ディップ

レトルトカレーやお菓子が定番の無印良品の食品ですが、国産素材にこだわった伝統食も「手軽なのにおいしい」と評判です。特に糀やみそなどの発酵調味料は忙しい人にもおすすめ。今回は、肉みそに柚子のアクセントを加えた『柚子入りはかた地どりの肉味噌』…

ステキな朝時間を過ごされている朝美人アンバサダーのみなさんによる、スペシャル連載コラム！テーブルコーディネーターのsairiさんに「卵や乳製品を使わないやさしい朝ごはん」をテーマにミニ連載をお届けいただきます♪おはようございます。食空間プ…

絶品スイーツからオシャレ雑貨まで「いちご」が主役のアイテムが勢揃い。いちごが美味しくなる季節。東京ソラマチ(R)では、一足早い春の訪れが感じられる『いちごフェア』が開催中です。旬のいちごを使用した見た目も華やかなスイーツをはじめ、「あまお…

アメリカのオレゴン州・ポートランドに影響を受けた“ファーム to テーブル”2018年9月、注目のオーガニックレストランが東京・神田にオープンした。その名も『サスティナブルキッチン ROSY（ロージー）』。サスティナブル（サステナブル）と…

風邪予防のためにも味方につけたいのが、ヨーグルト。今回は、便秘外来を行い、腸内環境を専門とする小林メディカルクリニック東京院長の小林暁子先生に、腸と相性のよい“Myヨーグルト”、そして免疫についてお話を聞いた。腸が健康だと、風邪を引きにく…

ジオラマやドールハウスなど、本物そっくりのミニチュアは可愛くてなんだかとっても興味をそそられますよね。日本人は昔から、小さな世界を愛でてきました。そんなスピリッツは現代でも健在で、ミニチュアの玩具やおまけを楽しんできる方は今でもたくさんい…

カカオ本来の味を楽しめる職人気質なチョコレートアメリカのクラフトムーブメントにより誕生した「Bean to Bar チョコレート」は、豆からバーになるまでのすべての工程をひとつのファクトリーで完結させることで、素材や作り手のこだわり大切に…

コンラッド東京では、日本産の苺と桜を使用した「桜バニティピンク・アフタヌーンティー」を、2019年3月1日(金)から4月30日(火・祝)までの期間限定で提供する。「桜バニティピンク・アフタヌーンティー」では、春らしい“ピンク”の世界観を表…

ザ ストリングス 表参道の1階「カフェ&ダイニング ゼルコヴァ(Cafe & Dining ZelkovA)」では、2019年3月4日(月)から5月7日(火)まで、期間限定で「桜香るストロベリーアフタヌーンティー」を提供す…

LA発ストリートブランド、リップンディップ(RIPNDIP)日本初となる旗艦店が、2019年2月9日(土)に東京・原宿にオープンする。スケート用語で「スケートスポットで技をMakeしてすぐにその場を去る」を意味する“RIPNDIP”をその…

横浜チョコレートファクトリー＆ミュージアムの併設カフェでは、2019年2月1日(金)から28日(木)までの期間、バレンタイン限定メニューを提供する。3種のメニューの中でも特に注目したいのが、「チョコレートフォンデュ ルビー＆ダーク」。フレ…

イースターに向けた「ピクニック ランチデザートブッフェ」「ピクニック デザートブッフェ」が、2019年3月18日(月)から5月31日(金)まで、サー ウィンストンホテル 名古屋 by ストリングスにて開催される。ブッフェのテーマは“おしゃ…

そろそろバレンタインの季節ですね。今回はおしゃれを共有したい彼へ、大好きなお友だちやお世話になっている方に喜んでもらえることまちがいなしのバレンタインギフトを集めてみました。気軽に渡せるスイーツたち♪インスタ映え必須のおしゃれなお菓子♡バ…

スーパーで購入したときのアボカドは鮮やかな緑色でカチカチの状態。食べ頃に熟れるまで辛抱強く待ち続けていたのに、気が付いたときには茶色くてブヨブヨに熟れすぎていた、なんていう経験がある人は多いのでは？そんなあやまちに終止符を打ってくれる情報…

2月1日:今日は「ガーナチョコレートの日」仕事や勉強の休憩時間や、夕食後のデザート、リラックスタイムに欠かせない、チョコレートやスナック菓子。カロリーは気になりつつも、ココロの栄養になるスイーツやスナックはやっぱり欠かせませんよね！さて、…

大宮璃宮館内の「カフェ&レストラン 四季庭」から「桜と抹茶のアフタヌーンティー」が登場。2019年3月7日(木)から5月6日(月)の期間限定で提供される。「桜と抹茶のアフタヌーンティー」では、抹茶のロールケーキ、マカロン、ムースを…

ジムに通うのが習慣になったら、健康になったも同然？もちろんそんなことはない。バレエを始めるにせよ、エアロバイクをこぐにせよ、“摂取するべきエネルギー”を知ることが健康になるためにはとても大切。アメリカ版ウィメンズヘルスがリサーチしたのは、…

古くから日本食を支えてきた日本人の健康の源“糀”。いま、改めて糀の魅力に注目があつまっています。糀パウダー『雪糀』のブランドディレクターを務める鈴木由起子さんにお話を伺いました。 糀とは？ こうじとは、日本人が古くから…

栄養価が高く、美容効果も期待できるアボカド。サラダはもちろん、サンドイッチの具材やスムージーの材料にも使えることから、幅広く調理に活用できる食材ですよね。生でいただくだけでなく、最近は加熱してとろりとしたクリーミーな味わいを楽しむレシピも…

コストコアドバイザーのコストコ男子です。コストコの広い店内で買い物を楽しんだ後って結構疲れてしまいますよね～。そのまま車に乗って自宅に帰るという人もいますが、その前に立ち寄って休んでいきたいのが、コストコのフードコートです。フードコートで…

日本のランチでは定番のお弁当ですが、最近アメリカでも大流行しています。それもそのはず、お弁当なら量を調整できますし、見た目も華やか。大人も子どもも楽しめますよね。なかでも一番の魅力は、好みに合わせてカスタマイズできること。ひとつのお弁当ボ…

ユーゴ アンド ヴィクトールよりバレンタイン限定アソート「レ ザムルーズ(Les Amoureux)」が、2019年1月23日(水)よりユーゴ アンド ヴィクトール各店などで発売される。ユーゴ アンド ヴィクトールの2019年バレンタイン…

円ショップの中でも、おしゃれでセンスの良いものが揃うセリア。スタイリッシュなモノトーンアイテムも人気ですが、同時にカラフルでキュートなアイテムもSNSで話題の的になっています♪そこで今回は、そんなセリアで見つけたかわいいカラフルアイテムを…

ルージュに着想を得た、イチゴの贅沢アフタヌーンティー／コンラッド東京コンラッド東京では、国産イチゴをふんだんに使った「ストロベリールージュ・アフタヌーンティー」を開催中。テーマは、真っ赤で可憐なイチゴからインスパイアされた赤、ルージュ。ス…

〔Oisix（オイシックス）〕より、ご家庭で手軽に鍋料理を楽しめるキットが2018年11月より期間限定で販売されています。2018年は平年よりも気温が高めで推移していることを受け、人気のメニューは3月まで販売期間延長が決定！鍋好きのみなさ…

代表的な緑黄食野菜のひとつである、人参。和洋中いずれの料理にも活用できる、身近な野菜です。比較的長持ちする野菜ですが、安心しすぎて気付いたら傷んでいたという経験はないでしょうか？そこで今回は、人参の鮮度を長持ちさせる保存方法に迫ります！人…

実際どうなの？彼側から見た「嬉しくない」バレンタインギフト量が多すぎるbeats1/Shutterstock.com「数は正義」というのはバレンタインでは敬遠されるようです。よほどの甘い物好きな彼でなければ、大量のチョコレートはやはり困り…

目にも舌にもごちそうのキュートなラインナップ。フルーツを使ったチョコをご紹介。フルーツならではの酸味や甘味は、チョコの力強さや繊細さを包み込み、相乗効果でより洗練されたおいしさに。鮮やかな色や形を生かしたルックスにも注目です！缶にぎっしり…

ヘルスコンシャスな人たちの間で今じわりと人気上昇中のスパイス「ターメリック」をご存知ですか？実は二日酔い予防で有名な「ウコン」と同じスパイスなんです。「インディアンサフラン」とも呼ばれ、カレーの主原料のひとつでもあります。今回は美容と健康…

イタリアの老舗チョコレートブランド・カファレル(Caffarel)から、バレンタイン限定「クオリチーニ」コレクションが登場する。2019年2月14日(木)まで、カファレル各直営店と全国主要百貨店にて販売される。2019年のカファレルのテー…