ホールフーズマーケットの醍醐味は、豊富にそろう「スーパーフーズ」にあり。パウダーやサプリ、食品、スムージーの素などジャンルもいろいろ。日本で買うよりリーズナブルだし、試してみる価値あり!ハワイに滞在中、必ず一度は訪れる人も多いヘルシーコンシャスな巨大スーパーマーケットで、目のくらむ数の商品から厳選した “買うべきもの” を徹底指南!ヘルシーフード人気番付!いよいよメジャーな食べ物になった!365 Everyday Valueのチアシードスーパーフーズ人気王者はプチプチ食感の「チアシード」。オメガ3に富み、食物繊維、カルシウム、鉄、マグネシウムなど栄養素が豊富な万能選手。ダイエット中の人にも好評。ハワイと言えば、なヘルシー王者Sunfoodのアサイーパウダーハワイといえばアサイーボウル。ならばアサイーパウダーをお土産にしよう、と買っていく人が多数。ホールフーズなら使い方に詳しいスタッフもいるのであれこれ聞いてみて。アサイーの次に今みんなが狙うのはSunfoodのゴジベリーパウダークランベリーとチェリーが合わさったような甘酸っぱい風味のクコの実は、地球上でもっとも豊富な栄養素を含むフルーツだとか。ジューシーで甘みがあるのでスムージーに加えてみて。世界のママを惹きつける一本HappyTOTのスーパーフーズジュース梨、ブルーベリー、ビーツなどのオーガニックフルーツと野菜のミックスに、オメガ3と「サルバ・チア」を加えたキッズ用ジュース。健康にストイックな地元女子に人気Qi’aのホットオートミールパパッと食べられるオートミール。麻やそばの実でできたロールドオーツで、タンパク質やオメガ3を一気に摂っちゃおう。バッグに忍ばせられるサイズは旅行中にも便利Amazing Grassのグリーン・スーパーフード免疫力をサポートするサプリ。カンザスの農場で栽培されたウィートグラスなどの有機素材と強力なスーパーフードがブレンド。スーパーフード愛好者のスタンダードサプリAmazing Grassのプロテイン・スーパーフード栄養価の高い果物や野菜と植物性タンパク質を組み合わせたオールインワンサプリ。エネルギーを補給し、消化の働きも改善。早い、美味い、健康!これ一つで究極の朝食THE EPIC SEEDのギリシャヨーグルト+チアチアシード入りのギリシャヨーグルト。選び抜かれたホワイトチアや、畑で牧草飼育された牛のミルクを使うなど、限りなく純粋な美味しさ。まろやかな口当たり。【WHOLE FOODS MARKET 豆知識】ポリフェノール量がアサイーの5倍というマキベリーも、「ホールフーズ」の一押し。日本の約半額で買えるのも嬉しい!アンケートにご協力いただいたのは……TRANSIT GENERAL OFFICE PR松波砂耶さんPacRim PR塙麻衣子さんフリーランスエディター伊澤慶一さんアパレルPR坂田真実さんヨガ講師山村葉子さんハワイ関連旅行会社PR大沢美帆子さん他12名※ライフスタイルブログThe True Scentsからの出典もいただきました。Photo:Ryoko Amano(TRON), Taku MiyazawaText:Yuki MiyaharaComposition:Yuki MiyaharaCoordination:Kiyomi Furusawa
2018年07月19日コンドミニアムを楽しむなら、先ずは買い出しへGO!オススメは、一度は訪れる人も多いヘルシーコンシャスな巨大スーパーマーケット。ワイキキからわざわざ足をのばしてまでやって来る人も多いんだとか。オーガニックを社会の主流に押し上げた原動力「ホールフーズ」の魅力を解き明かしながら、目のくらむ数の商品から厳選した “買うべきもの” を徹底指南!心がどんどんリフレッシュされるハワイ時間は、体のリフレッシュにも絶好のチャンス。ホールフーズマーケットでは「野菜でできた美味しいもの」のあれやこれやがお待ちかね。日本ではまだまだ見慣れない「次世代の食」を、楽しみながら試してみてはいかが?手軽に食べられるスナック&スイーツdangのココナッツチップス軽い食感であと引く美味しさ。食物繊維が多く含まれ、小腹が空いた時にも◎。添加物が含まれていないのも安心。TERRAのサツマイモ&ビーツチップス色もきれいなサツマイモと鮮やかなビーツのMIXチップス。自然な甘さで食物繊維もたっぷりなので大人好み♡earth balanceのパフホワイトチェダーチーズ味のコーンミールを使ったサクサク食感のスナック。乳製品、グルテンは一切なし!SAFFRON ROADのレンティルチップスパルメザンチーズとガーリックのフレーバーが香るレンズ豆のチップス。どんどん手が伸びるけど罪悪感なし♡LOUISVILLEのビーガン・ジャーキーグルテンフリーのタマリで漬けた大豆素材のジャーキー。食感はソフトだけど風味はクセになりそう。WHOLE FOODSのビーガンドーナッツベーカリーコーナーで狙いたいのがソイミルクや植物油を使用したこちらの可愛いおやつ。昔ながらのシンプルで軽くて、甘過ぎない味わいが絶品!Uncle Eddie’sのビーガンクッキービーガンクッキーといえども、パサパサとした乾燥感はなく、しっとりと素朴な味を実感できる。WHOLE FOODSのコールドプレスジュース生の有機果実や野菜が詰め込まれた自社ブランドのジュース。人気はケールとビーツ。整腸作用を期待して買っていく人多し。WTRMLNWTRのコールドプレスウォーターメロンスイカの味そのまんまなストレート感。さらっと飲みやすいのでスポーツの後にもオススメ。リコピンが含まれ美容によさそう♡「オールベジタブルディップ」レシピJust MAYOのビーガンマヨネーズ×MISO MASTERのオーガニック味噌ビーガンマヨに味噌を加えて混ぜるだけ!ここにシラチャー(チリソースの一種)を混ぜても味に変化が出て美味しい。人参やブロッコリー、プチトマトなどの新鮮野菜をディップしてどうぞ。【WHOLE FOODS MARKET 豆知識】「ホールフーズ」には、ヘルシーフード、スキンケア、メディカル、ホメオパシーなど細かい分野に分かれてスペシャリストがいる。アイテム選びで困ったら声をかけて。アンケートにご協力いただいたのは……TRANSIT GENERAL OFFICE PR松波砂耶さんPacRim PR塙麻衣子さんフリーランスエディター伊澤慶一さんアパレルPR坂田真実さんヨガ講師山村葉子さんハワイ関連旅行会社PR大沢美帆子さん他12名※ライフスタイルブログThe True Scentsからの出典もいただきました。
2018年07月16日コンドミニアムを楽しむなら、先ずは買い出しへGO!オススメは、一度は訪れる人も多いヘルシーコンシャスな巨大スーパーマーケット。ワイキキからわざわざ足をのばしてまでやって来る人も多いんだとか。オーガニックを社会の主流に押し上げた原動力「ホールフーズ」の魅力を解き明かしながら、目のくらむ数の商品から厳選した “買うべきもの” を徹底指南!心がどんどんリフレッシュされるハワイ時間は、体のリフレッシュにも絶好のチャンス。ホールフーズマーケットでは「野菜でできた美味しいもの」のあれやこれやがお待ちかね。日本ではまだまだ見慣れない「次世代の食」を、楽しみながら試してみてはいかが?パパッと料理でヘルシーごはんLife FOODSのベジーバーガービタミン、ミネラルが詰まったスーパーフードがたっぷり。ホワイトキノアやフラックスシードで栄養価は十分、胃がもたれないのも嬉しい。BEYOND MEATのビヨンドチキンとビヨンドビーフ大豆やエンドウ豆などから抽出した植物性タンパク質で作った肉ブランド。独自技術によって生まれた肉の食感やジューシーさ、そして風味は十分!HAWAII TARO COMPANYのマウイタロバーガー玄米・タロイモ・人参などを使ったハワイメイドのバーガーは、パテの味も抜群。グルテンフリーでもたれることなくすっきりした味わい。SWEET EARTHのプロテイン・ラバーズキノア、ケール、そしてグルテンベーコンをラップしたブリトー。手軽にプロテインを摂れるので朝食に選ぶ人も多い。gardeinのフィッシュレスフィレとクラブレスケーキ大豆などの野菜でできた “まるで海の幸” も人気上昇中。タンパク質、オメガ3を摂取し、コレステロールはなし!Annie’s Homegrownのビーガンクリームソースパスタカボチャとサツマイモのビーガンソースと可愛い貝の形のオーガニックパスタの絡みが最高に美味しい一品。子供も喜ぶ可愛さ。Amy’sのミートレスベジーソーセージ有機キノアと野菜でできたソーセージは、スモーキーで味付けもマイルド。ほかの材料のオニオンやマッシュルームなどもオーガニック。自然の旨みをプラスする調味料HEINZのオーガニックケチャップみんなが大好きなHEINZもオーガニックを選ぶ時代。フレッシュな味わいで、トマトの旨みを存分に味わえること間違いなし。365 Everyday Valueのオーガニック・ベジタブルブロス時間をかけて煮た有機人参、タマネギ、セロリをベースにしたベジタブルブイヨン。シチューやソースに深みのあるコクをプラス。SAN MARZANOのトマトペーストまるで歯磨き粉のような可愛いルックス。肥沃なカリフォルニアの土壌で生まれた肉厚トマトを凝縮。料理のアイデアが広がる一品。「クリーミーベジリゾット」レシピ365 Everyday Valueのカリフラワーライス×Victoria Veganのビーガンクリームソース細かくクラッシュされた冷凍のカリフラワーは時短クッキングに最適!少し硬めの食感なので煮詰めてもしっかりとした食べ応え。ガーリックが効いたクリームソースとの相性抜群。【WHOLE FOODS MARKET 豆知識】デリもいいけど、シーフードコーナーのチャウダーなどスープコーナーもおすすめ。バゲットと合わせて食べると、これが絶妙マッチするんだな♡アンケートにご協力いただいたのは……TRANSIT GENERAL OFFICE PR松波砂耶さんPacRim PR塙麻衣子さんフリーランスエディター伊澤慶一さんアパレルPR坂田真実さんヨガ講師山村葉子さんハワイ関連旅行会社PR大沢美帆子さん他12名※ライフスタイルブログThe True Scentsからの出典もいただきました。Photo:Ryoko Amano(TRON), Taku MiyazawaText:Yuki MiyaharaComposition:Yuki MiyaharaCoordination: Kiyomi Furusawa
2018年07月15日