピングが盛りだくさん!おうちでハーゲンダッツを楽しんで、暑い夏も乗り切ろう★商品名:ハーゲンダッツ ミニカップ『キャラメルナッツクッキー』(期間限定)内容量:84ml価格:318円(希望小売価格:消費税込み)※一部地域では価格が異なります。あわせて読みたい🌈10日間で約1万5千個も売れている【成城石井】の人気商品って?!
2022年07月11日セブンイレブンより、「7プレミアムトリュフナッツ33g」が発売されました! トリュフの高級素材をフレーバーにしたナッツ。 贅沢なトリュフの味わいは、クセになりますよ!購入してみた!2022年6月7日にセブンイレブンから発売された「7プレミアムトリュフナッツ33g」です。価格は192円(税込)。白・黒トリュフとミックスナッツの味わいが気になり、見つけたら買わずにはいられませんでした!気になる中身は?気になる中身はアーモンド、カシューナッツ、クルミの3種類。ナッツにたっぷりのシーズニングがかかっています。チャックが付いているので、食べたい時に少しずつ楽しめますよ!芳醇なトリュフの香り白トリュフオイル、白トリュフ塩、黒トリュフのシーズニングを使っています。口に入れた瞬間に、トリュフの芳醇な香りが広がり、おいしい!ナッツの食感と、トリュフの味わいが絶妙なハーモニー!香り高いトリュフの味わいに、贅沢タイムを満喫できました!気になるカロリーは?カロリーは1袋33gあたり、219kcal。脂質19.0g、炭水化物5.2g、糖質2.3g、食物繊維2.9gと、少なめで罪悪感なく食べられますよ。おつまみはもちろん、ダイエット中のおやつにピッタリ!贅沢な味わいに大満足セブンイレブンの「7プレミアムトリュフナッツ33g」は、トリュフの味わいとナッツの香ばしさが、絶妙に合いおいしい!白・黒トリュフの香り高い贅沢な味わいを、楽しんでみませんか?記事内の情報は執筆時のものになります。価格変更や、販売終了の可能性もございますので、ご了承くださいませ。また、店舗ごとに在庫が異なるため、お立ち寄りの店舗へお問い合わせください。"
2022年06月24日人間関係も社会活動もサステナブルに加藤貿易株式会社の展開するナッツを使ったサステナブルなギフトブランド「nuts link」(ナッツリンク)が、持続可能な社会に変えていくための取り組みの一つとして、地球や社会のために行動した「ちょっといい事」をテーマにしたインスタグラムフォトキャンペーン『ナッツリンクmy SDGsキャンペーン』を開催しています。ナッツリンクはナッツパティシエによる厳選した素材と試行錯誤によるレシピから生まれたフレーバーナッツを詰め合わせたギフトアイテムを展開するブランドです。サステナブルな取り組みとして、アフリカの元子ども兵(少年兵)の社会復帰支援活動に対する寄付や、貧困が問題となっているニジェールへオリジナルアンダーウェアブランド「DARK SHINY(ダークシャイニー)」の商品を寄付するなどの活動を行い、商品を通じて、人間関係も社会活動もサステナブルであることを提案しています。7月17日(日)まで開催中のインスタグラムフォトキャンペーンは、日常の些細な出来事の中で、地球や社会のために行動した「ちょっといい事」を投稿すると「ナッツリンク バラエティーパック スイーツ8袋入り」が10名に当選するというものです。2022年7月17日(日)までの期間、ナッツリンク公式オンラインショップのInstagramアカウント「@nutslink_sdgs」をフォローの上、投稿にメンションし、ハッシュタグ「#2022mysdgsキャンペーン」をつけてアップすることが条件となります。(画像はプレスリリースより)【参考】※加藤貿易株式会社のSDGsに関する取り組み※ナッツリンク公式販売サイト「いいものギフト モノプロ」
2022年06月24日自分にあう痩せ方を見つける『マイダイエットメソッド』を主宰しています、管理栄養士で、おうちごはん研究家の金丸利恵です。6月は蒸し暑さから、食欲が落ちたり、ダルくなりがちですよね。そんなときつい手が出てしまうのが甘いもの。ひんやりスイーツがとても美味しく感じられます。・デザートで滋養強壮?甘い物を食べるなら、滋養強壮に良い「酒粕」を使ったデザートを作ってみませんか?酒粕は、日本酒などのもろみを、圧搾した後に残る白色の固形物のことでアミノ酸や酵母、各種ビタミンが豊富です。■酒粕の使い方■① 板粕は水に浸けてから板状にのばした「板粕」や、柔らかい「練り粕」などがあります。粕床や粕汁など、加熱する料理を作る場合は、板粕はちぎって水に浸けて柔らかくしてから、練り粕はそのまま使えます。② アルコール度数に気を付けて酒粕は100gあたり5~8%とアルコール度数がやや高いので、しっかり加熱して使用することが必要です。5分加熱することで、1%程度までアルコール度数が下がります。③ 「酒粕ペースト」を作っておくと便利ちぎった酒粕に、水を適量加え、加熱しながら練るとアルコールが飛びます。この酒粕ペーストを作っておくと、シチューやグラタンなど、乳製品の料理の隠し味に使えます。みそと混ぜて炒め物や煮物の味付けにしたり、酢や油、塩とまぜてドレッシングにも活用できます。■こんなにある!酒粕の効果・腸内環境を良くし、免疫力の向上に酒米と糀と水を発酵させてできたもろみを絞った液体が日本酒。その絞り粕が酒粕なので、食物繊維が多く含まれています。食物繊維とオリゴ糖は腸内の善玉菌を育てるために欠かせない組み合わせですが、発酵の過程でオリゴ糖が多く発生します。他、酵母なども豊富で、腸にとっては栄養をたくさん取れるスーパーフードと言えます。・疲労回復、美肌に効果。発酵過程でペプチドというタンパク質の仲間が作られます。酒粕のペプチドは、抗酸化作用が強く、老化予防、肝機能の働きを助けます。肝臓は解毒の器官なので、うまく働かないと、疲労感、倦怠感など体調不良の原因となりますが、肌のくすみ、シミなどとも関係があります。代謝に必要なビタミンB群が多く、肌のターンオーバーにも一役買います。保湿効果が高く、その美容効果から、食品だけでなく、化粧品にも活用されています。・カラダを温める効果 血管拡張作用がある「アデノシン」が肩こりや頭痛・冷え性などの、女性に多い症状を緩和。6月は冷房が入り始め、外は蒸し暑く室内は寒い、といった気温差が体調を崩す原因になるので、血流を良くする意識を持つと良いですね。・酒粕のアイスならダイエット中でも安心! 「アーモンドプードル」と「きなこ」は糖質が低く、ミネラルやタンパク質が多いので、不足しがちなミネラルを補えます。また、同じ発酵食品でも糀からつくった、甘酒より酒粕のほうが糖質が少ないため、甘味の種類を選べば、ダイエット中でも安心です。今回はハチミツを使いましたが、さらに糖質オフしたい方は「エリスリトール」などカロリーゼロの甘味料を使うと良いでしょう。レーズンが入り、自然な甘みをプラス。酒粕の風味と相性が良く、ラムレーズンのような風味が美味しく感じられます。■「乳製品不使用!レーズンとナッツの酒粕アイス」調理時間 25分(冷やす時間は除く)1人分 193Kcalレシピ制作:金丸 利恵【材 料】作りやすい量(4人分)酒粕 80g水 100mlオーツミルク 100mlはちみつ 大さじ2レーズン 20gクルミ 10g<A> きなこ 大さじ3 アーモンドプードル 大さじ3 ココナッツオイル 大さじ1 塩 ひとつまみ【下準備】・牛乳パックを下から5cmのところで切り、ラップをかけておく。(バットなどでも可)・ココナッツオイルは、600Wの電子レンジに20秒くらいかけて、溶かしておく。【作り方】1、ボウルに<A>の材料を入れ、ココナッツオイルが全体的に絡み、しっとりするまで混ぜ合わせる。2、(1)を型の下にしき、上から抑えて平らにする。冷蔵庫に入れて固める。3、小鍋に酒粕と水を入れ、中火にかける。ヘラで酒粕を崩しながら、ペースト状にする。5分以上混ぜながら加熱し、アルコールを飛ばす。4、(3)にオーツミルク、ハチミツ、レーズンを入れて、5分程度加熱しながら混ぜ合わせる。5、荒熱が冷めたら(2)にそそぎ、冷凍庫に入れる。途中固まったら、上に砕いたクルミをのせる。6、冷凍庫で3時間程度冷やしたら、食べやすく切り、盛り付ける。食べるときには、独特のアルコール臭がありますが、それを上手に利用すると、お酒の香りがふんわり残る、大人のデザートになります。[参考文献] 食品成分データベース フリー百科事典『ウィキペディア(Wikipedia)』[栄養成分]エネルギー193Kcal タンパク質6.2g 脂質8.7g 炭水化物21.6g 食塩相当量0.3g▶︎ 【コロナ太り解消 ダイエットレッスン】バックナンバー一覧はこちら>>
2022年06月16日おつまみや中華料理でおなじみのカシューナッツ。ナッツはカロリーが高くて太る、というイメージがある方も多いと思いますが、適量であればとても栄養価が高くダイエット中のおやつにピッタリなんです。業務スーパーマニアの主婦が、カシューナッツのうれしい効果とおいしい食べ方を併せて紹介します。※ナッツ類は6歳以下の子どもには危険なので、与えるのはNGです。特に3歳未満は乳歯が生えそろっておらず、噛んですりつぶすことができません。3歳以上でも、ナッツ類が気管に入ると油分で肺炎を起こしたり、水分を吸って膨らみ気管をふさいてしまう危険があります。カシューナッツとは世界三大ナッツの1つカシューナッツは南米が原産で熱帯地域や亜熱帯地域で栽培されているカシューの木になる実です。カシューナッツはアーモンド、ヘーゼルナッツと並んで世界三大ナッツの1つに数えられているそう。血糖値が上がりにくいナッツ類は血糖値が上がりにくいのでダイエット中のおやつとしても定番です。このうちカシューナッツには、丈夫な体を作るたんぱく質、糖質の代謝を促し疲労回復に良いビタミンB1、貧血予防に役立つ葉酸、腸の活性化、生活習慣病予防が期待できるオレイン酸、便秘改善の食物繊維などが含まれます。また、他のナッツ類に比べて脂質の含有量とカロリーが低いのもポイントです。業務スーパーの食塩無添加カシューナッツがお買い得業務スーパーマニアの私が、お気に入りでリピート買いしているのが「食塩無添加カシューナッツ」です。ベトナム産で270g入り。味つけされていない食塩無添加のカシューナッツだから塩分が気になるときも安心です。一般的なスーパーで販売されている食塩無添加のカシューナッツは85g税込268円で、100g当たりに換算すると約315円。これに対して業務スーパーのものは270g入りで税込537円、100g当たり約199円。比べてみると業務スーパーのカシューナッツのほうが圧倒的にお買い得です。そのまま食べてみると、しっかりと甘みを感じます! ナッツ自体がこんなに甘いんだ! と感じるほど。手が止まらなくなりそうですが、カシューナッツはカロリーが高いので食べ過ぎは要注意。調べてみると1日の目安量は約16粒(150kcal程度)とのこと。次章ではおいしい活用法を紹介します!カシューナッツのおいしい活用法そのままでおいしいカシューナッツですが、料理にも活用できます。私が特におすすめのメニューを3つ紹介します。活用法その1:サラダにトッピングいつものサラダにカシューナッツをトッピング。カリッとした食感と甘みがアクセントになって野菜とも相性抜群。私はキウイとクリームチーズにカシューナッツを合わせたサラダを朝食によく食べます。ビタミンCたっぷりのキウイ、カルシウム豊富なクリームチーズと合わせて朝からパワーチャージできる健康的でおいしいサラダです。活用法その2:鶏むね肉のカシューナッツ炒めカシューナッツ料理の定番、鶏肉のカシューナッツ炒め。一般的には鶏もも肉と素揚げしたカシューナッツを使いますが、よりヘルシーに鶏むね肉を活用。カシューナッツは揚げずにサッと炒めます。鶏むね肉は酒と少量の塩、片栗粉を揉み込んで1時間ほど漬けてから焼くと、しっとり柔らかく仕上がります。中華料理店で食べるようなこってり感はないですが、ヘルシーなのはうれしいですね。活用法その3:メープルカシューナッツほんのひと手間かけて、おいしいおやつに! カシューナッツにメープルシロップをかけて少量の塩を振りまんべんなく混ぜます。150度に予熱したオーブンで20分ほど焼き、冷ましたら、カリッと周りが香ばしくほんのり甘いメープルカシューナッツのでき上がり。メープルシロップは砂糖よりもカロリーが低く、アンチエイジング効果も期待できます。カシューナッツと組み合わせることで栄養価もアップ。ただし、とってもおいしいので食べ過ぎには注意! 私は1回で食べる分として、約10粒ほどをあらかじめお皿に取り分けるようにしています。まとめ適量であれば栄養価が高くダイエット時にもうれしいカシューナッツ。食塩無添加のものを選んで、おいしく健康的に日々を過ごしていければと思います。※記事の内容は公開当時の情報であり、現在と異なる場合があります。記事の内容は個人の感想です。監修/久野多恵さん(管理栄養士)行政において、離乳食・幼児食相談、妊娠期相談、成人期・高齢期の栄養相談・講話をおこない、幅広い層への栄養知識を深める活動をしている。現在は乳幼児の食育活動を中心とし、献立作成等にも携わる。また、フリーランスの活動として記事監修・栄養相談・レシピ作成等も行う。【久野さんからのアドバイス】カシューナッツに含まれるオレイン酸は不飽和脂肪酸に分類されており、善玉コレステロールを減らさずに悪玉コレステロールを減少させる働きがあります。オレイン酸は血液中のコレステロールのバランスを整える働きがあるため、高血圧、動脈硬化、糖尿病などの生活習慣病の予防効果が期待できます。また、腸の働きを活発化させる性質があるため、便秘改善にも役立ちます。ただナッツ類のとり過ぎは、脂質過多による肌の不調、消化不良、下痢等の原因になることもありますので、個人による適量を見極めて摂取するようにしましょう。著者/舞(42歳)コストコ・カルディ・業務スーパーマニアの3児の母。学生のころから続けているバレーボールを今でも継続中。家事・育児に追われながらも、なるべく体を動かし健康・若さを保つべく日々奮闘中!
2022年06月12日厳選ミックスナッツ850g!毎日食べても約1か月分食料品、文房具、日用雑貨品等の商品企画・製造・販売事業を展開する株式会社らびっとらんは、オリジナル商品『5種のミックスナッツ』が累計販売数10,000袋を突破したことを記念して、期間限定で特別セールを開催している。『5種のミックスナッツ』は、食塩無添加のナッツが5種類、850g入っている。ミックスナッツは、1日にひとつかみ(20から30g)食べると体に良いとされている。毎日食べることを考慮し、“リーズナブルに購入して食べたい”というニーズに対応して大容量タイプを開発した。健康・美容のスーパーフードを特別価格で『5種のミックスナッツ』では、素焼きアーモンド、素揚げしたピーナッツ(植物油脂を使用)、生くるみ、素焼きカシューナッツ、高級ナッツのピーカンナッツの5種類が楽しめる。配合比は、アーモンド40%、ピーナッツ30%、生くるみ15%、カシューナッツ10%、ピーカンナッツ5%であり、毎日食べても飽きのこないバランスでミックスした。ミックスナッツは、そのまま食べる以外にもアレンジして美味しく食べられる。同社のオンラインストアのブログではアレンジレシピを紹介している。今回のセールでは、『5種のミックスナッツ』(850g入り)を、通常販売価格 1,680円(税込み)のところ、33%OFFの1,111円(税込み)で販売する。同社のオンラインストア「食と暮らしにPlus らびっとらん」にて、5月31日まで。ご購入はお早めに。(画像はプレスリリースより)【参考】※プレスリリース 株式会社らびっとらん※食と暮らしにPlusらびっとらん
2022年05月27日ナッツ類が美容やダイエットにおすすめな理由出典:byBirthナッツ類は、食物繊維や抗酸化作用があるビタミンEなどを含むものが多いため、ダイエットやアンチエイジングなど美容や健康に役立ちます。ナッツ類といってもさまざまな種類があり、それぞれに含まれる栄養素が異なります。ダイエットやアンチエイジングをはじめ、美肌づくりなど、目的に応じたナッツ類の選び方についてご紹介したいと思います。目的別・ナッツ類の選び方便秘予防&アンチエイジング【アーモンド】出典:byBirthアーモンドは、ナッツ類の中でも多くの不溶性食物繊維を含んでいます。不溶性食物繊維は、便のカサを増やして腸を刺激し、排便を促す働きがあるため、便秘予防に役立ちます。食物繊維は、腸の中で善玉菌のエサとなる「プレバイオティクス」です。一方、ヨーグルトに含まれる乳酸菌や、納豆に含まれる納豆菌などは善玉菌そのもので、腸内で体に良い働きをもたらす「プロバイオティクス」です。これら2つを一緒に摂取すると、腸内環境を整える効果が最大限に発揮されるといわれています。そのため、「アーモンド × ヨーグルト」など、組み合わせを意識して食べてみてくださいね。生活習慣病予防【くるみ】出典:byBirthくるみには、「オメガ3脂肪酸」が豊富に含まれていることが特徴的です。オメガ3脂肪酸は、血管を柔軟に保つ働きがあり、血液中の悪玉コレステロールや中性脂肪値を下げる効果があります。それにより、さまざまな病気の予防に役立つとされています。また、ナッツ類の中でも抗酸化作用があるポリフェノールの含有量がトップクラスに多いため、アンチエイジングにも効果的です。ダイエット効果【カシューナッツ&ピーナッツ】出典:byBirthナッツ類の中では、最も脂質が少ないとされ、植物性たんぱく質が豊富に含まれているカシューナッツ。ダイエット中は、カロリー・脂質の摂取量を控えて、筋肉をつくる材料であるたんぱく質を積極的に摂ることが奨められるため、カシューナッツはダイエット中におすすめのナッツです。ピーナッツもカシューナッツと同様に、脂質量が少なく、たんぱく質が豊富であるため、ダイエットに向いているナッツです。貧血予防【カシューナッツ&ピスタチオ】出典:byBirthカシューナッツとピスタチオには、鉄分が豊富に含まれています。特に女性は鉄が不足しやすいため、積極的に補っていただきたいところ。カシューナッツとピスタチオには、体内での鉄の利用をサポートする銅も含まれているため、効率良く鉄を補うことができ、貧血予防に役立ちます。また、肉や魚、牛乳・乳製品などの動物性たんぱく質と一緒に摂取すると、鉄の吸収率は上がるため、「鶏肉のナッツ炒め」や「ヨーグルト × ナッツ」などの組み合わせを意識して食べるのもおすすめですよ。美肌効果【マカダミアナッツ】出典:byBirthマカダミアナッツに「パルミトレイン酸」といいう脂質が含まれています。パルミトレイン酸は人の皮脂の構成成分ですが、30歳頃をピークに減少していきます。すると、皮膚が乾燥しやすく、バリア機能が低下し、肌老化をすすめる原因になってしまいます。パルミトレイン酸を摂取することで、皮脂が分泌されやすくなり、肌の健康を保つことができます。むくみ予防【ピスタチオ&マカダミアナッツ】出典:byBirthピスタチオやマカダミアナッツには、カリウムが多く含まれています。カリウムは、体内の余分なナトリウム(塩分)を体外に排出するのを促す働きがあるため、むくみ予防に効果的です。塩分の多い食事をしたときなどは、意識してピスタチオやマカダミアナッツを食べると良いでしょう。ナッツ類を食べるときの注意点出典:byBirth美容や健康に役立つナッツ類ですが、脂質の含有量も多いため、食べ過ぎには注意してください。1日あたり「片手一握り分」くらいの量を目安に、よく噛んで食べましょう。また、味が付いているものよりも、「素焼き」のものを選ぶのがおすすめです。余計な塩分を摂取せずに済みます。ナッツ類は脂質が含まれていて酸化しやすいため、なるべく早く食べきるようにしましょう。食べきれない場合は、密閉容器に入れて冷蔵庫で保管し、早めに食べきってくださいね。ナッツ類を食べるおすすめのタイミング出典:byBirthナッツ類は、「食前」や「間食」に食べるのがおすすめです。食事と食事の時間が長く空くと、次の食事でどか食い・早食いしてしまう恐れがあります。食事の前や、間食として食べ物をお腹に入れておくことで、そうした食べ方を防ぐことができ、ダイエットに効果的です。食物繊維が豊富なナッツ類は消化に時間がかかるため、満腹感を持続しやすく、GI値も低いため、食前や間食に食べるのに適しています。また、食事以外の間食にナッツ類を摂取することで、食事では補いきれていないミネラル類などの栄養素を補給できるというメリットもあります。いかがでしたか?どのナッツも美容や健康効果が高いですが、目的に応じた食べ方を意識して、ナッツの効果を最大限に発揮できると良いですよね。ぜひ、参考にしてみてくださいね!
2022年05月21日ハチミツたっぷりの洗顔パウダーハチミツ美容ブランド「HACCI(ハッチ)」のスキンケアライン「HONEY BY HACCI」より、毛穴悩みをケアする酵素洗顔パウダー「HACCI スキップウォッシュ」(15包入り・税込3,465円)が誕生。2022年4月27日(水)に発売される。数量限定アイテムだ。ブランド独自のコーティング技術「HACCI スキップウォッシュ」は、毛穴に残った頑固な汚れをしっかり浮かせて洗い落とせるパウダー状の洗顔料。「プロテアーゼ」と「リパーゼ」の2種類の微粒子酵素を、「ハチミツ」、「ローヤルゼリーエキス」、「プロポリエスエキス」でコーティングした「ハニーコーティング処方」で美容成分もたっぷり含まれている。肌に負担をかけないマイルドピーリング同アイテムにはクレイパックとしてのはたらきも。吸着効果の高いクレイを高配合し、毛穴の黒ずみやざらつき、開きの原因となる汚れや皮脂をキャッチして逃さない。洗顔後はスキンケアの浸透の違いを実感できる。気になる汚れはすっきり落としながら、美容成分が肌にうるおいを与えるため、日々の洗顔で毛穴環境を整えることができる。また古い角質を優しくオフするマイルドピーリング効果があり、にきびが気になる肌にもおすすめだ。(画像はプレスリリースより)【参考】※「HACCI」公式サイト
2022年04月12日ブラックサンダーシリーズから新作菓子「ブラックサンダーひとくちサイズ ナッツ仕立ての発酵バター」が、2022年4月11日(月)より全国のコンビニエンスストア限定で発売される。「ブラックサンダーひとくちサイズ ナッツ仕立ての発酵バター」は、“ザクザク食感”はそのままに、優しく上品な味わいに仕上げた一口サイズのブラックサンダーだ。メインとなる素材は、発酵バターと2種類のナッツ。上品で風味豊かな発酵バターに、クリーミーな味わいのアーモンドとマカダミアを組み合わせた。バタービスケットのサクサクした食感、ナッツのほどよい歯ごたえが絶妙にマッチし、噛むほどに美味しさが増していく贅沢な1品となっている。【詳細】「ブラックサンダーひとくちサイズ ナッツ仕立ての発酵バター」発売日:2022年4月11日(月)販売店舗:全国のコンビニエンスストア限定で新発売※一部取扱いのない店舗あり。価格:149円
2022年04月08日2021年はマリトッツオと並行して、「ピスタチオ」がジワジワブームになりました。「ピスタチオ」は「ナッツの女王」と呼ばれており、漢方でも「阿月渾子」として使用されるほど栄養価が高く、アンチエイジングにも効果が期待できるスーパーフードなのです。ローストピスタチオ以外に身近に手に入る良いものないかなと思っていたら暮らしにイロドリを与える輸入スーパー「カルディ」で、スプレッドを発見しました!それがこちらの「ピスタチオバター」です。原材料は水飴(国内製造)、砂糖、ぶどう糖、ピスタチオ、発酵バター入りマーガリン、寒天/ソルビトール、乳化剤、着色料(紅花黄、クチナシ)、酸化防止剤(V.C、V.E)、増粘多糖類、香料、(一部に乳成分・大豆を含む)ローストしたピスタチオと芳醇なバターを合わせたスプレットは、きれいな緑色。濃厚なのに甘すぎず、ナッツの香りが漂う高級な味わいなので、トーストに塗るほかに色々使えそうな予感。そこで、カルディで見つけた、五穀クラッカーとクリームチーズにハムを合わせて、ワインのオードブルを作ってみました。ピスタチオバターの高級感のある濃厚な甘味と、クリームチーズの酸味、そしてハムの塩味が合間って、ワインが進む進む。おもてなしのオードブルとしてもオススメです。さて、ピスタチオはおつまみやおやつだけでなく、料理に使うととってもおしゃれ。続きましては、まだまだ話題の「ピスタチオ」で作るおしゃれなレシピをご紹介します。■ピスタチオで作る簡単おしゃれレシピ・「海の幸とピスタチオのテリーヌ」ホタテをミキサーで撹拌し、ホタテクリームを作ったら、エビ、スモークサーモンをゴロンと加え、クラッシュしたピスタチオをプラスした、高級フレンチで出されるような豪華なテリーヌです。以外と簡単に作れて特別な日用に覚えておきたいレシピです。・インドの伝統的アイス「クルフィ」牛乳、コンデンスミルク、砂糖、カルダモンをお鍋でコトコト煮詰め、ピスタチオを加えて冷やして固めたら完成の卵を使わず作れる「クルフィ」。煮詰めるだけとシンプルなのに濃厚で、贅沢なミルキーアイスが完成します。「クルフィ」はインドで食べられている伝統的なアイスクリーム。これが簡単におうちで作れるのが嬉しいですね。・バレンタインにも◎「チョコレートサラミ」バレンタインシーズンに大活躍してくれるレシピがこちらの「チョコレートサラミ」です。湯煎で溶かしたチョコレートに、砕いたビスケットやピスタチオ、その他のナッツ類やドライフルーツやマシュマロなどを全て混ぜて、細長くラップで包んで固まったら完成です。レシピ以外にお好みの食材を色々入れても良いですよね。大人テイストにしたい時はビターチョコレートで作ると◎。自分へのご褒美に冷蔵庫に潜ませておくのもオススメです。ローストしたピスタチオも、カルディのピスタチオバターもどちらも美味しく、幸せな気分にさせてくれます。毎日忙しい日が続きますが、ストレスを溜めず健やかな日々を送っていきましょう。
2022年02月09日青柳総本家から、ロングセラー商品「カエルまんじゅう」を使った進化系マリトッツォ「ケロトッツォ」の新フレーバー「キャラメルナッツ&チョコ」が登場。2022年2月1日(火)から3月14日(月)まで、期間限定販売される。「ケロトッツォ」とは、「青柳ういろう」「きしめんパイ」などの菓子を製造・販売している青柳総本家の人気スイーツ。ロングセラー商品「カエルまんじゅう」をマリトッツォ風にしているのが特徴で、にっこり笑うカエルの生地の間には、クリームがたっぷりと詰め込まれている。今回そんな「ケロトッツォ」に、新フレーバー「キャラメルナッツ&チョコ」が仲間入り。生クリーム×クリームチーズをミックスしたクリームに、プラリネクロカン、キャラメルペーストを加え、仕上げにアーモンドのアクセントをプラスした限定品となっている。新フレーバー専用の掛け紙もついた3個入りセットも販売されるので、バレンタイン・ホワイトデーのギフトとしてもおすすめだ。【詳細】「ケロトッツォ キャラメルナッツ&チョコ」380円発売期間:2022年2月1日(火)~3月14日(月)取扱店舗:大須本店(愛知県名古屋市中区大須2丁目18−50)、KITTE 名古屋店(愛知県名古屋市中村区名駅1丁目1−1 JPタワー名古屋)、守山直営店(愛知県名古屋市守山区瀬古1丁目628−1)、キッチンベース 浅草(東京都台東区浅草5丁目7−9)※大須本店・KITTE 名古屋店11:30~、守山直営店・キッチンベース 浅草11:00~の販売。※大須本店・守山直営店の水曜日の販売は行わない。※キッチンベース 浅草の月・火曜日の販売は行わない。(祝日の場合は販売)
2022年01月28日